Subpozicijos

Arklio kaštonas. Augalų apžvalga

Botaninis pavadinimas: Arklio kaštonas, gilė, esculus (Aesculus), gentis Sapindovye šeimos.

Arklio kaštono tėvynė: Graikija.

Apšvietimas: lengvas, atsparus atspalviui.

Dirvožemis: laisvas, derlingas, gilus, molio, smėlio, vidutiniškai drėgnas.

Laistymas: vidutinio sunkumo.

Maksimalus medžio aukštis: 25 m.

Vidutinis medžio gyvenimo trukmė: 300 metų.

Sodinimas: sėklos, auginiai ir sluoksniavimasis.

Arklių kaštainių medis: aprašymas ir struktūra

Lapuočių medis, iki 25 m, kai kurios formos randamos krūmų pavidalu, siekiančios 1,5-2 m. Kaštono lapas yra didelis, sudėtingas, nuo penkių iki septynių palmių, su ilgomis čiurnomis. Kaštono lapai sudaro tankią karūną. Gėlės yra varpelio formos, biseksualios, asimetrinės, nereguliarios, kvepiančios.

Rudenį kaštainių lapai tampa geltoni, rudi, violetiniai, violetinės spalvos. Žiedynai - didelis, piramidinis, tiesus šepetys. Žiedynų ir kojų ašis yra pubescentuojanti. Gėlių dangtelį sudaro žalios puodeliai su 5 raišteliais, įtemptais prie pamato, ir baltos rausvos vokinės bazės su 5 laisvais žiedlapiais, vienas iš jų yra nuo 3 iki 4 sepals, mažas, kartais visiškai neegzistavus. 7 tamsiai su ilgomis ir išlenktomis siūlais. Pistilė susideda iš 3 karpių.

Viršutinė kiaušidė yra trijų galvos, kiekvienoje lizde yra 2 ovulės: viena nukreipta į viršų, kita - žemyn. Baras yra ilgas. Žydėjimas trunka nuo gegužės iki birželio. Kaštainių gėlių nektaras turi daug sacharozės. Arklio kaštonas su dvigubomis gėlėmis neturi nektaro. Gėlės forma ir dydis priklauso nuo to, kur yra kaštainių žiedai. Pietuose kaštonų žydėjimas raudonai, baltai, smėlio ir rožinė. Gėlės turi stiprią, malonią aromatą. Nuotraukos kaštainių gėlių:

Vaisiai yra sferinė žalio dėžutė (graikiniai riešutai), 6-8 cm ilgio, su trimis išskleidžiamais dangteliais ir sėdi kūnais erškėčių. Vaisyje yra 1-4 sėklos. Kaštainių vaisiai brandina rugsėjo - spalio mėn. Arklių kaštainių vaisiai prasideda 15-25 metų. Augalas yra puikus medus augalas. Tai dekoratyvinė vertė. Arklio kaštonas žiemos atsparumas, bet jauni žmonės, atgyja nuošaliomis žiemomis, gali šiek tiek užšalti. Jautrus sausiems vėjams. Vasarą lapai kenčia nuo pernelyg didelės karščio ir sausros, nukrenta arba išdžiūvo.

Nuotrauka arklys kaštonas.

Kur yra kaštonų auginimas ir žydėjimas?

Esant gamtoms, žirgo kaštainiai auga Pietų Europoje, Šiaurės Indijoje, Rytų Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Geriau patinka klimatas, šviežia, laisva, derlinga dirva. Laukoje jis randamas Balkanų pusiasalyje, Graikijos šiaurėje, Albanijoje, Serbijoje ir Bulgarijoje. Auginamas Europoje, Kinijoje, Japonijoje, Šiaurės Amerikoje. Iš viso yra apie 15 šio augalo rūšių. Rusijoje - iki 13 rūšių.

Konstantinopolyje (1557 m.) Pirmą kartą pasirodė arklys kaštonas, po to jis buvo perkeltas į Vieną (1588 m.). Šiandien šis medis plinta visoje Europoje. Jis naudojamas vienkartiniams ir grupiniams sodinukams, parkams, aikštėms ir sodams. Rusijoje auginami Maskvoje, Sankt Peterburge ir kituose didžiuosiuose miestuose.

Arkliniai kaštainiai gerai toleruoja miesto aplinką, tačiau gali būti sugadinti sunkiosios dujų taršos sąlygomis. Pirmieji 10 metų auga labai lėtai. Intensyvus augimas stebimas 10-25 metų amžiaus.

Sodinimas ir priežiūra

Dauginamos augalų sėklomis. Sėklų daigumas yra didelis. Sėjimas vyksta pavasarį, balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Sodinimo gylis yra iki 8 cm. Už 1 metro sėjama 40 sėklų. Per pirmuosius dešimt metų sodinukai auga labai lėtai, todėl šiuo amžiuje geriau transplantuoti su žeme. Po sodinimo reikalingas gausus laistymas, tada augalai gerai įsisavins. Atstumas tarp medžių turėtų būti apie 6 m. Norėdami sodinti tinkamą žievę ir lapų žemę su smėlio kiekiu ir mažu rūgštingumu. Kalkės dedamos į rūgštus dirvožemius. Trąšos turi būti naudojamos ankstyvą pavasarį: saldainiai ir karbamidas, praskiestos vandeniu. Rudenį taiko trąšos nitroammofoska. Sausame sezone augalui reikia reguliariai laistyti. Pjovimo metu dirvožemį reikia išlaisvinti. Pristvolny apskritimo mulčiuoti medienos drožlių ar durpių kompostas. Periodiškai valykite medį iš ūglių ir sausų šakų ūglių.

Dekoratyvinės arklių kaštainių formos, dauginamos palikuonių, sluoksniavimas, skiepijimas ir auginiai. Sėklų veisimo metodas laikomas lengviausia.

Dekoratyviniame sodininkystėje populiariausi yra arklių kaštonų formos, dauginamosios vegetatyvinės: piramidės, trumpos, verksnos, kolonos, margos, skėtinės formos, su masalinėmis gėlėmis.

Kovos menai ir arklys arklys

Labiausiai pavojingas arklių kaštonų kenkėjas laikomas erkiu. Medienos prevencijai kas dvi savaites gydoma karbofosu arba fitosteliu. Augalai padeda kovoti su kenkėjais paruoštų daržovių dedeklių ir juodos šonkaulių. Norėdami atsikratyti dėmių ant medžio, jis yra gydomas Bordeaux skysčiu arba pagrindu. Siekiant išvengti žalos jauniems žmonėms dėl stiprių šalčių žiemos laikotarpiu, šaknų augalų kaklelis yra padengtas kritusiais lapais. Pirmieji dveji metai po to, kai sodinami skiepijamų medžių būstinė, suvynioti į maišus. Kai atsiranda šalčio įtrūkimai, jie apdorojami antiseptiniais ir sodo žingsniais.

Arklių kaštonų sėklos

Arklių kaštonų sėklos yra daug vandens ir krakmolo. Naudojamas natūraliam muilui gaminti. Nedideliu kiekiu sėklos eina į pašarų galvijus, nes jie turi specifinį skonį, yra pateikiami miltų pavidalu, kuris yra apibarstomas ant pašaro arba šeriamas šakniavaisiais. Iš jų įsigykite techninį krakmolą ir spausdinkite klijus.

Medžio kamiene ir šakose yra taninai, glikozido esculinas, saponinas escinas. Štai kodėl vaistai, kurių sudėtyje yra arkštūnas, sumažina kraujo krešėjimą, stiprina venų sienas, užkirs kelią kraujo krešuliams kraujyje ir ištirps.

Kas yra turtingas kaštainių lapelis rudenį?

Kaštainių pasta naudojama tradicinėje medicinoje. Kaštainių lapuose yra daug vitaminų C ir B. Šio medžio gėlės ir žievė naudojami kaip priešuždegiminiai ir sutraukianti. Žievė yra karščiavimą. Šviežios sultys ir žievės nuoviras gydo odos ligas. Jie naudojami kaip vonios ir kompresai.

Kosmetologijos vaisių ekstraktas ir infuzija naudojamas šalinti edemą ant veido. Medus kaštonas yra labai naudingas peršalimo būdams, skirtingai skysčių konsistencijai, kartingam skoniui, greitam kristalizavimui, neturi spalvų. Viduramžiais snuff buvo pagamintas iš arklių kaštono vaisių. Arklių kaštonų mediena yra gana žemos kokybės, todėl pramonėje nėra jokios vertės.

Arklių kaštonų vaisiai

Senosiomis dienomis žirnių kaštainių vaisiai buvo džiovinti, sumalti į miltus ir sumaišyti su kalkėmis. Taigi, knygelėlis gavo specialų, įrišimo klijų. Knygos, sujungtos su šia klija, buvo saugomos ilgą laiką. Medžio medis tarnavo kaip medžiaga muzikos instrumentų, batų ir protezų gamybai. Dėl jo minkštumo ir paprasto perdirbimo iš namų buvo pagaminti namų apyvokos reikmenys, dėžės, skirtos tabako ir cigaro laikymui, tekinimo staklės. Žvejai naudojo arkliuose esančius kaštonų vaisius, kurie stovinčiame vandenyje sukėlė apsinuodijimą žuvims.

Žmonėms nerekomenduojama valgyti arklių kaštonų. Yra rimtų vaikų ir naminių gyvūnų, kurie valgė vaisius, apsinuodijimas. Medžio dulkės ir pjuvenos šio medžio gali sukelti alergines reakcijas.

Žaliavų ir kaštainių gėlių surinkimas ir derinimas

Vaistų gamybai, infuzijoms ir dedekliams naudojami vaisiai, lapai, gėlės, žievė ir kaštainių šakos. Žievės kolekcija vyksta pavasarį. Žievė yra padalinta į dalis, džiovinama atvirame ore ir džiovinama vėdinamoje patalpoje. Gėlės pavasario pabaigoje. Pirmąją dieną jie džiovinami saulėje, po to po baldakimu. Lapai derinami nuo gegužės iki rugsėjo. Išdžiovinkite gryname ore po vainiko ar gerai vėdinamoje vietoje, išplakite į ploną sluoksnį. Vaisiai yra nuimami visiškai prinokę. Sausas po dangčiu arba patalpose, esant temperatūrai iki 25 laipsnių.

Arklio paprastasis kaštonas: aprašymas ir nuotrauka

Lapuočių medis, žirgų kaštainių šeimos tipas, arklių ir kaštainių šeima. Aukštis siekia apie 36 m.

Sraigtas yra reguliariai cilindro formos. Žievė yra tamsiai ruda, plokščia.

Šakninė sistema yra galinga, su pagrindine šaknimi ir šoniniais šaknimis. Jauni ūgliai ir sėjinukai yra dideli.

Pušės yra didelės, lipnios, raudonai rudos spalvos. Karūna platus ir tankus.

Lapai yra priešingi, petiolate, palmatoformalūs, suapvalinti, iki 25 cm skersmens.

Gėlės yra baltos arba šviesiai rausvos, surenkamos žiedynuose.

Paprastos arklys-kaštono vaisiai - suapvalintos dėžutės (riešutai). Kai prinokę, jie atidaromi trimis lapais. Ripen rugpjūčio - rugsėjo mėn. Sėklos yra didelės, suplotos.

Kur yra žirgų arklių kaštainiai?

Jis auga daugiausia kalnų miškuose Balkanuose, Šiaurės Graikijoje, Albanijoje, Serbijoje ir Bulgarijoje. Lauko kaštainių medis vyksta lapuočių miškuose su alksnio, graužiko, liepų, ąžuolo ir kitų medžių. Kaip kultivuojama augalas yra paplitęs subtropikų ir vidutinio klimato zonose Šiaurės pusrutulyje. Rusijoje auga pietų vidurinėje juostoje. Jis naudojamas kaip dekoratyvinis medis kraštovaizdžio parkams, aikštėms, sodams. Arklio paprastasis kaštonas yra patvarus. Esant palankioms sąlygoms, gali gyventi iki 300 metų. Tai netaikoma kenkėjams ir ligoms. Suaugusiesiems gerai toleruojama transplantacija. Atsparus šešėliui Pageidautina purus, giliai, vidutiniškai drėgnose dirvose. Blogas toleruoja per daug drėgnų ir druskingų dirvožemių. Jautrus karštam vėjui - sausieji vėjai, iš kurių lapai geltonai, išdžiūvę ir kritimo. Žiemos hardy Pažeidžiami jauni žmonės su sunkiais šalimais.

Arklių paprasta kaštainių sėkla

Šio augalo sėklos yra panašios į valgomojo kaštainio sėklą. Jos yra suapvalintos, pailgos formos, kurių skersmuo yra ne didesnis kaip 5 cm. Džiovintos formos yra lygios, blizgios, rudos spalvos, pilkos spalvos taškeliai prie pagrindo. Kaštainių sėklos naudojamos medicinoje.

Kai žydi kaštainiai

Geguže žydi žirgų kaštainių kaštonų žydėjimas. Žydintis medis po žydinčių lapų. Gėlės turi mažus geltonos dėmės ant žiedlapių, pasibaigus nektaro spaudai, jie keičia spalvą ryškiai raudonai. Per šį laikotarpį vabzdžiai nustoja apdulkinti geles.

Augantys augalai paprasti ir laukiniai kaštainiai

Arklio kaštonas pasodinamas dirvožemio mišinyje, kuriame yra velėna, humusas ir smėlis. Atstumas tarp medžių sodinimo metu turėtų būti ne mažesnis kaip 5-6 m. Šaknies kaklas po dirvožemio nusėdimo turėtų būti žemės lygyje. Į iškrovimo duobę (100-200 g) pridedama šlifuota kalkė, drenažo sluoksnis pagamintas iš skaldos (10-20 cm). Ankstyvą pavasarį augalas yra šeriamas. Kaip trąša tinkama maišelių, karbamido ir amonio nitrato sudėtis, praskiestos vandenyje. Rudenį naudojant nitroammofoski. Sodinti ir kitas 4 dienas reguliarus ir gausus laistymas yra privalomas. Medis toleruoja sausrą, tačiau sausais laikais jauniems žmonėms reikia intensyvaus laistymo. Atsikratymas yra būtinas norint pašalinti piktžoles ir sodrinti deguonį. Periodiškai genėti džiovinti ir pažeisti šakai, valyti bagažą nuo ūglių. Durpių, durpių komposto ir medžio drožlių lynų apskritimo mulčiavimas.

Arklių kaštonų lapai

Juose yra taninų ir pektino medžiagų, vitamino K, glikozidų. Naudojamas liaudies medicinoje, skirtu ruošti nuoviras ir infuzijas, naudojamas vidiniam kraujavimui. Derliaus arklių kaštonų lapai nuo gegužės iki rugsėjo. Išdžiovinkite jas mansardoje arba tamsioje, gerai vėdinamoje patalpoje. Išdėstykite ploną sluoksnį. Gatavos žaliavos malonaus aromato ir tampa tamsiai žalios spalvos.

Arklių kaštonų kenkėjai ir ligos

Veislė yra vienas iš labiausiai pavojingų šio augalo kenkėjų. Medžiagos ligos: perforuota vieta, juodoji dėmė.

Arklių kaštonų vaisiai

Kaštainių riešutai jau seniai žinomi dėl savo gydomųjų savybių. Prancūzijoje, Japonijoje ir Kinijoje, puikus, tamsiai rudos sėklos naudojamas kaip išskirtinis papildas patiekalams. Kaštainių vaisiai kepti, troškinti ir kepti.

Paprastas arkinis kaštonas, tinkamai apdorotas, yra valgomas ir sveikas, daug riebalų, baltymų, karotino, krakmolo ir vitaminų. Sultiniai ir įpylimai, paruošti iš šio medžio vaisių, yra saponinai, kumarinai ir baringogenoliai. Neįprastiems vaisiams yra geležies, obuolių, citrinų, pieno rūgščių, kalcio ir lecitino. Riešutų branduoliai yra cinko, bario, chromo, boro, sidabro, jodo, nikelio.

Yra nuomonė, kad kaštonų vaisiai sumažina sąnarių reumatinius skausmus, pakanka 2-3 vaisių.

Arkieninis riešutas kaštonas

Kaštonų augalas turi dekoratyvinę vertę, naudojamas kraštovaizdžio gatvėms, alėjoms, parkams ir aikštėms kurti. Skiriasi stori, plazminiai, gražūs karūnos ir raštuoti dideli lapai. Ypač patrauklus žydėjimo metu, tuo metu jo karūną dekoruoja daugybė stačiakampių žiedynų, panašių į žvakę. Žydi gausiai ant kraštų, veja ir vienkartinėse ganyklose.

Kaštainių graikinių vaisių vaisiai naudojami moterų papuošalų gamybai.

Iš kaštainių sėklų gaminami vaistai su venotoniniais, antitromboziniais efektais, taip pat vaistai, naudojami veninei stazei ir venų varikozei.

Kaštainių riešutai netinka maistui, karti ir nuodingi. Suvartojus, galite gauti apsinuodijimą maistu. Kai kuriems gyvūnams žirnių kaštainių vaisiai yra maisto produktai.

Mediena neturi komercinės vertės, tačiau ji yra patvari ir lengvi, todėl iš jo gaminami nedideli namų ūkio reikmenys, dėžės ir suvenyriniai rankdarbiai. Šio augalo žievėje yra taninų. Lapai yra daug vitaminais C ir B.

Medus bitės gauna didelį cukraus nektarą ir žiedadulkes iš kaštainių gėlių, klijų (propolio) pavasarį. Anksčiau žirnių kaštainių sėklos, turtingos saponinu, naudojamos balinti kanapes, linus, šilką ir vilną.

Medžio medis yra labai patvarus, todėl dažnai naudojamas stalių gamyboje kaip masyvas ir faneros pavidalas. Kaštono struktūra yra sluoksnuota, pati mediena yra pilka. Kaštainių medžio struktūra primena ąžuoliuką, bet skirsnyje, kitaip nei šis masyvus medis, jis neturi būdingo blizgesio.

Valgomasis kaštonas naudojamas baldų gamybai, jis gerai supjaustytas ir supjaustytas, lengvai apdorojamas. Minkšta mediena yra vienodo tankio, gerai poliruota, lakuojama ir tamsinta. Gaminiai iš ąžuolo ir kaštainių skiriasi tik pagal svorį, juos sunku atskirti iš išorės tinkamu tonizavimu ir struktūros pasirinkimu.

Žirnių paprastojo kaštono naudojimas ruošiant maistą

Augalo sėklos naudojamos kaip pakaitalo kavos. Prieš tai iš jų pašalinamos toksinai, sėklos džiovinamos ir smulkinamos. Tačiau šis procesas pašalina daug mineralų, vitaminų ir naudingų mikroelementų. Paruoštos sėklos skrudintos.

Arklių kaštonų sėklose yra vandens, krakmolo, baltymų ir toksinių saponinų, kurie yra iš anksto išplauti, kad nekenksmingas sėklų vartojimas. Dėl to riešutai lėtai sudeginami, supjaustomi smulkiais gabalėliais, įdedami į audinio maišą ir praplauti 2-5 dienas tekančiu vandeniu. Tačiau net ir po tokio kruopštaus apdorojimo didelio kiekio kaštainių sėklų nerekomenduojama.

Arklių kaštono lapų naudojimas liaudies medicinoje

Arklių kaštonų augalas medicinoje naudojamas kaip analgetikas, priešuždegiminis ir sutraukiantis. Preparatai iš šio augalo susiaurina kraujagysles, padidina slėgį, gydo žaizdas.

Arklio kaštainis turi diuretiką, toniką, žaizdų gijimą, karščiavimą. Naudojamas kraujagyslių ligų, galūnių varikoze, hemorojus ir šaligatvių gydymui.

Arbata iš žirnių kaštainių gėrimo su dizenterija, skiriama raudonosios vilkligės ir dermatito gydymui. Kaštonų lapų arbata naudojama karščiavimui ir kosuliui gydyti.

Sėklos yra atsikosėjimą, dekongestantas ir tonikas.

Aliejus, gautas iš šio augalo sėklų, gydomas reumatas.

Žindinių kaštainių sėklų valgymas nerekomenduojamas kepenims ir inkstų ligoms.

Saponinai, esantys žirgo kaštainių sėklose, pakeičia muilą. Šios medžiagos gaunamos šlifuojant sėklą smulkiais gabalėliais ir plaunant jas vandeniu. Muilinis vanduo naudojamas skalbimui, plovimui ir kitiems namų ūkio poreikiams. Tačiau nepamirškite apie nuolatinį kaštono kvapą.

Krakmolas yra gaunamas iš kaštainių sėklų, kurios pridedamos plovimo metu, kad audinys būtų nelaidus.

Natūralus geltonas dažiklis gaunamas iš žirgo kaštainių žievės. Medžių gėlės turi kvercetiną - geltoną antioksidacinį dažiklį.

Suvenyrai ir medžio anglis pagaminti iš medžio.

Iš kaštainių istorijos

Pirmą kartą šį neįprastą, gražų medį į Europą atnešė botanikas Charles de Lucluse iš Stambulo XV a. Iš pradžių ji buvo išauginta Vienoje iš sėklų. Po kurio laiko medis tapo populiarus visose Europos šalyse. Naudojamas kraštovaizdžio gatvėms ir sodo dizainui. Šie vaisiai buvo gyvulių pašarai. Gydymo savybes šio augalo atrado XX a.

Apie kaštoną sudaužė daug ženklų ir prietarų. Manoma, kad kaštonas turėtų būti nugaros skausmas, reumatas, artritas, astma ir krūtinės ląstos problemos. Jei atliksite tris kaštainius su savimi, tai padės atsikratyti galvos skausmo ir galvos svaigimo.

Kaštonas realus, valgomasis, saldus

Kaštonų metu, valgomieji, saldus (Castanea sativa) [tsablis, ttsabli (gruzinų, Gurian) tchurbri (Mingrelian) kuich (Svan) shakanakeni (Armėnų) shabalut (totorių) gurziag ters (Osetijos) shhopsh (kabardinų), aho (Abchazų)], buko šeimos (Fagaceae).

Valgomasis kaštonas - augalas su plačiu vainiku, galinga šaknų sistema; vienvyriai su vienos lyties gėlėmis. Medžio aukštis 15-20 m, bet taip pat siekia 30-35 m. Lapai yra kietos, odinės, siauraus, pailgos, didelės su dantytais kraštais; aštrii pumpurai su 2-3 svoriais.

Kaukaze kaistano žydėjimas nuo pirmųjų gegužės dienų. Ripensas (vaisiaus pradžia) spalio pradžioje.

Kaštonas auga kartu su bukais, graužikais ir taip pat randamas grynuose stovuose (palei Juodosios jūros pakrantę).

Grynas kaštainių plantacijas galima sukurti palaipsniui mažinti kitas rūšis (graviūrą, buką).

Kaštonas gerai auga priemolinguose dirvožemiuose, tačiau nori turtingų, derlingų, pakankamai drėgmingų dirvožemių.

Jis dažniausiai yra ant tamsių šlaitų, rečiau pietų šlaituose, reikalauja tolygiai, švelniai klimato, netoleruoja ekstremalios karščio ir ilgos sausros.

Kaštonas pradeda duoti vaisių nuo 12 iki 30 metų amžiaus, iki 8-10 metų, auga gana lėtai. Kultūrinis skiepijimo krūtinė pradeda vaisius nuo 4 iki 10 metų.

Auginimas paprastai būna periodiškas - po 2-3 metų; ypač daug sėklų metų pakartoja per 5-6 metus. Tik nuo 50-60 metų kaštonas gauna gana visišką derlių, didėja per artimiausią dešimtmetį.

Kaštainiai yra patvarūs, gyvena iki 500 metų; Kaštono aukštis auga iki 40-50 metų (20-35 m), tada augalas ir toliau auga storio.

Birių kaštonų vaisiai saugomi viršutiniame karūna vaisinės medienos (75% laisvai augantis medis, iki 93% augalų plantacijų Saslēgts).

Geriausius vaisius duoda viršutinė karūnos dalis, todėl labai svarbu, kad vaismedžiai augtų kaštonams.

Kaštonas su vaisiais suteikia daug neišsivysčiusių vaisių.

Kaštainių vaisiai yra uždari sluoksnyje. Plastine kaštonine yra trys apledėję vaisiai, tačiau dažniausiai yra tik du, o kartais ir visiškai išsivysčiusios. Pasibaigus branduoliui, įpurškimai įtrūkami 4 durimis. Laukiniai valgomieji kaštainiai yra dažni čia Kaukaze. Kaštono kultūroje yra žinoma Kryme. Juodosios jūros pakrantė TSRS yra pagrindinis kaštainių vaisių derliaus plotas.

Kaštainiai, dauginami sėklomis; vaisius ateina 15-20 metų; derliaus periodiškumas per 2-3 metus, gausu pasėliu.

Augalinis kaštonas priklauso nuo daugelio veiksnių ir skirtingose ​​vietose. Jis yra tiesiogiai proporcingas medžio skersmeniui (bagažo storis). Didelio skersmens medžiai gamina kaštainių vaisių derlių, daug kartų didesnes už medžius su plonu kamienu. Tinkamai valdant vaisių verslą, galima tikėtis, kad kaštainių vaisių derlius viršys 900-1000 kg už 1 hektarą.

Kai kurios mūsų kaštainių veislės gamina tokius didelės mitybos ir skonio savybes, kurios, remiantis svarbiausiais rodikliais, ne tik neduoda, bet viršija geriausias įvairių šalių veisles. Ypač aukštos kokybės yra atskiros kaštainių veislės, augančios palei Juodosios jūros pakrantę.

Kaštono dydžio vaisiai skirstomi į dideles, vidutines ir mažas; formos - sferiniai, apskritai sferiniai, pailgi trikampiai, trikampiai; vaisių spalva tamsiai ruda, šviesiai ruda, pilka ruda.

Pažymima, kad kaštainių vaisiai su juodos spalvos apvalkalu (žievelėmis) būdingi ypatingai aukštomis skoninėmis savybėmis, ypač aukštu saldumo laipsniu.

Vaisiai gali turėti nedidelį randą, vidutinio dydžio ir didelį randą.

Vaisiaus oda yra kerta daug nervų. Viduje esančios išorinės žievelės vidinės eilutės yra ląstelės, turinčios daug baltymų ir krakmolo; įvairių formų ir dydžių kaštainių krakmolo grūdai. Dideli grūdai yra širdies formos, reniformos ar elipsės formos; mažas ovalus, apvalus arba kriaušės formos.

Kaštonų branduolys yra 82-84% svorio vaisiaus, o žievė yra 16-18% masės.

Kaštono vaisiai turi būdingą saldžią skonį. Kai kurios vaisių rūšys yra būdingos tam tikra randus - sutraukiantis skonis, kuris, saugant ar perdirbant, iš esmės išnyksta. Kai kuriose šalyse kaštonų vaisiai kartais beveik visiškai pakeitė duoną.

Kaštonas - sodinimo ir priežiūros reikalavimai

Žmogaus aušros kaštainiai augo beveik visur, įskaitant Grenlandiją. Europoje jis auginamas kaip dekoratyvinis medis daugiau nei penkis šimtmečius. Daug vėliau, tapo žinomi gydomieji kaštainių savybės. Lapuočių medis su storu vainiku nereikalauja ypatingų sodinimo sąlygų, jų priežiūra yra paprasta.

Augimo kaštono savybės

Kaštonas yra aukštas medis, kuris gali papuošti vasarnamį. Skriemulio karūna suteikia storą šešėlį, ir subtilus gėlių žvakės prašome kiekvieną pavasarį 2 savaites. Rudenį atsiranda vaisių dėžės, padengtos žaliais erškėčiais. Kai prinokę, jie įtrūksta ir iš ten kietas blizgus rudos riešutas nukrenta žeme.

Šis daugiametis medis turi daug gydomųjų savybių. Skirtingose ​​augalo dalyse yra kumarinų, glikozidų, taninų, vitaminų C ir tiamino, karotinoidų, pektinų, flavonoidų. Jie prisideda prie trombozės gydymo, edemos pašalinimo, yra naudingi širdies ir kraujagyslių sutrikimams, artritui, anemijai, kraujavimui ir daugeliui kitų problemų.

Arklio kaštonas auga iki 36 metrų

Savo laukinėje formoje ji auga daugelyje pietų šalių, tačiau dažnai tai yra viduriniosios juostos kaip kraštovaizdžio sodininkystės kultūra. Teisingas sodinimo ir rūpinimosi kaštono medis nėra toks sudėtingas, kaip gali atrodyti pradedantysis.

Arklių kaštonų gėlės turi naudingų savybių

Nusprendždami auginti šį sėklą į savo sodą, turėtumėte atsižvelgti į tai, kad įprastai reikia vystytis savo karūnos plote: atstumas iki pastatų, pastatų ar kitų žaliąja erdve turėtų būti ne mažesnis kaip 5 metrai. Netgi žolė neauga po jo tankiu vainiku, bet tai puiki apsauga nuo deginančių saulės spindulių.

Kokiame klimate auga kaštonas

Nepaisant pietinės kilmės, kaštonas yra pakankamai žiemos. Palankiomis sąlygomis kai kurie egzemplioriai išgyvena šimtmečius. Dėl didelės ir galingos šaknų sistemos medis gali augti net ir gana sudėtingoje aplinkoje, kur žiemą reikia prieglobstį tik jaunesniame amžiuje.

Vasarą ji atlaiko trisdešimt laipsnių šilumą, tačiau geriausia temperatūra yra vidutinė šiluma nuo 20 iki 25 ⁰C.

Žiemą su gera sniego danga žiemą medis išgyvena dvidešimt laipsnių šalčių, bet kenčia nuo šaltų, vingiuotų vėjų.

Kaštonas taip pat blogai toleruoja dujų atmosferą ir sausų vėjų. Todėl dažnai įmanoma stebėti pramoninių miestų gatves, kurios karsto vasaros metu išsišakoja medžių lapiją ir išdžiūsta.

Kokį dirvožemį jam labiau patinka

Arklio kaštonas atsparus saulei ir atsparus sausrai. Geriau drėgnas, derlingas priemolis arba chernozem su neutralia ar šiek tiek rūgšta reakcija.

Dirvožemis turi būti laisvas, geras drenažas. Jis prastai auga dėl prastų, greitai džiūstančių smėlingų dirvožemių.

Populiarios veislės

Dažniausiai šis augalas mūsų šalyje yra žirgo kaštonas. Suaugusiesiems auga iki 30 metrų, turi didelius pirštuotus (5 arba 7) sudėtingus lapus su aiškiai apibrėžtomis venomis. Gegužės mėn. Rodomi ant viršaus nukreipti kriauklės žiedynai. Jie turi dvigubas baltos, geltonos arba rausvos gėlės su raudonomis dėmėmis centre. Vaisiai nokti rugsėjo - spalio mėn.

Pagrindinis tradicinės medicinos kaštainių vartojimas yra kraujagyslių gydymas.

Be jo yra ir kitų tipų:

  • Kalifornijos. Jis auga Vakarų JAV, jo aukštis yra iki 10 metrų, o gėlės yra baltos ir rausvos.
  • Mėsa raudona. Krymo veislė su didelėmis tamsiai raudonos spalvos racemis. Medis, augantis iki 30 metrų, visiškai negali išsilaikyti sausros, mėgsta gausiai laistyti.
  • Geltona Rytų Amerikos rūšys su piramidės vainiku, geltonais pumpurais ir aukso dantukais lapais. Laikoma viena iš šalčiausiai atsparių rūšių. Žiedai šiek tiek vėliau nei jų artimieji.
  • Smulkiažiedės. Krūmų forma su sudėtingais mažais lapais, dažyta apačioje pilka spalva. Augkite iki 5 metrų aukščio.
  • Pavia arba raudonas kaštonas. JAV kranto ar medis auga JAV rytuose. Jis auga iki 10 metrų ir pasižymi turtingomis raudonomis gėlėmis ir lygiais vaisiais.
  • Japonų kalba Aukštas, pastovus medis su labai dideliais lapais ir geltonai baltomis gėlėmis. Jos vaisiai yra kriaušės formos.

Kaip sodinti kaštoną

Kaštonų sodinimas - tai paprastas dalykas, tačiau reikėtų atsižvelgti į dirvožemio būklę svetainėje. Jei šio medžio dirvožemio sudėtis yra nepalanki, sėdynė yra paruošiama iš anksto: jie kasti skylę ir užpildo trimis dalimis dugno žemės, dviejų dalių humuso ir vienos smėlio dalimis.

Arklių kaštono vaisiai - vertinga žaliava narkotikų gamybai

Geriausias laikas pasodinti laikomas rudeniu ar ankstyvuoju pavasariu, nerekomenduojama perkelti šių laikotarpių, nes yra tikimybė, kad sėjinukai nebus laiko apsistoti.

Arklių kaštainiai plačiai naudojami parko kraštovaizdžiuose

Treji metai ir šiek tiek vyresni egzemplioriai yra puiki sodinimo medžiaga.

Darbo tvarka:

  1. Kaskitės skylę, kurios gylis ir plotis yra didesnis nei pusė metro.
  2. Humusas, į gruntą įkišamas superfosfato stiklas. Dirvožemio sudėties pernelyg rūgšta reakcija neutralizuojama naudojant dolomito miltus.
  3. Kaštono šaknys netoleruoja druskų, todėl gero drenažo grunto dugnas yra padengtas apie 15 cm sluoksniu, sudarytu iš smėlio su smulkiu žvyru.
  4. Šaknies kaklelis, kai jis nusileidžia žemės paviršiuje.
  5. Siekiant išvengti šaknies apykaklės nusėdimo, skylė yra ne tik tankiai užpildyta maistinių medžiagų dirvožemio mišiniu, bet ir sudaro mažą piliakalnį aplink kamieną.
  6. Kiekvienas augalas yra laistomas 3-4 šilto vandens kaušeliais. Po sodinimo, praktikuoti kasdieninį laistymą.
  7. Geriau įsišakniję medelius, susietus su parama. Karkasas gali būti pašalintas, kai kaštonas įsišaknijęs ir medis gali atlaikyti vėjas.

Rūpinimasis sode sode

Esant natūralioms sąlygoms, kaštonas pageidauja laisvas derlingas dirvožemis

Rūpinimasis medeliu, pasodintu nuolatine sode, yra paprastas. Jaunesniame amžiuje jūs turite nuolat rūpintis, bet subrendęs medis beveik nereikia globos.

Jūs negalite palikti naujai pasodinto medžio saulės karščio spindulių, jis gali perkaisti ir gauti rimtų nudegimų. Augant kaštoną po atvira saule ir aukštomis temperatūromis pirmaisiais gyvenimo metais, reikia intensyviai išpilti vandenį ir papildomai padengti kaštoną.

Po iškrovimo sezono metu atliekamos šios agrotechninės priemonės:

  • Laistymas Jauniems egzemplioriams jis turėtų būti pastovus, subrendęs reikia laistyti tik prireikus. Geriau naudoti distiliuotą vandenį. Vanduo augalus tuo pačiu metu - anksti ryte arba prieš saulėlydį.
  • Tepimas Tai daroma tik pirmą kartą, nes užaugęs tankus medžio vainikas nesudaro sąlygos pašalinei augalijai išryškėti miško regione.
  • Mulčiavimas Kad žemė aplink kaštoną išliktų laisva ir neišdžiūtų, ji yra mulčiuota 10 cm cemento sluoksniu, kuriame yra medienos drožlių ar durpių, taip pat kompostui.
  • Viršutinis padažas. Tręšimas yra būtinas ritualas geram medžių augimui pasiekti. Po žiemojimo, tręšimui naudojamas mėšlas ir karbamidas, amonio nitratas ir fosforo-kalio trąšos. Šiems tikslams rudenį naudoja nitroamofosku. Malkos sluoksnis iš medžio drožlių ir durpių taip pat yra puikus pasirinkimas papildomam jaunų medžių šėrimui.
  • Pasiruošimas žiemai. Tai reikalinga tik pirmąsias pora metų po iškrovimo. Bokštas yra įvyniotas keliais sluoksniais kapojimo lapų, o cilindrinis apskritimas yra mulčiuoti. Tai apsaugo nuo šlapimo įtrūkimų. Atsirado tos pačios šalnos, kurios buvo apdorotos antiseptiku ir padengtos sodo pikiu.
  • Apkarpyti. Būtina skatinti sultingą ir gražią karūną. Pavasarinės genėjimo metu iš jaunų medžių auginamos ūgliai sutrumpėja per pusę. Vasarą, siekiant išvengti pernelyg didelio vainiko augimo, pašalinamos plonos šakelės. Būtinai palikite nepažeistą bent penkių stiprių šoninių ūglių. Vietos pamažu nulūžė šakutes, apsodintas sodo pikiu. Suaugusiose medienose atliekamas tik pavasaris sanitarinis genėjimo sausųjų ir pažeistų šakų.

Ginekologinių ligų gydymui naudojamas kaukurių dygliuotas apvalkalas

Ligų ir kenkėjų prevencija ir kontrolė

Nors medis, tradicinis kraštovaizdžio miesto gatvėms, retai serga, kartais kenčia nuo grybelinių ligų, bulių ir kitų kenkėjų invazijos.

Susidaręs sausas, paraudusius lapus turintis medis turėtų būti nedelsiant purškiamas Bordeaux skysčiu arba Fundazol, kuris padeda beveik visais atvejais.

Pastaraisiais dešimtmečiais anksčiau nežinomi kenkėjai pradėjo puolėti kaštonus - kaštonų ar Balkanų molius. Iš jo vasaros viduryje lapai išdžiūvo ir kris, vėl išskaidomi rudenį. Tada kaštonas pradeda vėlyvą žydėjimą, todėl dėl to jis žiemą pasirengęs nepasiruošęs. Dėl to žiemą jis užšaldomas ir net miršta.

Escin kartu su flavonoidais, esančiais kaštainių vaisiuose, neleidžia susidaryti kraujo krešulių ir sustiprina kraujagyslių sienas.

Sunku kovoti su šiais kenkėjais, turite įšvirkšti specialią cheminę medžiagą į paveikto medžio kamieną. Veiksminga prevencijos priemonė yra laiku išvalytų nukritusių lapų valymas, kurio metu pelėsio pupelės mėgsta praleisti žiemą.

Kraštutinis pavojingas priešas yra erkė. Kad išvengtumėte jo atsiradimo 2 kartus per mėnesį, galite apdoroti medį karbofoso arba Fitoverm. Iš liaudies vaistų, išpjaustytų daržovių ir juodos šonkaulių dedeklių dedeklės laikomos labiausiai veiksmingomis.

Augimo kaštono problemos ir jų sprendimas

Augantys kaštainiai dažniausiai sukelia mažų problemų. Bet kartais jūs turite susidurti su kai kuriomis komplikacijomis:

  • Lapų vietoje. Jis gali būti perforuotas, juodas, rusvas arba raudonai rudas. Su šiuo reiškiniu svarbu surinkti visus paveiktus lapus ir sudeginti juos. Lėtinis medis reikalauja papildomo maitinimo, mažinant laistymo dažnumą. Jo papildoma apsauga bus danga, susieta su keliais vinimis.

Pleištas medis silpnėja ir žydi blogai

  • Ant medžio gali atsirasti miltligė dėl pernelyg didelės karščio ar azoto perteklius su fosforo ir kalio trūkumu. Tokiu atveju gydymas Topsin, Fundazole ar Fitosporin-m atliekamas.

    Mėlyna rasa atrodo kaip pilkai balta skudurė ant lapų

  • Nekrozė. Tai gali sukelti temperatūros svyravimai arba mechaniniai įrenginio pažeidimai. Ši problema ypač baisi jauniems žmonėms. Tuo pačiu metu išpjautos žalos vieta, žaizdos dezinfekuojamos ir padengtos sodo pikiu. Tokio medzio sergančio reiškinio prevencijos priemonė yra pavasarį ir rudenį plauti savo liemenį.
  • Kukio puvimas yra rimta problema, nuo kurios nėra pabėgti. Kai pasirodys, kaštonas nugriauti ir sudeginti. Prevencijos metodai: dirvožemio kalkinimas ir purškimas augalais sisteminiais fungicidais.
  • Sėklų dauginimas

    Forumuose aptariamas kaštainių riešutų auginimas. Tai nėra lengvas, bet prieinamas ir informatyvus būdas gauti naują medį savo sode.

    Auginant sodinukus iš riešutų, norint padidinti renginio efektyvumą, tuo pačiu metu reikia pasodinti ne mažiau kaip 5-10 gabalėlių. Visada yra galimybė sodinti nesubrendusius ar pažeistus riešutus, kurie nesuteiks normalių daigų.

    Siekiant apsaugoti jauną medį nuo vabzdžių, jis profilaktiškai gydomas antiparazitiniais vaistais.

    Vertinga kaštainių pasėlių savybė yra valgomieji vaisiai.

    Įdomiausi patarimai:

    • Pasodinti riešutus gėlių lovose, pavyzdžiui, šalia tulpių. Tuo pačiu metu sausa žolė yra padengta keliais sluoksniais grioveliuose, o viršuje jie yra padengti žeme.
    • Purškimas Fufanon padeda jauniems šakeliams nuo amarų.
    • Pelėms veiksmingai sutepti riešutus prieš nuleistą molio skonį su raudonaisiais pipirais, derva ar žibalu į žemę. Tada jūs galite pabarstyti žibalo dirvožemį nusileidimo vietoje.
    • Siekiant geresnio augimo, jauni ūgliai kas mėnesį gydomi Mycorrhiza, Trichodermin arba Fitosporin. Ši papildoma mityba ir augalų apsauga nuo įvairių kenkėjų ir infekcijų.
    • Sodinant sėklą sėklomis, geriau pasirinkti jiems nuolatinę vietą. Tai apsaugo nuo žalos šaknų sistemai po to, kai ji persodinama, todėl padidėja jų atsparumas nepalankių žiemojimo metu.

    Jei vaistas vartojamas medicinoje, žirnių ar kaštainių lapai yra nuimami tuo metu, kai jie yra žali ir sultingi

    Sodininkų atsiliepimai

    Aš patariu jums persodinti kaštainius rudens pradžioje, kai karštis jau praeina, tačiau ji vis tiek bus pakankamai šilta. Atsikabinkite su žemės gabalais (jei prieš tai jis buvo karštas ir žemė truptų - užpilkite kelias dienas prieš transplantaciją, kad žemė "sukibtų" ir žemės nuolaužos aplink šaknis. Po transplantacijos būtinai gerai išsiliejus. Ir savaitę vėliau. Galite užpilti, pasodinus Korneviną. Čia aš neteikiu patarimo pjauti centrinį stiebą. Kaštonas yra ne krūmas, jis turėtų turėti vieną kamieną. Jo prigimtis yra netgi)

    Erica

    http://www.my-manor.ru/sad-i-ogorod/sad-decor/derevya-listvennye/110-kak-vyrastit-kashtan-iz-orekha

    Mano arklys kaštonas auga. Jam jau 5 metai. Jis išaugo 1 m nuo veržlės, kurią aš pasodino ant mėginio (jei jis augs, jis neaugs). Jis yra labai patrauklus net be gėlių (jis turi mažai saulės). Jis auga priešais namus, palei kelią. Tikiuosi, kad kada nors aš suteiksiu šešėlį namuose ir automobiliu, prie kurio dabar pasirodė (kai jis buvo pasodintas, aš net galvodavau apie automobilį).

    Чугунова Galina

    https://moyadacha.temaretik.com/272701493033306574/konskij-kashtan/

    Daugelis sodininkystės entuziastų bandė auginti arbatinius kaštonus Sibire, tačiau šie bandymai nuskendo. Medžiai, nepaisant augimo ir netgi visiškai subrandintų ūglių rudenį, žiemą užšaldė. Arba visiškai užšaldė.
    Taip pat bando auginti sodinuką nuo veržlės. Šie sėjinukai auga ir žiemoja, o maži, o tada, kai auga jų augimas, jie užšąla ir tampa kaip krūmas.

    FARDO88

    https://otzovik.com/review_4505308.html

    Mes padarėme tai. Rudenį jie paprasčiausiai pasodino kaštainius. Maždaug 50 cm atstumu viena nuo kitos - pusė šaulių. Jei žemė yra sausa, užpilkite vandenį į duobutę prieš sodinimą. Augantis rudenį, jie turi išgyventi šaltu. Tai viskas. Pavasarį, iš 9 pasodintų kaštonų, mes išaugo 7. Mes plausėme ir atsipalaidavome. Po metų 2 šalia kiemo buvo pasodinti 2 sėjinukai, likusieji buvo paskirstyti.

    Ir Baba Yaga yra prieš

    http://www.bolshoyvopros.ru/questions/125329-kak-vyrastit-kashtan-iz-ploda.html

    Auginant arkienišką kaštoną ar jo veisles reikia kantrybės, jis greitai nevyksta. Kruopščiai prižiūrint po dešimties metų, gerokai apjuosdamas visus augančius aplinkinius sodo medžius, dėl storos, sultingos ir subtilaus lapų bus apsauga nuo vasaros karščio. Jei reikia, šis augalas gali tapti daugelio ligų gydytoju.

    Valgomieji ir nevalgomi kaštainiai: nauda ir žala

    Kinijos valgė daugiau nei pusę pasaulinio keršto valgomo kaštono derliaus. Prancūzai nori kepti vaisius ir organizuoti tikrą nacionalinę šventę. Rusijoje kaštonas nėra auginamos, tačiau jį galima rasti dideliuose prekybos centruose.

    Skirtingo valgomojo ir nevalgomo kaštainio savybės

    Kaštainiai pasižymi karūnų grožiu ir pompa. Yra dviejų rūšių kaštainiai: arkliai ir kilnieji. Arklio kaštonas yra nuodingas, tačiau turi gydomųjų savybių, todėl jis yra plačiai naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. Garbingas kaštonas yra valgomas, be to, labai skanu ir naudingas organizmui.

    Nepaisant kai kurių šių dviejų rūšių išorinio panašumo, jie priklauso skirtingoms šeimoms. Taigi, maistinis kaštonas priklauso buko šeimai, o jo nuodingas, bet medicininis brolis priklauso žirgų kaštainių šeimai.

    Šiuos du kaštainių tipus galima atskirti šiais rodikliais:

    Aukštis

    Arklių veislės yra daug mažesnės nei medžiai su valgomais vaisiais. Priklausomai nuo rūšies, kilnus kaštainis gali augti iki 35 m.

    Lapai

    Nevalgoma forma yra būdinga tai, kad vaisiai auga penkis kartus, o maistinė kolegija - jie yra vienoje už kito tos pačios šakutės.

    Žydėjimo pobūdis

    Arklių kaštainiai pasižymi kiekvienos karūnaus grožiu ir pompa. Valgomasis analogas tokioje estetikos ir patrauklumo nesiskiria, todėl jį galima perduoti ir jo nepastebėti.

    Branduolio dydis

    Valgomojo kaštaininio medžio vaisius yra šiek tiek mažesnis nei arklys. Bet čia galite supainioti, nes visi nuodingo medžio vaisiai yra skirtingi dydžiai.

    Dengimo ir valymo metodas

    Arklių kaštono išorinis apvalkalas yra padengtas retais spygliais, kuriuos galima lengvai nuimti. Valgomieji vaisiai yra padengti spygliu kaip ežiukas, o žievelę sunku nulupti.

    Kur auginami valgomieji kaštainiai?

    Šie medžiai yra atviri vietoms, prie kurių galima patekti į saulę, derlingą dirvą ir didelę drėgmę. Nepraleidžia tokios rūšies sausros, didelio karščio ir šalčio.

    Taigi, jie žydi gausiai ir duoda vaisių Europos regione, Kaukaze, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Iš 30 įvairių kaštainių rūšių tik kelias rūšis duoda vaisių.

    Labiausiai paplitęs yra Europos kaštainių augalas, kuris per pusę amžiaus gali gyventi vienoje vietoje natūraliomis sąlygomis ir dar daugiau. Kininis minkštas kaštonas nėra didelis (iki 15 m), tačiau jo išskirtinumas yra neprilygstamas skonis, todėl jis plačiai naudojamas virimui. Japonijoje buvo auginamos apie 100 skirtingų kaštainių medžių, pasižyminčių dideliais ir skaniais vaisiais.

    Kokį metų laiką kaštainiai brandina ir duoda vaisių?

    Valgomojo kaštono žydėjimas prasideda vasaros pradžioje ir tęsiasi birželio mėn. Kai kuriuose pakrančių regionuose, kuriuose yra daug karščio ir saulės spindulių, rudens-žiemos laikotarpiu galima stebėti šių medžių antrinį žydėjimą. Gėlės pritraukia daug bitų, o kaštonų medus turi ypatingą rūstų skonį ir ryškų aromatą.

    Masinis fructifingas pastebimas, kai medis pasiekia penkiolika metų, po kurio vaisiai atsiranda kasmet ir daug. Vaisiai, kuriuos galima vartoti kaip maistą viduryje ir vėlyvą rudenį, sunoksta. Kaštainiai du kartus prapūstos po saulės spindulių.

    Visi valgomieji vaisiai gali būti suskirstyti į šias kategorijas:

    • Didelis (apie 8 g)
    • Vidutinis (iki 5 g)
    • Mažas (iki 3,6 g)
    • Puikiai (iki 2,6 g)

    Ūkis yra populiarus didelių ir vidutinių vaisių. Vidutiniškai iš 1 hektaro yra surinkta nuo 100 iki 400 kg. Augalų skaičius visų pirma priklauso nuo medžio augimo sąlygų. Pavyzdžiui, dirbtiniuose sodiniuose medis gali pagaminti iki 50 kg kaštainių, o natūraliomis sąlygomis - iki 300 kg. Nors daugumą jo užima laukiniai gyvūnai ir maži graužikai.

    Kaip gaminti valgomuosius kaštainius?

    Iš kaštainių galite gaminti daugybę patiekalų, taip pat desertų. Kai kurie patyrę Europos virėjai netgi gamina kaštonų miltus, kurie, iškepę, suteikia išskirtinį ir unikalų skonį patiekalui. Dėl riebalų kiekio ir baltymų, tokių miltų tešla kyla greičiau ir atrodo saldesnė nei kviečių miltų. Padidėjęs cukraus kiekis suteikia natūralios auksinės plutos.

    Žalieji kaštainiai vartojami retai, tik pilnai subrendę. Jie yra daug skanesni, jei jie virinami ir pridedami, pavyzdžiui, bulvių koše ar kepami orkaitėje. Kepti vaisiai turi graikinių riešutų skonį. Išvirti kaštainiai puikūs mėsai ar paukščiams. Jūs taip pat galite išsaugoti žiemą, iš jų pagaminti aromatinius gėrimus ir įdėti į salotas su jūros gėrybėmis ar daržovėmis.

    Valgio metu tikrinkite kaštainių šviežumą. Visi panardinti kaštainiai, panardinantys į vandenį, laikomi pasenusiomis, nes švieži vaisiai nusėda ant patiekalo apačios.

    Džiovintų daržovių su keptais kaštonais virimo receptas:

    Sudėtis:

    • žalieji kaštainiai - 500 gr
    • vyšnių pomidorai - 300 gr
    • česnakai - 2 gvazdikėliai
    • Imbiero šaknis - gabalas 3x3 cm
    • alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai
    • pipiras ir druska pagal skonį

    Virimas:

    1. Kuko kaštainiai 20 min
    2. Išvalykite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
    3. Kepti alyvuogių aliejuje 3 minutes
    4. Įpilkite pomidorų, supjaustytus į 4 gabalėlius, ir virkite dar 2 minutes
    5. Įpilkite susmulkinto česnako, imbiero šaknies, pipirų, druskos ir dar 10 minučių virkite

    Indelis yra šiek tiek aštraus, bet visi produktai yra harmoningai derinami tarpusavyje skonio. Galima valgyti šią patiekalą atskirai arba patiekti su makaronais, mėsa arba bulvių koše.

    Valgomųjų kaštainių nauda ir kenkimas

    Kaštainių branduoliai yra daug C, B ir E grupės vitaminų. Jie taip pat natūraliai energingi, turintys augalinių baltymų, kalio, magnio ir fosforo. Sudėtyje taip pat yra folio rūgšties ir taninų.

    Teigiamas valgomųjų kaštainių poveikis organizmui:

    • Dėl daugelio vitaminų ir mikroelementų buvimo naudingas poveikis visiems organams;
    • 2-3 šerdys sugeba numalšinti alkio jausmą, negalavimą ar nuovargį;
    • Mažas riebalų kiekis, bet daug angliavandenių - tokia mityba tinka sportininkams prieš ir po raumenų treniruočių;
    • Puikus garnyras bet kokiam patiekalui, suteikiantis jai unikalų skonį ir aromatą;
    • Aktyvus diuretikas, kuris taip valo ir pašalina kenksmingas medžiagas iš organizmo.

    Šis produktas kartu su teigiamomis ir gydomomis savybėmis turi daugybę kontraindikacijų.

    Nerekomenduojama naudoti:

    • Diabetikai (dėl didelio cukraus kiekio branduoliuose);
    • Alergologai (kaip galingas energingas, jie gali sukelti alergines apraiškas padidėjusio jautrumo žmonėms);
    • Kiaušidės (ypač ūminėse ir atvirose žaizdose skrandyje);
    • Hipotonika (kaip vaisiai, žemas kraujospūdis);
    • Slaugos motinos (bet nėštumo metu gali būti dėl folio rūgšties buvimo normaliam vaisiaus vystymuisi);
    • Žmonės su sergančia širdimi (beveik 60% kompozicijos yra krakmolas ir angliavandeniai, tai yra papildoma našta širdžiai);
    • Vaikai iki 5 metų.

    Paprikos kaštainių vaisiai, o gana sunkus maistas skrandžiui. Perdozavimas ar netinkamas paruošimas kupina viduriavimo.

    Kaip auginti valgomąjį kaštoną? (žingsnis po žingsnio instrukcija)

    Kaštonas galima auginti iš sėklų ir sodinukų. Taip pat verta žinoti, kad po medžių nebebus augti dėl didelių lapų ir šaknų sistemos. Todėl sodinukai paskirstomi iki 4 m laisvos vietos aplink. Sodinti pasirinkti vienerių metų ar dvejų metų sodinukus.

    Pirmas variantas - sodinamosios sodinukai:

    1 žingsnis. Ištraukiamas 50x50 cm skylė. Ištrauktas dirvožemis sumaišomas su smėliu ir humusu, po to įpilama kalkės ir papildomas papildomas šėrimas.

    2 etapas. Iškirtimo dugnas yra padengtas iki 15 cm drenažo sluoksniu (žvyru ar smėliu), po to truputį dirvožemio ir viskas pilna vandens.

    3 žingsnis. Medelynas sėdi, yra padengtas dirvožemiu 20 cm virš žemės paviršiaus ir šiek tiek sulenkiamas ir vėl užpildomas vandeniu.

    Žingsnis 4. Medinis kaištis pritvirtintas prie jaunojo sodinuko, kuris gali apsaugoti jauną medį nuo staigių vėjo gūsių.

    Antroji alternatyva - sodinimo sėklos:

    1 veiksmas. Branduoliai renkami rudenį ar pavasarį. Įdėkite juos į dėžutę su smėliu ir įdėkite į šaltą (šaldytuvo) vietą 2 savaites.

    2 žingsnis. Gultai ištraukiami iki 8 cm gylio ir užtvindyti vandeniu. Sėklos įterpiamos į dirvą 15 cm atstumu viena nuo kitos.

    3 žingsnis. Sėklos yra padengtos ne žeme, bet su lapais ir tokioje būklėje jie laukia žiemos. Pavasarį jau matote jaunus ir daigusius daiginus iki 30 cm.

    Kaštainiai ilgai kepenyse ir jaukiomis sąlygomis, kai temperatūra nesiekia žemiau -15 laipsnių. Kai kurios veislės, kurios yra labiau aklimatizuotos, gali atlaikyti šalnų iki -28 laipsnių.

    Daugiau apie kaštainius galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo:

    Apibendrinant tai, kas pasakyta pirmiau, mes galime pasakyti, kad kilnus kaštainis iš tikrųjų yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Tai suteikia organizmui daugiau naudos nei žalos. Tačiau naudojimo metu būtina laikytis atsargumo priemonių.

    Be to, žinodamas valgomųjų rūšių savybes ir išorines apraiškas, jį galima lengvai atskirti nuo nuodingo arklio analogo.

    Jei norite auginti tokį "vitaminų sandėlį", tai yra gana paprasta ir paprasta, žinoma, jei klimatas leidžia, o per keletą metų galite derliaus ir gaminti tikrai išskirtinius ir unikalius patiekalus.

    Kaštonas

    Kaštonas yra medis, apie kurį visi girdėjo, bet ne visi supranta jo nuostabias savybes ir savybes. Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie šio medžio neįtikėtinas pranašumus, atrasite jo gydomąsias savybes, išmokti atpažinti valgomųjų kaštainių vaisių išvaizdą ir visada nori išbandyti juos.

    Šiame straipsnyje pagrindinė vieta yra valgomieji kaštainiai. Tačiau bus paminėtas Rusijos Europos dalies gyventojų gerai žinomas arklys kaštonas.

    Išvaizda

    Sėjamosios kamieno kaštonas turi keletą pavadinimų: valgomieji, kilnieji, tikri. Šeimos bukas, genties kaštonas.

    Lapuočių medis. Jo aukštis siekia 35 m, o kamieno apskritimo - 2 m. Žievė yra stora, ruda spalva su giliais išilginiais plyšiais.

    Aštrūs dantyti lapai iki 30 cm ilgio. Vasarą lapai yra gelsvai žalia, o rudenį jie tampa ryškiai geltoni. Šviesiai geltonos ar žalios žiedynai panašūs į siaurus ilgius auskarus, kurių apatinėje dalyje yra moteriškos šakos, o viršutinėje - vyrų.

    Kaštono vaisiai yra valgomieji riešutai, kurie brandinami ruduo, o išorėje juos saugo daug ilgų spinčių ir padengtos šilkiniu veltiniu viduje. Kiekviename pliuše subrandina 1-4 suapvalintos arba suplotos formos veržles su substratu, blizgančiu tamsiai rudiu paviršiumi.

    Kaip atskirti valgomą maistą nuo nevalgomojo

    Be to, gamtoje yra nevalgomų kaštainių. Garsiausias yra arklių kaštonas. Tai priklauso šeimos Sapindovyh, подсемейство Konskokashtanovyh.

    Pagrindiniai žirgo ir valgomojo kaštono skirtumai:

    Lapų forma ir dydis.

    • žiedynai;
    • vaisių skonis: jie yra karčioje arklio kaštainėje, saldūs sėti sėklos;
    • riešutų vaisių skaičius.
    • išorinis pliuso apvalkalas: arklių kaštonyje jis yra ryškiai žalias su mažais gumbais, o sėkloje yra rudos spalvos su ilgomis smaigomis.

    Vienintelis panašumas į arklio ir sėjos kaštainių yra išorinis vaisių panašumas: jie yra tamsiai rudos spalvos, su lygiu, blizgančiu paviršiumi, dekoruotu ryškia vietoje.

    Valgomieji kaštainiai tipai

    Pasaulyje yra apie 30 kaštainių ir krūmų rūšių.

    Populiariausi kaštainių sėklų tipai, kurių vaisius galima valgyti, yra:

    • Europos sodinimas;
    • Japonų arba crenate;
    • Kinijos minkščia.

    Kiekviena rūšis savo buveinėje skiriasi, stiebų aukštis, lapų ir vaisių dydis ir forma, žydėjimas ir vaisius.

    Kur auga?

    Valgomasis kaštonas yra medis su kaprizingu personažu. Dėl turtingo derliaus, šiam išmintingam kultūrai reikalingas šiltas klimatas, oro drėgmė mažiausiai 70%, silpna rūgštis, drėgnas dirvožemis.

    Kaštonas ne tik atlaikė sausros ir vasaros karštą, bet ir pavasarį bei vasarą sumažino oro temperatūrą. Jis myli šviesą, bet tai neleidžia jam augti šešėlyje.

    Rusijoje šie kaštonai gali būti randami tik Krasnodaro krašte. Jis taip pat auga teritorijoje Armėnijos ir Azerbaidžano. Tačiau kaštainių vaisiai iš šių sričių retai pasiekia net graikinių riešutų dydį.

    Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje padėtis yra visiškai kitokia. Europos kaštainių vaisiai auga dideliu mandarinu, nes šių šalių klimatas ir dirvožemis puikiai tinka šiam nuostabiam medžiui. Be to, valgomieji kaštonai auginami Pietų Ukrainoje, Balkanuose, Rytų Azijoje ir JAV Atlanto vandenyno pakrantėje.

    Surinkimas ir saugojimas

    Vieno suaugusio medžio derlius svyruoja nuo 60 iki 200 kg. Плодоношение prasideda 3-15 metų.

    Visiško brandinimo metu kaštainių vaisiuose yra mažiausias maistinių medžiagų kiekis. Brandumo laipsnis gali būti nustatomas pagal vaisių spalvą - jie tampa tamsiai rudos spalvos. Šį kartą tai yra idealus laikas pradėti rinkti.

    Vaisiai yra išauginti, kol jie pradeda kristi nuo medžio, jų beveik visiško vystymosi metu:

    1. Plyus su riešutais iš medžio pakabinamas ilgais ašigaliais, išvalius dirvožemį po šakų ir lapų medžiu. Galima rinkti ir brandinti kaštinius, nukritusius nuo medžio.
    2. Tada riešutai yra atskirti nuo plyus ir nedelsiant juos sulaikyti patalpoje, kurioje yra maža drėgmė ir geras vėdinimas.
    3. Paskutinis etapas yra rūšiavimas. Čia neįtraukiamos grybų ir parazitų sugedusios veržlės, kitos yra suskirstytos į tris komercines veisles, atsižvelgiant į jų dydį ir kokybę.

    Šviežiai paruošti kaštainiai vertinami gerokai aukščiau už džiovintų. Jų sudėtyje yra daugiausia maistinių medžiagų, ir jie yra malonesni skoniui. Naujo derliaus vaisių laikymas leidžiamas tik net iki nulio.

    Ilgalaikiam saugojimui surinkti riešutai džiovinami atviroje saulėje arba specialiose džiovyklose ir dedami sausose, gerai vėdinamose patalpose.

    Lapai auginami rugpjūčio-rugsėjo mėn. Jie turi būti ne daugiau kaip 20 cm ilgio. Tuomet išdėstyti laisvi sluoksniai ir džiovinti tamsesniose vietose. Sandėliavimas vyksta į kartonines pakuotes ar lino maišus ir visada sausoje patalpoje.

    Kaip pasirinkti ir kur pirkti

    Valgomojo kaštono sezonas trunka nuo rugpjūčio iki lapkričio mėn. Šiuo metu vaisių ir sėklų kaštainių šviežių derlių galima įsigyti rinkose, taip pat prekybos centruose. Švieži kaštainiai turi trumpą tinkamumo laiką ir greitai pablogėja. Marinuoti arba šaldyti kaštainiai parduodami ištisus metus.

    Pasirinkus valgomojo kaštono vaisius, atkreipkite dėmesį:

    • Dėl formos ir dydžio. Riešutai turi būti dideli, vieno dydžio;
    • Dėl svorio ir kietumo. Kokybiški kaštainiai yra sunkūs ir sunkūs;
    • Į paviršių. Riešutai turi būti blizgūs, tamsiai rudi.

    Pirkdami valgomojo kaštainio vaisius rinkoje, įsitikinkite, kad jį nusipirkote. Rinkose taip pat parduodamos neproduktyvios žmonių maistui skirtos arklių kaštainių sėklos ir vaisiai.

    Valgomosios specifikacijos

    • švieži vaisiai turi saldų, malonų skonį;
    • po terminio apdorojimo skonio vaisiai panašūs į bulves;
    • žydėjimo pradžia: birželis, liepa;
    • pirmasis žydėjimas įvyksta 3-12 metų amžiaus;
    • brendžio plyus skersmuo miško kaštainiuose yra iki 6 cm, o kultivuojamose - iki 10 cm.

    Maistinė vertė ir kalorijų

    Kaštainių sėklų vaisiai yra unikalus maisto produktas. Jie yra labai energingi ir labai maistingi. Dėl mažesnio riebumo, palyginti su kitais riešutais, kaštainiai laikomi labiau naudingais ir mažiau riebi.

    100 gr. Švieži riešutai yra:

    • baltymai - 1,6 gramo;
    • riebalai - 1,25 g;
    • angliavandeniai - 44 gramai.

    Kaštonų kalorijos:

    • kepta - 182 kcal / 100 gr;
    • švieži - 166 kcal / 100 gr;
    • troškinti arba virti - 131 kcal / 100 g;
    • pora - 56 kcal / 100 gr.

    Cheminė sudėtis

    Valgomojo kaštono vaisiuose yra:

    • angliavandeniai - iki 62%;
    • baltymai - iki 6%;
    • riebalai - iki 5%;
    • įvairūs mikroelementai: titanas, molibdenas, kobaltas, baris, fluoras, aliuminis, cinkas, varis;
    • būtinos mineralinės druskos; fosforas, magnis, kalcis, natris, kalis;
    • pluoštas - nuo 2,5 iki 3,5%;
    • cukrus - iki 17%;
    • įvairūs vitaminai - B1 ir B2, C, PP, A;
    • rūgštys: pieno, citrinos, obuolių;
    • taninai;
    • alyvos;
    • pektinai;
    • flavonoidai.

    Su cukrumi ir kitomis maistinėmis medžiagomis kiekis didėja laikui bėgant ir dažniausiai pasieks daugelį savaičių iki derliaus nuėmimo.

    Valgomojo kaštono kamieno ir šakų žievė yra:

    Valgomuose kaštainių lapuose yra:

    • glikozidai;
    • pektinai;
    • rutinas;
    • vitaminas K;
    • askorbo rūgštis;
    • flavono junginiai;
    • taninai.

    Naudingos savybės

    Kaštonas nusipelno žmogaus meilės ne tik dėl savo grožio ir skanu vaisiaus skonio. Nuostabūs šio medžio sugebėjimai yra atviri jau seniai.

    Valgomasis kaštainis daro teigiamą poveikį žmonių sveikatai, nes jis turi šias gijimo savybes:

    • priešuždegiminis;
    • priešvėžiniai;
    • žaizdų gijimas;
    • skausmo žudikas;
    • жаропонижающий;
    • sutraukiantis;
    • hemostatikas;
    • diuretikas;
    • organizmo prisotinimas baltymų, angliavandenių, vitaminų, skaidulų ir mineralų.

    Kitame vaizdo įraše peržiūrėkite daugiau valgomųjų kaštainių.

    Arklio kaštonas turi daugiau galingų gydomųjų savybių. Jo veiksmų spektras yra plačiausia ir naudojamas kaip tokia priemonė kaip:

    • priešuždegiminis;
    • priešuždegiminis;
    • prieštraukulinis;
    • venotoninis;
    • hemostatikas;
    • sutraukiantis;
    • baktericidinis;
    • žaizdų gijimas;
    • išspręsti;
    • raminamieji;
    • antioksidantas;
    • priešvėžiniai;
    • tonikas;
    • diuretikas;
    • srovė;
    • жаропонижающий;
    • antitrombozė;
    • antisklerozinis;
    • imuniteto stiprinimas.

    Nepaisant tokio įspūdingo kaštainių naudingų savybių sąrašo, reikia pasakyti apie kontraindikacijas ir galimą žalą, kurią gali sukelti jūsų sveikata, valgyti kaštainių vaisius maistui ar vartojant vaistus, kurių pagrindą sudaro šis augalas.

    Kai valgote kaštainius, gali atsirasti šių komplikacijų:

    • per didelis virškinimo trakto pažeidimas: vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas.
    • traukuliai;
    • virškinimo trakto ligų, kraujo, kepenų ir inkstų paūmėjimas;
    • alerginės reakcijos.

    Kontraindikacijos

    Kontraindikacijos vartojant valgomąjį kaštoną vaisto forma ir kaip maisto produktas:

    • individuali netolerancija;
    • hipotenzija;
    • sumažėjęs kraujo krešėjimas;
    • antsvorio;
    • lėtinis inkstų nepakankamumas;
    • nėštumas ir maitinimas krūtimi (dėl alerginių reakcijų pavojaus);
    • cukrinis diabetas yra kontraindikacija vartoti kaštonų medaus.
    • menstruacijų pažeidimai.

    Be to, sveikata gali būti sukelta valgant arklių kaštainių vaisius, kai žmogus nežinodami paima juos valgomiesiems kaštainiams. Apsinuodijimo atveju atsiranda pykinimas ir virškinimo sutrikimas. Taip pat gali būti alerginių reakcijų pasireiškimas, kai išorinis žirgų kaštainių naudojimas.

    Aliejus

    Kadangi kaštonų minkštimas yra mažai riebalų, iš jo negalima gauti daug aliejaus. Kaštainių aliejus yra naudojamas kosmetikos gamybai kremai ir šampūnai.

    Kaštainių aliejus rūpinasi sausais plaukais ir apsaugo juos nuo išdžiūvimo. Taip pat naudojamas riebiai odai prižiūrėti, atstatant jo pusiausvyrą. Kaštainių aliejus sugeba apsaugoti odą nuo ultravioletinių spindulių.

    Paraiška

    Virimo metu

    Gaivi ir sveikos kaštainių veržlės savybės labai populiarus maisto pramonėje ir virimo. Kaip augalinių baltymų šaltinis, vegetarai yra kaštainiai savo dietose.

    Valgomieji kaštainių vaisiai:

    • valgyti žali, virti, troškinti, rūkyti arba kepti;
    • susmulkintas į miltus ir kavos gėrimą;
    • rutulinėje formoje naudojamas marcipanas ir šokoladas;
    • perdirbama į alkoholį.

    Kaštonas yra tikras radinys, skirtas kurti tiek nedidelius, tiek rafinuotus patiekalus. Virtuvėje jis naudojamas kaip:

    • prieskoniai, įdarai ir šoniniai indai mėsos patiekalams;
    • priedas prie pirmųjų patiekalų;
    • prieskoniai už kviečius ir avižinius dribsnius;
    • kaštonų pasta, skirta skrudinti ir sumuštiniams;
    • tešlos gaminių ir kepinių, tešlos gaminių ir įvairių desertų paruošimo komponentas;
    • įvairūs nepriklausomi patiekalai.

    Kaip kepti oranžines kaštaines, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

    Souffle

    250 gr. kaštainiai išvalyti ir blanšuoti. Tada supjaustykite riešutus į plonąsias griežinėliais, pamerkiamus 200 ml. virkite pieną ir 25 minutes virkite. Pasibaigus kepimui, karšti kaštonai prapūsta per sietą.

    Dvi tryniai trinamas su 50 g. cukrumi, įpilkite vanilės, cinamono ir 20 gramų. alkoholiniai gėrimai ir sumaišyti su kaštainių tyrėmis. Tada į tešlą palaipsniui įvedami du gerai supjaustyti baltymai ir viskas sumaišoma.

    Sufalinis pelėsis yra alyvuotas, apibarstomas miltais ir paskleista gaunama masė. Tada išsiųsta į orkaitę, kaitinama iki 200 laipsnių, 20-25 minučių. Užbaigtas patiekalas pašalinamas iš pelėsių, apibarstomas cukrumi iš miltelių ir nedelsiant jį patiekiamas prie stalo.

    Prancūzų kremo sriuba

    500 gr. nulupti kaštainiai 5 minutes virinama dideliu šilumos kiekiu, po to nuimami ir supilama į 1 litrą verdančiojo sultinio. Vieną svogūną sumaišykite su sviestu ir du tarkuotus morkos bei vieną ropę (arba salierą).

    Daržovės paskleidžiamos į puodą, įpilama druskos ir virinama dar 10 minučių. kol paruošti kaštainiai. Leiskite sriubai šiek tiek atvėsti ir kepkite maišytuvu. Prieš patiekiant užpilkite grietine ir garnyras su krapais ar kitais žolelėmis.

    Medicinoje

    Kaulinio vaisiaus vaidmuo medicinoje taip pat yra neįkainojamas.

    Medžio dalys naudojamos šviežios ir džiovintos užpilų, nuošalų ir alkoholinių tinktukų pavidalu daugelio ligų gydymui:

    • viršutinių kvėpavimo takų uždegimas;
    • kosulys
    • varikoze;
    • skrandžio ir žarnyno ligos;
    • edema, susijusi su inkstų liga;
    • kraujavimas iš nosies;
    • žaizdos ir gabalai;
    • abscesai ir verda;
    • žaizdos ir gabalai;
    • pūslės katarija ir dizenterija;
    • varikoze ir tiesiosios žarnos;
    • dilatytos nosies kraujagyslės venos;
    • skausmingos menstruacijos;
    • menopauzė.

    Gėlės dėl skausmingos menstruacijos

    30 lašų sulčių iš kaštainių žiedynų, praskiestu dviem arbatiniais šaukštais vandens ir vartoti du kartus per dieną.

    Lapai su stipriu kosuliu ir kosuliu

    Dviejų arbatinių šaukštų susmulkintų kaštainių lapų ir 250 ml mišinys. Įpilkite vandens iki virimo ir 3-5 minutes virkite. Tada filtruokite ir paimkite gurkšnį dienos metu.

    Kaštonų medus

    Atskirai sakant, apie kaštonų bičių medį reikia pasakyti: retai ir neįtikėtinai naudinga. Jo skonis yra specifiškas: pyragas ir rūgštus. Bet jo gijimo savybės yra neginčytinos. Ji maitina kūną vitaminais B, C ir D, fermentais, įvairiomis amino rūgštimis, taip pat kalciu, manganu, geležimi ir variu.

    Kaštonas medus yra naudojamas:

    • kaip virškinimo trakto ligų prevencija, gerinti apetitą ir stimuliuoti tulžies sekreciją;
    • astma, bronchitas, gerklės skausmas ir kitos kvėpavimo takų ligos;
    • stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemos organus, taip pat normalizuoti kraujospūdį;
    • su nervų sistemos sutrikimais, nes jis turi raminančią ir atpalaiduojantį poveikį;
    • su įvairiais odos pažeidimais kaip antibakterinis preparatas.

    Kad pašalintumėte kaštonų medaus skonio kartumą, šiek tiek šildykite ant ugnies. Tačiau šiuo atveju visos vertingos savybės bus prarastos. Medus iš kaštonų nesukristalizuojasi ir gali būti laikomas iki trejų metų.

    Arklių kaštainiai medicinoje

    Žirgų kaštainių gydomieji savybės jau seniai naudojamos alternatyvioje medicinoje, taip pat plačiai naudojamos farmacijos pramonėje.

    Narkotikai ir tradicinė medicina, pagrįsta arkštine kaštainine, padeda susidaryti šioms ligoms:

    • varikozinės venų ir varikozės opos;
    • sinusitas;
    • hemorojus;
    • artrito ir reumatiniai skausmai;
    • viduriavimas;
    • maliarija;
    • gimdos kraujavimas;
    • druskos ir radionuklidai organizme.

    Vonia su vaisių nuėmiu

    Vonia su arklių kaštainių vaisių dedekle yra efektyvi mastopatijos, varikoze venų, periferinės kraujotakos sutrikimų, hemorojaus, reumato, tromboflebito ir kraujagyslių spazmų gydymui.

    Vienas kilogramas vaisių ir 5 litrai vandens virinama, o po to 30 minučių virinama per mažą ugnį. Gautas sultinys filtruojamas, supilamas į vonią, kur jis atšaldomas iki 37-38 laipsnių. Ši vonia imama 10-15 minučių prieš miegą. Kursas - 10 - 12 vonia kasdien arba kas antrą dieną.

    Vaisių infuzija ant vandens

    Imkite 2 šaukštai. supjaustyti arklių kaštainių vaisiai, užpilkite verdančiu vandeniu. Įdėkite vandens vonelę 15 minučių. Padrėkinkite sultinį ir paimkite 2 šaukštus. 4 kartus per dieną dėl šių ligų:

    Gydykite, kol atsigauna.

    Aliejus iš varikozės venų, mėlynės

    5 šaukštai supjaustyti vaisiai užpilkite 0,5 litro. augalinis aliejus. Įdėkite vandens vonelę 1 valandą. Atvėsinkite ir padėkite. 2-3 paras per parą probleminėse srityse.

    Gydykite, kol atsigauna.

    Alkoholio tinktūra ant gėlių

    Švieži kaštono gėlės, įdėjusios 1/3 tūrio buteliuką, gerai pridėti alkoholį ir kamštelį. Įtvirtinkite 1 mėnesį tamsioje šiltoje vietoje. Kiekvieną dieną purtykite. Padermė. Laikyti šaldytuve.

    Pripilkite į šias ligas:

    • keistis poliartritu
    • podagra
    • reumatas
    • išialgija
    • osteochondrozė.

    Įleidimas atliekamas 1,5 šaukštelis. 3 kartus per dieną su virintu vandeniu, pridėtu 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 2-4 savaites.

    Alkoholio tinktūra vaisių

    30 vnt arklių kaštainių vaisių, norint išvalyti rudą žievelę ir pjaustyti, supilkite 0,5 litrus. degtinė. Kamštis ir padėkite 1 savaitę tamsioje vietoje. Padermė.

    Į probleminius plotus įtrinkite 2-3 kartus per dieną. Gydymo kursas yra 1-2 mėnesiai.

    Infuzijos metu vartojama virinto vandens, 20 lašų 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 4-8 savaites.

    Šios tinktūros vaistinės savybės:

    • atskiedžia kraują,
    • su varikoze venose
    • tromboflebitas
    • mėlynės
    • gkmorroe
    • hipertenzija
    • radikulitas
    • artrozė
    • osteochondrozė
    • suspaudimai

    Žievės infuzija vandenyje

    1/2 šaukštai susmulkinto arkinio kašano žievė užpilkite 1 valgomasis šaukštas. virintu vandeniu kambario temperatūroje. Įtvirtinkite 8 valandas, padermę. Paimkite infuziją 3-4 kartus per dieną, 2 šaukštus. 30 minučių iki valgio dėl šių ligų:

    • hemorojus (naudojamas tiek į vidų, tiek į išorę),
    • plaučių ir bronchų ligos
    • viduriavimas, viduriavimas
    • nugaros skausmai (naudojami tiek iš vidaus, tiek iš išorės),
    • sloga
    • vidinis kraujavimas
    • podagra
    • reumatas.

    Gydymo kursas yra nuo 1 iki 4 savaičių, priklausomai nuo ligos.

    Gydomosios vonios hemorojus

    50 gr. arklių kaštonų žievė ar šakos užpilama 3 litrais. vanduo ir virinama. Virkite 15-20 minučių. Ištempkite ir supilkite į vonią su šaltu vandeniu.

    Prieš miegą, ištuštinę žarnas, 15 minučių paimkite vonią. Gydymo kursas yra 2 savaites.

    Tuo pačiu paimkite 1 arbatinį šaukštelį. gliukozės sultys ar alkoholio tinktūros, praskiestos vandeniu, 2 kartus per dieną per visą gydymo ciklą.

    Sinusito gydymas

    Švieži arklių kaštonų vaisiai nulupti. Vaisius formuojasi "pieštuku", kurio dydis tinka nudriosale. Tepkite "pieštuku" medaus ir įdėkite į šnervę.

    Po 5 minučių bus deginimas, čiaudulys. Išlieka daug gleivių. Pieštukas nedelsiant nuimamas ir įdėtas į kitą šnervę, palikite jį iki gleivių išsiliejimo.

    Procedūra atlikti dieną prieš susigrąžinimą. Kiekvieną kartą reikia naudoti šviežias kaštaines.

    Šis įrankis yra naudojamas pradinėms ligoms, be gydytojo nurodymų.

    Dėmesio! Būtinas kaštainio kaip vaisto vartojimo būdas yra pasitarti su gydytoju.

    Gamyboje

    Kaštainių mediena yra labai vertinama statyboje ir baldų gamyboje dėl jos ilgaamžiškumo, estetinės išvaizdos ir atsparumo įvairiems grybams. Tai yra patvaresnė nei ąžuolo, todėl ji yra pripažinta geriausia gaminti senąsias vyno statines.

    Lapai, žievė ir plyus veikia kaip žaliava natūralių dažiklių ir ekstraktų augalinės raugintos odos gamybai.

    Išgautos kaštainių drožlės naudojamos celiuliozės gamyboje, o kaistano aliejus naudojamas muilo gamyboje.

    Kasdieniniame gyvenime

    Kasdieniame gyvenime kaštainiai naudojami kaip dekoratyvinis elementas sodo ir vasaros name. Dažnai kaštonai auginami namuose.

    Sorta

    Yra daugiau nei 400 kultūrų, tinkamų auginti. Dažniausiai pasitaikančios veislės yra:

    • Dideli vaisiai. Vaisių svoris - 7-12 g. Auga Azerbaidžane;
    • Smulkių vaisių. Vaisių svoris - 4,5-6,5 g, auga Azerbaidžane;
    • Lyon, Buriue de Lilac, Neapolio. Vaisiaus svoris 20-60 g. Auginamas Italijoje, Prancūzijos pietuose ir Iberijos pusiasalyje.

    Kaštainiai su dideliais vaisiais jų natūralioje aplinkoje nerandami.

    Apie raudoną kaštoną, kuris yra ne baisus kaštono molas, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

    Auginimas ir priežiūra

    Kad augintumėte kaštainių sėklą, būtinos tam tikros klimato sąlygos ir dirvožemio sudėtis. Tačiau yra ir žiemojimui pritaikytų valgomųjų kaštonų veislių, kurie auginami vidutinio klimato sąlygomis.

    Yra keletas būdų, kaip auginti kaštoną:

    • sodinukai;
    • sėklos pavasarį;
    • rudenį sėklos.

    Sodinukai

    Pirmajam metodui turite įsigyti kaštonų sodinukus. Tai galima padaryti gėlių rinkose, tačiau siekiant visiškai pasitikėti jų kokybe, rekomenduojama kreiptis į specializuotą darželį.

    Sodinimui naudojamas specialus dirvožemio substratas, sudarytas iš miško žemės (50%), humuso (50%), specialaus dolomito miltų ir 0,5 kg hidratuoto kalkių 50 cm3. Ši masė dedama į žemę, sodinukai sodinami iki 10 cm gylio ir yra gausiai laistomi vandeniu patogioje temperatūroje. Turėkite omenyje, kad geriausio derlingo vieno sėjinuko plotas yra apie 3 metrų skersmens.

    Pavasario sėkla

    Pavasariniam auginimo būdui naudokite paskutiniojo derliaus vaisius, kurie 5 mėnesių temperatūroje buvo laikomi nuo + 5 iki 6 ° C. Prieš penkias dienas prieš nusileidimą į žemę vaisius reikia mirkyti šiltu vandeniu. Tada jų apvalkalas plečiasi, o viduje prasideda embriono vystymosi procesas. Tada šios sėklos pasodintos žemėje be pastogės.

    Sėkla rudenį

    Rudens auginimo būdui renkami laisvi riešutai ir atliekama stratifikavimo procedūra. Vaisiai dedami į atvirą talpyklą ir užpilami smėliu, o vėliau šalinami 10-12 dienų. Geriausia sėklų stratifikacijos temperatūra: nuo + 5 iki 6 ° C.

    Po to sėklos sodinamos gerai minkštoje žemėje iki 5 ar 6 cm gylio, kas 10 arba 15 cm, o iš viršaus - padengtos nukritusiais lapais. Pavasaris turi išplauti sėjinukus.

    Kai rūpinasi kaštainių medienos gamyba:

    • laistyti jaunus medžius, kai dirva išdžiūsta;
    • ankstyvo pavasario vienos trąšos;
    • dirvožemio atsparumas 2 ar 3 kartus sezono metu;
    • Mulčiavimas dirvožemio aplink bagažą su kritusiais lapais, pjuvenomis ar durpėmis.

    Apie kaštono auginimą namuose žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

    Įdomūs faktai

    • garsiąją Notre Dame de Paris "Reims" sijos yra pagamintos iš Kolchijos kaštono medienos;
    • Aleksandro Didžiojo karaliavimo metu kariuomenės maisto atsargos buvo tiekiamos iš daugybės kaštainių giraitės, kurios buvo pasodintos specialiai šioms reikmėms;
    • daugiau kaip 75% pasaulio kaštainių riešutų gamina iš KLR (69%) ir Korėjos (7%). Rusijos dalis - 2%;
    • kaštono gyvenimas optimaliomis sąlygomis yra 500 ar daugiau metų;
    • "vorai" niekada nejaučia šios medienos pastatų. Dėl šio vertingo turto, kaštoninės medienos sijos buvo naudojamos daugumoje viduramžių pilių statyti Europoje;
    • Valgomieji kaštonai, virti ant ugnies, valgyti karštai ir nuplauti vynuogių sultyse. Šis derinys labiausiai tinka gurmanams;
    • Arklių kaštonų gėlės yra pasodintos vertingomis savybėmis tik pirmosiomis 2 žydėjimo dienomis.

    Visos teisės saugomos, 14+

    Svetainės medžiagų kopijavimas galimas tik tada, jei įdiekite aktyvią nuorodą į mūsų svetainę.

    Kitas Skelbimas Augalams

    Bonsai

    Pasidalink Su Draugais