Straipsnyje aptariamas viburnum - naudingos savybės ir kontraindikacijos jo naudojimui. Jūs sužinosite farmakologines savybes viburnum ir viburnum uogų tradicinėje medicinoje. Vadovaudamiesi mūsų patarimais, sužinosite, kaip pagaminti arbatą, užpilti, dedekles, sirupus remiantis augalo vaisiais. Mes jums papasakosime, kaip Kalina vartoti medicininiais tikslais plaučių, širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemų, odos ligų ir diabeto ligomis.

Naudingos augalo dalys (vaisiai, kaulai, žievė, gėlės)

Liaudies medicinoje naudojama žievė, lapai, vaisiai ir viburno sėklos. Kalina yra lapuočių krūmų ar mažųjų Adoxaceae šeimos genčių (Lato Adoxaceae) gentis. Visos augalo dalys yra naudojamos tradicinėje medicinoje. Vaistiniai preparatai yra paruošiami iš žievės, lapų, gėlių, uogų ir vingių sėklų.

Kibirkštinio žievė yra naudinga kvėpavimo takų ligoms. Remiantis šiais fondais stiprėja imuninė sistema ir šalinami šalčio simptomai. Jie normalizuoja širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemų darbą.

Vingens lapai yra naudojami kaip antihelmintinis agentas. Augalų lapų infuzija valo kūną ir turi dezinfekavimo, stemplės ir vidurius.

Viburnum gėlės yra naudingos broncho-plaučių ligoms. Priemonės gėlių augalams suskaidyti ir pašalinti skreplius iš plaučių, turi šerkšno ir karščiavimą.

Remiantis augalo vaisiais, tinktūros ir nuošliaužos paruošiamos kvėpavimo sistemos ir virškinimo trakto ligų gydymui. Iš šviežių vaisių viburno gauti sulčių. Išgerkite ir išgerkite iš išorės odos ligų gydymui: egzema, furunkulozė, karbunkuliuzė, odos vėžys. Skirtingos spalvos svogūnėliai ir amžiaus dėmės.

Vingio kaulai yra naudingi tulžies sąstingiui ir virškinamojo trakto spazmui. Jie naudojami kaip skausmingas agentas.

Liaudies medicinoje viburnum naudojamas moterų reprodukcinės sistemos ligoms gydyti ir užkirsti kelią. Uogų ir žievės nuoviras yra veiksmingas mastopatijai ir gimdos kraujavimui. Ši priemonė normalizuoja menstruacinį ciklą ir sumažina skausmą.

Žinant moterims vyšnių raudonumo naudą, galite tai padaryti be brangios kosmetikos. Augalų infuzija pašalina odos raukšles, pigmentines dėmeles ir bėrimus, todėl ji tampa elastinga ir maloni.

Jūs sužinojau naudingas savybes ir kontraindikacijas viburnum moterims. Dabar pažvelkime, kas viburnum turi naudingų savybių vyrams.

Augaliniai produktai normalizuoja urogenitalinės sistemos darbą ir pagerina kraujotaką dubens organuose. Viburnum uogų infuzija turi priešuždegiminį ir analgezinį poveikį cistitui ir prostatitui. Tai yra viburnum uogų naudojimas.

Viburno cheminė ir vitamininė sudėtis

Naudingos savybės ir kontraindikacijos raudonojo vingio yra jo cheminė sudėtis. Viburnum vaisiuose yra:

  • vitaminas C;
  • vitaminas K;
  • vitaminas P;
  • eteriniai aliejai;
  • organinės rūgštys;
  • sacharozė;
  • gliukozė;
  • fruktozė;
  • karotinas;
  • pektino medžiagos;
  • alkaloidai;
  • saponinai;
  • taninai.

Jūs išmokote cheminę viburnum uogų sudėtį. Dabar apsvarstykite farmakologines savybes ir nuo to, kas padeda viburnum.

Farmakologinės savybės

Kalina yra naudinga visam kūnui. Tanninai, kurie yra viburnum, turi analgezinį poveikį, mažina nervų galūnių jautrumą. Jie susiaurina kraujagysles, sugriežtina ląstelių membranas, dėl ko sumažėja uždegimas.

Kalina turi diuretikų poveikį. Augalinės apsaugos priemonės veiksmingai pašalina patinimą.

Dėl didelio vitaminų kiekio raudonoje kalinoje jis vartojamas padidėjusio dažnio laikotarpiais kaip bendrasis tonikas. Arbata su viburnumi atkuria stiprumą ir padidina kūno apsaugą.

Valerijos ir izovalerio rūgštys turi spazmolitinį poveikį ir ramina centrinę nervų sistemą. Kalina stiprina raminamųjų vaistų poveikį.

Askorbo rūgštis turi tonizuojantį poveikį organizmui. Kalina yra įtraukta į vitaminų rinkliavas, siekiant padidinti imunitetą.

Kalina yra naudinga virškinimo trakte. Remiantis šiais fondais yra antiseptikas ir sutraukiantis poveikis, skatina žaizdų gijimą ir stabdo kraujavimą. Augalas yra naudingas viduriavimui ir skrandžio spazmai. Preparatai, kurių pagrindas yra viburnumas, normalizuoja virškinimą ir medžiagų apykaitą.

Kalina turi hemostazinį efektą. Įrankis padidina gimdymo tonus.

Iridoidiniai glikozidai turi antiseptinį ir priešuždegiminį poveikį. Augalų dedeklė dezinfekuojama burnos ertmėje dėl gerklės skausmo ir stomatito.

Kaip paruošti Kalino sultys

Iš prinokusių viburno uogų paruošti sultis, stiprina širdį, turi diuretiką ir cholereticą. Gėrimas yra naudojamas aterosklerozės profilaktikai.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 850 gr.
  2. Granuliuotas cukrus - 250 gr.

Kaip virti: rūšiuokite ir nusiplaukite vynuogių uogas, palikite juos į duoną, kad stiklinę vandenį. Sausi džiovintos uogos su riedėjimo kaiščiu, skirtu bulvių košei. Sumaišykite masę su marlė ir išspauskite sultis. Įpilkite cukraus į gėrimą ir sumaišykite, kol ištirps.

Kaip vartoti: gerkite 2 šaukštus 3 kartus per dieną.

Rezultatas: gėrimas sustiprina kraujagyslių sienas, sumažina kraujo spaudimą ir normalizuoja virškinimą.

Arbata nuo šalčio ir temperatūros su viburnumi

Viburnum arbata turi karščiavimą. Gėrimas efektyviai pašalina šaltus simptomus.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 1 šaukštas.
  2. Vanduo - 250 ml.

Kaip virti: į keptuvę užpilkite viburio uogas, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite po dangčiu valandą.

Kaip vartoti: gerkite pusę stiklinės 2 kartus per dieną.

Rezultatas: arbata pašalina peršalimą, atkuria stiprumą ir sustiprina imuninę sistemą.

Sultinys už gerklės ligas, kosulį ir gerklę

Sultinys viburnum padeda kosėti Sultinys raudonas viburnum yra naudojamas kvėpavimo sistemos ligoms. Ši priemonė yra veiksminga bronchitui, laringitui, gerklės skausmui, astmai.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 1 šaukštas.
  2. Vanduo - 250 ml.

Kaip virti: supilkite viburno uogas į puodą, padengti vandeniu ir šiek tiek išvirti. 30 minučių išgerkite gėrimą. Padarykite galutinį produktą ir įpilkite atvėsinto virinto vandens, kad skystis būtų 250 ml.

Kaip vartoti: 1 valg. Šaukštą 4 kartus per dieną po valgio.

Rezultatas: kibirkštinio kepenėlė veiksmingai pašalina gerklės skausmą, kosulį ir patinimą.

Sirupas plaučių ligoms ir bronchitui

Viburnum sirupas yra naudojamas medicininiais tikslais ligų bronchų ir plaučių. Įrankis turi priešuždegiminį poveikį, skiedžia skreplius ir pašalina jį iš kūno.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 2 šaukštai.
  2. Vanduo - 500 ml.
  3. Medus - 2 šaukštai.

Kaip virti: plaukite viburno uogas, padėkite jas vandeniu ir išvirkite. 20 minučių virkite vaisių, tada pašalinkite iš karščio, pridėkite medaus ir sumaišykite. Uždenkite, apsivilkite rankšluosčiu ir palikite 3 valandas.

Kaip vartoti: paimkite ⅓ puodelio iki 5 kartų per dieną.

Rezultatas: Vingiuotojo sirupas pašalina uždegimą ir pašalina skrebučius iš plaučių.

Viburno tinktūra nuo slėgio hipertenzija

Viburnum tinktūra reguliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą. Šis įrankis stiprina kraujagysles ir šalina cholesterolį. Kalina reikalauja degtinės, brendžio arba atskiesto alkoholio. Apsvarstykite viburnum brandy receptą.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 300 gr.
  2. Medus - 300 g.
  3. Konjakas - 500 ml.

Kaip virti: plauti ir pjaustyti viburnum uogas, sumaišyti su medumi ir užpilti brendį. "Insist" reiškia tamsioje ir vėsioje vietoje 5 dienas.

Kaip vartoti: gerkite 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Rezultatas: Tinktūra veiksmingai sumažina slėgį. Reguliariai naudojant, korekcija normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą ir apsaugo nuo slėgio.

Tonizuojantis nuo nervų ir nuovargio

Vingiuotės infuzijos ir dedeklės yra naudojamos kaip silpninančios neurozės, epilepsijos, isterijos. Jie ramina nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemas.

Ingredientai:

  1. Vingiuotoji žievė - 1 šaukštas.
  2. Vanduo - 250 ml.

Kaip virti: Nupjaukite viburnalo žievę, uždenkite vandeniu, padėkite į vandens vonią ir išvirkite. Virinama bent pusę valandos.

Kaip vartoti: paimkite ⅓ puodelio iki 4 kartų per dieną po valgio.

Rezultatas: kibirkštinio žievės nuoviras sustiprina imuninę sistemą, ramina nervų sistemą ir atkuria jėgą.

Daugiau informacijos apie žiemos viburno derlių rasite vaizdo įraše:

Gydymas diabetu

Viburnum uogos ir žievė yra naudingos diabetui. Jų pagrindu veikiantys fondai normalizuoja medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje.

Ingredientai:

  1. Viburnum uogos - 1 šaukštas.
  2. Vingiuotoji žievė - 10 gr.
  3. Vanduo - 300 ml.

Kaip virti: nuplaukite ir pjaustykite uogas, derinkite su žieve ir padėkite vandeniu. Užvirkite mažai karšto vandens ir virkite 20 minučių. Išimkite iš karščio, dangtelio ir palikite užpilti 4 valandas.

Kaip naudoti: 1 šaukštą 3 kartus per dieną.

Rezultatas: Viburno infuzija turi tonizuojantį poveikį ir sumažina cukraus kiekį kraujyje.

Vartojimas odos ligų ir navikų

Odos ligų ir navikų gydymui naudojant šviežių slyvų vynuogių uogas arba jų infuziją. Gydymas yra efektyvus egzemai, spuogams, kerpligėms ir odos vėžiui. Vaistas skirtas pažeistam odos plotui ir paliekamas, kol visiškai absorbuojamas. Procedūra kartojama 3-5 kartus per dieną per savaitę.

Kontraindikacijos viburnalui gydyti

Jūs sužinojote, koks geras viburnum yra ir kaip jį tinkamai naudoti, kad nekenktumėte kūnui. Kalina yra stiprus augalas, kuris turėtų būti naudojamas griežtai pagal instrukcijas, netrikdant dozavimo.

Priemonės, kurių pagrindas yra viburnumas, atsargiai vartojamas nėštumo metu. Uogos augalai gali sukelti alergiją ir išprovokuoti gimdos susitraukimus.

Kontraindikacijos viburno gydymui:

  • individuali netolerancija;
  • padidėjęs kraujo krešėjimas;
  • žemas kraujospūdis;
  • padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
  • inkstų nepakankamumas;
  • podagra.

Ką prisiminti

  1. Naudingos savybės viburnum žmogaus kūno yra turtingas vitamino sudėtis.
  2. Augaliniai produktai yra naudojami širdies ir kraujagyslių, nervų, kvėpavimo, virškinimo ir šlapimo sistemų ligoms gydyti.
  3. Kalina turi daug kontraindikacijų vartoti, kurios turi būti persvarstytos prieš pradedant gydymą.

Prašome remti projektą - papasakok apie mus

Kalina. Aprašymas, sudėtis, naudingos savybės ir receptai viburno paruošimui

Turinys:

Viburnum vulgaris (lot. Viburnum opulus) yra labai naudinga daugiamečiai augalai, priklausantys Adoxaceae šeimai.

Viburnum yra plačiai paplitęs visoje Europoje, Kaukaze, Mažoje ir Centrinėje Azijoje, Sibire ir Šiaurės Afrikoje. Kaip vaistinis augalas viburnum žinomas nuo XIV amžiaus. Vietos posovietinės erdvės teritorijoje 1974 m. Kultūra buvo įvesta viburnum. Šį vaistinį augalą galima rasti dirbtiniuose sodiniuose toli Rusijos šiaurėje - ant Solovkų salų, Arkhangelske, Kotloje, Ussuriyskoje, Solikamske.

Kalina paprasta (raudona) yra krūmas (rečiau medžiai), kurių aukštis nuo 1,5 iki 4 m, su pilkšiai rudos žievės. Lapai 5-10 cm ilgio, tamsiai žalios viršaus, pilkšvai žalios spalvos žemiau, 3-5 lobed, šiek tiek raukšlės. Gėlės yra baltos ar baltos rožinės spalvos, surenkamos žiedynuose, panašiose į skėčius, 4-5 kartus didesni negu vidiniai ir nevaisingi vaisiai, o viduriniai - maži, labai trumpi pedikuliai, vaismedžiai. Viburnum vaisiai yra ovalo formos arba sferinės raudonos sūrelės su dideliu, suplokščiu kaulų, sultingų, su rūgštus sutraukiančiu skoniu.
Viburnum žydi gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, o vaisiai brandina rugpjūtį - rugsėjį.

Cheminė sudėtis

Kalina yra daug vitaminų ir mineralų, taip pat kitų naudingų medžiagų.

Taigi, angliavandeniai (6-8 g), taninai (iki 3%), organinės rūgštys, pektinai, eteriniai aliejai, fitosteroliai, taninai, rūgštusis esteriai, viburninas, vitaminas A (2,5 mg), vitaminas E (2 mg), vitaminas C (iki 82 mg), vitaminas P (300-500 mg), vitaminas K, kalis, magnis, geležis, cinkas ir kiti mikroelementai.

Beje, viburnum uogų (iki 70%) yra daugiau vitamino C (askorbo rūgšties) nei citrusinių augalų.

Sėklose yra iki 20% riebiųjų aliejų. Žievėje yra daug taninų, organinių rūgščių: palmitino, skruzdžių, acto rūgšties, butyric, kaprilo, linolo ir cerotino, phytoncides ir daug vitaminų.

Taigi, kaip matome, visos viburno dalys yra daug maistinių medžiagų, todėl pasakojimas buvo gimęs tarp žmonių: "Kas yra viburno draugas, gydytojas to nereikia!".

Viburno vaistinės savybės

Medicinoje viburnum naudojamas daugelyje ligų, pavyzdžiui:

- diabetas;
- širdies ir kraujagyslių ligos: aterosklerozė, hipertenzija, koronarinė širdies liga;
- gerklės skausmas;
- bronchinė astma;
- pneumonija;
- padeda susidoroti su kraujavimu iš gimdos - metroragija ir sunkiais menstruacijomis;
- odos ligos: furunkulozė, karbunkuliozė, egzema;
- nervų sistemos ligos: neurozė, nemiga, isterija, neurastenija;
- virškinamojo trakto ligos: skrandžio ir žarnyno polipai, mažo rūgštingumo gastritas, pepsinė opa;
- kvėpavimo takų ligos: faringitas, tonzilitas, bronchitas, kosulys.

Be to, viburnum turi šias savybes:

- sumažina cholesterolio kiekį kraujyje;
- stimuliuoja skreplio išsiskyrimą ir šalina minkština kosulį;
- gerina gimdos raumenų tonusą;
- padeda pašalinti skysčių perteklių (kaip diuretiką), mažina širdies ir inkstų patinimą, sumažina vandens ir druskų metabolizmą;
- stimuliuoja tulžies susidarymą kepenų, tulžies pūslės ir tulžies takų, hepatito, cholecistito, cholangito ligų atvejais;
- suteikia organizmui stiprų tonizuojantį ir imunostimuliacinį poveikį;
- Vitaminai ir tonizuoja kūną.

Jau 16 a. Viburnas buvo naudojamas kaip diuretikas, žaizdų gydantis agentas, jis turėjo sutraukiančią ir tonizuojantį poveikį, kuris pagerina širdies veiklą.

Pasak populiariojo įsitikinimų, nėra jokios ligos, kurioje viburnum nepadėtų.

Žala viburnum

Be naudingų savybių, viburnum taip pat gali pakenkti kūnui, pavyzdžiui:

- Dėl didelio vitamino C kiekio kraujyje perdozavimo metu gali atsirasti bėrimas;

- Kai kurios viburnum veislės, uogos nėra raudonos, gali būti nuodingos. Kaukaze auga tokia viburnum, juoda;

- su atskiromis kūno charakteristikomis, viburnumo kartumas gali sukelti karščiavimąsi;

Be to, viburnum raudona gali būti žalingas, jei neatsižvelgiama į kontraindikacijas jo priėmimui.

Kontraindikacijos gauti viburnum

Kalina negalima vartoti, kai:

- padidėjęs kraujo krešėjimas;
- trombozės, tromboflebito polinkis;
- hipotenzija (žemas ir žemas kraujospūdis);
- nėštumas;
- artritas;
- podagra;
- urolitiazė;
- padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Receptai viburnui vartoti medicininiais tikslais

Viburno žievės infuzija. Paimkite 10 g žievės ir supilkite 1 puodelį verdančio vandens. Leiskite jam paruošti 90 minučių. Paimkite 1 valgomojo šaukšto infuziją. šaukštu 4 kartus per dieną.

Infuzinis viburnum. 2 šaukštai Šaukštas viburnum vaisių supjaustykite ir užpilkite karštu vandeniu. Virkite 15 minučių žemai ugniai, atvėsinkite, ištempkite ir išspauskite. Paimkite 1/3 puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį.

Su hipertenzija. Į 3 litrų indelį įpilkite 3 puodelius viburnuminių uogų ir supilkite 2 litrus verdančio vandens. Uždarykite indelį sandariai ir 5 valandas padėkite į šiltą vietą. Po įtempimo per plaukų sietą emalio puodelyje. Užpilkite 0,5 kg medaus su tuo pačiu sietu uogas su medine šaukšteliu. 3 kartus per dieną valgykite 1/3 puodelio, prieš valgį arba po jo, 3 savaites.

Su neurasthenija. 1 valgomasis šaukštas šaukštą sauso smulkinto vynuogių žievės, supilkite 1 stikline vandens, 30 minučių verdykite, paskui kamieną. Paimkite 1/3 puodelio 3 kartus per dieną po valgio.

Su peršalimu. Paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštą varškės lapų ir pipirmėtės ir įpilkite 500 g smulkių vingių uogų, sumaišykite ir pridėkite medaus. Mišinys kaitinamas, įpilamas ir priimamas kaip arbata.

Peršalimo prevencija ir gydymas. Uogų virintas vanduo, nuvalykite per žarijų. Sumaišykite gautą masę su medumi 1 litro masės viename litre medaus. Vaistas bus paruoštas tik per savaitę. Paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštas ant tuščio skrandžio.

Su angina, šalta, nuolatinis kosulys, karščiavimas, užkimimas. 1 valgomasis šaukštas šaukštą sausos trupintos žievės, supilkite 1 stikline vandens ir virkite 10 minučių. Leiskite įpilti, suvynioti, 2 valandas ir įtempti. Paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštą 3 kartus per dieną.

Su šalta. 1 valgomasis šaukštas šaukštelis gėlių viburnum užvirkite 1 puodeliu verdančio vandens, primygtinai reikalaujame, supakuotas, 1 valanda ir padermė. Paimkite 1 stiklą 3 kartus per dieną.

Su lėtiniu kosuliu. 1 puodelis uogų, supilkite 1 l karšto vandens, virkite 10 minučių, padėkite ir įpilkite 3 valgomasis šaukštas. šaukštai medaus. Paimkite ½ puodelio 3 kartus per dieną.

Kai kosulys ir karščiavimas. 1 valgomasis šaukštas šaukštelis užpilti uogomis 1 puodelis verdančio vandens, primygtinai, suvynioti, 2 val. Paimkite 1/3 puodelio šilumos pavidalu 4 kartus per dieną. Galite saldinti su medumi.

Su nuolatiniu kosuliu, bronchine astma, pneumonija. Įpilkite 40 gramų viburno vaisių ir palikite 200 ml medaus. Paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštą 4 kartus per dieną po valgio.

Dėl peršalimo ir galvos skausmo. Supilkite verdančiu vandeniu 1 valgomasis šaukštas. šaukštas uogienes išsiplaukę šaukšteliu. Įpilkite šiek tiek cukraus ir leiskite jam paruošti. Gerkite kaip arbatą vieną kartą per dieną.

Kai gastritas yra mažai rūgštingas. 1 valgomasis šaukštas užpilkite šaukštą gėlių su 1 puodelio verdančio vandens ir 3 minutes virkite uždarytoje talpyklėje. Padarykite ir paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštą 3 kartus per dieną.

1 valgomasis šaukštas užpilkite šaukštą gėlių su 1 puodelio verdančio vandens, leiskite įdegti 30 minučių ir padermę. Paimkite 1 stiklą 3 kartus per dieną.

Su gausiais ir skausmingais menstruacijomis, kosuliu, šalčiu ir aukštu slėgiu. 1 puodelis akmenų uogų, supilkite 1 l vandens ir virkite 10 minučių. Padarykite ir pridėkite medaus. Imtis 0,5 st. šaukštai 4 kartus per dieną.

Šis sultinys taip pat naudingas skalauti.

Su gimdos ir menstruaciniu skausmu. Iš viburno žievės pagaminkite alkoholio tinktūrą santykiu 10: 1. Paimkite tinktūrą 3 kartus per dieną, 30 lašų.

Padidinti gimdos tonus. Viburno žievės tinktūra santykiu 20: 1. Užpilkite verdančiu vandeniu per viburno žievę ir palikite 4 valandas. Infuzijai yra vazokonstrikcinės, antiseptinės, analgezinės savybės ir stiprinamas gimdos tonas.

Valyti makštį su skaustais gimdos kraujavimais ir skausmais moterims. 1 saują viburno žievės užpilkite 1 litru vandens.

Su diatēze. Iškirpkite jaunus ūglių ūgliai su pumpurais, padėkite juos į puodą ¾ jo talpos ir padengti vandeniu. Įkaitinkite orkaitėje 3-4 valandas. Ištempkite, išspauskite, įpilkite į tamsius butelius ir laikykite vėsioje vietoje. Vaikai geria 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus - ryte 2 valandos iki pusryčių, po 2 valandų po pietų ir 1,5 valandos po vakarienės. Gali saldinti Negalima vaikams rūgšti ir druskos.

Su rėmuo. Gera pagalba Kalina uogiene. Ištirpinkite 1 arbatinį šaukštelį uogienės 1 stikline vandens. Gėrimas be apribojimų.

Su egzema, spuogai ir kerpliai. Sudėkite vaisius į skiedinį, užpilkite verdančiu vandeniu 2 šaukšteliu. šaukštelis vaisių 1 puodelis vandens, reikalauti 4 valandas. Paimkite ½ puodelio 4 kartus per dieną. Taip pat sutepkite veido vaisių sultimis.

Vitamino arbata. 1 valgomasis šaukštas Šaukštelis vaisius užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens, primygtinai reikalaudamas 1,5-2 valandas ir padermę. Paimkite ½ puodelio 2 kartus per dieną. Jis turi tonizuojančią ir raminančią savybę.

Su lėtiniu užkietėjimu. Susmulkinkite sausas uogas kavos malūnėliu, įdėkite 1 arbatinį šaukštelį miltelių į puodelį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Užvyniokite puodelį ir leiskite jam paruošti 10 minučių. Jei reikia, pridėkite cukraus. Paimkite ne daugiau kaip 2 kartus per dieną.

Su dirglumu ir nemiga. 10 g žievės, sumaišytos su 5 g citrinų balzamo lapais. 1 šaukštelis mišinio supilkite 1 stikline vandens, virkite 35 minutes, primygtinai reikalaudami. Padarykite ir paimkite 1 valgomą šaukštą. šaukštą 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį per savaitę.

Kai hemorojus. 7-10 g gvazdikinės žievės, užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 1 valandą ir ištempkite. Gėrimas infuzine 1 šaukštą. šaukštą 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Su aterosklerozė, kraujagyslių spazmai ir gastritas. Sudėkite 20 gramų viburno vaisių ir padėkite 1 puodeliu verdančio vandens, palikite 4 valandas ir padėkite. Prieš vartojimą valgykite 100 ml 3 kartus per dieną.

Viburno perdozavimas

Viburno perdozavimo atveju gali pasireikšti vėmimas, pykinimas, viduriavimas ir net karščiavimas.

Koks yra viburno naudojimas ir pakenkimas kūnui

Rudenį visur randamas medis, kurį mėgsta visi rusai, apvilkti ryškiais raudonais uogų uodegomis. Tai ypač skanus po pirmųjų šalčių. Skanus uogienė, kiselis, kompotas, girnas yra pagamintas iš pyrago ir šiek tiek karčiųjų viburno vaisių, jie pridedami prie raugintų kopūstų ir kitų agurklių, iš kurių jie gamina pyragai, skanius padažus, sirupus ir marinatus. O ką viburnum sultis!

Be to, kad išskirtinis raudonojo viburno skonis yra didžiulis naudingų savybių arsenalas. Ir naudingos ne tik uogos, bet ir jos žievė, šakos, gėlės ir sėklos. Liaudies gydytojai gauna naudos net iš jos kaulų.

Sudėtis ir kalorijų

Turtinga viburno kompozicija nekelia abejonių dėl vaistinių augalų naudingumo. Vaisiai turi vitaminus A ir C, kurie yra labai svarbūs žmonių sveikatai, pektinai ir taninai, kurie, kaip teptuku, valo žarnas iš kaupiamų toksinų, o fitoncidai sėkmingai kovoja su mikrobais.

Uogose yra daug kalio, magnio, fosforo, mangano, geležies, vario ir jodo, o augalo lapuose - acto rūgšties, kalcio, oleino ir skruzdžių rūgšties.

Naudojant mažai kalorijų kiekį, uogoje yra daug angliavandenių, baltymų, riebalų ir angliavandenių svorio santykis yra atitinkamai 16%, 17% ir 67%.

10 naudingų viburnum savybių

Gydo peršalimą

Viburnum nauda žmogaus kūnui negali būti per daug pabrėžiama. Ji turi priešuždegiminių ir karščiavimų savybių. Todėl, peršalimo gydymas yra labai efektyvus liaudies gynimo būdas. Vingio nuoviras gydo daugybę infekcinių ligų, uždegimo ir kraujavimo. Arbata gerina prakaitavimą ir atsinaujina apetitą, prarastą dėl ilgalaikės ligos.

Padeda kovoti su nervų ligomis

Sėkmingas vitaminų ir mineralų derinys raudonoje Kalina padeda žmogui kovoti su nervų perkrova, depresijomis ir daugeliu psichinių sutrikimų. Tai pašalina pavasario ir rudens avitaminozę, nuovargį ir blogą nuotaiką. Uogų nuoviras turi raminančią efektą, gydo daugelį nervų sistemos sutrikimų ir netgi užkerta kelią traukulių atsiradimui.

Pagerina širdies ir kraujagyslių sistemą

Šviežios viburno sultys laikomas stiprinančiu agentu, jis ypač naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai, nes jame yra kalio ir magnio. Liaudies medicinoje tai yra geriausia hipertenzinių ligų priemonė. Tai sumažina kraujospūdį, normalizuoja greitą impulsą tachikardijos metu, o šiek tiek šviežių uogų gali atnaujinti kraują ir išvalyti kraujagysles, todėl bus išvengta krūtinės anginos, širdies priepuolių ir insulto.

Gydo gerklę ir bronchitą

Kalina yra puikus įrankis bronchito, tonzilito ir pneumonijos prevencijai ir gydymui. Valgomieji vaismedžiai pašalina uždegimą plaučiuose, palengvina kosulį, palengvina kvėpavimą ir pagerina bendrą paciento būklę. Įkvėpus sulčių, gerklė pašalina prakaitą, paraudimą ir kitus nemalonius simptomus.

Pagerina virškinimo traktą

"Kalina" sudėtyje yra pektino ir taninų, todėl jis yra puikus būdas gydyti skrandį ir dvylikapirštę žarną. Jo uogos pagerina žarnyno funkciją, prisideda prie skrandžio sulčių vystymosi, o tai labai naudinga pacientams, kurių rūgštingumas mažas. Ypatingais atvejais gydytojai rekomenduoja uogą net ir skrandžio opa.

Kalina naudinga net mažiems vaikams.

Kadangi viburno uogos yra laikomos hipoalerginiu produktu, jas galima saugiai paaukoti net ir jauniems vaikams, žinoma, po šešių mėnesių, o vėliau - silpno nesočiojo kompoto, drebučių ar putos pavidalo. Šviežios uogos sustiprins vaiko imuninę sistemą ir sumažins virusinių ir peršalimo riziką. Sultiniai iš uogų ir augalo lapų vaistui išgydys diathesį. Prieš pradedant vaiko vartojimą, visada turėtumėte kreiptis į savo pediatrą, jis nustatys dozę ir priėmimo laiką.

Kaip hemostazinis agentas

Tarp visų viburno pranašumų yra dar viena labai reikšminga - uogos ir šio augalo žievės nuoviras turi galimybę sustabdyti kraujavimą. Tai labai vertingas turtas, ypač moterims po gimdymo. Su traumų, gabalų ir įkandimų nuo augalų dedekcijų, augalai padės sustabdyti kraują ir sumažinti infekcijos riziką.

Atkuria prarastą balsą

Vingiuotės, ypač jo gėlių, įdubimai ir dedekliai yra labai naudingi gydant gerklę ir balsą. Dažnas skrudinimas šiltu sultiniu padės atkurti balso praradimą. Plaušienos mišinys su medumi ir streptokidu milteliais sumažina prakaitavimą gerklėje, jo uždegimą ir silpnumą balsu.

Privalumai vyrams

Kalina yra labai naudinga tiek moterims, tiek vyrams. Šviežios uogos arba uogų sultys suvartotos su vyrų impotencija ir nevaisingumu. Dėl bet kokių uždegiminių ir pertvarinių ligų, prostatito ir kitų vyrų ligų, viburnum dažnai naudojama kaip veiksminga ir natūrali priemonė. Labiausiai teigiamas yra šio uogų apdorojimo pastabos.

Naudojamas odontologijoje

Dantų gydymui dažnai naudojamos infuzijos, losjonai, viburno purškalai. Jie gydo daugybę dantenų ligų, įskaitant periodonto ligą. Po deppuliacijos ar visiško danties pašalinimo naudojami anestetikai ir antiseptikai, kuriuose yra viburnum. Infuzijos gerai išvalo tuštinimą ir pašalina blogą kvapą.

Liaudies receptai naudoja viburnum

Liaudies medicinoje yra daug receptų, kurių pagrindas yra viburnumas, lapai, uogos, žievė ir netgi sėklos. Visi jie gali padėti gydyti tam tikras ligas. Senieji gydytojai naudojo augalą su didžiausiu sveikata pacientui. Žievės gydomos inkstų ir kepenų ligos, tuberkuliozė, sklerozė, traukuliai ir netgi sustabdytas kraujavimas.

Viburno žievės infuzija

Žievės infuzija paruošta labai paprasta, jums reikia tik 10 g susmulkintos žievės, užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite porą valandų šiltoje vietoje. Tada atvėsinkite, ištempkite ir prireikškite. Likusi infuzija laikoma uždarytame indo dangtelyje šaldytuve. Turėkite šaukštą tris kartus per dieną.

Viburnum medžio žievė, įpilta degtinės ar brendžio santykiu 1: 5, yra labai geras žaizdų gydymo įrankis. Tinktūra taip pat naudojama sergantiems sąnarėms gydyti.

Viburnum uogų nuoviras

Tokiu būdu paruošiamas viburnuminių uogų šalinimas: trims litrams švaraus vandens reikia užpilti uogieną, sujungti juos į puodą ir virti pusę valandos. Tada užpilame sultinį, įtvirtinkite, filtruokite ir laikykite vėsioje tamsioje vietoje. Imk ketvirtadalio puodelio tris kartus per dieną.

Šviežios sultys

Iš viburnum uogų išspaustos sultys turi rūgštusartinį skonį, tai nėra labai malonu gerti. Todėl jis gali būti saldintas su medumi. Tai bus skanesnis, bet ne mažiau naudingas.

Negalima išmesti kaulų po išspausti sulčių, jie taip pat labai naudingi. Kepti gerai, kol jie bus rudi, jie turi sumalti ir užpilti kaip kavą.

Žalos ir kontraindikacijos Viburnum

Deja, viburnum atneša ne tik naudos, bet ir žalos, nebent, žinoma, jūs nenorite naudoti kai kurių atsargumo priemonių. Būtina atsižvelgti į tam tikras kontraindikacijas, susijusias su uogų vartojimu:

  1. Asmenims, kuriems yra didelis skrandžio sulčių rūgštingumas, draudžiama gydyti viburnumi.
  2. Nuo uogos vartojimo reikėtų atsisakyti ir žmonėms su aukštu kraujo krešėjimu.
  3. Tai draudžiama žmonėms, turintiems podagros, artrito, inkstų ligų ir urolitiazių.
  4. Nėščios moterys viburnum taip pat yra kontraindikuotina.

Kas yra naudinga viburnum

Yra keletas žmonių, kurie nežino apie naudingų viburnum savybes, kurias jis turi dėl visos žmogaus imuniteto ir peršalimo gydymo.

Tačiau tai nėra vienintelis augalo privalumas, be to, ne tik uogos, bet ir kitos krūmo dalys turi gydomąjį poveikį. Šio uogų kultūros taikymo sritis yra plati.

Galite tai patikrinti perskaitę mūsų medžiagą, kurioje išsamiai apibūdiname Kalina raudoną, jos naudingąsias savybes ir kontraindikacijas, kaip ją naudoti.

Vitaminai ir mineralai raudonosiose uogose

"Kalina" yra Adox šeimos krūmas, suteikiantis sferinėmis raudonų, geltonos ir juodos spalvos uogieną saldžiai rūgštus rūgštus skonį.

Pasaulyje yra apie 200 vingių rūšies, tačiau ne visuose jų yra valgomieji vaisiai. Kai kurie iš jų yra naudojami tik dekoratyviniais tikslais. Be to, viburnum naudojamas liaudies medicinoje, maisto ruošimui, kosmetologijai.

Ilgą laiką yra žinoma apie viburnuminių uogų gydomųjų savybių. Tai paprasta paaiškinti - jose yra daugiau nei 10 įvairių organinių rūgščių, dervų, alkoholių, taninų, cukraus, pektino, eterinių aliejų, tanino ir viburnino.

Be to, viburnum yra tik tiek vitaminų ir mineralų.

Uogų vitaminų sudėtis yra tokia:

  • karotinas (provitaminas A);
  • retinolis (vitaminas A);
  • askorbo rūgštis (vitaminas C);
  • E (alfa tokoferolis).
Kalinoje yra tokios mineralinės medžiagos: Fe (geležis), P (fosforas), Zn (cinkas), Cr (chromas), I (jodas), Se (selenas), Cu (varis), Mn (manganas).

Naudingos savybės

Tiek viburnum vaisiai ir gėlės, tiek augalų žievė turi naudingų savybių.

Uogos yra naudojamos sultims, nuojautoms ir arbatams gaminti.

Jų vitamino turinys viršija dienos normą, kurio reikia žmogui, todėl naudinga juos naudoti norint normalizuoti reprodukcinę funkciją, palaikyti sveiką akis ir odą, taip pat sustiprinti imuninę sistemą apskritai.

Jis taip pat dalyvauja kūno atjauninimo procesuose, prisideda prie ankstyvo ląstelių regeneravimo, turi neigiamą poveikį. "Kalina" sudėtyje yra daugiau kaip 90% vitamino C žmogaus organizmui reikalingo dienos poreikio. Tai reiškia, kad uogos skatina geresnį geležies įsisavinimą, padidina imuniteto atsparumą virusinėms ir pertvarinėms ligoms, šalina beriberi, sustiprina nosies kraujo kapiliarus ir sustiprina dantenas.

Geriausias antioksidantas, vitaminas E, kuris yra raudonųjų uogų dalis, padeda išvalyti kenksmingų ir toksiškų medžiagų organizmą, normalizuoja lytinių liaukų funkcionavimą, širdį.

Pektinai ir taninai, naudojami kartu su uogomis, padeda organizuoti virškinimo sistemos veiklą, valo kepenis. Sultys iš uogų yra skirtos galvos skausmui, migrenai, hipertenzijai išvengti.

Fondai, kurių pagrindą sudaro uogos, yra gijimas kaip sutraukiantis ir diuretikas, pašalina perteklinį patinimą, turi karščiavimą.

Gėlės

Gėlių dedekles rekomenduojama naudoti visoms uždegimo ir kraujavimo rūšims. Jie naudojami norint padidinti apetitą, mažinti prakaitavimą, atkurti balso ir gydyti garsinius virves.

Jie taip pat padeda stabilizuoti būklę ir sumažinti skausmą ūminiu gastritu žmonėms su mažu rūgštingumu.

Kosmetologijoje Kalino gėlės naudojamos stiprinti plaukų, nagų augimą, pagerinti veido odos tonas.

Kalkių žievė yra dervos, eteriniai aliejai, lakiosios produkcijos, taninai, glikozidai, organinės rūgštys. Remiantis šiais fondais:

  • susidoroti su įvairiomis odos ligomis;
  • turėti hemostazinį poveikį;
  • paspartinti gleivinių gijimą, hemorojus;
  • padėti susidoroti su nervų ligomis ir pernakvotiems darbams;
  • atsikratyti spazmų.

Medicinos žaliavų paruošimas ir saugojimas

Uogos yra nuimamos pirmąjį ir antrąjį rudens mėnesius. Tačiau manoma, kad geriausias viburnum surinkimo laikas bus laikotarpis iškart po pirmųjų šalčių.

Šiuo metu vaisių bus didžiausia maistinių medžiagų koncentracija, ir jie nebus tokie karti. Uogos supjaustomos kartu su kojomis. Jį galima laikyti šaldytuve.

Jei norite ilgiau laikyti, rekomenduojama išdžiovinti, užšaldyti, uždaryti stiklainius su cukrumi arba paruošti Kalino sultys.

Uogoms išdžiūti, klasteriai išdėstyti ant popieriaus vėsioje patalpoje. Šioje pozicijoje jie turi būti 5-10 dienų. Tada juos reikės įdėti į orkaitę, šildyti iki 50 ° C temperatūros, išdžiūti. Laikykite sausas uogas į natūralių audinių maišus tose vietose, kur šviesa ir drėgmė nepasiekia.

Na, Kalina galite taupyti maistines medžiagas, jei įdėjote uogas į stiklainį ir supilkite jas su cukrumi. Galimybė uždaryti dangtį. Šis įrankis, laikomas šaldytuve, gali būti naudojamas šešis mėnesius. Kalino sultys pagamintos iš išplautų ir gerai išdžiovintų uogų. Jie lengvai susmulkinti, o po to sumaišyti su cukrumi lygiomis dalimis ir žeme. Sultys išpilamos į stiklinę indą ir laikomos šaldytuve. Kuo ilgiau jis stovės, tuo daugiau kartumo jis paliks.

Be to, sultis galima paruošti virinant uogą. 1 kg vaisių imamas 1 litras vandens ir stiklinė cukraus. Mišinys virtas uogų minkštumui. Tada uogos spaudžiamos ir užpilamos tam tikrą laiką. Sultys išpilamos į stiklainius ir laikomos šaldytuve.

Gėlės auginamos nuo gegužės iki birželio. Jie džiovinami ir laikomi stikliniuose induose arba audinio maišuose.

Medicininių savybių naudojimas tradicinėje medicinoje

Tas faktas, kad viburnum yra raudonas, jo uogos, gėlės ir žievė, turi naudingų savybių, kurių žmonės jau seniai išmoko, nuo to laiko pasirodė daug receptų, kurie vartojami gydyti įvairias ligas. Šiame skyriuje pateikiamas efektyviausias pasirinkimas.

Stiprinti imuninę sistemą

Siekiant stiprinti imuninę sistemą, rudens-žiemos laikotarpiu rekomenduojama naudoti viburnum sultis, arbatą, nuoviras ir infuziją.

Apie tai, kaip padaryti sultis, mes parašė aukščiau. Arbata ruošiama taip: užvirkite verdantį vandenį (200 ml) su vaisiais (šaukštą). Palikite reikalauti dvi valandas.

Siekiant užkirsti kelią gerti pusę puodelio du kartus per dieną. Terapiniais tikslais galite vartoti dažniau - tris kartus per dieną.

Kaip bendrasis tonikas, labai efektyvi viburno (100 g), citrinų (vieno gabalo), alavijo lapų (200 g), nedidelė graikinių riešutų dalis, sumaišoma maišytuve arba sumalama mėsmalu. Pridedama aliejaus (200 g) ir medaus (200 g). Priemonė dedama ant stalo šaukšto po valgio.

Nusiraminti nervų sistemą

Kadangi valerijoninė rūgštis yra vingio žievės dalis, jos ekstraktas gali sumažinti nervų įtampą ir pašalinti lėtinio nuovargio sindromą.

Pjaustyk žievę, 2-3 šaukštus, sumaišytus su melissa (šaukštas). Po 30 minučių vandens vonioje. Tada po dangteliu reikalaujate 50-60 minučių. Paimkite savaitę ant šaukštų prieš valgį.

Nuovargis bus pašalintas, tarsi rankomis, prieš miegą, panaudoti keletą šaukštų kalino ir ramunėlių mišinio. Farmacinės ramunėlių gėlės sumaišomos su žievės milteliais vienodomis dalimis.

Supilkite šaukštą mišinio į stiklinę verdančio vandens. Tada, tada vandens vonioje 15-20 minučių. Prieš naudodami padermę.

Su angina

Dažnas skalavimas su gėlių ir uogų infuzija padės susidoroti su gerklėmis gerklės atveju. Jos paruošimui vienodai ima gėlių ir uogų, užpilkite verdančiu vandeniu ir primygtinai reikalauju 3-4 valandas. Skalavimui naudokite pusę stiklo.

Kartais taip pat kartais naudojami Kalinovos medaus kompresai, kurie ant gerklės dedama du kartus per dieną valandą.

Su šalta

Jei yra peralerginių ligų, išskyrus vingių arbatą, nuovirą ir sultis iš uogų, galima užkasti žievę. Štai keletas receptų, skirtų nuojautojams:

  1. Supjaustyta žievė (porą šaukštų) dedama į stiklinę verdančio vandens, 10 minučių palaikykite mažą šilumą. Po to leiskite stovėti 15 minučių. Iškart prieš naudojimą praleiskite gerai supjaustytą sietą arba marlę, įpilkite alyvos šaltalankių aliejaus (7-10 lašų), medaus (šaukštą) į infuziją.

Gerti ½ puodelio 30 minučių prieš valgį.

  • 1 šaukštą žievės, sumaišyto su ½ puodelio vynuogių sulčių, pridėti šaukštą tokių žolelių: čiobrelių, mėtų, ramunėlių, taip pat šaukštai medaus.

    Supilkite mišinį į stiklinę verdančio vandens ir laikykite viryklę penkias minutes. Taikymo būdas: pusę stiklinės į maistą.

  • Su bronchitu ir pneumonija

    Su bronchitu ir pneumonija imkite sultinius uogas ir žievę. Jie suskystina ir pašalina skreplius.

    Šaukštas raudonųjų uogų sumalamas ir dedamas į stiklinę karšto medaus. Reikalaujama, kad 5-6 valandos. Paimkite šaukštą 4-5 kartus per dieną.

    Supjaustytos žievės šaukštas sumaišomas su tokiu pačiu vaistažolių kiekiu: žandikaulių, alpinistų, vyresniųjų gėlių. Tada pridėkite stiklinį verdančio vandens. Praėjus pusvalandžiui, jie išgeria priemonę 30 minučių prieš valgį ketvirtadaliui stiklo.

    Lėtinis kosulys

    Su kosuliu padės suvalgyti uogas (100 g / 400 ml vandens), virti pusvalandį, įpilant ½ puodelio medaus. Jis suvartojamas po du šaukštus, praėjus 30 minučių po valgio.

    Su galvos skausmais

    Dažni galvos skausmai gali būti pašalinti reguliariai vartojant viburno sultis, pridėjus medaus.

    Su hipertenzija

    Hipertenzija yra kita liga, kuri padeda viburnumui. Geras naudoti viburnum sultis. Produktas pagamintas iš sulčių, išspaustas iš uogos svaro, jau nušluostytų uogų šalinti (įpilama 100 ml vandens ir virinama penkias minutes), šaukštą medaus. Po virimo valgykite 30 šaukštų 30 minučių prieš valgį.

    Taip pat galite pabandyti įrankį, pagrįstą krūmo grioviais. Jie supjaustomi ir sumaišomi su gervuogėmis, varpentės šaknys, užkepti verdančiu vandeniu ir kepti keletą minučių.

    Su kepenų liga

    Kalina su medumi yra puikus būdas valyti kepenis. Pusė kilogramo vaisių supilkite nedidelį kiekį vandens ir virkite. Vaisiai turi būti sušvelninti. Tada įtrinkite juos per sietą ir švirkškite medų (250 ml).

    Priėmimo kursas yra dvi savaites. Išgerkite porą šaukštų ryte tuščiu skrandžiu ir vakare prieš miegą.

    Už užkietėjimą

    Kalina yra nuostabi uoga, nes įvairūs jo pagrindu pagaminti produktai gali padėti užkietėjimui ir viduriavimui. Galite pamiršti apie vidurių užkietėjimą valgydami 40 uogų, sumaišytų su medumi.

    Jūs taip pat galite pjaustyti sėklų kavos malūnėliu, atskirti miltelių arbatinį šaukštelį ir įdėti į 200 ml verdančio vandens. Po 10 minučių agentas gali būti geriamas du kartus per parą, sumaišant jį su cukrumi arba medumi pagal skonį.

    Su viduriavimu

    Fiksuoti kėdę padės priemonė iš Kalinovo vaisių ir medaus. Vaisiai (pora šaukštų) dedami ½ puodelio medaus. Tada mišinys šildomas mažai šilumos 10 minučių, o jis turi būti maišomas.

    Po to, kai mišinys atšaldomas, per dieną valgykite jį šaukštu, išlaikydamas vienodus laiko intervalus.

    Kai gastritas

    Atleisti gastrito būklę padės du šaukštus vaisių, paruošti stiklinę verdančio vandens ir įpilti 3-4 valandas. Ši priemonė yra vartojama du šaukštus penkis kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.

    Su skrandžio opa

    Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos yra gana rimtos ligos, reikalaujančios sudėtingo gydymo. Viburnum grindžiamos priemonės gali būti naudojamos tik kaip papildomas gydymas. Uogos (šaukštas) supjaustoma ir dedama ½ puodelio atvėsinto virinto vandens. Įstatykite 112 valandų. Tada gerkite valgomą šaukštą prieš valgį.

    Dėl odos ligų

    Virinama, opos, egzema - viburnum taip pat padeda atsikratyti šių bėdų. Šiuo atveju jis taikomas išoriškai. Kalinovo sultys sudrėkina marlę ir kreipiasi į probleminius plotus 1-2 valandas.

    Tokiems kompresams dienos reikės kelios. Pradinis gydymo kursas yra 14-18 dienų. Tada turėtumėte pailsėti per septynias dienas. Turėtų būti bent trys kursai.

    Greitam odos ligų gydymui pagaminama viburno sultinio losjonai: uogos šaukštas dedamas ½ puodelio virinto atšaldyto vandens ir leidžiama stovėti 6-8 valandas. Prieš naudodami sumaišykite šaukštą medaus. Losjonai padedami valandą ryte ir vakare.

    Su prakaitavimo pėdomis

    Viburnum žievė yra puikus būdas pašalinti pernelyg didelį prakaitavimą. Sumaišykite nedidelę žievę šaukšteliu 200 ml vandens ir kepkite 10 minučių keletą mažos ugnies.

    Kai infuzija atšaldoma iki kambario temperatūros, ji naudojama pėdų padais išvalyti.

    Be aprašytų ligų, reikia pasakyti, kad Kalina laikoma moteriškos uogos. Galų gale, tai padeda su kai kuriomis moterų ligomis. Kalina turi gydomųjų savybių, tačiau, nes turi kontraindikacijų, moterims, sergančioms sunkiu ir skausmingu menstruaciniu kraujavimu. Jūs galite paimti alkoholio tinktūros žievę.

    Jis paruošiamas iš keturių šaukštų žievės, praskiesta alkoholiu (70%), kuris reikalauja 10 dienų be šviesos. Jis turėtų būti geriamas du kartus per dieną šaukštu.

    Viburnum naudojimas namų kosmetologijoje

    Kalina yra labai naudinga veido odai. Iš jo pagamintos lėšos ir viburno sultys tonu, atjaunina, tampa elastingesnės ir švaresnės. Dėl bet kokių problemų, tokių kaip išbėrimas, galite kasdien suvalgyti veidą su viburno sultimis.

    Toks trinamas taip pat padeda svogūnams ir amžiaus dėmėms padaryti mažiau pastebimą.

    Sultys gali būti sumaišytos su medumi, augaliniais aliejais, pieno produktais, citrinų sultimis, kiaušiniais.

    Yra keletas veido kaukių, naudojančių sultis, uogas ir gėles, receptai. Iš raukšlių. Sumaišykite vaisius (tris šaukštus), alyvuogių aliejų (desertinę šaukštą), medaus (arbatinį šaukštelį), kiaušinio trynį. Maišant, geriau naudoti maišytuvą. Taikyti kaukę 15 minučių. Tada nuplaunama vandeniu arba žolelių nuoviru.

    Nuo bėrimų. Kalinovių sultys kartu su grietine lygiomis dalimis. Nuplaukite po 20 minučių.

    Drėkinamasis. Sumaišykite viburno sultys (du valgomieji šaukštai), glicerinas (viena valgoma šaukšta), medus (šaukštelis), alyvuogių aliejus (arbatinis šaukštelis), miltai. Plaukite veidą su mišiniu 10-20 minučių.

    Tonizuojantis losjonas. Gėlės (du valgomieji šaukštai) dedama į verdantį vandenį (200 ml), kad nusistovėtų dvi valandas. Dezinfekuokite ir naudokite odai nuvalyti.

    Kontraindikacijos

    Viburnum grindžiamos priemonės gali duoti tiek naudos, tiek žalos. Jų negalima vartoti:

    • hipotenzija, nes ji linkusi mažinti kraujospūdį;
    • kuriems yra padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
    • žmonės su podagra ir artritu - viburnumas gali pabloginti sąnarių būklę;
    • turinti tendenciją trombozei;
    • nėščioms moterims, esant ilgesniam vartojimui, kyla pavojus iš anksto gimdyti;
    • žmonės su inkstų ligomis istorijoje.
    Per didelis vitamino C vartojimas su viburnumi taip pat gali sukelti vietinę alerginę reakciją bėrimo forma.

    Kalina, kai nėra kontraindikacijų, turi būti suvartojama vyraujančių virusinių ligų epidemijų metu. Įrodyta, kad pakankamas kiekis askorbo rūgšties ir diuretikų savybės leidžia greitai susidoroti su šaltuoju, viršutinių kvėpavimo takų uždegimu. Populiarus gandas netgi numato sakydamas: "Kas yra draugai su Kalina, gydytojas nereikalingas".

    Kalina: kokios jos naudingos savybės ir kokios yra kontraindikacijos

    Atspėkite, kokią uogą galite surinkti po pirmųjų šalčių? Tiesa, viburnum. Žiemą, kai jūs galite prisiminti apie kitas gamtos dovanas, ji susidoroja su mūsų kūno apsauga nuo įvairių negalavimų. Rusijoje, šio nuostabaus augalo vaisiai buvo sunaudojami visur. Ant stalo jie buvo būtinas ne tik saldžių patiekalų, bet ir šalutinių patiekalų, fermentuotų daržovių ingredientas. Jie buvo naudojami naudingų ruošinių gamybai ir naudojami tradicinėje medicinoje. Ir rusiškos grožybės žinojo daugybę paslapčių, kaip naudoti raudonus vaisius, kad paliktų patrauklią daugelį metų. Kokias kitas naudingas savybes jis turi? Ar yra kokių nors kontraindikacijų dėl stebuklingų uogų vartojimo? Pabandykime išsiaiškinti.

    Kas yra viburnum

    Mažai apie tai, kokį augalą sudaro gražūs legendos ir dainos. Bet čia viburnum Rusijoje visada buvo didelė pagarba. Mūsų protėviuose augalas buvo grožio, jaunystės, meilės ir laimės simbolis. Kalina buvo laikoma vestuviniu medžiu. Iš jo pagamintas vainikas, vestuvių stalas papuoštas uogų puokšte, uogomis puoštos kepsnys ir patiekalai.

    Ilgą laiką viburnum Rusijoje didelę garbę

    Koks augalas atrodo, kokios rūšys yra

    Kalinos rūšies rūšis ir Adoksovo šeimos atstovas yra Kalina paprastoji arba, kaip dažniausiai vadinama Kalina raudona. Dažniausiai yra klasterinių lapuočių augalų, rečiau - treelike genties atstovai. Augalo aukštis yra nuo 1,5 iki 4 m. Bagažinė yra padengta pilka žievė su rudos spalvos, ant kurios paviršiaus aiškiai matomos išilginės plyšys.

    Augalas sudaro daug gelsvai rudųjų ūglių. Jų žievė, taip pat šakos, plikas ir lygus, yra padengta dideliais lęšiais. Lapai yra priešais. Jų forma iš esmės yra kiaušinio formos arba apvali. Lapų plokštė yra trijų penkių lobedų, aukščiausia, suapvalinta. Ilgis 5-8 cm, plotis maždaug tokiais pačiais rodikliais. Lapo paviršius yra plikas, raukšlėtas, su trimis pagrindinėmis palmių skylėmis išsiskiriančiomis venomis, dažytos tamsiai žaliai. Apatinėje pusėje pilkšvai žalios spalvos atspalvis ir nedidelis akys. Lapas yra ant 1-2 cm ilgio smeigių šydu.

    Dažniausiai viburnum bush auga

    Gėlės surenkamos plokščiuosius 5-60 cm skersmens raišteles, sudarytas iš 6-8 spindulių. Žiedynai yra ant jaunų ūglių viršūnių. Puokinės sudėtis yra nevienalytė, mažos biseksualios gėlės yra dedamos viduryje, o kraštuose - daugybei bevagių. Žydėjimas trunka nuo gegužės pabaigos iki liepos. Dėl žvilgančių baltųjų skėčių medis atrodo labai elegantiškas. Kartais yra baltų ir rausvų atspalvių žiedynai, kurie sukuria gražią natūralią spalvų derinį.

    Viburnum žiedynas atrodo kaip puokštė - viduryje yra mažos gėlės, ant kraštų aš supresiu juos didesnius

    Kvapio išsiskyręs kvapas gali būti vadinamas savotiška, bet ne nemalonu. Be to, yra vingių rūšies, kuri žydėjimo metu išsiskiria gana maloniu kvapu.

    Vaisiai yra apvalūs arba ovalo formos, kurių skersmuo 8-10 mm. Supjaustytos uogos įgauna ryškiai raudoną spalvą, dėl kurios atsirado augalo pavadinimas - lauke matomi vaisiai primena karštų geležies lašus. Pasak etimologų, pavadinimas yra susijęs su žodžiais "kalio" arba "karštas".

    Viburno vaisius - sultingas sūris

    Plokščias kaulas yra gana didelis. Jo dydis 7 - 9 cm. Kūno forma yra labai įdomi - ji primena širdį.

    Viburnum kaulai yra stebėtinai panašūs į mažas širdis.

    Viburnum uogos, užpildytos sultys, turi kartaus ir truputį sutraukiančio skonio. Tačiau po pirmųjų šalčių pasikeičia skonis - pasišalina kartumas, atsiranda saldžiųjų rūgščių. Bet vis tiek skonio uogos, taip pat jų kvapas, gali būti vadinami specialiais, mėgėjams. Bet jei vaisius yra su cukrumi ar medumi, tai pasirodo labai skanu. Nenuostabu, kad patarlė sako: "Viburnum pagyrė save, kad medus yra geras".

    Po pirmojo šalčio skonio viburnum pasikeičia, tuo geriau

    Kalina gentis yra gana tipiška. Visame pasaulyje yra daugiau nei 140 rūšių augalų. Be to, mokslininkai džiaugiasi, kad veisiasi šios nuostabios augalų naujos veislės. Dideliame sąraše yra vaisių ir dekoratyvinių medžių bei krūmų. Be veislių su raudonomis uogomis, yra rūšių su geltonais ir juodais vaisiais.

    Veislių rūšių įvairovė nuotraukoje

    Tačiau, nepaisant tokio didelio pasirinkimo, labiausiai paplitusi Kalina raudona ar paprasta. Ir visa tai dėl to, kad ilgą laiką žmonės pastebėjo neeilines vaistines augalo savybes.

    Nepaisant didelės rūšių įvairovės, tai yra Kalina krasnaya yra populiariausias

    Kur auga

    Viburnalo platinimo plotas yra platus. Tai palengvina nepakeičiamas augalų prigimtis prie jo buveinių sąlygų. Dažniausiai jis auga stepių ir miško-stepių zonose, mėgsta pasirinkti upių krantus. Geriausia Europos ir europietiškos Rusijos klimato klimatas labiausiai tinka augimui.

    Rusijoje augalas taip pat randamas šiuose regionuose ir vietovėse:

    • Krymas;
    • Kaukazas;
    • Vakarų ir Rytų Sibiras (baseinai upių Ангары ir Енисея, taip pat pietvakariuose Baikalas).

    Izoliuotos buveinės yra Kazachstane, Centrinėje Azijoje (Chu-Ili kalnuose, Zailiysky ir Dzhungarsky Alatau) ir netgi Šiaurės Afrikoje. Amerikoje yra augalas, o veislė yra gana turtinga. Tačiau Kalina yra raudona, apie kurią buvo sudaryti Rusijos dainos, yra labai reta.

    Vidutiniškai klimatu viburnum auga šviesiuose miškuose

    Naudingos savybės

    Nuo XIV amžiaus tradicinė medicina naudojo viburnumą kaip vaistą nuo daugybės ligų. Žmonės labai gerbė šį augalą, nupjauti viburnum Rusijoje buvo laikoma nuodėmė. Augalas vis dar dažnai naudojamas paruošiamoms gijimo priemonėms, kurias naudoja mūsų motinos ir močiutės.

    Ypač vertingas viburnum yra daug vitamino C, kuris dalyvauja beveik visuose gyvybiniuose kūno procesuose. Dėl šio vitamino kiekio viburnumas yra ne mažesnis už juodųjų serbentų, o citrinų yra 70% mažiau nei raudonųjų uogų.

    Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis - lentelė

    Kalorijų vaisių viburnumas yra nereikšmingas. 100 g produkto yra 27,78 kcal, tai yra apie 1% dienos vertės.

    Maistingųjų medžiagų sudėtis - stalas

    Vaistiniai yra ne tik vaisių viburnum. Visos šio nuostabaus augalo dalys turi gydomųjų savybių.

    • sėklose yra daug riebalų aliejų;
    • gėlės yra aromatinių ir mineralinių medžiagų šaltinis;
    • žievė, lapai ir šaknys yra daug dervingų ir taninų, organinių rūgščių, vitamino C.

    Kalina sudėtyje yra daug maistinių medžiagų, todėl turi gerą pagarbą

    Kokios naudos duoda moterims

    Ilgus metus viburnum buvo laikomas moterišku medžiu. Gydytojai ir kalavijotojai apstulbino augalą su magiškomis savybėmis. Kalina galėjo išgydyti emocines moterų žaizdas, visa tai, ką ji turėjo padaryti, buvo įeiti, apkabinti motiną Kalina ir pasidalinti su jais.

    Turtinga vitaminų ir mineralų kompozicija taip pat padėjo įveikti fizinius negalavimus. Supjaustytos uogos užpildomos daugybe junginių, panašių į moterų lytinių hormonų. Menopauzės metu jie padeda išlaikyti sveikatą ir pagerinti odos būklę.

    Kitos augalo dalys - žievė, sėklos, gėlės, liaudies medicina buvo pagrindinė priemonė, skirta užkirsti kelią ar gydyti daugelį moterų ligų:

    • mastopatija;
    • gimdos kraujavimas;
    • skausmingi ar ilgesni mėnesiai;
    • fibromioma;
    • kiaušidžių cista.

    Nėštumo metu moteriai nebuvo uždrausta naudoti šviežią viburną ar ruošinius. Bet kokia forma vaisiai yra naudingi organizmui, stiprina imuninę sistemą ir padidina hemoglobino kiekį. Tačiau, jei nustatoma alerginė reakcija, šviežias arba perdirbtas uogas reikia sustoti. Be to, vaisiai gali padidinti gimdos tonusą, kuris gali sukelti persileidimus. Bet kokiu atveju pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju, o jei gausite leidimą, pabandykite nenaudoti uogų.

    Kadangi viburnum priklauso produktams, kurie gali sukelti alergines reakcijas, maitinimas krūtimi turi būti įtrauktas į naudingų vaistų sąrašą atsargiai. Tačiau neatmeta galimybės naudoti produktą nėra verta. Čia pateikiamos kelios rekomendacijos, padėsiančios sveikiems vaisiams patekti į dietą:

    1. Pirmieji 3 mėnesiai turėtų visiškai atsisakyti viburnum. Jei vaikas yra linkęs į alergijas, draudimas uogoms pratęsiamas dar 2 mėnesius.
    2. Pirmiausia reikia naudoti atsargiai. Geriausia pridėti keletą uogų kompote. Jums reikia gerti ryte ir ne daugiau kaip stiklo. Jei per 2 dienas kūdikis nerodo alerginės reakcijos, galite toliau naudoti "Kalina", kad papildytų kūno vitaminų atsargas.
    3. Bet į dietą turėtų patekti perdirbtos uogos. Įdėkite jas į kompotus, varškės pyragas, arbatas.
    4. Nereikia valgyti viburno kasdien. Kartą per savaitę bus pakankamai. Maksimali 250 ml vandens koncentracija bus 10 uogų.

    Ilgą laiką Kalina vadinama moters medžiu.

    Kas naudinga vyrams

    Nepaisant to, kad viburnum laikomas moterišku augalu, taip pat ir vyrai neliks bėdų. Paruoštas remiantis viburnum gydomuoju agentu padės normalizuoti gimdos kaklelio sistemos darbą ir pagerinti kraujotaką dubens organuose. Priešuždegiminis ir analgezinis poveikis cistitui ir prostatitui yra uogų infuzija. Be to, viburnum padeda greitai atsigaivinti nuo sunkaus fizinio krūvio.

    Kokios ligos yra naudojamos?

    1. Didelis kiekis vitamino C, esantis uogose, sustiprina imuninę sistemą. Karštas gėrimas su viburnumi padeda atleisti nuo peršalimo, bronchito, gerklės skausmo, kosulį. Uogienų infuzija naudojama kaip srovių šalinimo priemonė ir padeda sumažinti temperatūrą.
    2. Uogos padeda žmonėms, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, užtikrinant antisklerozinį poveikį. Naudingos medžiagos sultyse ir sultyse padeda kraujo induose susiformuoti cholesterolio plokštelių ištirpinimą. O eteriniai aliejai suteikia diuretiko efektą, pašalina edemą ir šalina perteklinį ekstraląstelinį skysčių iš organizmo, tokiu būdu sumažinant slėgį.
    3. Visos augalo dalys turi hemostazinį ir antispazminį poveikį, todėl jie naudojami sunkiems ir skausmingiems laikotarpiams, myomas. Tai taip pat padeda palengvinti bendrą būklę menopauzės metu.
    4. Kalcio rūgšties spazminis poveikis padeda sušvelninti centrinės nervų sistemos sužadinimo lygį. Kalina gali prailginti miego efektą.
    5. Nesotiejančios riebalų rūgštys ir fitosteroliai, kurių kardiotoksinės savybės padeda padidinti širdies susitraukimų stiprumą. Uogų infuzija gali atkurti širdies ritmą su aritmijomis.
    6. Cholecistito ir pankreatito gydymui viburnum turi priešuždegiminį ir raminamąjį poveikį. Tačiau pankreatito paūmėjimo laikotarpiu draudžiama vartoti šviežias uogas!
    7. Kalina yra įtraukta į diabeto gydymo rinkinį.
    8. Su varikozinėmis venomis, uogos naudojamos kaip stiprus gėrimas ir susilydžiusių vaisių kompresą.
    9. Nuoviras ir ekstraktai naudojami kaip priešuždegiminis vaistas virškinimo trakto ligoms (kolitas, gastritas, skrandžio opa) ir hemorojus. Uogos su medumi padeda su vidurių užkietėjimu.
    10. Uogos, surinktos po pirmųjų šalčių, puikiai padeda su pyelonefritu, nes jie turi diuretikų efektą.
    11. Sultys iš viburno uogų ir gėlių infuzija yra profilaktinis vėžio agentas. Viburnum gydymas palengvina būklę ir papildo narkotikų gydymą onkologija.
    12. Odos ligose, tokiose kaip psoriazė, egzema, virškinimas ir opos, taip pat padeda viburnum. Jis naudojamas kompresų ir gėrimų forma.

    Apie naudingas viburnum uogų savybes - video

    Kokios yra kontraindikacijos?

    Yra kontraindikacijų. Jie yra susiję su dideliu vitamino C kiekiu, kuris gali sukelti perdozavimą, bendrą netoleranciją, didelį rūgščių kiekį ir kitus šalutinius poveikius. Kalina negalima vartoti šioms ligoms:

    • podagra;
    • artrozė;
    • artritas;
    • tromboflebitas;
    • hipotenzija;
    • urolitiazė.

    Kaip valgyti, ką galima virti, vartojimo normas

    Žinoma, daugiau naudos viburnum atneš žaliavos forma. Tačiau ne kiekvienas nuspręs valgyti sveiką uogų natūraliu pavidalu. Visi dėl specifinio skonio ir kvapo. Tačiau su cukrumi trinamas, viburnumas tampa labai malonus skoniui.

    Vaisiai puikiai derinami su daugeliu produktų - tai yra vaisių, daržovių, žuvies, mėsos įvairovė. Gėrimų viburnum yra neįprastai gera. Indų, kuriuos galima paruošti iš viburnum, sąrašas yra plati:

    • mors;
    • kompotas;
    • kvass;
    • želė;
    • arbata;
    • mėsos ir žuvies patiekalų padažas;
    • saldus padažas;
    • uogienė, uogienė, uogienė
    • įdaryti pyragai;
    • be varškės pyragaičių ir kauliukų;
    • želė;
    • sirupas;
    • vaisiai su cukrumi;
    • marinuoti daržovės.

    Kiek uogų galima valgyti per dieną, kad kūnas galėtų būti naudingas, o ne žala? Tam jums reikia naudoti ne daugiau kaip 5 šaukštai. l uogos per dieną. Galite valgyti švieži arba įdėti į paruoštus patiekalus. Jei jums patinka karšti gėrimai, tada arbatą su viburnumi reikia gerti ne daugiau kaip 4 puodelius.

    "Kalina" gerai derinama su daugeliu vaisių ir daržovių.

    Kaip surinkti ir saugoti

    Geriausias laikas pasiimti uogų, užpildytų gydomomis medžiagomis, yra rudens pabaiga, kai pirmosios salos jau dirbo, kad pagerintų skrudinto skonį. Uogos negali būti atskirtos viena nuo kitos, todėl jos praranda visas sultis. Iš krūmo jie iškirto visą krūmą. Galite suvynioti bet kokioje talpykloje su storu sluoksniu, bet jūs negalite pakabinti. Tokiu būdu, vaisius pristatyti į saugojimo ar perdirbimo vietą yra lengva. Uogos oda yra labai tanki ir patvari, todėl negalima bijoti, kad ji sprogs.

    Jūs galite laikyti viburnum kabančius uogas žemyn vėsioje vietoje. Esant 5 0 C temperatūrai ir pakankamai vėdinant orą, viburnum galima laikyti visą žiemą. Galite pasinaudoti vaisių ir daržovių laikymo skyriuje šaldytuve. Esant kambario temperatūrai ilgą laiką išsaugoti vaisius nepavyks, todėl geriau leisti uogas perdirbti.

    Norėdami pratęsti produkto tinkamumo laiką, šeimininkė naudoja įvairias galimybes. Kalbant apie viburnum, čia, be virimo, galite naudoti šiuos metodus:

    • užšaldymas. Vienos uogos pjaustymas nėra vertas, galite vienu metu nupjauti kelias uogas žirklėmis ir sulankstyti juos į tankius plastikinius maišelius ar tinkamus konteinerius. Užšalimas taupo maistingąsias medžiagas beveik be nuostolių;
    • džiovinimas. Bute tai galima padaryti naudojant orkaitę, tačiau šis procesas nėra greitas. Skrudinkite kepimo šepečius ant kepimo skardos ir išdžiovinkite 50-60 ° C temperatūroje. Kad uogos nesunaikintų, orkaitės dureles reikia palikti šiek tiek į priekį. Procesas baigiasi, kai vaisiai tampa sudžiūvę ir išdžiūvę. Po to, kai jie atšaldomi, jūs galite saugiai pašalinti uogas nuo stiebo. Geriausia sausą produktą laikyti sandariai uždarytuose stikliniuose induose tamsioje vietoje.

    Džiovinti viburnum vaisiai - puikus ingredientas arbatui

    Rinkdamiesi viburnalą į rinką, pabandykite gauti švarų tešlą su visomis uogomis. Gaminamos ar moldy uogos sveikatai neduos naudos.

    Sveikatos receptai

    Nepaisant to, kad tam tikromis sąlygomis žiemą tam tikromis sąlygomis galima laikyti viburnumą, daugelis namų šeimininkių, rūpinančių savo šeimos sveikata, linkę išauginti naudingus vaisius. Apdorota forma viburnum išlieka ne mažiau naudinga nei natūrali.

    Raudonas viburnumas, sumaltas su cukrumi (žaliuoju džemu)

    Šis receptas padės išlaikyti kiek galima daugiau vitaminų ir mikroelementų. Šis skanus vaistas padeda kraujyje ir širdies ir kraujagyslių sistemose, tai yra pirminė priemonė gerybei gerklės, bronchito, pneumonijos gydymui ir palengvinti. Jei nepašalinsite kaulų, Kalina, nušluostyta cukrumi, gali būti naudojama kaip tulžies akmenų ligos profilaktika. Negalima per daug nerimauti ir tiesiog minkyti uogas su cukrumi, nepašalinant odos ir kaulų. Bet aš norėčiau pasiūlyti sudėtingesnę parinktį, leidžiančią jums mėgautis naudingu vaistu net ir reikliausių gurmanų.

    1. Kruopščiai nuplaukite viburnum šepečius po tekančiu vandeniu.
    2. Paskirstykite jas ant švaraus audinio arba popierinio rankšluosčio, kad išdžiovintumėte uogas.
    3. Tuomet uogas padauokite į dubenį ir gerai pamirškite su tolkuša.
    4. Susidarius srutą reikia trinti per stiprią sietą ar žarną. Ir jūs galite tiesiog išspausti sultis rankiniu būdu per kelis sluoksnius marlės.
    5. Dabar išmatuoti kiek stiklinių sulčių pasirodė ir pridėti to paties kiekio cukraus.
    6. Kruopščiai sumaišykite, kad cukrus visiškai ištirps. Tai užtruks šiek tiek laiko, tačiau mišinys bus vienalytis, o cukrus nebus nusėstas iki apačios.
    7. Supilkite mišinį į sausas, sterilizuotas stiklaines ir šaldytuvą.
    8. Šis receptas gali būti šiek tiek pakeistas, kad apimtų oranžą. Citrusų plovimas, žievelės ir šlifavimas arba purškimas maišytuve. Paruoštas oranžinis pusgaminis yra pridėtas prie pagrindinės sudėties ir sumaišomas.

    Neapdorotas viburnum želė, be abejo, netgi tiems, kurie nepatinka šios sveikos uogos.

    Kalina yra daug pektinų. Ir, jei prie jo pridėsite 2 dalis cukraus, o ne vieną, galėsite įdėti nuostabų želė be virimo.

    Viburnum uogos balta glazūra

    Kas sakė, kad vaistas yra beskonis ir saldainiai yra nesveika? Tai lengva paneigti, jei bandysite šį kvepalų naudą. Padidinti imunitetą su skoniu!

    Jums pasiruošti reikės:

    • 2 vištienos baltymai;
    • 2 puodeliai cukraus miltelių;
    • 1 kg viburnum uogų.

    Įsivaizduokite save kaip magą, nes jūs turite paversti rūgščiąsias uogas skaniais saldainiais.

    1. Kruopščiai nuplaukite viburnum šepečius, bet jų nereikia džiovinti.
    2. Naudokite žirkus, kad supjaustumėte tinkamą uogų kiekį. Pabandykite visiškai pašalinti pedunculą, bet nepažeisti odos.
    3. Sumaišykite baltymus su 1 puodeliu cukraus miltelių ir įstumkite į putas.
    4. Įdėkite uogas į sodrus putas, o tada į didelę lėkštelę, užpiltą miltelių cukrumi.
    5. Švelniai suplakite plokštelę, leiskite uogoms lygiai supilti į saldus miltelius, kad ji apimtų uogas iš visų pusių.
    6. Skleiskite nedidelį kiekį uogų, kad būtų lengviau.
    7. Įdėkite paruoštus spurgus ant pergamento pagamintos kepimo plokštės ir išsiųskite jas į orkaitę esant mažiajai temperatūrai. Tuo pačiu sėkme jūs galite palikti šokoladą ir kambario temperatūroje, tačiau tuo atveju, jei kambarys yra pakankamai šiltas. Po poros dienų lydymas kietėja, o kulinarinis šedevras gali būti išplitęs ant sterilių stiklainių.
    8. Geriau gydykite šaldytuve.

    Neįtikėtinai skanu ir sveiki naminiai saldumynai

    Viburnum jam

    Saldainių gerbėjai tikrai stengsis padaryti sveikas uogienes, kuris bus labai naudingas blynams ar blynams. Šis produktas stiprina imuninę sistemą, pagerina kepenų funkciją ir palengvina virškinimo trakto ligų eigą. Padeda sergantiems uroliticiaze ir veikia kaip antioksidantas. Norėdami paruošti, reikės šių ingredientų:

    • 700 gramų viburno;
    • 200 ml vandens;
    • 500 g cukraus.

    Kruopščiai nuplaukite uogas ir nuimkite iš šakelių, supilkite į puodą. Tolimesni veiksmai yra labai paprasti, netgi norintys šeimininkė gali juos įveikti.

    1. Su uogomis supilkite išmatuotą kiekį skysčio.
    2. Įjunkite ugnį ir nuolat maišydami, užvirkite uogas maždaug 10 minučių vidutine karštimi. Per šį laiką žievelė sulaužys ir į puodą padengs storos mashas.
    3. Uogienės šaukštelis atšaldomas iki 50 ° C, tada atskirkite jį nuo pyrago su duonos ar marlės, sudedamos keliais sluoksniais.
    4. Sumaišykite uogienų minkštimą su cukrumi ir įdėkite į ugnį. Virinama, atlikite mažiausiai šilumą ir kepkite įmaišius maždaug 30 minučių, nuolat maišydami, kad neuždegtumėte.
    5. Paruoštą džemą galima suvynioti arba išpilti į stiklainius ir laukti, kol jis atvės, įdėkite į šaldytuvą, kad paliktumėte blynus.

    Kalinovy ​​džemas ir blynai - saldus pora

    Kalinovo sultys (klasikinis receptas)

    Šiame preparate bus nurodyta didžiausia naudingųjų medžiagų koncentracija. Kalnų sultys yra būtinas šalutinis poveikis. Gydomasis gėrimas gerina virškinimą, padeda užkirsti kelią kepenų ligoms ir skrandžio opoms, stabdo vidinį kraujavimą. Norėdami išgydyti gijimą, jums reikės:

    • 0,5 kg viburnum uogų;
    • 260 g cukraus;
    • šiek tiek vandens.

    Sumaniomis ir rūpestingomis rankomis bet koks verslas atliekamas. Gera nuotaika padės suteikti vitaminų gėrimui dar daugiau naudos.

    1. Nuplaukite ir iš naujo pasiimkite uogas. Pašalinkite supuvusią ir nušlifuotą.
    2. Supilkite uogas į virimo puodą, užpilkite pakankamai vandens, kad skystis padengtų vaisius.
    3. Įjunkite ugnį ir virkite, kol uogos sušvelnins.
    4. Po to sultys išleidžiamos per antrinį indelį į kitą konteinerį.
    5. Jei esate sulčių mylėtojas su minkštimu, tu negali jo ginti. Nedelsdami įpilkite cukraus ir maišykite, virkite iki visiško saldžiųjų kristalų ištirpinimo.
    6. Įpilkite sultis į švarias sterilizuotas stiklaines ir supilkite.
    7. Dėl aiškių sulčių turės ginti gautą gėrimą. Palaukite, kol kūnas atsipūsks ir ištuštins grynąsias sultis į kitą talpyklą. Be to, visi veiksmai įvyksta pagal aprašytą schemą.

    Sultyse yra daug vitaminų ir mineralų.

    Tiems, kurie mėgsta rūgščiąsias sultis, galite valgyti be cukraus. Natūralų produktą galima įpilti į arbatą arba naudoti marmeladą, želė ir zefyras.

    Skrudintos kruopos su medumi ir viburnumi

    Neįprastas kopūstų kopūstai, kuris labai geras sveikatai. Viburnum suteikia galutiniam produktui šviežią skonį ir patrauklią išvaizdą. Dėl neįprasto recepto, kuris sustiprins imuninę sistemą ir padėtų kovoti su peršalimu ir virusais, jums reikės gana įprastų produktų:

    • 3 kg baltos kopūstų;
    • 2 vidutinės morkos;
    • 3 pilnas desertinis šaukštelis druskos;
    • 5 juodieji pipirai (gali būti daugiau);
    • 2 šaukštai l Medaus vėlyvosios veislės.

    Ir tada standartinė procedūra tiems, kurie yra susipažinę su raugintų kopūstų paruošimu.

    1. Šakutėje nuimkite dangtelio lapus, nukirpkite grubius venus ir apgadintus plotus. Atsargiai plaukite daržoves.
    2. Nuplaukite morkas ir nulupkite juos.
    3. Supjaustykite daržoves ir padėkite juos į emaliuotą indą.
    4. Įpilkite druskos, pipirų, gerai sumaišykite ir sumaišykite su rankomis. Kopūstai turėtų gaminti sultis.
    5. Pridėjus uogas spanguolės, sumaišykite ir padėkite.
    6. Kopūstai turėtų stovėti 48 valandas 18-20 ° C temperatūroje.
    7. Po to, užpilkite tam tikrą marinatą į dubenį ir pridėkite medaus. Kruopščiai sumaišykite, kol visiškai ištirps.
    8. Saldžios marinatas pilamas į kopūstą.
    9. Po dviejų dienų kopūstai paruošti. Valgykite sveikatai!

    Kalina, kopūstai ir medus - puikus vitaminų produktų derinys

    Viburnum tinktūros

    Šis gydomasis gėrimas turi keletą variantų, kurie gali paveikti kūną įvairiais būdais.

    Tinktūra degtinėje

    Jis gali ramina nervų sistemą, atpalaiduoja stresą, pagerina miegą ir mažina depresiją. Valgymas yra lengvas.

    1. 0,5 kg uogų kruopščiai nuplaunama, surūšiuota ir išdžiovinta.
    2. Įpilkite į litrą indą ir užpilkite degtuką į uogas, kad jos būtų visiškai padengtos skysčiu.
    3. Tvirtai uždarykite dangtelį ir padėkite į tamsią ir šiltą dieną.
    4. Po 24 valandų užpilkite likusią degtinę, grąžinkite indą su uogomis vietoje.
    5. Reikalauti mėnesio.
    6. Po tinkamos datos tinktūra filtruojama. Gerti 1-2 šaukštai l diena normalizuoti būklę.

    Kalina, įmirkyta degtine, yra ne tik vaistas, bet ir bet kurio šventės apdaila.

    Viburnum tinktūra su medumi dėl hipertenzijos ir kitų negalavimų

    Šis sveikas gėrimas padeda normalizuoti kraujospūdį ir sustiprinti imuninę sistemą. Taip pat rekomenduojama vartoti edemai ir gastritui su mažu rūgštingumu.

    1. Įrašykite, nusiplaukite ir išdžiovinkite 2 kg viburno.
    2. Supilkite uogas į didelę stiklainį.
    3. Įpilkite 0,5 litrų aukštos kokybės konjako, 500 g medaus ir 1,5 litro virinto šaltojo vandens.
    4. Tvirtai uždarykite dangtį ir 6 savaites laikykite tamsioje ir šiltoje vietoje.
    5. Filtruokite gatavą gėrimą ir buteliuką.
    6. Naudoti kaip vaistą - 1 valgomasis šaukštas. l valgio metu.

    Viburnum tinktūra su medumi yra vaistas, kuris reikalauja standartų naudojimo.

    Naudokite kosmetologijoje

    Rusijos mergaitės ir moterys visada garsėjo savo grožiu. Kalina padėjo jiems išsaugoti savo odos ir jaunystės šviežumą. Daugelis receptų yra išbandyti laiko ir vis dar sėkmingai naudojami.

    1. Raukšlių kaukė. Supilkite pusę bananų su šakutėliu, pridėkite vištienos tryną (žaliavinį) ir 5 ml kibirkštinio ekstrakto. Gerai sumaišykite. Užtepkite susidariusią masę ant veido (vengti akių vokų srities) ir palikite pusvalandį. Tada pašalinkite likučius drėgnu skudurėliu ir nuvalykite veidą bet kokia multivitaminine emulsija.
    2. Dėl riebios odos. Į 10 g mėlyną molio įpilama 15 ml vyno sultų ir 5 ml Hypericum aliejaus. Kaukės trukmė yra 20 minučių.
    3. Losjonas riebi ir normaliai odai. Ketvirtadalis puodelio viburno sulčių, 2 vištienos tryniai, 2 šaukštai. skystas medus (pirmiausia patikrinkite, ar esate alergiškas medui), 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l citrinų sultys, 1 valgomasis šaukštas. l degtinė. Sudedamosios dalys gerai sumaišomos, o kompoziciją laikykite šaldytuve.
    4. Iš svogūnėlių ir pigmento dėmių gerai padeda sulčių viburnum, kurį jums reikia pridėti keletą lašų citrinų sulčių.
    5. Dėl spuogų, jums reikia nuvalyti savo veidą su šviežiai spaustos viburnum sultys.

    Kalina padės išsaugoti jaunimą ir grožį

    Gamta dosniai dalijasi su mumis savo turtus, pavyzdžiui, naudingus augalus. Nėra jokių abejonių dėl viburno naudos. Žmonės ilgą laiką suvokia gydomąją jėgą. Bet nemanyk, kad kuo daugiau valgysite sveikas uogas, tuo sveikiau būsite. Viskas turi matuoti. Be to, viburnum turi kontraindikacijas.

    Kitas Skelbimas Augalams

    Bonsai

    Pasidalink Su Draugais