"Amaranth" neseniai buvo augalas, kuris mažai domėjosi sodininkų mėgėjams. Palūkanos padidėjo dėl to, kad atsirado informacijos apie savo unikalias gydomąsias savybes. XX a. Mūsų šalyje Amarantų kultūros rūšys, importuotos iš Meksikos, augintos pramoniniu mastu, naudojamos kaip gyvūnų pašaras. Iš jo buvo pagamintas silosas, kuris buvo naudojamas kiaulėms ir galvijams nugaišinti. Kaime paukščiai, triušiai, ožkos ir veršeliai buvo šeriami žalumynais ir amarantų sėklomis.

Ačiū pažįstamiems veislininkams, buvo gauta dekoratyvinių veislių, kurios sėkmingai naudojamos sodyboms ir sodams dekoruoti. "Amaranth" yra puikus puošmenos bet kokiam sodui: mažos veislės tinka sienų apdailai, rabatok ir konteineriams, aukšti rūšys puikiai atrodo gyvatvorės ir gėlių lovos centre.

Augalų aprašymas su nuotrauka

Amarantas yra metinių žolių rūšis, paplitusi Afrikoje, Pietų Amerikoje ir kitose šalyse su subtropiniu ir atogrąžų klimatu klimato sąlygomis, šis augalas yra daug rečiau paplitęs. Europoje ir Rusijoje yra apie 16 rūšių amarantų.

Amaranto gentis apima iki 70 augalų rūšių, kurių aukštis nuo 15 iki 80 centimetrų ir didesnis. Gamtoje galima rasti aukštų rūšių, pasiekiančių 2-3 metrų aukštį. Šio augalo šaknis yra storas, pagrindinis, eina į žemę dviem ar net trim metrais.

Šaknies ir lapų spalva gali būti žalia ir violetinė-raudona. Kai kuriose amarantų rūšyse susidaro šakniavaisiai. Lapai yra pailgi, nukreipti į galą, būdingi skirtingoms formoms: lanceolate, rhombone arba ovali.

Lapų stiebai, esantys storio kamieno apačioje, yra ilgesni nei tie, kurie auga aukštesni, dėl kurių viršutiniai lapai niekada nenusileidžia apatiniuose. Gėlės yra mažos, surenkamos žiedynuose. Yra azartiniai ir apikosios gėlės.

Daugumoje dekoratyvinių amarantų veislių pluošto ilgis yra didelis, iki 1,5 metro.

Šio genties augalų vegetacijos laikotarpis trunka nuo 3 iki 5 mėnesių, trukmė priklauso nuo klimato. Amarantas sėjamas pavasarį šildomame dirvožemyje. Temperatūra neturi būti žemesnė nei 8 ° C. Sėklos nokinimo laikotarpis yra nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Šio laikotarpio stiebai ir lapai dažomi grietinėlės spalvomis. Brandžios sėklos, traukiant stiebą, lengvai nukrinta. Vaisiai panašūs į apvalios formos dėžutę. Per sezoną viename augale suformuota iki 500 tūkstančių mažų tamsiai rudų sėklų.

Rūšys ir veislės

Daugybė amarantų rūšių ir veislių neturėtų būti klaidinanti, pradedantysis sodininkas ar sodininkas. Prieš pasirinkdami kokią nors rūšį, turite nuspręsti, kokiais tikslais jis bus pasodintas.

Visų amarantų veislių pagal paskirtį galima suskirstyti į tipus:

Dekoratyvinės paskirties veislės, paprastai termofilinės ir lengvos. Dėl to, kad trūksta šviesos, žymiai sumažėja apdaila, jos ištraukiamos, lapai praranda ryškumą ir spalvą.

Pašarų veislės yra labai produktyvios, sezono metu didinant žaliąją masę. Pašarinių augalų sudėtis yra ne mažiau naudinga ir taip pat turi gydomųjų savybių.

  • Valentinas
  • Kvasovo atmintyje
  • Baltas lapas
  • Siaubingas

Jie auginami šviežiam jaunų ūglių ir lapų vartojimui. Jie taip pat gali būti naudojami įvairių patiekalų gamybai, termiškai apdorojant augalą išlieka naudingos savybės.

Grūdų veislėse grūduose yra didelė skvaleno dalis - skystas angliavandenilis, kuris žmogaus kūnui toks reikalingas antikarcinogeninėms, antimikrobinėms ir fungicidinėms savybėms. Iš amarantų grūdų veislių gaminamas aliejus, turintis gydomųjų savybių.

"Amaranth Tri-color"

Gražus ir įspūdingas, šios rūšies augalai - vienmečiai augalai: statūs krūmai piramidės formos. Siauri, šiek tiek banguoti lapai turi trijų spalvų: žalia, geltona, raudona. Visos šios veislės yra labai dekoratyvios. Augalų aukštis nuo 0,6 m iki 1,5 m.

Veislės apšvietimas

Tai gražus, lengvas augalas. Šaknies aukštis nuo 0,5 m iki 0,7 m. Didieji lapai dažomi skirtingomis spalvomis. Vienoje plokštelėje gali būti modelių: žalia, geltona, raudona. Jauni lapai, tiesiog pasirodę gelsvai raudonoje viršuje, su laiku keičia spalvą ir tampa rausvai oranžinės spalvos. Apatiniai lapai iš bronzos atspalvio.

Veislės prefektas

Tai reiškia amaranto tricolorą. Kaip ir su visais šios rūšies augalais, ji būdinga trijų spalvų lapų spalva. Apatiniai lapai yra nudažyti žalia, dengiami rusvai raudonos spalvos dėmėmis. Lapai, esantys viršutinėje kamieno dalyje, turi tradicinę trispalvę spalvą.

Variety Airlie Splendor

Šios veislės augalai yra originalios spalvos. Apatiniai lapai dažomi tamsoje, beveik juodos violetinės-žalios spalvos. Viršutiniai lapai yra ryškiai tamsiai raudonos.

Variety Aurora

Šios veislės augalai turi krūmo formą. Lapai yra gražūs, banguoti, dažyti auksta geltona spalva.

"Amaranth the Dark"

Amaranth tamsa yra metinė žolė. Krūmas šiek tiek šakotas, auga iki 1,5 metrų. Lapai yra vidutinio dydžio, pasviręs galas. Lapų spalva yra raudonai ruda arba žalsvai raudonai ruda. Žiedynai yra tiesūs, spiciform. Spalva raudona - violetinė.

Pigmy Torch veislė

Kompaktiškas krūmo formos augalas su žiedynų, kurių ilgis siekia 0,4 m. Iš pradžių jie yra raudonai violetiniai, o vėliau - rudos spalvos. Jauni lapai žalia auga tampa įvairių spalvų. Krūmo aukštis yra 0,6 metro.

Rūšiuoti žalią tambą

Mažai augantis smaragdo žalios spalvos augalas.

Amarantų uodega

Amaranto uodegą galima rasti natūraliose Afrikos, Azijos, Pietų Amerikos vietovėse, kurios yra aukšti, pusantro metro augalai. Stiebai yra galingi, tiesūs. Ilgis, kiaušinio formos lapai yra dviejų spalvų violetinės arba žalios spalvos. Žiedynai paniculata, ilgas. Spalvos yra tamsiai arba gelsvai žalios spalvos. Šios rūšies augalai žydi nuo birželio iki spalio. Populiarios veislės:

  1. Grunshvarts. Tall augalas. Žiedynai yra šviesiai žalios spalvos.
  2. Rothschwantz. Aukšta krūmas (0,75 m.). Raudonos žiedynai.

Amaranth Paniculata

"Amaranth paniculata" - tai metinė žolė, kuri ateina pas mus iš Azijos. Išaugintos iki 1,5 metro aukščio ir žemo dydžio veislės (nykštukinės) ne didesnės kaip 20 cm. Lapų spalva yra tamsiai raudona. Žiedynai tiesi raudonos spalvos, pasirodo birželio mėnesį, žydi iki šalčio. Populiarus su sodininkų nykštukų veislėmis:

  • Rother Dame;
  • Rother Paryžius;
  • Grune Torch;
  • Karštas sausainis;
  • Tsvergafakel.

Augimas iš sėklų namuose

Klimatas mūsų šalyje, didžioji dalis rimtų ir sodininkų mėgėjai turi augti amaranth rassadnym būdas. Pietų regionuose su šilta žiemą, sėją galima atlikti tiesiai į dirvožemį. Sėklos dirvožemio temperatūroje 15 ° C pakankamai greitai sudygsta.

Kada sodinti sėklos?

Standartinis kyla klausimas, ar augintojas turi naują kultūrą. Amaranto atveju sėklos gali būti pasėtos vasario viduryje. Bet tuomet tu turi būti pasirengusi užgniaužti jaunų ūglių. Nuo vasario iki kovo vis dar yra mažai saulės. Kad sėjinukai neplėstų be papildomo apšvietimo, Vidurio juostoje, Maskvoje, Uraluose, aš rekomenduoju sėti amarantą ne anksčiau kaip kovo viduryje.

Pirma, paruošti baką sodinti - jie turėtų būti platus ir ne labai gilus, jų aukštis neturėtų būti didesnis kaip 10 centimetrų.

Dirvožemio paruošimas

Norėdami auginti amaranto sodinukus, tinkamas universalus dirvožemis, parduodamas gėlių parduotuvėse. Namų dirvoje turėtų būti sodo dirvožemis, durpės, humusas. Pagrindiniai reikalavimai yra paprasti, jie turėtų būti: maistingi, laisvi, kvėpuojantys, neutrali reakcija.

Tiek įsigytą, tiek naminį dirvą prieš vartojimą būtina dezinfekuoti. Bus atliekami bet kokie senelių gydymo metodai: virinimas, skrudinimas, šaldymas, apdorojimas kalio permanganato tirpalu ir modernūs metodai, naudojant įvairius preparatus. Šiandien populiariausi žemės dirbimo įrankiai:

  • vario sulfatas;
  • koloidinė siera;
  • sisteminiai fungicidai (fitosporinas, alirinas-B, hamiras, ekstrasolis).

Sėjos

Skridimo dėžės turi būti užpildytos gruntu ir laistomos. Išpjaukite sėklos ant paviršiaus ir padėkite žemę 0,5 cm sluoksniu. Purškite viršutinį žemės sluoksnį iš dozatoriaus ir uždarykite viršuje esančius dėžes su užsikimšimo plėvele, turėsite mini šiltnamį.

Jei šiltnamius įdėsite šiltoje vietoje, kuo aukštesnė oro temperatūra, tuo greičiau bus sėklos. Paprastai, jei patalpos temperatūra yra 22 ° C ir aukštesnė, daigai po savaitės, po žvilgančių ūglių atsiradimo, kvepia, filmas turi būti pašalintas.

Norėdami gauti stiprią sodinuką, sodinukai turėtų būti išspausti į atskirus puodelius, rinkti pasirinkimą po tikro lapo išvaizdos.

Sėjamosios priežiūra

Rūpinimasis amarantų sodinukais nesiskiria nuo kitų sodo ir sodininkystės kultūrų sodinukų priežiūros. "Amaranth" sodinukai turėtų būti laistomi, taurės turėtų būti nuolat šlapios. Vasarį ir kovas, diena yra trumpa, sėjinukams reikia apšvietimo, o sodinukams papuošti gali būti naudojamos liuminescencinės lempos.

Būtina atlikti grūdinimą. Pradėti, dešimt dienų iki jaunų augalų iškrovimo į nuolatinę vietą. Kietėjimas gali būti atliekamas dviem būdais:

  • nešioti dėžes su augalais į gatvę arba balkoną;
  • atidarykite lizdą.

Viskas apie augantį amarantą: vaizdo įrašas

Pakilimas į atvirą žemę

Paskutinės gegužės dienos yra tinkamiausias laikas sodinti sodinukus atvirame lauke. Kraštai yra gerai apšviestoje vietoje, amarantė myli šviesą.

Augalais, augančiais saulėtoje pusėje, lapai ir gėlės yra ryškesni.

Sodinami sodinukai įprastu būdu. Optimalus bėgių tarp dviejų eilių plotis yra 0,5 metrai. Iš eilės vietose augalai turi būti 12 cm atstumu, o jie auga. Jei amarantas yra pasodintas, kad gautų jaunus žalumynus, 15 cm dydžio schemą galite naudoti 15 cm.

Sėklos persodinimo į krantines darbai geriausiai vyksta lietaus arba vakaro metu, saulėtu oru, jaunus sodinukus galima padengti keletą dienų nuo saulės. Tamsoje augalai greičiau prisitaiko prie naujos vietos ir auga.

Gėlių priežiūra vasarą

Po persodinimo į kraigą, amaranth auga lėtai per mėnesį, ji aktyviai formuoja šaknį, tuo metu būtina mažiausiai du kartus piktžolių kirkšnies. Tada amarantas pradeda sparčiai augti beveik 6 cm per dieną.

Aktyviu augimu išnyksta raugų poreikis, amarantas slopina visas piktžoles. Priežiūra šiuo metu susideda iš periodiško augalų slydimo, nedidelio pleišėjimo tarp eilių, laistymo, tręšimo.

Be trąšų geros pasėlių negamina amarantas, gerai reaguoja į tręšimą, mėgsta laistyti pelenų tirpalu. Azoto trąšos nėra dažnai naudojamos, nes padidėjęs lapų augimas gali sulėtinti žydėjimą. Viršutinis padažas turėtų būti atliekamas ryte, po to, kai dirvožemis gerai girdomas.

Augalų auginimas ir priežiūra amarantams: video

Ligos ir kenkėjai

Yra kenkėjų, kurie trukdo normaliai auginti amarantą. Apskritai, sodinukai kenčia nuo dilgčiojimo ir amarų, prasiskverbiančių į augalo stiebus, o vaisingos lervos sugadina augalus ir slopina jo augimą.

Didelės paukščių kolonijos taip pat gali slopinti augalą. Rekomenduojame gydyti kenkėjus, užkrėstus augalus. Populiarus amarų ir seneliams gydymas:

Jei vasara yra lietinga, oras yra drėgnas, tada sukurtos palankios sąlygos grybų dauginimui ir grybelinių ligų atsiradimui. Medicininiais tikslais sodinimą reikia apdoroti koloidine siera arba vario sulfatu.

Kaip surinkti sėklų

Paprastai rugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje, amarantų kepsnys keičia spalvą, paverčia oranžine spalva. Pakeiskite augalo spalvą ir stiebus, jie taps šviesūs. Būtent dėl ​​šių požymių jie sužino, kad sėklos jau yra sudygusios, jei sėklos pradeda siaubti iš panicle.

Sėklų derliaus nuėmimui, augalai turi būti supjaustyti. Iškilusios smaigalys išsidėsčiusios į šešėlį, esančios briaunoje. Nudžiūvę per savaitę, tada užlašinkite sėklą, paskleiskite plonu sluoksniu, kad sausa ir sausa mažiausiai dvi savaites. Sėklų daigumas išlieka 4-5 metus.

Naudingos savybės amarantų

Amarantas, nepriklausomai nuo tipo, turi naudingų savybių. Paprastai gydymui naudojamos amaranto uodegos. Vaistinės žaliavos yra visos augalo dalys. Lapai yra nuimami prieš amarantų žydėjimą. Vasarą, kai žydintis augalas supjausto panicles. Rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje sėklos nuimamos, o šaknys vėliau iškasti.

Amarantų sėklose yra daugiau baltymų nei visų kitų žmonių auginamų kultūrų. Amaranto baltymas kompozicijoje yra ne mažesnis nei karvės pienas.

Turtingas sėklų ir vitaminų bei esminių žmogaus mikroelementų. Fitosteranai, skvalenas ir polinesočiosios riebalų rūgštys yra ypač naudingos produktams. Aliejus, gautas iš sėklų, yra skirtas daugelio ligų gydymui ir prevencijai:

  • aterosklerozė;
  • širdies liga;
  • hipertenzija;
  • gimdos kaklelio erozija;
  • kiaušidžių cista;
  • fibromioma;
  • katarakta.

Amarantas yra efektyvus imunostimuliatorius, nes jame yra didelis skvaleno kiekis. Preparatai, kurių sudėtyje yra skvaleno, yra naudojami gydant:

  • nudegimai;
  • skrandžio opos;
  • navikai;
  • dantų ligos (periodontitas).

Amarantų lapai yra vertinami dėl jų turinio: karotinoidų, zooksantino, rutino ir kalcio. Prieš žydėjimą galima išauginti salierus iš amarantų lapų, jie yra ypač naudingi pacientams, sergantiems diabetu, žmonėms, turintiems antsvorį ir užsikrėtusius. Lapus galima džiovinti, žiemą juos naudoti kaip prieskonius.

Naudingos amarantų savybės: vaizdo įrašas

Homemade Oil Recipe

Gydomasis amaranto aliejus gali būti nusipirktas, bet jūs galite pasiruošti namuose. Sėklos pirmiausia sumalamos kavos malimo mašinoje, tada perkelkite į stiklinę indą ir užpilkite augalinį aliejų. Aliejus, šiems tikslams, jums reikia nerafinuoto. Reikalauti, kad savaitę, tada įtempti. Jau nusodintą alyvą galima iš naujo supilti sėklą ir pasodinti dar 7 dienas, tai padidins maistinių medžiagų koncentraciją amaranto aliejuje.

Tokiu būdu paruoštą aliejų galima naudoti psoriazei gydyti. Pirmąją savaitę gerkite deserto šaukštą sviesto, du kartus per dieną, pusę valandos prieš valgį. Tada tris mėnesius šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį. Trys mėnesiai, norint pilti pipiruotą aliejų, nusiplaukti: vieną rytą, vieną vakare. Susilpnėjusi oda, sutepti alyva kelis kartus per dieną. Naudodami alyvą, galite gydyti parodontitą, nes tai du kartus per dieną, jūs tiesiog reikia nuplauti burną.

Kaip numesti svorio su amaranto aliejumi

Norint numesti svorio reikia:

  1. Eikite mažai kaloringa dieta.
  2. Apriboti gyvūno riebalų kiekį.
  3. Iš augalinių riebalų naudokite tik amaranto aliejų: 2 šaukštus 2 kartus per dieną prieš valgį 2 savaites.

Amarantas ir tradicinė medicina

Namuose Galite pagardinti amarantų sultinius ir infuzijas, remdamiesi įrodytais populiariais receptais.

  1. Drupinti sausus lapus, gėlių ir šakniavaisių amarantus, 2 šaukštai. šaukšto mišinys supilkite 2 šaukštai. verdantis vanduo.
  2. Pastatykite indą su mišiniu ant ugnies ir lėtai pašildykite 15 minučių.
  3. Atvėsinkite sultinį, štampuokite ir gerkite pusę stiklinės 30 minučių prieš valgydami.

Naudinga odai, tiek sergantiems, tiek sveikiems vonioms. Tai užtruks apie 300 g sausų lapų ir gėlių ir 2 litrų. verdantis vanduo. 15 minučių įlašinkite infuziją į uždarą indą, atvėsinkite infuziją ir įlašinkite į vonią.

Kai virškinamojo trakto sutrikimai padeda užpilti sausų lapų ir amarantų gėlių, paruoštų šaltu būdu: paimkite 1 lapų ir gėlių ir 10 dalių vandens. Vanduo turėtų būti šaltas. Infuzuokite apie 20 minučių, filtruotą infuziją gerkite pusę stiklinės prieš valgį.

Jei turite gerklės skausmą ir problemų su dantenomis, padeda šviežios amarantinės sultys, ją reikia praskiesti šaltam virintu vandeniu. Paimkite 1 dalis sulčių ir 5 dalys vandens, sumaišykite, praplaukite burną ar gerklę.

Injekcija už ligų, susijusių su genitologine sistema, yra paruošiama iš 1 litro verdančio vandens ir 3 valgomojo šaukšto. šaukštai susmulkintų lapų ir gėlių. Infuzija gerti vieną stiklą per dieną.

Amarantas, pasodintas sode ar dachoje, ne tik papuošia jį, bet ir padeda kovoti su kenkėjais sode. Jei amarantas yra pasodintas šalia morkos, tuomet jūs galite atsikratyti morkų skraistės. Jo priežiūra yra minimali, o ligų gydymo ir profilaktikos nauda yra puiki.

Amarantas

Pasaulyje yra 65 gimdos ir apie 900 amarantų rūšių. Rusijoje auginamos 17 rūšių amarantų, labiausiai paplitusių iš jų - amarantų apverstos arba paprastos šichitos, paprastosios amarantos arba raudonos, tamsiosios amarantinės, trišakio amarantų, uodegos amarantų.

"Amaranth" tikrai turi tikrai stebuklingų savybių, todėl prasminga pradėti auginti. Norint auginti amarantą, galite naudoti bet kokį dirvožemį. Geriau sėti sėklas, kai žemės temperatūra 45 centimetrų gylyje pasiekia 6 ° C, o dirvožemis įsisavina reikiamą vandens kiekį, o tai labai svarbu pačioje amaranto augimo pradžioje. Jei ši sąlyga bus įvykdyta, bus galima ne piktžolių lovos, nes želdinių augimas bus viršyti piktžolių augimą. Jei norite gauti ankstyvą ūglių amarantą, jums reikia sėti augalo sėklas, kol žemė užkirs.

Agrotechnologija. Tai teikia pirmenybę laisvam, maistingam dirvožemiui ir saulėtoms vietoms. Sėjamos sėklos, kurios nuo gegužės 20 d. Iki gegužės 30 d. Sėjamos į atvirą žemę į nuolatinę vietą, o po to prasiskverbia 40 cm. Sėjamųjų sėklų gylis yra 1 cm. Kai dirvožemio temperatūra yra + 15-18 ° C, laikas nuo sėjos ir daigumo yra 6-14 dienų. Lengva atnaujinti savęs sėją.

Geriausios dekoratyvinės amarantinės veislės, aprašymas ir nuotrauka

Jūs nesigailėsite, jei nuspręsite sodinti savo gėlių lovoje tam tikrą dekoratyvinę amarantą. Šis puikus gėlė bus tikras sodo dekoravimas, kol prasidės šaltas oras. Tuo pačiu metu laikas, praleistas rūpintis jo, yra kuo mažesnis.

Rusijos teritorijoje yra 4 žinomos dekoratyvinės amarantų rūšys. Visos rūšys turi įvairių spalvų ir gėlių formų veislių sąrašą:

• Amaranthis. Stiebai - iki 150 cm, labai galingi, vertikalūs. Lapai - didelė, pailga, turtinga žalia spalva. Paniculate žiedynai - pakabinti, su mažomis gėlėmis (raudona arba gelsvai žalia).

Mes išvardijame gražiausias įvairaus tipo amarantinės gėlės rūšis, kurios kiekvienam sodininkui bus malonu išvaizda:

Neįprastos amarantinės gėlės: rūšys su nuotraukomis, auginamos iš sėklų, priežiūra

Dekoratyvinio augalo amarantas turi ne tik išorinį grožį, bet ir daugelį naudingų savybių. Jis naudojamas kaip vaistas ir žalias mėšlas, miltai, vaistinė amaranto aliejus ir pašarai. Iki šiol, selektoriai veisiami dekoratyviniai veislių amarantų, kurie puošia gėlių lovelius ant vaiko sklypų.

Augalas yra nepretenzingas, kaip rodo gėlių pavadinimas, kuris reiškia "nesuvokiamą gėlę". Iš mūsų straipsnio galite sužinoti apie auginimo iš sėklų ir priežiūros ypatumus atvirame lauke.

Amaranto su nuotrauka aprašymas

Metinis augalas su minkštais paprastais ar šakotais stiebais aukštyje gali siekti nuo 30 cm iki 2-3 metrų. Jo lapai yra dekoratyvūs ir gali būti žalios, violetinės ir raudonos. Lapo viršuje yra šiek tiek galandimo ir briaunos, pagrindas yra pailgintas į ąselę. Apykaitos spica formos pušies violetinės, žalios, raudonos arba auksinės spalvos sudaro paakių gėlės.

Gamtoje yra apie 900 rūšių amarantų, iš kurių ne daugiau kaip septyniolika auginami Rusijos soduose. Visi jie yra nepretenzingi ir auga beveik bet kokiomis oro sąlygomis ir bet kokiais ne pelkiniais dirvožemiais.

Amarantas: tipai, veislės, nuotraukos

Amaranto uodega. Gamtoje Pietų Amerikoje, Azijoje ir Afrikoje augs stiprių, vertikalių stiebų augalas. Aukštyje jis gali pasiekti pusantro metro. Žalieji arba violetiniai dideli lapai turi pailgą kiaušinio formą. Ilgi plačialapių žiedynai susideda iš žiedinių glomerulų, kurie savo ruožtu renkami iš tamsių ar gelsvai žalsių gėlių. Žydėjimas trunka nuo birželio iki spalio. Garsiausios veislės yra:

  • Grunshvarts - galingas augalas su žiedynų šviesiai žalios atspalviu.
  • Rothschwanz yra iki 75 cm aukščio krūmas, kurio ūgliai formuojasi raudoni žiedynai.

Amaranto tricoloras. Dekoratyvinės žalumynų augalas yra piramidinis krūmas, kurio tiesiniai stiebeliai siekia 70-150 cm. Kiaušinio ilgio lapai yra vienu metu nudažyti trimis spalvomis. Raudonųjų, žalių ir geltonų atspalvių derinys plokštėje išvaizda yra neįprastai gražus ir ryškus. Žydi vasaros pradžioje ir žydi iki šalčio. Populiarios veislės:

  1. "Airlie Splendor" - veislė su violetiniais-žaliais, beveik juodais apatiniais lapais ir ryškiai raudonuoju viršumi;
  2. Aurora - augalas yra krūmas, kurio stiebai dengia gražūs banguoti aukso geltonos spalvos lapai;
  3. Apšvietimas - įvairių įspūdingų galingų lapų, kurie jaunesniame amžiuje turi raudoną geltoną spalvą ir po kurio laiko tampa raudonai oranžinės spalvos.

Amarantas liūdnas ar tamsus. Trumpą šaką su stiebu iki 1,5 metro išsiskiria raudonos-žalios arba žalios, ryškios, pailgos lanselinės formos lapai. Vertikalios spalvos smaigalys priklauso nuo veislės:

  • "Green Tamb" - mažas augalas turi skirtingus tonusus smaragdo atspalvius;
  • "Pygmy Torch" yra iki 60 cm aukščio krūmas su daugiaspalviais lapais ir žiedynų, kurie iš pradžių turi tamsiai violetinį atspalvį ir laikui bėgant tampa kaštonais.

Amarantas tamsiai raudonas arba paniculate. Augalas su aštriu pailgos viršūnės ir raudonai prailgintų lapų aukščio siekia 75-150 cm. Teisė žiedynai susideda iš mažų raudonų gėlių, kurios žydi birželio mėnesį. Žydėjimas tęsiasi iki šalčio. Išvaizda naudojama sodo aikštelių apdailai ir puokščių sudarymui. Tarp sodininkų yra populiariausi amaranth paniculata veislės:

  • Nors sausainiai yra aukščiausias augalas, kurio stiebai yra viename metre aukščio, žali lapai ir ryškiai rausvai oranžinės spalvos žiedynai.
  • "Grunefakel" - žemos klasės su tamsiai žaliais žiedynais;
  • Zwergfakel skiriasi aukštyje 35 cm ir žiedynai, kurie susideda iš purpurinių gėlių;
  • "Rother Dame" yra vidutinio dydžio augalas 50 cm aukščio, kurio ūgliai auga tamsiai raudoni lapai ir formuojasi tamsios maroon gėlės.

Amarantas: auga iš sėklų

Amarantų sėklos auga ilgą laiką, taigi augalai auginami per sodinukus arba sėjami atvirame žemės paviršiuje.

Kada ir kaip sodinti sėklą?

Regionuose, kuriuose yra stiprios žiemos ir trumpos vasaros, sodinukai turėtų būti auginami pirmąjį vasario dešimtmetį. Kadangi dienų žiemą trūksta, tai reikės dar labiau pabrėžti.

Dirvožemis sodinimui, galite nusipirkti universalųjį ar sumaišyti molinį lygių dalių mišinį:

Turėtumėte gauti geros drėgmės, laikančios laisvą dirvos mišinį. Norėdami nužudyti patogeninę mikroflorą, dirvožemį išpilkite į kalio permanganato arba verdančio vandens tirpalą.

Raudos iš 10 cm aukščio yra pripildytos drėgnu dirvožemiu, į kurį sėklos įdėtos į maždaug 0,5 cm gylį. Iš viršaus jie purškiami purkštuvu vandeniu kambario temperatūroje ir padengiami stiklu ar polietilenu. Tokioje šiltnamyje ir ne aukštesnėje nei + 22 ° C temperatūroje, sėjinukai atsiranda per 4-5 dienas. Jie turės būti dedami gerai apšviestoje vietoje ir pašalinti plėvelę. Rūpinimasis sodinukais - tai laiku laistyti ir suplakti daigai, jei jie yra pernelyg stori.

Potvynių skersmuo, kuriame jauni augalai sėdi, turi būti ne mažesni kaip 12 cm. Prisiliesdami prie šaknų ir pradėdami sodinti augalą, pasodinkite sodinukus ant viršūnių.

Kai vidutinė oro temperatūra nesumažės žemiau +4 laipsnių, sėjinukai gali būti sodinami sodo sklypo lova.

Amazonės sodinimo atvirame lauke savybės

Neprotingas augalas įsišaknys ir augs beveik bet kur. Tačiau norint pasiekti didžiausią lapų dekoratyvumą ir ilgalaikį žydėjimą, amaranto vieta parenkama pagal šias rekomendacijas:

  • Gerai apšviestoje vietoje žiedynai ir lapai turi ryškesnę spalvą.
  • Negalima augti krūmų drėgnose dirvose, nes mėsingos amarantinės stiebelės gali pradėti puvinėti. Pageidautina augti gerai nusausintuose smėlinguose arba priemiestiniuose dirvožemiuose.
  • Jausitės gerai ir gėlė gražiai augs šalia kitų kultūrų.

Augalams sodinti sodinukus pageidautina rudenį paruošti. Jis turi būti iškastas, išvalytas iš nuolaužų ir piktžolių ir apvaisintas kaliu, fosforu ir humusu.

Sėklų paruošimas sodinimui atvirame lauke turėtų prasidėti per savaitę. Šiomis dienomis jų laistymas palaipsniui mažėja ir sodinukai kietėja. Norėdami tai padaryti, kiekvieną dieną puodus su jaunais augalais išimkite į balkoną arba sode. Pirmąją dieną valandos valandos ir tada, kai sėjinukai paliekami atvirame ore, kiekvieną dieną padidėja dar viena valanda. Pastarosiomis dienomis sodinukai paliekami naktį sodui.

"Amaranth" sodinukai sodinami 40-50 cm atstumu vienas nuo kito. Grupinei sodinimui atstumas tarp eilių turėtų būti ne mažesnis kaip 80 cm dideliems augalams ir apie 50 cm trumpiems augalams. Paruoštuose skylėse pasodinti krūmai gerai laistomi.

Ateityje augalui nereikia ypatingos priežiūros. Pakanka gausiai, bet ne dažnai laistyti, pašalinti piktžoles, periodiškai atpalaiduoti dirvožemį ir augalų mitybą. Norėdami tai padaryti, vieną kartą per 7-10 dienų amarantą pilamas įpilant medžio pelenų ar saldainių.

Amarantas po žydėjimo

Natūraliomis sąlygomis amarantė yra daugiametis augalas, bet mūsų platumoje ji netoleruoja jokių žiemų. Todėl rudenį išgaunamas ir panaudojamas augalas, kuris prarado dekoratyvinį poveikį. Jei jis nėra užsikrėtęs jokiomis ligomis, viršūnės gali būti sulankstytos į komposto duobę. Augalinės žemės dalyje yra daug vitamino C, karotino ir baltymų, todėl galite jį pašarų naminiams ar kiaulėms.

Sėklų rinkimas

Norėdami išvengti sėklų supirkimo kitais metais, galite paimti savo kraują po amarantų žydėjimo. Tam reikia:

  1. Pasirinkite keletą stiprių augalų ir palikite juos ant lapų.
  2. Kai tik stiebas tampa balkšvas, o apatiniai lapai išdžiūvo ir nukrenta, nupjaukite žiedynus iš krūmo. Rekomenduojama tai daryti be sausų vėjo orų.
  3. Maždaug porų savaičių nuplaukite žiedynai gerai vėdinamoje sausoje patalpoje.
  4. Po dviejų savaičių ar vėliau, kai putpelis gerai išdžiūsta, juos reikia trinti rankomis. Per šią procedūrą, sėklos pradeda iškrenta iš dėžės. Jie turės perpjauti per sietą.

Amaranto sėklos gali būti laikomos popieriniame maišelyje ar dėžėje. Dygsta, jie nepraranda per penkerius metus.

Kadangi amarantų dekoratyviniai augalai yra gražūs, nepretenzingi, naudingi ir lengvai auginami iš sėklų, jie pradėjo vis labiau ir labiau populiarėti tarp sodininkų. Jie papuoša gėlių lovos ir gėlių lovos, naudojamos kaip žydinčių augalų fonas, arba žalią vietą ant vejos. Netgi tose vietose, kurios yra prastos saulėje, amarantų malonumas su jų dekoratyvumu visą vasarą.

Amarantas

Toks augalas kaip amarantas (Amaranthus) taip pat vadinamas skaldytuvu ir priklauso Amarantų šeimos genčiai. Natūraliomis sąlygomis tai galima rasti Indijoje, Amerikoje ir Kinijoje. "Amaranth" trispalvis Rytų Azijoje auga kaip daržovė. Tuo pačiu metu ši rūšis, kartu su amarantu, yra liūdna ir dygsta, dažnai auginama kaip dekoratyvinis augalas. Prieš aštuoniasdešimt metų toks augalas, kaip pupelės ir kukurūzai, tapo pagrindiniu gyventojų, gyvenusių teritorijoje, kurioje dabar yra Pietų Amerika ir Meksika, ir konkrečiau actechų ir inkų gyventojų grūdų derlius. Yra keletas rūšių, kurios šiuo metu auginamos kaip javai, pavyzdžiui, amaranth paniculate arba tailled. Ir yra tų, kurie laikomi piktžolėmis, pavyzdžiui, amarantų yra atmesti arba mėlyni. Europos šalyse augalas nukrito per Ispanijos jūrininkus. Iš pradžių jis buvo naudojamas tik dekoratyviniais tikslais, tačiau nuo XVIII a. Amarantą augino kaip javų ar pašarinių kultūrų. Graikijos žodis "amarantas" reiškia "negyvų gėlių". Rusijoje šis augalas dažnai vadinamas axamitnik, kačių uodega, shchiritsa, gaidžio šukos, taip pat aksominis.

Įranga amarantas

Šio augalo ūgliai yra paprasti arba šakoti. Pakaitomis išdėstytos visos lapų plokštės gali būti kiaušinio formos, lankstytos arba rombinės. Lapo bazė yra pailga į ąselę, o plokštelės viršuje yra griovys ir mažas kapas. Ašies žiedai yra susieti, jie gali būti raudonos, violetinės, aukso arba žalios spalvos. Apical gėlės yra ausies formos panicles dalis. Vaisius pavaizduotas dėžutė, kurios vidus yra mažos sėklos. Pačios augalo spalva gali būti violetinė, žalia arba violetinė, tačiau yra tokių rūšių, kuriose amarantas vienu metu sujungia visus šiuos spalvų atspalvius. Šio augalo aukštis svyruoja nuo 30 iki 300 centimetrų (priklausomai nuo rūšies). Viduriniuose platumose jis auginamas kaip metinis augalas.

Augantis amarantas iš sėklų

Sėjos

Augti tokia gėlė yra labai paprasta. Kai kuriose vietose, sėjos tiesiai į atvirą dirvą gali būti padaryta paskutinės balandžio dienos, tačiau žemę reikia šildyti iki 10 laipsnių iki gyliu nuo 4 iki 5 centimetrų. Tačiau prieš pradedant sėją būtina paruošti sklypą, tuo tarpu kai kasti reikia mineralinį mišinį (apie 30 gramų medžiagos už 1 m 2) arba naudoti kompleksines trąšas, vadovaudamiesi prie jo pridedamomis instrukcijomis. Pašarų augalas turėtų būti saikingai. Faktas yra tai, kad daug azoto trąšų prisideda prie to, kad žiede atsiranda nitritai, kurie kelia pavojų žmonių sveikatai. Jei sėjos bus sėjamos laiku, amarantas pradės sparčiai augti ir nuskęs piktžolių žolę, todėl piktžolių nebus reikalinga. Sėti į drėkinamą dirvą jie daro griovelius ir augalų sėklų jose, o jas reikia palaidoti tik pusantro centimetrais. Kad būtų patogiau, galite sumaišyti nedideles sėklos su pjuvenomis arba paprastu smėliu (1:20), tai labai palengvins sėją. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 45 cm, o tarp krūmų atstumas turėtų būti nuo 7 iki 10 centimetrų. Šiuo atžvilgiu, gėlių augintojai, turintys pakankamai patirties, sėjant, pataria nesumaišyti sėklų su nieko, bet jas išardyti po vieną. Po maždaug 1-1,5 sav. Pasirodys pirmieji sodinukai, tada prireiks ištirpinti, o dirvožemio paviršius bus atlaisvintas tarp krūmų. Jei sėjos bus padarytos gegužės mėnesį, tada taip pat reikės ištraukti piktžoles. Kai krūmo aukštis yra 20 centimetrų, jį reikia šerti trąšomis, kurių sudėtyje yra azoto, tačiau ji ima ½ pakuotės rekomenduojamos dozės. Nesvarbu, kokiu tikslu auginate šį augalą, jis bus visiškai brandintas tik 3-3,5 mėnesius po sėklų.

Sėjamosios

Jei norima, jūs galite auginti amarantą per sodinukus, tai yra labai paprasta. Sėjamos sėklos, auginamos paskutinėmis kovo mėn. Dienomis. Norėdami sėti, galite naudoti įprastus plastikinius indus ar paprastus puodus, pasiekdamas 10 cm aukštį. Sėjama drėgnoje dirvožemyje, o sėklos palaidojamos 15-20 mm. Po to konteineris perduodamas gerai apšviestoje šiltoje vietoje. Naudojant purškimo pistoletą reikia pasodinti pasėlius, o greičiausi sėjinukai bus rodomi, jei jiems yra 22 laipsnių oro temperatūra. Jei viskas bus padaryta teisingai, po septynių dienų pamatysite pirmą sėjinuką. Po to, kai atsiranda ūgliai, būtina nuvalyti, o jums reikia pašalinti silpnus daigynus. Individualių puodų (12 centimetrų skersmens) pasirinkimai atliekami, kai ant sėjinukų yra 3 tikri lapai.

Pakilimas į atvirą žemę

Kiek laiko nusileisti

Po to, kai žemė tinkamai pašildosi ir šalnų lieka atsilikusi, bus būtina persodinti sodinukus į atvirą dirvą. Paprastai šis laikas patenka į gegužės vidurį ar paskutines dienas. Sodinamosios žemės turėtų būti saulėta ir gerai nusausinta, o žemė turėtų būti šviesi, turtinga maistinių medžiagų ir reikalingos kalkių kiekio. Toks augalas yra gana nepretenzingas, tačiau reikia pažymėti, kad bijo šalčio, taip pat reikėtų vengti perpildymo. Prieš įlaipinant, būtina tręšti dirvožemį, į jį įnešti nitroamofoską kasti (20 gramų medžiagos vienam kvadratiniam metrui).

Nusileidimas

Atstumas tarp augalų priklauso nuo rūšies ir įvairovės. Taigi tarp eilučių reikia palikti 45-70 centimetrų ir tarp krūmų 10-30 centimetrų. Planuojamus augalus reikės reguliariai laistyti, kol jie taps skaudžios ir pradės augti. Užšalimo atveju augalas turi būti uždengtas.

Slaugos ypatumai

Reikia rūpintis tokiu augalu tik tol, kol jis augs. Per pirmąsias keturias savaites pasodinti augalai pasižymi lėtu augimu ir vystymusi, todėl juos reikia laistyti, pjauti ir laiku atsipalaiduoti. Tada amarantai pradeda augti ir vystytis keletą kartų greičiau ir nuskęsti piktžoles. Kai kuriais atvejais tokia gėlė per 24 valandas gali augti 7 cm. Augintą augalą nereikia laistyti, nes jo šaknų sistema giliau į žemę ir ten ištraukia vandenį. Tačiau ilgai trunkančios sausros atveju amarantui reikia laistyti.

1 sezonui šios gėlės turi būti šeriamos 3 ar 4 kartus. Šiam tikslui rekomenduojama naudoti pelenų tirpalą (200 gramų vandens už kibirą) arba mulleiną (1 dalis medžiagos per 5 dalis vandens). Anatomiją reikia išgerti anksti ryte, o vietovę reikia laistyti.

Ligos ir kenkėjai

Augantis amarantas yra labai paprastas, be to, jis yra labai atsparus įvairiems kenksmingiems vabzdžiams ir ligoms. Bet tam tikrais atvejais gali būti gyvūnas ar nafta. Voveržių lervos vystosi viduje, taigi gėlė pradeda atsilikti augimo metu. Paukščiai gali pakenkti labai jaunam egzemplioriui, ir tai dažniausiai pasitaiko, kai vasaros laikotarpis yra gana lietingas. Su "Karbofos" ("Fufanon") ar "Aktellik" pagalba galite atsikratyti laputinių ir senrelių.

Kai dirvožemis yra prisotintas drėgmės, jis gali sukelti grybelinių ligų vystymąsi. Norint išgydyti augalą, jis turi būti apdorotas fungicidiniais preparatais, pavyzdžiui: vario sulfatu, koloidine siera, vario chloroksidu ir kitais panašiais preparatais.

Po žydėjimo

Sėklų rinkimas

Pasirinkite didžiausias egzempliorius, iš kurių rinksite sėklas. Su jais lapija nėra būtina nupjauti. Žemiau esančios lapų plokštės yra raudonos, sausos ir miršta, o stiebas turi balkšvą atspalvį, galite pradėti rinkti sėklas. Kad tai padarytumėte sausoje saulėtoje dieną, reikia iškirpti žiedynus iš šių mažų krūmų ir pradėti nuo šaudymo apačios. Tada žiedynai pašalinami sausoje, vėdinamoje patalpoje, kad jos išdžiūtų. Po pusės mėnesio džiovinti žiedynai turi būti trinamas rankomis, o visos sėklos iš jų išeis. Surinkite jas ir perpilkite mažu sietu. Laikykite jas popieriniame maišelyje arba dėžėje. Tokios sėklos išlieka didelė daigumo norma 5 metus.

Žiemojimas

Viduriniuose platumose ši gėlė negali išgyventi, net jei žiema yra gana šilta, todėl ji auga kaip metinis augalas. Kai pasibaigia aktyvus augimas, gėlių likučiai turi būti grūsti ir sunaikinti. Tuo atveju, jei augalai būtų visiškai sveiki, jų liekanos yra gana tinka minkyti komposto duobėje. Be to, visos pašarų dalys, išskyrus šaknis, gali būti skiriamos kiaulėms ir paukščiams kaip pašarai. Faktas yra tas, kad šiame augale yra baltymų, daug karotino, baltymų ir vitamino C.

Pagrindinės veislės ir rūšys su nuotraukomis ir pavadinimais

"Amaranth paniculate" arba "tamsiai raudona" (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Dažnai jie dekoruojamos gėlių lovelėmis, taip pat naudojamos pjaustyti ir surinkti puokštes tiek įprastą, tiek ir žiemą. Aukštyje toks metinis gali siekti 75-150 centimetrų. Lapų plokštės yra pailgos-ovalios rudos spalvos, jų galas yra pailgas. Mažos raudonos gėlės yra stačiakampių žiedynų dalis. Žydėjimo pradžia įvyksta birželio mėnesį, ir tai trunka iki pirmųjų šalčių. Jis buvo auginamas nuo 1798 m. Yra keletas formų:

  • Nana yra mažai auganti forma, krūmo aukštis neviršija pusės metro;
  • žvalgomieji žiedynai susideda iš raudonųjų gėlių;
  • sanguineus - žiedynai yra išdėstyti vertikaliai ir turi kabančius patarimus.

Populiariausi yra stunted veislės, kurių aukštis yra nuo 25 iki 40 centimetrų:

  1. Rother Paryžius ir Rother Dame - krūmo aukštis yra nuo 50 iki 60 centimetrų, lapų plokštės yra tamsiai raudonos, o gėlės yra tamsios kaštoninės.
  2. Grunefakel ir Tsvergfakel - krūmo aukštis yra ne daugiau kaip 35 cm, o žiedynai yra tamsiai žalios ir violetinės spalvos.
  3. Karštas sausainis yra aukščiausias, todėl krūmas gali pasiekti 100 centimetrų. Žiedynai yra oranžinės spalvos, lapai yra žali.

Amarantas yra tamsus arba liūdnas (Amaranthus hypochondriacus)

Ši rūšis yra prastai šakota, jos vidutinis aukštis yra apie 150 centimetrų. Lapuotos lapo plokštės yra pailgos lankstatinės, jos dažomos žalia violetinės arba rausvai raudonai. Vertikaliai įspaustos žiedynai turi smaigo panicles formą. Jie gali būti skirtingos spalvos, tačiau dažniausiai yra tamsiai raudonos spalvos. Jis buvo auginamas nuo 1548 m. Yra kraujo raudona forma, vadinama sanguineus, kurioje žiedynai pakimba. Klasės:

  1. Pygmy Torch - aukščio krūmas pasiekia 60 centimetrų. Žiedynai yra tamsiai raudonos spalvos, tačiau rudenį jie keičia spalvą į kaštoną, o lapai būna spalvoti.
  2. Žalioji tambas - krūmo aukštis apie 40 centimetrų. Spalva - tai įvairių smaragdo spalvų tonų mišinys. Jie dažnai naudojami sausiems puokštėms formuoti.

Amaranto tricoloras

Toks amarantas yra dekoratyvinis lapinis. Krūmo aukštis gali svyruoti nuo 0,7 iki 1,5 metro. Ūgliai yra vertikaliai, jie sudaro piramidės formos krūmą. Lapų plokštės yra pailgos, siauros arba ovalios, yra banguotos. Jų spalva susideda iš trijų spalvų: žalia, geltona ir raudona. Jauni lapai yra labai efektingi ir turtingos spalvos. Žydėjimas trunka nuo vasaros pradžios iki pirmųjų šalčių. Yra keletas veislių:

  • banguotas (salicifolius) - siauros banguoti lapo plokštės, dažytos žalsvai bronzos spalvomis, jų ilgis 20 cm, plotis - 0,5 centimetrai;
  • raudona-žalia (rubriviridis) - lapinės spalvos raudonos rubino spalvos plokštės, ant jų yra žalią spalvos dėmės;
  • raudona (ruber) - kraujo raudonos lapinės plokštės;
  • ryškios (splendens) - ant tamsiai žalios lapų plokštės yra rudos dėmės.

Populiarios veislės:

  1. Apšvietimas - stiprus krūmas pasiekia 0,7 m aukštį. Lapai yra dideli ir labai graži. Jaunoji lapija turi gelsvai raudoną spalvą, tuo daugiau suaugusiųjų yra oranžinės spalvos, o dugnas yra bronzinis išsiliejimas.
  2. Aurora - apykaklės lapo plokštės yra banguotos ir dažytos geltonos ir auksinės spalvos.
  3. "Airlie Splender" yra apykaklės lapinės plokštės turtingos tamsiai raudonos spalvos, o apatinės yra beveik juodos su žalsvai violetiniu atspalviu.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

Pagal natūralias sąlygas rasti atogrąžų regionuose Azijoje, Afrikoje ir Pietų Amerikoje. Stiprios vertikalios ūgliai aukštyje gali siekti 150 centimetrų. Didžiosios pailgos ovacinės lapo plokštės yra nudažytos žalsvai violetiniu ar žaliu. Mažos gėlės gali būti nudažytos žalsvai geltonos, tamsiai raudonos arba tamsiai raudonos spalvos. Jie yra glomerulų glotulių dalis. Ir šie rutuliai renkami ilgai pakabinamose žiedynuose. Žydėjimas vyksta nuo vasaros pradžios iki spalio. Jis buvo auginamas nuo 1568 m. Yra keletas formų:

  • baltos gėlės - balkšvai žalios gėlės;
  • žalia - žiedynai yra šviesiai žalia, ši forma yra populiari tarp gėlių;
  • beaded - gėlės surenkamos kaklelyje, ir jie yra labai panašūs į ilgas karoliukas, kurios įstrigo šaudyti.

Populiarios veislės:

  1. Rothschwantz - žiedynų spalva yra raudona.
  2. Grunshvants - žiedynų spalva šviesiai žalios spalvos.

Šios 2 veislės turi apie 75 cm aukščio krūmą. Augalas yra gana galingas ir didelis.

Amaranto nauda ir žala

Daugelis mokslininkų vadina amarantą 21-ojo amžiaus augalu, tikėdamasis, kad jis gali išgydyti ir pašerti visą žmoniją. Žinoma, tai nebuvo be perdėto. Tačiau bet kokią augalo dalį galima valgyti, jie yra labai maistingi ir sveiki. Labiausiai vertinamos amarantų sėklos. Tokio augalo sudėtyje yra žmogaus organizmui reikalingų riebalų rūgščių kompleksas, pvz., Stearino, oleino, linolo ir palmitino. Todėl amarantas naudojamas gaminant dietinius produktus. Tai apima skvaleną, vitaminus B, C, D, P ir E, rutiną, karotiną, steroidus, tulžį ir pantoteną ir kt.

Jei palyginsite amaranto lapus su špinatais, tada jie turi beveik tokį pat maistinių medžiagų kiekį. Tačiau amarantas yra kur kas daugiau baltymų. Šio baltymo labai naudinga žmogaus kūno amino rūgščiai - lizinas. Turint omenyje, amarantas yra šiek tiek prastesnis nei sojos pupelių, bet tuo pačiu metu baltymai iš amarantų yra greičiau virškinami nei tos pačios medžiagos, esančios kviečiuose, sojos pupelėse ar kukurūzuose. Japonai mano, kad šio augalo žalumynai yra labai panašūs į kalmarų mėsą. Kasdien naudojantis maistu, organizmas ima energiją ir atjaunina.

Jūs galite valgyti tiek daržovių ir dekoratyvinių augalų lapus, kurie taip pat turi daug baltymų, vitaminų ir naudingų mikroelementų. Tačiau tuo pat metu dekoratyvinių formų sėklos nerekomenduojamos maistui. Dekoratyvinės ir vaistinės rūšys gali būti labai lengvai atskirtos viena nuo kitos jų sėklomis. Taigi, dekoratyviniai augalai yra šiek tiek tamsesni nei augaliniai.

Tokio augalo aliejus vertinamas virš visų kitų augalinių aliejų. Taigi jis 2 kartus viršija šaltalankio aliejaus gydymo jėgą. Kaukės ir kremai su šiuo aliejaus tonu, atjaunina odą ir apsaugo nuo ligų sukeliančių bakterijų.

Jei sėklos sudygsta, tada jų sudėtis yra artima tam, ką pieną turi maitinanti moteris. Jie dažnai naudojami medicinoje ir virimo.

Arbata iš amarantinės lapijos gali padėti susidoroti su aterosklerozei, disbioze, nutukimu ir neuroze. Lapai ir sėklos daro teigiamą poveikį inkstų ir kepenų būklei, padeda išgydyti adenomą, širdies ligas ir kraujagysles, pašalina uždegimą šlapimo sistemoje. Jei kasdien valgytas amarantas, tai padės ne tik žymiai padidinti organizmo apsisaugojimo lygį, bet ir susidoroti su tokia liga kaip vėžys.

Vasarą daržovių salotoms galima įdėti amarantų lapus. Miltai gaminami iš augalų sėklų, kuriuos galima sumaišyti su kviečių miltais. Iš šio mišinio gaunamos duonos ir aukštos kokybės pyragaičiai, o amarantas sulėtina jo kietėjimą. Jei sėklos skrudintos, jie gaus riešutų skonį. Jie gali būti naudojami kaip kepinių kepimui ir mėsos kepimui. Jei, sumalant agurkus 3 litrų indelyje, pridedama 1 lapų plokštė augalui, tada daržovės išlaikys savo elastingumą, skanu ir trašku labai ilgą laiką.

Amarantų receptai

Amaranto riešutų desertas

Buteliuke sumaišykite sviestą ir medaus ir gerai kaitinkite per mažą ugnį, reguliariai maišydami. Pabarstykite su savo mėgstamais riešutais ir amaranto sėklomis. Gerai sumaišykite ir supilkite mišinį į pelėsį. Kai desertas atvėsęs, jis turi būti supjaustytas į gabalus.

Salotos

Jums reikės 200 gramų dilgėlių ir amarantinių lapų bei 50 g česnako lapų arba žiemos česnako. Skaldykite šviežiai virinto vandens, pjaustykite peiliu. Įpilkite druskos, grietinės ar augalinio aliejaus.

Virinama 300 g kremo ir į juos įpilama apie 200 g smulkiai pjaustytų amarantų žalumynų. Supilkite 100 g minkšto sūrio ir pridėkite į gautą padažą, pridėkite pipirus. Nuolat maišydami, palaukite, kol sūris išsilydo, o ugnis turėtų būti lėta.

Kipro sriuba

1 valgomasis šaukštas Viščiukai turėtų būti užpildyti vandeniu ir likti per naktį. Rytuose veršeliams reikia virti, kol dar nebaigtas. Supjaustytos morkos ir svogūnai turi būti lengvai kepti, įdėti į keptuvę, kur virta virta, ir sumaišyti viską su maišykle. ½ stiklinės amaranto sėklų turėtų būti virti atskirame konteineryje. Jie turėtų virti 25 minutes. Po to, kai jie supilami į gautą sriubos-blynelį, taip pat dedama saldžioji kukurūzų (konservuota arba sušaldyta), pipirų ir 2 didelės šaukštai citrinų sulčių. Virkite sriubą.

Keista, bet amarantas negali pakenkti žmogaus kūnui.

Amarantas: veislės ir rūšys su nuotraukomis ir aprašais

Kultūrinė augalija, vadinama amaranta ir jos laukinė giminaičio šchiritsa, žmonėms žinoma daugiau nei šešis tūkstančius metų. Amarantas buvo auginamas lygiagrečiai su kukurūzais net ir senovės inkų ir actechų, kurie garbino jį kaip dievybę, saugojo jį ir naudojo jį ritualinių aukų. Po conquistadors atvykimo, plačiai sunaikinta "velnias augalas". Šiuolaikinės Europos teritorijoje jis gavo 1653 iš Švedijos.

Rusijoje ši kultūra buvo laikoma ilgaamžiškumo ir netgi nemirtingumo šaltiniu, todėl pagaminti miltus ir kepti duonos iš šio augalo sėklų. Perto I vykdoma žemės ūkio reforma pirmoji pateikė keletą draudimų, įskaitant amarantų naudojimą maistui, ir tapo grynai dekoratyvine ir pašarine kultūra. Šiuo metu augalas auga beveik visuose žemynuose, išskyrus tik Antarktidą. Kokios yra amarantų veislės ir rūšys ir kaip jas auginti?

Amarantų pašaras, daržovių, dekoratyvinių ir juodųjų amarantų aliejus

Amarantas - nepretenzingas augalas, puikiai toleruojantis tiek aukštą temperatūrą, tiek netoleruotą termometrą. Ši augalija yra pasaulinėje floroje, kurioje yra daugiau kaip 60 skirtingų, daugiausia metinių ir žolinių augalų rūšių.

Paprastai skiriasi pašarų, daržovių, grūdų ir dekoratyvinių amarantų, pavyzdžiui, amarantė yra raudonoji, taigi, perkant sėklą būtina su pardavėju patikrinti, kokia yra jūsų siūloma veislė.

Augalo lapuose yra 17% aukštos kokybės baltymų, naudingų bet kuriam organizmui, ar jis yra asmuo ar augintinis. Juodosios amarantinės sėklos aliejus daugelyje naudingų rodiklių pralenkia netgi šaltalankių.

Jis labai mėgsta šviesą, todėl geras apšvietimas vaidina svarbų vaidmenį jo auginimo sėkme. Jis taip pat mėgsta laiku laistyti, bet gali atlaikyti trumpą dirvos džiūvimą.

Amarantas išsiveržta tik tada, kai dirvožemio temperatūra pakyla iki 8-10 laipsnių. Dažnai sėklos, likusios krūmynuose iki vėlyvo rudens, yra išpūstos ir pavasarį populiarėja draugiškoje grupėje. Liko tik paskirstyti juos tolygiai per svetainę.

Valgomieji veisliai amaranth: Valentine, Sturdy, balta, rožinė ir kiti

Valgomosios amarantinės veislės - tikra maisto medžiagų ir mikroelementų sandėlis. Jų lapuose ir stiebuose yra tik milžiniškas baltymų kiekis - 18%. Maistiniai veisliai - tai kasmet pasėtos kultūros, kurios dauginamos sėklomis.

Žydėjimo laikotarpiu dauguma amarantų maistinių veislių, kurių nuotraukas galima pamatyti žemiau, taip pat yra puikus sodo apdaila:

Galima valgyti visas augalo dalis - stiebai, grūdai ir lapai. Jis naudojamas įvairiems patiekalams gaminti, tai gali būti maistingi ir sveiki grūdai, lengvos dietinės salotos, skanūs miltų produktai, arbatos ir sultiniai. Galite surasti didžiulį receptų ruošiant skanius rožių amarantų patiekalus.

Yra daugybė amarantų veislių, įskaitant daržoves. Populiariausios ir populiariausios valgomosios veislės amarantų yra:

"Valentina" yra ankstyva brandinta augalų veislė, nuo sodinukų iki techninio derliaus sunokimo, praėjus 45 dienoms ir 110-120, kol jie visiškai subrendę. Ši kultūra siekia 100-170 cm aukštį, su šoniniais ūgliais, esančiais tolygiai visoje stiebo. Lapai yra elipsės raudonos violetinės, su kietais kraštais. Valentino amaranto žiedynas yra vertikalus, violetinis, vidutinio tankio. Jo derlius svyruoja nuo 0,6 iki 0,7 kilogramų sėjamos kvadratinio metro sėjos.

"Krepysh" yra ankstyvoji veislė, nuo derliaus iki vartojimo trunka tik apie 80 dienų. Kriaušės yra 140 cm aukščio, papuoštos sodrus, švelnus, ryškiai žaliais lapais. Žiedynai yra tiesūs, raudonai rudi, vidutinio tankio, sėklos yra šviesiai geltonos spalvos. 2,5-3,0 kilogramų sėklų derlius vienam kvadratiniam metrui.

"Covas atminimui" - vidutinio sezono grūdų veislės amarantas. Augalas yra žemas, tik 110 cm aukščio, puošia švelniomis ir sultingomis tamsiai žaliais lapais. Jo žiedynai yra tiesūs, rudi su raudonu atspalviu, išsiskiriantys didelio tankio. Šios veislės derlius yra 3,0-4,0 kilogramų sėklų už kvadratinį metrą.

"Opopeo" (Opopeo) - skiriasi labai sultinga ir skanu bronzos ir žalios lapų spalva, kuri yra plačiai naudojama sriuboms ir salotoms virti. Augalų žiedynai yra spiciform, tiesūs, raudoni.

Balta lapų ar baltųjų amarantų veislė yra nykštukų įvairovė, ji pasiekia tik 20 cm aukštį, turi subtilus žalius stiebus ir lapus, turi malonų skonį. Dažnai ši veislė auginama namie, kad ištisus metus galėsite palinkėti šeimą su šviežiais žolelėmis.

Geriausi šio kultūros pirmtakai yra pomidorai, kopūstai, bulvės ir cukinijos. Be to, augalai, pasodinti po ankštinių, jaučiasi gana gerai. Šios pasėlių atkūrimas toje pačioje vietoje turėtų būti ne rečiau kaip kartą per 4 metus.

Per pirmąsias dvi savaites po atsiradimo augalinės dalies dalis vystosi labai lėtai, nes per šį laikotarpį atsiranda aktyvus tymų sistemos formavimasis. Nors šis procesas tęsiasi, svarbu apsaugoti augalus nuo piktžolių, galinčių juos nuskęsti, todėl rapsai turėtų būti privalomi ir reguliarūs.

Po 1 ir 2 tikrų lapų atsiradimo pirmą kartą prasiskverbia, atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 3 cm, antrasis retinimas po 2 savaičių 30 cm. Po to pašaro, kuris kartojamas kas 12-14 dienų (reikia keisti mineralines ir organines trąšas )

Kai sėklų ankštys tampa šiaudų spalvomis, žiedynų viršutinę dalį supjaustomos sėklos. Likusieji išpjauti ir išdžiovinti pavėsyje lauke.

Amaranto veislių "Giant", "Lera" (aviečių), imperatoriaus ir "Royal" aprašymas

Šis gyvulių pašaras yra naudojamas labai ilgą laiką. Šis maistinis maisto papildas yra malonu valgyti daugelio naminių gyvūnų - kiaulių, karvių ir viščiukų. Šiuo atveju naudojami ne tik sulingi lapai ir stiebai, bet ir šaknys.

Labiausiai auginamos ir produktyvios pašarų amarantinės veislės yra:

"Aztek" - vidutinio sezono veislė, kuriai būdingas didelis derlius ir žali masė bei grūdai. Stiebai galingi, stiprūs pasiekia 150 cm aukščio ir yra raudonos spalvos. Augalų ir jo lapų žiedynai taip pat yra raudoni, o sėklos yra tamsiai rudos.

"Milžinas" - būdingas didelis lapų kiekis ir jo turtingumas. Amarantų veislė "Giant" gerai maitinama ūkio gyvūnais, šviežia ir siloso forma. Kultūra turi įspūdingus 165-190 cm matmenis, žiedynai yra geltonos ir raudonos, sėklos yra diskotekinės baltos spalvos.

"Kizlyarets" yra silpnai žydintis šios šeimos narys, jis turi tiesus, briaunotas stiebas ir raudoną žiedyną vidutinio tankio. Lapai yra šviesiai žalios, turi elipsės formą.

"Lera" - viduryje sezono daugiausia pašarų veislė. Augalas nuo 170-220 cm aukščio. Kotelis yra žalia, lapai žalia su raudonų gumbų. Šio amaranto žiedynai yra tamsiai raudonos spalvos.

Be to, kaip antai aukščiau, yra daugybė šio augalo veislių, pavyzdžiui, amaranto "Imperator" ir amaranto "Royal" įvairovė, kuri skiriasi pagal jų išorinius parametrus ir sėjimo bei auginimo sąlygas.

Amarantų veislės Charkovas-1, Voronežas ir Ultra

Šių augalų veislių auginimas atliekamas tik sėklų gamybai, lapai yra retai naudojami, o stiebai ir kitos augalo dalys nėra naudojamos. Aliejus surenkamas iš surinktų sėklų arba eina į pašarus gyvulius.

Tarp ūkininkų labiausiai populiariausios grūdų veislės yra:

"Charkovas-1" - tai amarantinė veislė, kurią daugelis agronomų laiko universaliais. Be pačių grūdų, jie naudoja savo žalumynus pašarams gyvuliams. Be to, ši veislė garsėja savo vaistiniais savybėmis ir laikoma viena iš labiausiai produktyvių. Gimstamumo terminas yra 110 dienų.

Helios yra labai populiari ir anksti subrandinta veislė. Augalo stiebai gali siekti 170 cm, žiedynai yra oranžinės spalvos ir yra labai atsparūs apgyvendinimo ir išmetimui. Grūdai yra suapvalinti baltos spalvos.

Oranžinis milžinas yra amarantų veislė, kurią agronomai laiko labai aukštu augalu ir pasiekia 2,5 m aukščio ir turi galingus arcinius oranžinės spalvos stiebelius. Iš šio augalo sėklų gaunamas miltų, turinčių būdingą riešutinį skonį.

"Voronežas" yra ankstyvas aukščio iki 120 cm aukščio amarantų įvairovė. Voronežo amarantas auginamas tik grūdams, nes augalas sudaro labai mažai žalios masės.

"Ultra" yra ankstyvoji branduolinė amarantų įvairovė, kurioje yra šviesiai žalių žiedynų ir aukštos sėklų aliejaus. "Amaranth Ultra" aukštis auga iki 100-130 cm.

Raudonosios uodegos, žalios, geltonos ir trinties amarantinės veislės (su nuotrauka)

Nuspręsdami papuošti savo gėlių sodą bet kokia dekoratyvine amaranto įvairove, nesigailėsite ir būsite maloniai nustebinti. Šis gražus ir garsus gėlių tikrai bus sodo papuošimas, malonus šalčiams.

Buvusios posovietinės erdvės teritorijoje labiausiai paplitę yra keturios šio augalo rūšys, turinčios ilgą veislių, skirtingų pagal gėlių formą ir spalvą, sąrašą:

Tamsi amaranth yra šiek tiek šakojanti veislė, kurios ilgis iki 150 cm ilgio, pailgi, smailūs, sotieji žalieji lapai ir vertikalūs smaigo formos raudonos žiedynai.

Amarantas yra pilvasis - augalas, turintis galingus tiesus stiebus iki 150 cm ilgio ir didelių, pailgi, sočiųjų žalių lapų.

Žydi uodegos amarantas, kurio nuotrauką galima pamatyti žemiau su dygliuotomis žiedynėlėmis su mažomis raudonomis arba žalsvai raudonomis gėlėmis:

Paniculate ar raudona amaranth - augalų stiebai yra stiprūs iki 150 cm ilgio, lapai yra pailgi, rudi-raudoni su pailgu viršūnu, slydimo žiedynai arba pastatyti su mažomis raudonomis gėlėmis.

"Amaranth" trispalvis - kompaktiškas ryškios piramidės formos krūmas, turintis tiesus stiebus iki 150 cm ilgio ir pailgi siauri trijų spalvų lapai.

Pirmiau pateiktų amarantų veislių aprašymas yra tik nedidelis turimų veislių sąrašas.

Žemiau pateikiamos amarantų rūšies nuotraukos, leidžiančios įvertinti šio augalo grožį:

Amarantų dekoratyvinių veislių sėklos pasižymi būdinga tamsia spalva, jos netinka valgyti ar gaminti aliejaus, tačiau lapus galima naudoti salotose.

Gražiausių rūšių amarantų rūšys yra šios:

"Roter Dom" arba "Rother Dame" - maža veislė, pasiekianti tik 50-60 cm aukštį, skiriasi turtingais bordo žiedynais ir tamsiai raudona, beveik spygliuota lapija.

Karštieji sausainiai arba karštas sausainis - aukščiausias visų žinomų dekoratyvinių amarantų laipsnis. Šis milžiniškas amarantas pasiekia 1 m aukštį ir turi didelius raudonai oranžinius žiedynus ir žalią lapiją.

"Green Thumb" arba "Amaranth green" yra labai grazus veislynas, puikiai tinka bet kokiam gėlių sodui. Šio augalo stiebai pasiekia 40 cm ilgio, o žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys žydintys vaisiai iki vasaros pabaigos ruduoja.

Apšvietimas arba gintaro amarantas - ši veislė auga iki 70 cm aukščio, skiriasi skirtingos lapų spalvos viename krūmyje. Jauni lapai yra raudonai geltoni, tada jie tampa oranžinės spalvos, o vasaros pabaigoje - bronzos.

"Pygmy Torch" yra maža įvairovė iki 40 cm, papuošta tiesiomis žiedynų violetinės spalvos, su šalčio atsiradimu, žiedynai būna rudos spalvos ir lapai yra daugiaspalviai.

Rotschwanz ar Rothschwanz - gėlė auga iki 75 cm aukščio, turi daug ūglių ir sultingų raudonų žiedynų.

Dekoratyvinės augalų veislės puikiai tinka žiemos puokštėms, vainikams ir kitoms kompozicijoms.

Kitas Skelbimas Augalams

Bonsai

Pasidalink Su Draugais