"Solan-Sunberry" (JAV) - sudėtingas sidabrinis juodas su kitomis rūšimis hibridas.

Krūmas yra galingas, iki 2 metrų aukščio, plintantis.

Uogos yra juodos, apvalios, suplotos, didelės, iki 2 cm skersmens su didžiausia vyšne ir sveriančios iki 2 gramų. Uogos surenkamos dideliais šepečiais, kurių kiekviena yra 15-20 uogų. Kūnas tamsiai violetinė, saldus. Produktyvumas yra labai didelis.

Naudojami švieži, bet geriau tinka visų tipų perdirbimui į džemus ir drebučius, kaip pyragų, ritinių įdarą. Augalas atsparus šalčiui, gali atlaikyti iki 5 laipsnių šalčius. Augalas yra metinis, jums reikia auginti pirmuosius sodinukus, tada sodinami atvirame lauke, taip pat paprastų pomidorų.

Jis geriau auga apvaisintose smėlingose ​​dirvose, ant juodo dirvožemio taip pat deramai deramas. Prieš sodinimą, sudėkite tris humuso skardines ir pelenų stiklą viename kvadratiniame metre. m
Augalas myli gerai apšviestas vietas, kuriose yra daug saulės. Laistymas turėtų būti atliekamas 3-4 kartus per savaitę.

Uogos yra nuimamos rugsėjį, kai jos tampa labai didelės ir labai juodos.

Apie naudojimą, išskyrus aukščiau išvardintus, "San-Berry" supjaustoma per mėsmulkintuvą arba per maisto perdirbėją, sumaišytą su cukrumi santykiu 1 litras už 1 kg cukraus ir virinant ugnį iki storos būklės, periodiškai pašalinant putplastis. Virtos masės uždarytos sterilizuotuose stiklinėse induose.

Skonis yra neįprastas ir kitoks nei bet koks.

Taip pat galite pagaminti medicininę tinktutą iš Kanados mėlynių San Berry: ji vartojama kraujagyslių distonijai, širdies ligoms, širdies ritmo sutrikimams, bendrajam aterosklerozei, kardosklerozei, pilvo skausmui, spaziniam kolituose.

Ištempkite prinokusių palikuonių uogas, užpilkite 0,3 litro verdančio vandens ir 10 minučių virkite žemai ugniai.

Įtvirtinkite 4 valandas, padermę. 20 g gėlių ir lapų gvazdenėlių mišinio suplakite verdančiame vandenyje (0,3 l) ir palikite 4 valandas. Pateikite du receptus, įpilkite 200 gramų medaus ir 0,2 litro alkoholio.

Paimkite 1 šaukštą 3 kartus per dieną.

Aš patariu visiems sodininkams įsigyti šį augalą sau, jei kas nors jį pamatys jūsų svetainėje, visi bus suinteresuoti, kas tai yra, ir paprašys reprodukcijai skirtų sėklų, nes tai yra tokia graži ir graži, taip pat labai neįprasta ir labai gera derlius

Neseniai supermarketuose, kurie atrodo kaip Kanados mėlynės, pasirodė puikios mėlynės. Ar galiu juos auginti svetainėje?

Mėlynių veislės išoriškai panašios į mėlynes, auga iki 2 m aukščio krūmo, šaknies sistema yra šakota, ji yra maža. Augalas yra jautrus dirvožemio rūgštingumui, bus sėkmingas dirvose su reakcija pH = 3,5-5.

Sodinti rūgštinti sodinimo metu sieros kiekis įvedamas iki 70-300 g / m2. Plantacijos sodinamos 2,5-3 m atstumu ir atstumu tarp augalų nuo 1 m iki 1,5 m. Siekiant pagerinti dirvožemio aeraciją ir padidinti jo rūgštingumą, morkos yra mulčiuota su lapuočių medžių ar pjuvenų žievele.

Kadangi pagrindinės trąšos naudoja mažas nitroammofoski dozes (kovo mėn.). Po smarkios genėjimo atkuriamos šaltos žalumynai.

Saulėgrąžų palangė

Mūsų šeimoje saulėgrąžų uogos buvo vertinamos dėl savo mitybos savybių ir gydomųjų savybių. Augalas yra nepretenzingas. Net labiausiai nepalankių metų mes esame patenkinti dideliu pelningumu.

Vasarą augsime saulėgrąžų lauke, o žiemą - butuose ant palangės. Uogos žydėjimas ir nokinimas tęsiasi ištisus metus.

Taigi, 2015 m. Saulėgrąžų sėklos buvo pasodintos namuose ant palangės birželio 24 d., Augalas išsilygino rugpjūčio 26 d. 57 cm aukštyje. Pirmosios brandžios uogos pasirodė spalio 4 d., O tuo metu saulėgrąžų aliejus buvo 1 m 16 cm.

Auginant uogas ant palangės, 2 kartus per mėnesį augalui tiekiame sieros rūgšties kalio kiekį 20 g / 5 l vandens. Galų gale, kalis yra vienas iš pagrindinių augalų metabolizmo elementų. Jis reguliuoja ląstelių darbą. Tarp tvarsčių užpilkite gryną vandenį.

Saulėgrąžos pasiekia 140 cm aukštį. Jis turi storą kotelį su galingomis kilpais. Augalas yra atsparus apgyvendinimo, jo stiprios stiebuose nereikia aksesuarų. Tik palikuonys, sveriantys brandintoms uogoms, gali išsilaisvinti į žemę.

Uogos neturėtų liestis su žeme, tad mes jas įdedame į medines slygas.

Uogos skanios, vyšnios dydis. Mes naudojame jas šviežiai be apribojimų. Saulėgrąžų puodelis yra puikus pyragų užpildas, o jam yra neįtikėtinas skonis - tikras malonumas!

Mažai sodininkų žino šį hibridą iš Afrikos ir Europos mažų frukanas, kurį sukūrė Luteris Burbankas Jungtinėse Amerikos Valstijose. Europos "tėvų" genai suteikė saulėgrąžų ("saulės uogų") turtingą skonį, o afrikietiški "protėviai" davė augalams didelius vaisius, didelį derlių ir netvarkingumą.

Toliau pateikiami kiti įrašai tema "Kotedžas ir sodas - tai padaryti patys"

Prisiregistruokite prie mūsų grupių naujinių.

Būkime draugais!

Apžvalgos ir komentarai: 12

Norėčiau auginti tokį augalą, kaip mano sultinys, saulėgrąžų, taip pat vadinamas saulės uogų. Kokios yra šios neįprastos uogos priežiūros ypatybės?

Saulėgrąžos yra palikuonių šeimos atstovas (hibridinė forma).
Todėl jo žemės ūkio auginimas yra daug panašus į kitų šios šeimos narių auginimą: pomidorus, pipirus. Visų pirma, šie augalai turi tuos pačius reikalavimus dėl dirvožemio kokybės, sudėties, laistymo ir reguliaraus pašaro. Tačiau, sodinant sodinukus Saulėgrąžos turi atsižvelgti į tai, kad sėklos gerai nevyksta. Todėl prieš sėjant sodinukus (pabaigoje
žiemą), jie 20 minučių turėtų būti įmirkyti kalio permanganato tirpale ir paskui plauti vandeniu. Sėklos dažnai būna "veikiamos", kenkia žievės su šviesos gabalėliais, adatinių pertvarų ar purtant stiklainį su kalcinuotu stambiu upės smėliu. Pasodinti sodinukai atvirame lauke po 5-7 lapų atsiradimo ir šalčio nutraukimo. Augalų žydi visą vasarą, nereikia staking. Augmenija ir žydėjimas sustoja po stiprių šalčių.

Pomidorai, agurkai, pipirai, salierai, bulvės puikiai auga mano sode... Arbūzai ir melionai duoda gerą derlių. Neseniai sužinojau apie stebuklo augalą "Sunberry". Prieš metus redakciniai darbuotojai atsiuntė mane savo sėkloms ir išsamius nurodymus dėl sodinimo ir priežiūros.

Griežtai laikydamiesi visų taisyklių, aš sėkmingai iškėliau saulėgrąžas. Ir šį sezoną jau turiu 10 krūmų svetainėje! Iš šių puikių uogų galite gaminti džemą, užpilti kepimui, sausai žiemai. Jie net taiko tam tikrų ligų gydymą. Trumpai tariant, puikus augalas!
Nadezhda CHIKUNOVA,

Saulėgrąžų uogos brandina nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio vidurio. Iš jų paruošiu gydomąjį eliksyrą: praleidau vaisius per mėsmalę ir išspaudžia sultis per marlę. Aš praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. 5 litrų šio atskiestų sulčių pridėkite 1,5 kg medaus. Elixir supilamas į skardines ir laikomas šaldytuve arba rūsyje.

Aš geriu 2 šaukštai. prieš valgydami. Šis stebuklingas vaistas normalizuoja kraujospūdį, šalina galvos skausmą, gerina atminties ir regėjimo aštrumą, stiprina imuninę sistemą, gydo reumatą, skrandžio opa.

Mūsų sode auga palikuonys. Mums tai nėra piktžolė, bet vaikystės uoga. Kartais man atrodo, kad jis yra mūsų sodo slaugytoja. Šalia jo viskas auga, ne ligos.

Ir aš susipažinau su saulėgrąžų dėl sodininkų kursų, kur aš einu jau antrus metus. Kažkas atnešė nedidelę stiklainį uogienės iš saulėgrąžų, ten patalpintame plastikiniame butelyje, supjaustytuose į griovelį žalias plonesnes ūglių. Atnešė namuose, apibarstyta žeme. Daigai augo, pasodinti pavasarį žemėje.

Saulėgrąžų augo aukšti, net uždaryti serbentų krūmai, stiebai stori, vaisiai yra mėlynos-juodos, didelės, tankios. Visi žiūri per tvorą - koks stebuklas: galų gale visi jau surinkę serbentus. Surinktas 5 litrų kibiras. Aš bandžiau virti džemą su citrina. Niekam nepatinka spalva. Aš patariu sodininkams auginti keletą krūmų ir paragauti.

Parašyk apie palikuonį. Jis taip pat vadinamas "varna".

"Nightshade Black" arba "Voronazhka" yra plačiai paplitusi visoje buvusioje Tarybų Sąjungoje kaip piktžolėtoji metinė augalija, kurioje užteršti pasėlių, daržovių ir kitų pasenę vaismedžių sodai ir daržovių sodai. Atstato palikuonių juodųjų sėklų. Jis auga netoli būsto, šalia kelių, griuvių, palei rezervuarų krantus. Tačiau daugiau auga derlingose ​​žemėse. Jis žydi nuo birželio iki rudens. Vaisiai - juodos arba oranžinės spalvos daugiasluoksnės slyvos kamieninės uogos. Augalas yra daugelio bulvių ir pomidorų ligų vežėjas. Ši fitotoja ir virusinės ligos.
Šis augalas yra nuodingas. Galvijai jo negalima valgyti. Supjaustytos uogos yra deginamosios rūgšties skonio maistas žaliavinis ir virti (želė, užpilti pyragai, džemas). Žalia, nesubrendusi, nuodinga ir sukelia kūno apsinuodijimą.
Lapai, stiebai, gėlės ir uogos tradicinėje medicinoje naudojami kaip įpylimai, nuošluostės, milteliai iš stiebų įvairioms ligoms: hipertenzija, scrofula, podagra, reumatas, aterosklerozė, karščiavimas, neurozė ir kt. Tačiau prieš pradėdami naudoti juodąją naktį, skirtą įvairių dozių formų ruošimui ir vartojimui, pasitarkite su gydytoju.

Palangoje yra vienas ryškiausių mano palangės augalų. Aš garbinu šią gėlę. Ar ne gėlė? Dekoratyviniai pomidorai? Tai nėra svarbu. ir tada. kas Žvelgdamas į jį, nuotaika tuoj pat pakyla.
Bet kuriuo metų laiku jūs galite auginti palangę palangoje, tačiau vasarą sėklos gerėja. Aš paimiau sėklas iš prinokusių vaisių. Vasarą, prieš sėją, pamerk juos silpnu kalio permanganato tirpalu, išdžiovinkite ir pasodinkite paruoštuose durpių ir smėlio mišiniuose. Aš vanduo. Po 2 savaičių atsiranda pirmieji ūgliai. Po dar 2 savaičių aš neria. Po mėnesio dar kartą išsiplautusi, jau augau, aš persodinu augalus į gėlių puodus.
"Nightshade" veisiasi gerai ir auginiai, bet vasarą, kai jis yra ramybėje, geresnis. Tuo pačiu metu jis gali būti persodintas, iškirpti nereikalingus stiebus ir ūgliai gražiai formuotis krūmyną.
Jis nepretenzingas rūpintis. Jam svarbiausias dalykas yra nuolatinis šiluma, greitas gausus laistymas ir geras apšvietimas. Tai yra, palikuonių šešėlis auga ir nebus laimingas. Jis myli saulę ir šilumą.
Norint, kad vasarą vasaros metu žydi gausiai ir rudenį duotų gražių didelių vaisių, vasarą ją tiekiu specialiai žydinčių augalų mineralinių trąšų sudėčiai.

Neseniai tarp vasaros gyventojų buvo tendencija auginti ne kultūrinius augalus savo sode, kuri yra mėlynių.
Kadangi nuo sodinimo iki pirmųjų pasėlių laiko praeina daugiau nei vieneri metai, daugelis nori eiti į šią mišką. Tačiau visur yra žinomi mėgėjai, kurie siekia savo tikslo bet kokia kaina ir dėl to įsigyja savo mėlynių.
Ką reikia mėlynių?
Paprastai natūralioje aplinkoje ši kultūra auga šešėlyje, tačiau tai nereiškia, kad bet kurioje kitoje vietoje jaustis nepatogiai. Priešingai, norint gauti stabilesnį derlingumą, mėlynės rekomenduojamos patalpinti į saulėtas vietas.
Šis uogas tinka rūgštiniams "organiniams" turintiems dirvožemiams. Norėdami padidinti dirvožemio rūgštingumą, užpildykite jį pjuvenomis arba durpėmis. Miežiai mėgsta, kad žemė po ja yra drėgnos ir gerai gazuota, todėl sėkmingai auginti šią kultūrą būtina sukurti tokias sąlygas.
Tiesą sakant apie iškrovimą...
Sėjamos mėlynės į nuolatinę vietą yra pageidautinos ankstyvą pavasarį.
Prieš sodinimą, iš anksto paruošiamos šulinės, kurias papildo durpių saujelė, kuri leidžia dirvožemiui išlaikyti laisvą struktūrą ir tinkamą rūgštumą.
Reikia pastatyti augalus už pusantro metro atstumu viena nuo kitos taip, kad kiekvieno krūmo šaknų sistema būtų laisvai įsikūrusi skylę ir būtų padengta žeme. Po sodinimo, dirvožemį po sodinukais rekomenduojama išmušti. Pavyzdžiui, pušies ar kedro medienos drožles, pušies adatas ar paprastus pjuvenus geriausiai naudoti kaip mulčias, nes jie padeda palaikyti reikiamą dirvožemio rūgštingumą.
... ir apie palikimą
Juodberrys laikoma drėgmę mylinančia augalu. Tačiau jis netoleruoja džiovinimo iš dirvožemio, tačiau didelė dirvožemio permirkimas neigiamai paveikia. Dėl šios priežasties, geriausia sodinti šią kultūrą ne rečiau kaip kartą per savaitę, o laistymas turi būti gausiai ir giliai.
Kadangi mėlynių šaknų sistema yra dirvožemio paviršiaus sluoksniuose, sausoje vasarą augalai turi papildomai laistyti. Pagrindinis sąlyga yra užkirsti kelią stagnacijai vandens.
Kalbant apie tręšimą, per pirmuosius gyvenimo metus augalai jų nereikia. Ateityje morkus galima "apdoroti" amonio sulfatu ar kitomis trąšomis. kurie mėgsta augalus, augančius dirvožemiuose su mažu rūgštingumu.
Mėlynės, kaip ir visi krūmai, turi būti genėti, kuri turi būti pradėta nuo pirmųjų augalų metų.
Per pirmuosius dvejus metus pašalinamos tik gėlės. Trečiaisiais metais mes paliekame vien tik mėlynes ir grįžti į ją tik ketvirtųjų metų pavasarį, kai reikės laiko iškirpti augalus, kol jie atsibus iš žiemos miego. Kaip ir kitur, genėjimas susideda iš skiedimo senų ir pašalinant skaldytų ir sergančių ūglių.

Mano vizija pradėjo silpnėti, ir norint ją ištaisyti nusprendžiau auginti "mėlynės" mano rajone, nes girdėjau daug, kad ši uoga yra labai gera akims. Gegužės mėnesį nusileidau į žemę, nepadariau prieglaudų, taip pat nereikėjo rūpintis, ir dabar aš turėjau daug gerų krūmų, visiškai padengtų stipriomis uogomis. Tai labai nepatyrė skonio, bet dėl ​​kažkokio sveikumo nesiimsite. Ir čia yra mano klausimas. Gal kas nors iš sodininkų pasakoja gerą būdą šiai mėlynėms apdoroti ar derliaus nuėmimui ateityje?

Ačiū jums sužinoti apie goji ir snbris
Aš niekada jų nepasiduosiu. Tiesa, turiu šiek tiek kitokį požiūrį į juos nei į laiško autorius. Čia, pavyzdžiui, jie rašo, kad goji uogos yra beskoniai, bet manau, kad priešingai - labai nieko. Bet saulėgrąžų, nors ir pagirti, bet man visai nemėgsta. Tiesa, nors uogos jo burnoje ir švelnios, aš vertinu juos dėl jų gydomųjų savybių. Man jie visiškai pakeitė visas tabletes. Bet aš patyriau miokardo infarktą, sergantį plaučių edema (jis žino, kas tai yra, jis įvertins). Ir šiandien aš viską darau ant sodo sklypo, net išleisti visą vasarą iš rankų (žinoma, mano vyras padeda man, bet vis tiek), ir aš perskaičiau ir rašau be akinių. Ką ir viską noriu.

Egzotinės Solanaceae
Žinomiausi nakvynės atstovai yra, žinoma, pomidorai ir baklažanai. Tačiau yra daug kitų valgomųjų šios šeimos rūšių. Tai, pavyzdžiui, naran-kalnas, pepino ir palikuonys. Pritemptos šių egzotinių augalų vaisiai puikūs kaip užkandžiai, jie taip pat gali būti dedami į mušlius ar vaisių salotas. Jūs neturėtumėte pamiršti šių "pietų" ryškios išvaizdos: auginant puodą, jie jūsų terasoje sukurs tikrai egzotišką atmosferą, nes
palikuonys
juose yra sodri lapai, gražios gėlės ir neįprasti vaisiai.
Geriausia, kad šie termofiliniai dekoratyviniai eksotizai auga saulėtoje, apsaugotoje vietoje. Pepino, abutil formos palikuonys, naranhill ir nymphaeum yra deponuojami vėsioje patalpoje žiemai. Jiems nerekomenduojama nuvykti į gatvę iki gegužės pabaigos, kol pasibaigs vėlyvo šalčio grėsmė. Svarbu: vaisius reikia surinkti tik visiškai prinokę, nes nepatvirtintas gali turėti toksinių medžiagų.

Saulėgrąžų: nauda ir žala

Saulėgrąžų ar sodo palikuonys yra metinis augalas, o stiebo struktūra yra panaši į pomidorą, o uogų išvaizda - su mėlynėmis. Unikalus augalas gimė dėl Jungtinių Amerikos Valstijų selekcininko pastangų, kurie kirto šalia palikuonių šeimos narius: Gvinejos aukštakulnių mėlynąsias veisles ir Europinių piligūnų. Atviruose mūsų šalies vietovėse saulėgrąžas yra žinomas kaip saulės uogos, sodo lizdas, mėlynių fortas arba Kanados mėlynės. Visi vardai yra vienodai svarbūs ir yra vienodai paplitę.

Reikėtų pažymėti, kad saulėgrąžų apžvalgos yra gana prieštaringos. Mokslininkai, veisėjai ir sodininkų mėgėjai, naudojantys sodo palikuonį, ne kartą pastebėjo ir aiškų teigiamą poveikį organizmui, ir visiško rezultatų nebuvimo. Todėl, norint išlikti kuo objektyvesniu, mes apsvarstysime ne tik naudingas savybes, bet ir galimą saulėgrąžų žalą.

Naudingos savybės

Sodo palikuonyse yra įspūdingas biologiškai aktyvių junginių kiekis: askorbo ir galakturono rūgštis, galaktozė, steroidai, lipidai, karotinas, taninai, antocianinai, pektinas, fruktozė, saponinai. Be to, saulėtos uogos yra daug kalcio, geležies, seleno, kalio, natrio ir sidabro.

Tokia įspūdinga ir įvairiapusė kompozicija veikia kūną, atjauninančią ir tonizuojančią. Uogos normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, lemia visų organų ir sistemų darbą. Kai jie vartojami reguliariai, jie sulėtino senėjimą, stiprina dvasią ir kūną.

Saulės uogos naudojamos:

• Kepenų ir virškinimo trakto ligų gydymas
• Kraujospūdžio normalizavimas
• Pašalinkite lėtinius galvos skausmus
• reumato gydymas, sąnarių ligos
• Stiprinti akių raumenis ir sumažinti nuovargį, ilgai dirbant kompiuteriu
• Kūno valymas
• Užkietėjimo ir hemorojaus profilaktika
• skausmas nuo gerklės skausmo, faringitas, stomatitas ir kt.

Saulėgrąžas turi stiprių antiseptinių savybių, padeda organizmui susidoroti su infekcijomis, turi priešuždegiminį poveikį. Jei kiekvieną sezoną valgysite saujelę uogų, galite gerai išvalyti kraują, pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo. Gana dažnai saulėgrąžų yra kaip puikus diuretikas, o ne cheminių vaistų.

Dėl daugybės pektino junginių buvimo, sodo palikuonys ramina skausmą skrandžio ir žarnų uždegimo metu. Kai apsinuodijimas maistu veikia kaip sorbentai, normalizuojantis virškinamojo trakto darbą ir palengvinant maisto virškinimą. Reguliarus saulėtų uogų vartojimas yra skirtas hemorojus, tulžies pūslelių problemoms ir inkstų liga.

Kas yra kenksmingi saulėgrąžų uogos?

Tarp neišmanančių žmonių dažnai galima išgirsti nuomonę, kad saulėtos uogos yra nuodingos. Tiesą sakant, tai turi savo tiesos dalį. Saulėgrąžas priklauso palikuonių šeimai, daugelis porūšių, kurie tikrai netinka maistui. Vaisiai ir tokių augalų žemės dalis yra pavojingų cheminių junginių: švino, arseno, gyvsidabrio ir kadmio. Tačiau "Sunberry" šioms medžiagoms yra nereikšmingų dozių, todėl neįmanoma nuodyti uogų (nebent ji yra daug didesnė už rekomenduojamą paros dozę).

Tačiau piktnaudžiavimas Kanados mėlynės nėra vertas. Natūropatai ir mitybos specialistai rekomenduoja daugiausia du saują saulėgrąžų per dieną. Ši suma yra pakankama, kad iš saulės uogų gautų visas naudingas biologiškai aktyvias medžiagas, bet nebūtų sukelti alerginės reakcijos atsiradimo. Priešingu atveju, dėl daugybės antioksidantų ir augalų flavonoidų saulėgrąžų gali sukelti odos bėrimą ar niežėjimą. Dėl tos pačios priežasties, jūs neturėtumėte duoti uogų mažiems vaikams, kurių kūnas yra tik suformuotas.

Kas yra saulėtos uogos?

• Tie, kurie kenčia nuo individualios netolerancijos
• Nėščios moterys
• Vaikai iki dvylikos metų
• Vairuotojai, jei jie planuoja ilgas keliones.

Prieš keliaujant vairuotojai turėtų apriboti saulės uogų vartojimą, nes jie gali sukelti mieguistumą ir šiek tiek nepatogumus, o tai yra nepriimtina vairuojant. Tačiau keleiviams taip pat geriau neatsilaikyti saulėgrąžų, nes daugiau kaip 200-300 gramų per dieną uogos gali turėti ryškų atleidimo poveikį.

Reikėtų pažymėti, kad mėlynių forte yra gana didelis kalorijų kiekis: šimtu gramų uogų yra daugiau nei du šimtai kalorijų. Todėl jiems nerekomenduojama vartoti žmones, kurie yra nutukę ar laikosi dietos.

Svarbu!

Laukinės paukščių rūšys negali būti valgomos. Net jei uogos yra visiškai panašios į saulėgrąžų aliejų, jos gali būti visiškai skirtingos cheminės sudėties ir, be to, jose yra toksiškų medžiagų. Dėl to tokių vaisių vartojimas nesuteiks jokios naudos, o kai kuriais atvejais netgi sukelia rimtą apsinuodijimą maiste.

Ką saulėgrąžų skonis tinka?

Prisiminti sultingųjų rūgščiųjų serbentų. Pridėkite prie šio šiek tiek malonių bumblių ir gurkšnojimas mėlynės su savo būdingą saldintą aromatą. Dabar pabandykite sujungti visas šias savybes saulėgrąžų uogose, pridedant nedidelį kiekį šviežiai supjaustytos žolės kvapo. Maždaug tokio skonio patiekalas bus sodas.

Saulėgrąžų aliejus: naudingos savybės ir kontraindikacijos sodo palikuonims

Ar norite, kad mėlynės? Bet ne paprastas, bet kanadietis - grubus šiaurinis uogas su apribota skoniu ir prabangia spalva. Tada paimk dėmesį - Saulėgrąžų, netgi saulės uogų ir sodo palikuonių. Šiek tiek daugiau nei prieš 100 metų šiaurės amerikiečių virtuvės soduose pasirodė paslaptinga uoga, o mūsų vasaros gyventojai ir sodininkai vis dar tyrinėja užsienyje esantį saulėgrąžinėlį. Vaistinės savybės ir jo kontraindikacijos nėra blogesnės už kitas gerai žinomas uogas, o obuolys pasirodo labai gerai, labai neįprasta. Pasirengusi pabandyti?

Pomidorų ir bulvių giminaitis

Ne tik mūsų vietinis biologas ir veisėjas Ivanas Michurinas dirbo stebuklus mokslo labui. 1905 m. Jo amerikiečių kolega Lutheras Burbankas ("specialios veislės" bulvių "autorius", skirta bulviniams bulvytojams) suteikė pasauliui saulėgrąžų augalą. Tai yra didžiulis Gvinėjos palikuonys ir mažas europietis, daugiau kvapus ir gana valgomas hibridas.

Artimiausi giminaičiai saulėgrąžų yra pomidorai ir baklažanai, jie yra vaisiai su juodosiomis uogomis, kurios yra surenkamos klasteriuose. Viename šepečiui gali būti iki 10 vnt. Dydžio, spalvos - juodos serbentės.

Atsižvelgiant į jo biologines savybes, augalas primena pomidorus, o jo pagrindinis pranašumas yra jos didelis atsparumas šalčiui ir sausrai. Sodininkės pokštas: auginant Kanados mėlynių sėklą namuose, puodelio yra pakankamai. O šiltnamyje ir sode ji jau gali ją tvarkyti - net be papildomo šėrimo ir vidutinio laistymo.

Akims ir sąnaroms

Saulėgrąžos atvyko į Rusiją neseniai, jau mūsų soduose intensyviai sutraukia pomidorus su cukinijomis, o ant stalo yra vazos su vyšnių ir aviečių uogiene. Amerikos uogų slėpinys ir išlikimas sukėlė įvairius mitus ir daugybę prieštaringos informacijos apie kanadiečių mėlynių savybes ir panaudojimą.

Turtingiausias vitaminų sandėlis vargu ar gali būti vadinamas saulėgrąžų: jo naudingos savybės ir kontraindikacijos yra daugiausia dėl mineralinio komplekso. Kalis, natris, magnis, kalcis, geležis, manganas, varis, cinkas ir chromas - visos šios pagrindinės žmogaus medžiagos yra vienoje kuklioje uogoje. Kanados mėlynės yra pripildytos taninais, vertingais bioflavonoidais ir pektinu - tai yra apie 15%.

Vienas iš populiarių saulėgrąžų vardų yra mėlynių fortas. Daugelis sako, kad tai yra ji, kuri yra populiariojo tos pačios dozės maisto papildo dalis. Tai yra nesąmonės forma (tiesiog pažvelkite į vitaminų sudėtį, kad pamatytumėte "mėlynių ekstraktą", o ne "palikuonys"), tačiau faktas yra faktas. Kanados mėlynės yra tikrai labai gera akims. Ir kas dar yra garsus saulėgrąžų, kurių terapinės savybės šiandien aktyviai tiriamos?

  • Jis turi nedidelį atpalaiduojantį poveikį ir pagerina virškinamojo trakto funkcionavimą;
  • efektyviai valo toksinus ir toksinus;
  • stiprina akių raumenis ir palaiko regėjimą, nuolat dirba už monitoriaus;
  • normalizuoja slėgį;
  • padeda gydyti įvairių etiologijų peršalimą;
  • mažina anginą;
  • ramina nervus ir padeda susidoroti su nuolatine nemiga;
  • atpalaiduoja sąnarių skausmą;
  • susiduria su edema ir pagerina inkstų būklę (dėl diuretiko poveikio);
  • sumažina galvos skausmą;
  • padeda gydyti odos ligas (įskaitant psoriazę).

Kaip pateikti paraišką?

Iš savo gryno pavidalo saulėgrąžų yra mėgėjų uogų. Kiekvienas žmogus pats savyje žino sodo palikuonių skonį - kas nors jį išstumia, kažkas jį valgo saujelėje, daugelis yra tiesiog to abejingi. Tradicinė medicina taip pat nerekomenduoja valgyti saulėgrąžų tiesiai iš krūmo, jei nesate malonu su savo aromatu, yra daug kitų gydymo galimybių.

Saulėgrąžų augalas ir jo taikymas yra visa receptų kolekcija su labiausiai neįprastais ingredientais - medumi, riešutais ir netgi... feijoa. Ką galiu pasakyti, tai toks sudėtingas gydytojas - tai Kanados mėlynės.

Su suskirstymu

Norėdami išlaikyti kūno stiprumą ir atsigauti nuo nuovargio, saulėgrąžų yra sumaišyti su pušies riešutais ir medumi. Grietinėlė riešutų ir trys stiklinės Kanados mėlynių perduodama per mėsmakerį ir pilama su aliejumi medaus. Toks mišinys gali būti laikomas šaldytuve. Jis imamas prieš valgį į arbatinį šaukštelį.

Su jodo trūkumu

Jei atvyksite iš "feijoa" iš atostogų ar įprasto prekybos centro, nepraleisk progos. Egzotiškas vaistas ne tik pakeis visą desertą, bet ir palaikys skydliaukę.

2 stiklinės sodo palikuonių, paimkite 1 puodelį feijoa, sumalkite su maišytuvu ir užpilkite medaus puodelį (geriausia iš akacijos). Toks vaistas yra laikomas šaldytuve, paimtas prieš pusryčius ir pietus. Viena šaukštų yra pakankamai.

Su angina

Pirmasis variantas. Mes išspaudžiame sultis iš grybų uogų, praskieskite šiltame vandenyje (3 kartus daugiau vandens!) Ir praskalaukite gerklę.

Antrasis variantas. Mes paimame 4 gramus uogų ir saulėgrąžų lapų, tiek pat Lunarijos lapų, kaip ir stiklinė verdančio vandens. Po 2 valandų termosu garuokite, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir išplaukite gerklę.

Su gleivinėmis žaizdomis ir virinama

Švelniai sodruojamos saldžiosios sodo uogos į mažą smulkių pilkšvą, lengvai skiestą rauginto pieno. 2-3 valandas mes dedame losjonus skausmingoms dėmėms.

Ir kokia žala?

Forumuose ir sodininkystės vietose nuolat diskutuojama apie saulėgrąžų aliejų - Amerikos uogų naudą ir žalą kiekvienas žmogus pasakoja savaip. Daugelis tradicinių sodo gėrybių gerbėjų turi vieną argumentą prieš Kanados mėlynės - "beskonis". Mokslininkai ir gydytojai yra atsipalaidavę nuo saldžių stereotipų, tačiau jie įspėja jus: jūs turite būti labai atsargūs su saulėgrąžų.

  1. Saulės uoga yra galingas alergenas. Jei pirmą kartą bandysite "Nightshade", būtinai valgykite keletą uogų mėginio ir laukite kūno reakcijos. Tačiau net jei jie pasireiškia be neigiamų reakcijų, gydytojai nerekomenduoja valgyti daugiau nei sauja uogų per dieną. Niekas neatšaukė vidurinės reakcijos.
  2. Saulėgrąžų sudėtyje esantys pektinai turi savybę "vilkti" švą ir kitus sunkiuosius metalus iš dirvožemio. Todėl Sodo sodo sodinimas apskritai yra draudžiamas sode, o ant dachų ir kaimuose būtina laikytis tokio paties saują principo.
  3. Kai nėštumas taip pat turės sustabdyti įprastą mėlynių - Kanados griežtai negali. Vaikams yra medžiagų, kurios gali pagerinti gimdos susitraukimą ir netgi sukelti persileidimą.
  4. Saulėgrąžos turi lengvą raminamąjį poveikį, todėl pasilikite už vairo, jei aktyviai valgote užjūrio uogas, ar ne. Bet porą šaukštų džemų arba džemų iš Kanados mėlynių nekenkia jūsų vairuotojo įgūdžiai - tai ne raminamieji, o paprasti vaikščioti.

Sunny Kanados mėlynių uogienė

Saulėgrąžų uogos turi silpną, pyrago skonį, apskritai negu įprasta saldumas ir aviečių, serbentų ar vyšnių saldumas. Kai kurie saulėtų uogų mėgėjai apibūdina savo skonį kaip "unikalią rūgštųjų serbentų, pyragų, agurkų ir saldžiųjų mėlynių puokštę su šviežiai nupjautos žolės užuominomis", tačiau daugumai žmonių tai nepatinka.

Tačiau beveik visi, kurie išbandė Kanados mėlynes, pripažįsta, kad jo skonis keistai keičia džemą ir geriausiai. Spalva yra nuostabi - tamsiai violetinė, panaši į prisotinto rašalo spalvą, linksma spalva liežuviui ir lūpoms. Ne tik džemas paruošiamas iš sodo palikuonių - taip pat užkandžiai, įdarai pyragams ir koldūnams, marmeladai ir drebučiai, net žiemai džiovinti arbatui.

Bet nepamirškite: uogiene - šis produktas yra gana didelis kalorijų, "Kanados" - net 220 kalorijų 100 gramų. Todėl vienas ar du arbatiniai arbatiniai šaukštai bus pakankami, kad išlaikytų figūrą ir mėgautų saulėgrąžų nauda.

Saulėgrąžų uogienė su citrina

Tai užtruks: 1 kg subrandintų saulėgrąžų, 1 kg cukraus, stiklinė vandens, dviejų citrinų sulčių ir 2-4 šakelių mėtų (pagal skonį).

Virkite cukraus sirupą virinant - išmeskite nuplautas uogas. Po 5 minučių krosnyje nuimame džemą, kad pastovėtume 4 valandas, pakartokite 2-3 kartus. (Todėl geriau ruošti maistą ryte). Per paskutinį kartą įmaišykite mėtų ir citrinų nektaro.

Saulėgrąžų uogiene su imbieru

Tai užtruks: stiklinė saulėtų uogų, trečdalis stiklinės cukraus, arbatinis šaukštelis su grūdinto imbiero krūva, pusė citrinos sulčių.

Sumaišykite į padaže saulėgrąžų, cukraus ir imbiero ir virkite 10 minučių (jūs turite nuolat maišyti!). Įpilkite citrinos sulčių, išimkite iš viryklės ir į indelį. Tada įpilkite indelį į indą karštu vandeniu, kad dangtis nepatektų 1-2 cm. Po 10 minučių galite šaldytuve pašalinti, vėsinti ir paslėpti.

Ką sako atsiliepimai?

Rusų kotedžuose ir sodo sklypuose yra sunkiau rasti prieštaringą uogų, nei saulėgrąžų: atsiliepimai sako tik gerus dalykus ar negailestingai šmeižia. Čia didelį vaidmenį atlieka subjektyvus įvertinimas.

Šiaurinių uogų mėgėjai vertina savo neįprastą skonį, raminančias savybes ir sugebėjimą pašalinti galvos skausmus.

"Sanberija yra puikus uogų, jūs galite padaryti ką nors iš jo: sulčių ir uogiene. Norėdami skonį, uogienė primena juodąją serbentą, tik labai gražiai nudažyta. Norint pašalinti ypatingą saulėgrąžų kartumą, prieš valgio gamybą tiesiog reikia užpilti uogas verdančiu vandeniu. "

Priešingieji Kanados mėlynės taip pat turi priežastis.

"Saulėgrąžų uogienė yra gana neįprasta skonio, daug geriau nei skonio šviežių uogų. Bet jo gijimo savybės nėra tokios unikalios, nes yra daug kitų naudingų uogų, mūsų, artimųjų ".

Patyrę skeptikai-sodininkai sutaria dėl vieno dalyko: sodo palikuonys yra visiškai nepretenzingas ir visada suteikia puikų derlių. Jei staiga neturite vyšnių, aviečių ar serbentų nurimo, saulėgrąžų garantuoja, kad žiemai suteiksite šviesų ir sveiką džemą.

Ir norint pasimėgauti šviežiomis uogomis, svarbu laukti jų pilnos brandos: jie turi būti tamsiai violetinės, elastingos, bet jau pakankamai minkštos. Tokios uogos suteiks jums neįprastą skonį ir gydomąją galią, ir jūs tikrai tapsiu nuoširdžiu šio neįprasto Šiaurės Amerikos hibrido gerbėju.

Įranga sodinti ir auginti saulėgrąžas

Pastaraisiais metais, be tradicinių augalų, egzotinių kultūrų vis dažniau randama namų ūkiuose. Atrodo, kad tai tampa mados tendencija. Modernumo ir rimties aktualumas sodininkystėje. Tarp egzotiškų augalų, kurie sugebėjo pasirodyti vidutinio dydžio platumose, aš noriu likti gana nauju ir dar neturėjo laiko gauti plačios reklamos saulėgrąžų.

Uogų aprašymas

Saulėgrąžos (galbri) - hibridinis daugiametis Solanaceae šeimos augalas. Šis krūmas buvo gautas kryžminant Afrikos palikuonių ir Europos smulkių vaisių šliaužiančių palikuonių. Aukštis siekia pusantro metro. Dažniausiai auga iki 90 cm. Labai vaisingas. Saulėgrąžų aliejus - iš anglų kalbos išverstas kaip saulėta uoga. Pavadinta jo kūrėja, amerikiečių sodininkas ir selekcininkas Luteris Burbankas (1849-1926).

Prized šis hibridas daugiausia dėl jo vaisių. Uogos Saulėgrąžos didelė juoda. Dėl to šis augalas taip pat vadinamas mėlynių fortu ar Kanados mėlynių. Vaisiai gali pasiekti vyšnių uogų dydį. Surinkti šepečiai 10-15 vnt. Sudėtyje yra vitamino C, karotino. Užtepta tokiais elementais kaip geležis, magnis, kalis, kalcis, manganas, varis, cinkas, nikelis, chromas, sidabras, tai yra beveik visas žmogaus reikalingas mikroelementų kompleksas.

Kanados mėlynių uogos yra gana didelės kalorijų - jų sudėtyje yra iki 220 kcal 100 g uogų. To priežastis - didelis maistinių medžiagų kiekis: baltymai, riebalai, fruktozė ir gliukozė. Yra šie veikliosios medžiagos: antocianinai, bioflavonoidai, taninai, chlorofilas.

Saulėgrąžų saulėgrąžų vaisiai turi gydomųjų savybių, gali būti naudojami sąnarių ligų profilaktikai ir gydymui, kraujo sudėties gerinimui, virškinimui, apetitui. Padidinkite regėjimo aštrumą.

Dažnai dėl vardo atitikimo žmonės mano, kad Kanados mėlynių yra medicinos produkto "Blueberry Forte" dalis. Tačiau taip nėra. Be pavadinimo, vaistas ir mėlynių fortas nieko nesudaro. Nors šventinis saulėgrąžų vaisių naudojimas taip pat turi teigiamą poveikį žmogaus regėjimui.

Sėkmingo augimo sąlygos

Mėlynės forto augalas nepakenksmingas. Tai auga lengvai viduryje, kaip metinis augalas. Tai toleruoja rudens šalčius. Vaisiai turi laiko brandinti. Galbri auga beveik bet kuriame dirvožemyje. Negalima ploni, o ne pinch. Tačiau palikuonims rekomenduojama pririšti, kad nebūtų liesti uogų nuo žemės. Žydėjimas prasideda nuo vasaros pradžios iki pirmųjų šalčių. Tačiau gamykla turi savo pageidavimus.

Svetainės parinkimas

Svetainės reikalavimai yra gana paprasti. Tai gali būti bet kuri sodo ar sodo dalis. Uždaryta arba atvira. Pageidautina, kad pasirinktoje teritorijoje nebūtų stiprus vėjas. Prispaudžiant augalą yra normalu. Tačiau tai sumažina derlių. Uogos auga maži ir pyrago skonį. "Galbri" taip pat gali būti pasodintas tarp kitų kultūrų eilučių (išskyrus kitus bulvinius runkelius: bulves, pomidorus, baklažanus ir pipirus). Pastaruoju atveju augalas prastai augs ir vystysis.

Kanados mėlynės negali būti sodinamos mieste. Taip yra dėl to, kad gamykla iš dirvos ištraukia visus sunkiuosius metalus. Pavyzdžiui, cinkas, arsenas, kadmis, manganas.

Idealus dirvožemis sodinimui

Dirvožemio sudėtis nesvarbi. Nepaisant to, saulėgrąžos tinka tam pačiam dirvožemiui, kuris naudojamas cukinijų ir agurkų auginimui. Taigi, geriausia būtų pridėti organines medžiagas. Žemė turėtų būti šviesi ir turtinga humuso. Galima sodinti vietovėse, kuriose iki tol augo pomidorai, bulvės, kukurūzai ar pupelės. Galbriui labai naudinga smėlis ir pelenai į dirvą.

Kaip auginti saulėgrąžų sodinukus iš sėklų

Melžiko forte yra lengva augti. Pakanka nusipirkti sėklų sodo parduotuvėje arba gauti iš jų soduose auginamų vaisių. Jei norite "išauginti" Kanados mėlynės iš jūsų sklypo auginių, turėtumėte atsižvelgti į kai kurias sąlygas.

Sėklų paruošimas

Sėklos išgaunamos iš brandintų juodųjų uogų. Naudokite didžiausius labiausiai produktyvių ir ankstyvųjų šepečių uogas. Sėklos galima įsigyti specialybės parduotuvėje. Kanados palikuonių sėklos labai panašios į pomidorų sėklas.

Sėjos schema

Optimaliai pasodinti atvirame lauke sodinukai galbri. Sėklos sudygsta ilgą laiką iki trijų mėnesių. Prieš sodinimą geriau apdoroti sėklos, mirkyti silpną kalio permanganato tirpalą 20 minučių, tada nuplauti šaltame vandenyje ir 2-3 dienas padėkite drėgnu skudurėliu ar marlę. Įsitikinkite, kad šešėliai nėra išdžiūvę. Sėjama geriausia vasario ar kovo pradžioje. Jis yra sėjamas į maistinių medžiagų gruntą (plastikinius puodelius taip pat galima naudoti) su 3-5 mm gyliu. Prieš sodinimą įsitikinkite, kad bakelyje yra pakankamai drenažo skylių. Sodinukai daigina kambario temperatūroje ir vidutiniškai drėgni. Laistymas geresnis šiltu vandeniu.

Sėjamosios priežiūra

Konteinerius su sodinukais reikia perkelti į šiltą, gerai apšviestą vietą. Geriau augti ant atskirų talpyklų (puodelių). Sodinukai turėtų būti patalpinti į kambarį su langais į pietus. Tai geriau, jei konteineriai su sodinukais bus ant palangės. Galbri yra labai lengva. Sodinukai rekomenduojama purkšti 1-2 kartus per dieną iš purslų. Drėgnumas turėtų būti pakankamas. Tačiau įsitikinkite, kad yra geras drenažas. Pernelyg didelė drėgmė gali pakenkti jauniems šaknims. Geromis sąlygomis sėjinukai greitai auga.

Sodinti Saulėgrąžų atvirame lauke ir toliau rūpintis

Pomidorų sodinukų melionų forto persodinimo atvirame lauke datos sutampa su pomidorų sodinukų persodinimu, ty gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Jaunasis augalas turėtų pasirodyti tik 5-7 lapų. Geriau pasirinkti 70 cm 70 cm plotą kiekvienam krūmynui. Tarp eilučių turėtų būti kažkur pusės metro. Nepamiršk, saulėgrąžų auga iki pusantro metro - tai gana skustuvas. Be to, norint rinkti uogas, reikia laisvos prieigos prie augalo.

Laistymo ir maitinimo augalai

Vandenilio saulėgrąžintu vandeniu neskubus. Tačiau įsitikinkite, kad dirvožemis labai nemažėja. Sausas vasaras geriausia reguliariai valyti. Tai turėtų būti daroma anksti ryte (5-6 val.) Arba vakare (19-20 val.). Vanduo turėtų būti šiltas, ne žemesnis kaip 23 ° C.

Mieleinių forte nereikia specialių pašarų. Gali pasirodyti gana gerų rezultatų, augančių paprastame dirvožemyje. Tačiau, norint užtikrinti teigiamus rezultatus, geriau apvaisinti augalus bent du kartus per sezoną su saldainiu. Galite ištirpinti trąšas vandenyje ir supilkite jį po šaknimi.

Dirvožemio priežiūra ir susiejimas

Todėl dirvožemio priežiūra yra labai paprasta. Jums reikia tik piktžolių, jei reikia, ir atlaisvinkite dirvą tarp eilučių. Atleidimo dažnis - maždaug kas dvi savaites. Ši procedūra leis dirvožemį prisotinti deguonimi, taigi geriau sukurti palikuonių sistemą. Weeding leidžia pašalinti nepageidaujamas piktžoles. Atidarykite dirbimo darbus. Atlaisvinimo gylis yra 6-8 cm. Geriausia, kad kitą dieną po lietaus ar laistymo geriausiai atsipalaiduotų. Norėdami tai padaryti, galite naudoti įprastą soda.

Nepažeiskite šaknų. Tai gali sukelti pasėlių nuostolius.

Jūs net negalite užsikabinti krūmų. Jei norite išsaugoti pasėlius, geriau sujungti augalą. Norėdami tai padaryti, pakanka naudoti lizdą ar bet kokią kitą paramą. Faktas yra tai, kad gali būti daug uogų, o palikuonių šakos nepalaiko vaisiaus svorio, jie linkę į žemę. Uogos neturėtų liesti žemės.

Derliaus nuėmimo ir derliaus nuėmimo

Kažkur mėnesį prieš derliaus nuėmimą (rugsėjo-spalio mėn.) Pageidautina nutraukti pumpurus ir naujus palikuonius. Tai daroma siekiant valdyti visą augalo galią vaisiaus vystymuisi, o ne žydėti ir ūgliai.

Derliaus nuėmimas geriausiai atliekamas po pirmųjų šalčių. Tai yra kažkur spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje. Nuo šalčio, morkos praranda savo gaivumą, jie tampa saldesni ir malonesni skoniui. Jie subrendę partijomis. Todėl kolekcija bus atidėta keletą kartų su kelių dienų pertrauka. Kiekvieną kartą vaisingumas didės.

Saulėgrąžų uogos nėra skiriamos ilgalaikio išsaugojimo. Lengviausias ir patogiausias būdas laikyti užšaldyti uogas šaldytuve. Be paprastumo, šis metodas taip pat pagerina saulės uogų skonį.

Jūs galite nuvilkti vaismedžius su "Nightshade forte" su cukrumi arba išspausti iš jų sulčių.

Naudojant šviežią maistą geriau uogas plauti verdančiu vandeniu. Jie taps saldesni.

Patikimas ir skanus saulėgrąžų laikymo būdas yra uogienės ar vaisių kompoto iš uogų. Užkandžiai ruošiami taip: išplautos galbijos uogos per naktį dedamos į šaldytuvą, po to jos dedamos į verdantį sirupą ir virtos penkioms minutėms. Tada išimama iš šilumos ir inkubuojama 4-5 valandas. Tuomet vėl uždėkite ugnį ir virkite penkias minutes. Ši procedūra atliekama 2-3 kartus. Į paskutinį kepimą į sultinį įpilama citrinų sultys ir 2-3 šaknys mėtų, lapingo ar kitokio kvapo prieskonių.

Norint užkąsti reikia: vieną kilogramą prinokusių Kanados palikuonių, vieną kilogramą cukraus, stiklinę vandens, dviejų citrinų sulčių ir prieskonių pagal skonį.

Taip pat galite gaminti jam. Sumaišykite nuluptus ir nuluptus saulėgrąžos vaisius su cukrumi ir imbierais. Kepkite dešimt minučių, nuolat maišydami. Įpilkite citrinų sulčių, išimkite iš karščio ir supilkite į stiklinę. Įdėkite 10 minučių į stiklinį karštą vandenį. Vandens lygis indelyje neturėtų pasiekti dangčio 1-2 cm. Po 10 minučių išimkite džemą ir vėsinkite.

Norėdami gaminti uogienes, jums reikės: vieną stiklinę palikuonių, vieną trečdalį stiklinės cukraus, arbatinį šaukštelį iš smulkiai tarkuotų imbierų ir sulčių iš pusės citrinos.

Apie morkų fortą, mes galime pasakyti, kad tai yra tokia augalų, kuriems reikia minimalios priežiūros. Tai labai atspari ligoms ir nebijo temperatūros pokyčių. Tai toleruoja šalnius. Šio tipo palikuonys labai skiriasi nuo įprastų šeimos narių. Tačiau, suprasdamas jo naudą ir žalą, jis gali tapti vienu iš mėgstamų sodo entuziastų augalų.

Mėlynių Kanados saulėgrąžų

Saulėgrąžos (taip pat žinomas kaip saulės uogos, Kanados mėlynės, mėlynės forte) yra žinoma visame pasaulyje dėl savo gydomųjų ir dietinių savybių. Ši uoga atsirado, kai amerikietis selekcininkas Luteris Burbankas kirto dvi rūšies palikuonis - Europos ir Afrikos. Kanados mėlynės paveldėjo geriausias savo protėvių savybes: didelius skanius vaisius, gerus derlius, nepretenzingas auginimas.

Mūsų šalyje jo orumas buvo vertinamas ne taip seniai, todėl beveik neįmanoma susitikti su jais sode ir priemiesčiuose. Tai neatrodo kaip miškinė mėlynės, į kurią mes esame įpratę.

Augalas yra didelis krūmas su lapais, panašiais į palikuonių lapus. Per nokinimo laikotarpį visas krūmas pakabintas su didelių, vyšninio dydžio uogų šepečiais. Iš vienos Kanados mėlynių krūmo galite surinkti kibirą uogų. Vaisiai nokti iki vėlyvo rudens. Mažų šalčių metu augalas negali užvalyti.

Auginimas ir veisimas

Saulėgrąžos myli saulę ir auga bet kokiame dirvožemyje. Jis gali būti auginamas kaip sėjos sėklos žemėje, ir sodinukų metodas. Pirmasis metodas mūsų šaliai yra gana problematiškas, nes augalų nokinimo laikas yra gana ilgas. Šiuo atveju sėjos turi būti atliekamos kartu su pipirų sėjimu.

Jei mes kalbame apie antrąjį būdą, sodinukai auginami taip pat, kaip ir pomidorų sodinukai. Norėdami, kad sėklos išsipleistų greičiau, įdėkite jas į plauti prie upės smėlio stiklinę ir jas purtykite. Smėlis subraižyti sėklos skruostą, kad vanduo patektų į jį daug greičiau. Auginti sodinukus turėtų būti kartu su pomidorų sodinukais. Atstumas nuo vieno krūmo į kitą turėtų būti 70 cm, o eilutės turėtų būti apie 1 metro atstumu. Sėklos sodinami augalai turi būti padengti plastikiniu buteliu.

Saulės uogos auga greitai, todėl jai reikia paramos, o šoniniai stiebai turi būti susieti, kad uogos neliesti žemės. Saulėgrąžų krūmų pašalinimas iš pertekliaus turėtų būti atliekamas mėnesį prieš atsparią šalną. Kas kelias dienas reikia kasti jaunesni daigai.

Sodinant lauke, reikia tik vienos padažo, dažnai nereikia laistyti, nes saulėgrąžas yra nepretenzingas. Norėdami gauti didesnę derlių, rekomenduojama auginti uogas šiltnamyje.

Nuo pirmojo derliaus nuėmimo sezono atrenkamos didžiausios uogos ir paliekamos sėklos. Dažnai uogos neturi laiko brandinti iki šalčio. Kad vaisius švieži ilgą laiką, rudenį reikia iškasti visą krūmą ir pakabinti jį šiltoje vietoje su šaknimis. Be to, saulėta uoga ilgai išliks švieži, jei rugsėjo pabaigoje ji bus surinkta su puodeliais ir įdėti į vėsesnę vietą.

Naudingos saulėgrąžų uogų savybės ir jų naudojimas

Šviežios Kanados mėlynės skonis vidutiniškai, bet jei keletą minučių įdėsite į verdantį vandenį, skonis žymiai pagerės. Saulėgrąžų uogos yra saldiausios po spalio šaltų.

Su šio augalo uogomis su citrinų rūgšties priedu gauna gerą džemą. Ir kai jis dedamas į kompotus, jis suteikia nuostabų atspalvį. Jei prie Saulėgrąžų uogų pridėsite nedidelį kiekį rūgščių vaisių, gausite skanius pyragus ir koldūnus.

Pagrindinis Kanados mėlynių privalumas yra jo naudingos savybės, dėl kurios ji taip pat vadinama stebuklu. Tai apima:

· Pagalba skrandžio spazmams ir mėšlungims;

· Kenksmingų medžiagų pašalinimas;

· Pagerinta kraujo sudėtis;

· Šlapimo sistemos ligų gydymas;

· Lėtėja senėjimo procesas.

Taip pat galite paimti saulės uogų infuziją, kuri padės:

Paruošimo būdas yra gana paprastas: praskiesti lygiomis dalimis sulčių, išspausti iš uogų ir vandens. Į litrą gauto skysčio reikia pridėti tris šimtus gramų medaus. Tada supilkite infuziją į indus ir įdėkite į šaldytuvą, suvartojamą prieš valgį 30-40 mg.

Česnakų forte naudinga ne tik uogoms, bet ir lapams. Jie yra:

Kanados mėlynės gali būti auginamos ne tik dėl vaisių naudos, bet ir už savo svetainės išorinį dizainą. Krūmas vaisių nokinimo metu atrodo kaip dekoratyvinis augalas, kuris tinkamai puošia jūsų sodą su jūsų pastangomis ir pastangomis.

Kitas Skelbimas Augalams

Bonsai

Pasidalink Su Draugais