Pipirmėtė yra daugiametis žolė, viena iš 25 Mint rūšies rūšių, priklauso šeimos grupei. Šio tipo mėtos buvo dirbtinai auginamos kryžminio laukinių kalakutų ir laukinės mintos kirtiklių. Nuo tada ji pradėjo kultivuoti. Laukinėje formoje tai neįvyksta.

Pipirmėtė taip pat žinoma šiais pavadinimais: šaltos mėtų, šaltos, pipirmėtės, paprikos pipirmėtės, angliškos mėtų.

Šis kvapnus augalas siekia 60-80 cm aukštį. Tetrahedralinis stiebas dažnai būna rausvos spalvos, dengtas pailgais, daug tamsiai žalios spalvos lapais, kartais raudonos spalvos. Pipirmėtė žydi liepos-rugpjūčio mėn., Šviesiai violetinės mažos gėlės, surinktos smegenų formos žiedynuose.

Mėtų sėklos labai gerai auga kalkakmenyje ir drėgnoje dirvožemyje. Pipirmėlis, praskiestas sluoksniu. Augalų šaknų sistema yra plaukiojanti su daugybe antžeminių ūglių. Chill yra auginamas netoli namo, soduose, soduose, jis yra labai populiarus ir vertinamas kaip medicininis, kosmetologinis ir kulinarinis augalas.

Terapiniais tikslais tradicinėje medicinoje, farmakologijoje ir maisto ruošimui naudojami švieži ir džiovinti pipirmėčių lapai ir daigai. Dėl didelio mentolio kiekio jie turi malonią, aštrų, aušinimo skonį ir subtilus aromatus.

Farmakologinė kompozicija

Lapai, ūgliai ir pumpurai - pagrindinė maistinių medžiagų sandėlis, reali žalia vaistinė. Jose yra didelio kiekio eterinis aliejus, taninai, karčios ir biologiškai aktyvios medžiagos, lakios produkcijos, riebalai, cukrūs, karotinas, vitaminai C ir P, mineralinės druskos.

Daugelio vaistų sudėtyje yra džiovintų lapų, aliejaus ir pagrindinių pipirmėtės ekstraktų.

Vaistų savybės ir taikymas

Medicininės savybės augalų naudojamos tiek liaudies, tiek tradicinės medicinos.

  1. Pipirmėtis turi skausmą galvos skausmo ir dantų skausmo.
  2. Antiseptinės savybės, naudojamos gerklės ir odontologijos ligose. Naudingos žolelių savybės yra naudojamos net skalavimui ir dantų pastos gamybai.
  3. Jis turi didelį sutraukiančią ir priešvėžinį poveikį. Nuo amžių gylyje pykinimui buvo naudojami mėtos lašai.
  4. Pipirmėtė taip pat vartojama nemiga, nervų sutrikimai, širdies ir kraujagyslių ligų, astmos, peršalimo, virškinimo sistemos uždegimo, skrandžio opų, akmenų kepenų ir inkstų bei aterosklerozės gydymui.
  5. Švieži lapai naudojami dermatitui, kompresams, veido kaukėms.

Dėl tanninų ir karstumo bei eterinio aliejaus kiekio žolė turi daugiafunkcinį poveikį.

Receptai ir vartojimo būdai:

  • Pipirinė arbata: 1 valgomasis šaukštas. šaukštelis lapų su viršaus 1 puodelio verdančio vandens, leiskite infuzuoti 10-15 minučių.

- 1 puodelis šios arbatos per dieną pagerina miegą, mažina dirglumą, nervingumą.
- Rekomenduojama gerti 2 puodelius arbatos su šaltu.
- 3 puodeliai visą dieną turi teigiamą poveikį skrandžio ir žarnyno ligoms, kurioms būdingi spazmai, vidurių pūtimas ir silpna kvapo išmatos.
- 1 puodelis šiltos arbatos, girtu mažose gurkšnose, nedelsiant dirbs pykinimo, vėmimo ar vėmimo metu.

Reikia prisiminti, kad mėtų yra moteriškos žolės, galinčios sumažinti vyriškų hormonų kiekį, todėl vyrai neturėtų būti pernelyg nusiminę žolės, nes padidėja sužadinimo, įskaitant seksualinį.

  • Pipirmėtės infuzija: 2 val. Šaukštus susmulkintų žolelių lapus užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens, įtvirtinkite 20 minučių, padermę. Ši infuzija rekomenduojama vartoti kartu su moterų ligomis (kaip sunkiomis ir nepakankamomis menstruacijomis), hemorojais, su isterijomis, nervų sutrikimais, gastritu, reumatu, skausmu širdyje, plaučiais ir dantų skausmu.
  • Alkoholio tinktūra: 20 g. džiovintus žolelių užpilkite 100 ml. 75% alkoholio ar degtinės. Jau dvi savaites reikalauju tamsioje vietoje. Įkvėpkite į nosies, gerklės, trachėjos, bronchito uždegiminius procesus. Taip pat naudojamas išorėje šlifavimui su migrena, galvos skausmais, odos uždegimais.
  • Mėtų vonios: 50 g. sausas mėtų alaus 10 litrų. vanduo. Paimkite tokias kosmetines voneles odos ligoms, psoriazės paūmėjimui. Ji turi priešuždegiminį poveikį odai. Ši infuzijos koncentracija yra naudojama priešams. Dėl žando dermatozės yra naudojama mėtų vonia su kalnų paukščių sultiniu.

Pipirmėčių ir tradicinė medicina

Tradicinėje medicinoje naudojamas žolelių mėtų kiekis yra skirtas mentoliui, širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti (gerai žinomam validoliui ir korvaloliui), nuo šalčio, narkotikų nuo kosulio. Mėtų pagrindu gaminami dešimtys skirtingų vaistų, kurie turi raminamąjį, priešuždegiminį, analgetinį, atsikosėjimą, choleretic savybes. Maltos eterinio aliejaus tinktukas veiksmingai padės su pykinimu, vėmimu, žarnyno ir inkstų skausmu.

Kepimo paraiška

Valgio metu mėtų naudojamas kaip prieskonis. Sriubos, salotos, mėsos, žuvies ir daržovių patiekalai, pagardinti šviežia pipirmėčių, yra labai sveiki. Džiovinti žoleliai vartojami šiek tiek rečiau gaminant maistą, tačiau, pavyzdžiui, žuvies patiekalai, naudojami sauso pipirmėtės prieskonių, tik gerėja.

Kontraindikacijos

Individuali mėtos netoleravimas. Nerekomenduojama ilgai vartoti mėtų arbatos. Jei viršysite dozę, gali pablogėti miegas, bronchų spazmai, širdies skausmas. Negalima naudoti mėtų žmonėms su mažu slėgiu ir impulsais, dėl to gali smarkiai sumažėti jėga.

Pipirmėtės eterinis aliejus

Eterinis aliejus gaunamas distiliuojant vandeniu ar garais iš šviežių arba džiovintų žolelių lapų. Gauti 1 l. aliejui reikia apie 45-50 kg. žaliavos. Šio aliejaus sudėtyje yra daugiau nei 30 komponentų: mentolis, tsineolas, timolas, limonenas, dipentenas, taninai, flavonoidai.

Šiandien aliejus tapo labai populiarus ir plačiai naudojamas. Tai padeda susidoroti su kai kuriomis sveikatos problemomis ir yra naudojama grožio priežiūrai.

Aliejus turi gydomųjų savybių:

  1. Jis turi analgezinį poveikį. Vakuuminio aliejaus tepimas (po vieną lašą) gali sumažinti galvos skausmą. Iš išorės, losjonų forma vabzdžių įkandimo vietoje, padės sumažinti dirginimą ir niežėjimą.
  2. Aliejus yra stiprus antiseptikas ir veiksmingai naudojamas nuo peršalimo ir gripo. Pipirmėtės aliejus pašalins šalto simptomus (išlyginkite 1-3 lašais aliejaus į krūtinę), sumažinsite skausmą, sumažinsite temperatūrą (išmeskite 2 lašus į koja). Be to, ji turi antivirusines ir antibakterines savybes, naudojama inhaliacijai, kuri padeda sušvelninti nosies užgulimą, palengvina kosulį, mažina skausmą gerklėje.
  3. Pipirmėtės aliejus, vartojamas per burną, atpalaiduoja skrandžio ir žarnų spazmus ir skausmus, yra puikus cholereticas.
  4. Vonia su pipirmėtės aliejumi papildo antidepresinį poveikį, atpalaiduoja ir ramina, gerina nuotaiką, mažina nerimą ir baimę.
  5. Aromatinės vonios su pipirmėtine aliejumi pašalina menstruacijų spazmus, normalizuoja žarnyną.
  6. Dantų balinimo metu kartais rekomenduojama dėti 2-3 lašus mėtos aliejaus. Jei į stiklinę vandens pridėsite 1 lašą aliejaus, gausite puikų riebalų skalbimą.

Alyvos naudojimas kosmetologijoje

Mėtų aliejus teigiamai veikia odos būklę, tačiau jis turi būti naudojamas labai atidžiai. Jo naudojimas padės atsikratyti rosacea. Galima naudoti sviestą įvairiais būdais, pavyzdžiui, įpilant lašelių parką į kremo, gelio ir tt vamzdelius ir pan., Arba užmaskuoti kaukes, šveisti odą (pridėti 1-2 lašus aliejaus į jūros druskos ir alyvuogių aliejaus mišinį). Jis taip pat naudojamas kovai su spuogais ir odos uždegimu. Norėdami tai padaryti, paruoškite mėtų losjoną: 4-5 lašus mėtos aliejaus 150 ml. mineralinis gazuotas vanduo, plauti juos keletą kartų per dieną.

Plaukų aliejaus naudojimas

Aliejus ne tik padeda pagerinti plaukų išvaizdą, bet ir yra puikus įrankis plaukų slinkimo prevencijai ir intensyviam augimui. Norėdami tai padaryti, tepkite aliejaus vonelėmis: įpilkite 2 lašus mėtų aliejaus į bet kurią bazinę alyvą, šildykite vandeniu, tada įtrinkite į galvą ir paskirstykite visą plaukų ilgį. Po to rekomenduojama uždengti galą plastikiniu maišeliu ir suvynioti rankšluosčiu, laikyti kaukę keletą valandų, galite visą naktį praleisti.

Kontraindikacijos

Atskiros netoleravimo mėtų aliejaus atveju. Šis aliejus neturėtų būti naudojamas vaikams iki 6 metų amžiaus ir nėščioms moterims.

Pipirmėtis - vaistinės savybės ir kontraindikacijos, veislės, vartojimas virimo ir tradicinės medicinos

Daugeliuose namų ūkiuose yra daržovių sode, kur be bulvių, agurkų ir pomidorų auga prieskoniai ir aromatiniai prieskoniai. Kai kurie iš jų yra tinkami naudoti tik gaminant maistą, o kiti turi naudingų savybių masę ir yra naudojami įvairių ligų gydymui. Vienas toks augalas yra kvepiantis mėtos. Ji turi mažiausiai kontraindikacijų. Tai puikus ingredientas ne tik gaivinančių kokteilių gamybai, bet ir daugumai kosmetikos gaminių, medicininių nuovirų ir tinktūrų.

Kas yra pipirai?

Mokslas žino apie 40 šio kvepiančio augalo rūšių ir hibridų, tačiau tik vienas iš jų yra oficialus vaistas - pipirmėtė. Šis žolelėmis, atrodytų nepastebimas, augalas priklauso "Cluster" šeimai. Ant horizontalaus kampo, pasiekiant vieno metro aukštį, prailgintos lapai su aštriomis briaunomis ir širdies formos pagrindu yra skersai. Mažos gėlių šviesiai violetinės atspalvis surenkamos žiedynuose ant ištrūkimo galų.

Cheminė sudėtis

Augalas vertinamas ne dėl jo išvaizdos, bet dėl ​​jo kokybės. Mint yra labai gaivinanti, kvepia gerai ir turi turtingą kompoziciją. 100 g šviežių lapų yra 70 kilokalorijų, iš jų 15 g yra angliavandeniai, 4 g yra baltymai, 1 g - riebalai. Be to, eterinis aliejus, kuris suteikia augalui būdingą kvapą, jame yra kalio, magnio, fosforo, kalcio, geležies, beveik visų B vitaminų, askorbo ir nikotino rūgšties, retinolio. Iš kitų cheminių elementų pabrėžiama:

  • taninai;
  • karotinas;
  • rutinas;
  • hesperidinas;
  • betainas;
  • argininas;
  • gliukozė;
  • neutralūs saponinai;
  • fitosteroliai;
  • ramnozė;
  • rūgštys - oleic, kava, ursolic, chlorogenic.

Mielių pipirmėtės vaistinės savybės

Žolelės yra naudojamos kuriant daugelį vaistų: lazgas, alkoholį, pipirines tinktūras, mėtos lašus, eterinius aliejus įkvėpus. Mėtų aliejus turi antiseptines savybes, sukelia choleratinį ir baktericidinį poveikį. Preparatai, papildantys šį augalą, yra skirti skausmui pilvo, širdies, danties skausmo malšinimui, migrenos gydymui, skrandžio ligoms, kepenims, virškinimo sistemai.

Naujausi mokslininkų tyrimai parodė savo priešvėžinį poveikį, todėl vaistai su mėtų ekstraktais buvo aktyviai naudojami skirtingų etiologijų vėžiui išvengti. Jaukė žolė padidina kūno ląstelių atsparumą, veikiant radioaktyvias medžiagas, padeda atkurti imuninę sistemą, mažina uždegimą.

Mėtų nauda neapsiriboja. Mentolio eterinis aliejus turi ryškius antispazminius, antiseptinius ir lengvus vazokonstriktorinius efektus. Dėl šių naudingų savybių mėtų ekstraktai yra širdies preparatų dalis, o anginos ir aterosklerozės gydymo metu rekomenduojama naudoti šviežią žolę. Yra nepatvirtintų įrodymų, kad mentolis teigiamai veikia smegenų kraujagyslių būklę.

Naudingos savybės moterims

Kai kurie ekspertai teigia, kad jei nėra įgimtų reprodukcinės sistemos defektų ir kontraindikacijų, mėtų arbata su citrinomis padės gydyti moterų nevaisingumą. Be to, gražiose grindyse naudojami mėtų lapai, šaknys ir stiebai virti:

  • Namų losjonai, kremai, veido kaukės. Šios žolelės naudojimas kosmetikos tikslais gerina odos būklę (sutrina poras, pašalina paraudimą, pašalina riebią blizgesį), atgaivina veido spalvą, kovoja su smulkiomis veido raukšlėmis.
  • Nudegimai ir tinktūros. Moterims gydomųjų savybių yra susijusios su ginekologinių ligų gydymu. Vaistiniai preparatai vartojami sunkių menstruacijų metu, siekiant pašalinti nuotaikos svyravimus, menopauzę.
  • Sedus vonia, padedanti suardyti skausmą, pašalinti niežėjimą ir deginimą su cistitu. Procedūros draudžiamos dėl nepaaiškintos etiologijos skausmo ir moterims su padidėjusio jautrumo oda.

Nėštumo metu

Monetų plokštelės, mentolio losengės bus naudingos nėštumo laikotarpiu. Populiarūs gydytojai yra ypač rekomenduojami gerti arbatą su mėtų sritimi pirmąjį trimestrą toms nėščioms moterims, kurios serga sunkia toksze. Gaivinantis gėrimas atpalaiduoja pykinimą, padeda išvengti vėmimo po valgio, pašalina rėmuo, vidurių užkietėjimas, pilvo pūdymas. Šviežius mėtų lapus galima įdėti į salotas, marinatus, pyragaičius.

Pirmuoju šaltojo simptomų atveju vaistiniai preparatai iš šio prieskonio padės sušvelninti gerklės skausmą, nosies gleivinės patinimą ir raumenų skausmą. Norėdami susidoroti su toksiškumu nėščia, galite naudoti tik šviežius arba džiovintus lapus, tačiau koncentruotas aliejaus ekstraktas yra visiškai draudžiamas. Jame yra didelis menolo kiekis, kuris gali sumažinti kraujagyslių tonusą. Mentolis gali sukelti gimdos hipertoniją, kraujavimą, sukelti priešlaikinius gimdymus.

Maitinimas krūtimi

Oficiali medicina draudžiama vartoti pipirmėtės produktus žindymo laikotarpiu. Daugelio eksperimentų metu buvo nustatyta, kad sistemingas mentolio vartojimas slopina motinos pieno gamybą. Preparatų, kurių pagrindą sudaro mėtų ekstraktai, vartojimas yra tik sklandaus žindymo laikotarpio pabaigos.

Ne visos šio augalo rūšys veikia žindymą taip neigiamai: kai kurie ją slopina, o kiti gali padidinti pieno kiekį ir kokybę. Šie augalai yra ramunėlių ir eterinių aliejų. Ši žolė turi minimalų mentolio kiekį, tačiau vyrauja kita medžiaga - karvonas, naudingas maitinančioms motinoms. Prieš pradėdami vartoti bet kokius mentolio vaistus, pirmiausia turėtumėte apsvarstyti visas vaistų savybes ir kontraindikacijas su mėta moterims.

Miego miegas

Panašu, kad nepastebimas augalas gali raminti nervingus nervus, todėl jis dažnai įtraukiamas į raminamuosius vaistus. Net paprasta arbata su mėtų lapais padės jums atsipalaiduoti ir miegoti ramiai. Dėl nemigai rekomenduojama užpilti pipirų veisles tokiomis proporcijomis: 1 dalis žolės, tokio paties kiekio žalios arbatos ar ramunėlių žiedynai už 5 dalis verdančio vandens. Toks gėrimas bus raminantis visą dieną, tačiau jį reikia naudoti atsargiai - raminamasis poveikis turi įtakos gebėjimui greitai reaguoti ir sulėtinti reakciją.

Su šalta

Pipirmėtis gali padėti gydyti virusines ligas ir sukelti jų atsiradimą, jei karštomis vasaros orą nuspręsite piktnaudžiauti gaivinančiu gėrimu. Augalo lapuose yra koncentruota daug eterinio aliejaus, kuris turi priešuždegiminį, analgetinį ir antiseptinį poveikį. Kvėpavimo ligų epidemijos metu gydytojai rekomenduoja įkvėpti mentolio kvapą, įkvėpti ir paruošti vaistines arbatas. Šis gydymas draudžiamas vaikams iki 6 metų amžiaus.

Vyrams

Naudingos savybės mėtų ir kontraindikacijų vyrams - labiausiai prieštaringai tema. Viena vertus, šis augalas:

  • padeda sumažinti nuovargį;
  • atsikratyti pernelyg prakaitavimo pėdų;
  • normalizuoja miegą;
  • daro kraują labiau skysčius, gerina kraujotaką;
  • turi choleretic poveikį, užkertamas kelias šlapimo takų vystymui, normalizuoja kepenų funkciją;
  • palengvina kvėpavimą, kuris yra naudingas, jei vyras dūmų;
  • sušvelnina stresą;
  • padeda ugdyti šilumą.

Kita vertus, mokslininkai iš Amerikos mitybos instituto nustatė, kad augale yra daug moterų hormonų - fitoestrogenų, kurie neigiamai veikia stiprumą. Norėdami tai padaryti, jie atliko įdomų eksperimentą. Eksperimentinių graužikų, mokslininkų, o ne paprasto vandens, grupei buvo skirta mėtų arbata. Bandymo pabaigoje buvo nustatytas testosterono lygio sumažėjimas kraujyje, graužikai visiškai prarado susidomėjimą moterimis ir atsirado nevaisingumas. Atsižvelgiant į šiuos duomenis, piktnaudžiavimas tokiais gėrimais žmonėms draudžiama.

Citrinų mėtos naudingos savybės ir kontraindikacijos

Tai kitoks pavadinimas - citrininis balzamas. Liaudies ir mokslinės medicinos augalas yra naudojamas daugiau nei 20 amžių daugelyje pasaulio šalių. Naudinga žolė randama Rusijos pietuose ir Kaukaze, dažnai auginama ne tik pramoniniu mastu, bet ir asmeniniais sklypais asmeniniam naudojimui. Melissa yra gausu įvairių mikro- ir makroelementų, bet daugiausia ji yra vitaminas C. Narkotikų žolė sustiprina imunitetą, turi antipyretinės savybės, todėl dažnai vartojamas peršalimo gydymui.

Tarp kitų naudingų savybių verta atkreipti dėmesį į antispazminį, raminamąjį, antidepresantį, melissos antimikrobinį poveikį. Platus terapinių efektų spektras paskatino naudoti augalus:

  • neurozė;
  • egzema;
  • dermatitas;
  • Tachiaritmijos;
  • hipertenzija;
  • meteorizmas;
  • žarnyno disbiozė;
  • diskinezija;
  • ūminės ir lėtinės virškinimo trakto ligos;
  • nerviniai sutrikimai;
  • galvos skausmas.

Vaikams parodytas palyginti ribotas vaistinių augalų sąrašas, įskaitant melissą. Šios vaistinės žolės naudingos savybės leidžia jį naudoti vaiko neurozėms gydyti, reumatui, nutukimui, diabetui, lėtiniu cholecistitu ir pyelonefritu. Melissos pagrindu pagaminti vaistai dažnai naudojami fitoterapijoje sergantiems vaikams su širdies defektais.

Švieži lapų citrinos balzma yra išoriškai naudojami kompresų iš verdančio pavidalo, paauglių spuogų ir skalavimo už dantenų uždegimą. Kaip ir bet kuriam kitam vaistiniam augalui, citrininis balzamas turi daug kontraindikacijų, tarp kurių yra:

  • vaikai iki 3 metų;
  • epilepsija;
  • hipotenzija;
  • individuali citrininio balzamo netolerancija;
  • sunki kepenų liga (cirozė, hepatitas, kepenų nepakankamumas).

Ar galima valgyti mėtų

Spice yra plačiai naudojama gaminant šviežią ir džiovintą. Ji pridedama prie kepimo, konditerijos gaminių, gėrimų, marinatų. Rytinėse šalyse ši žolė yra tiesiog būtina bet kokiam stalui. Priežastis yra Azijos virtuvės ypatumai - tai labai aštrus ir aštrus. Lapų šviežumas padeda pagerinti virškinimą ir suminkštinti indų skonį. Jūs turėtumėte žinoti, kad mėtos gėrimai netenkina bado, bet, atvirkščiai, skatina tik apetitą, todėl jiems draudžiama vartoti tuos, kurie nori numesti svorio.

Kalkių panaudojimas

Farmacijos pramonėje iš šio augalo pagaminti galeniniai preparatai (vaistiniai preparatai, gauti iš augalinės medžiagos ekstrahuojant) vaistų forma, arbatos, aromatiniai vandenys, nuošluostės, tinktūros ir tabletės. Jei nėra kontraindikacijų, šie vaistai aktyviai naudojami gydant:

  • virusinės ir infekcinės ligos - tonzilitas, faringitas, rinitas, bronchitas, tuberkuliozė;
  • širdies ir kraujagyslių sistema - krūtinės angina, koronarinių kraujagyslių spazmas, aukštas kraujo spaudimas, širdies aritmija.
  • virškinimo trakto - vidurių pūtimas, gastritas, kolika, rėmuo, pykinimas ir vėmimas, cholecistitas, dirgliosios žarnos sindromas, kirminų užkrečiavimas, skrandžio spazmai, tulžies akmenys;
  • nervų sistema - nemiga, stresas, migrena, depresija;
  • gleivinės ir odos niežėjimas, bėrimas, uždegimai, dermatitas, nudegimai, spuogai, pernelyg prakaitavimas;
  • skausmo sindromas - dantis arba galvos skausmai, raumenų spazmai, mėlynės, trapai, neuralgija.

Šviežia mėta

Senosiomis dienomis šviežių lapų infuzija buvo sumaišyta su mairūnu, gėrimui pagerėjo atmintis. Ūglių viršūnės laikomos geriausiu analgetiniu poveikiu reumatui, sąnarių skausmui, mėlynėms. Iš šviežių lapų galite gaminti daug naudingų:

  • Jei jaučiate nosies užsikimšimą, įkvėpkite. Norėdami tai padaryti, supilkite saujelę šviežių lapų su verdančiu vandeniu, uždenkite rankšluosčiu ir kelias minutes kvėpkite garą. Tokio gydymo naudingas poveikis bus panašus į nosies lašus, tačiau pats metodas yra pigesnis ir natūralesnis.
  • Jei aštrūs lapai pradeda išnykti ir nebetinka vartoti žmonėms, sudėkite ledus. Po užšaldymo mėtų kubelius galima įdėti į vandenį, įpilti į arbatą ar limonadą, suteikiant gėrimui šviežumą. Ledas gali išvalyti veidą ryte. Tokios procedūros atjaunina, apšviečia odą, padeda kovoti su raukšlėmis.
  • Paruoškite naminę dantų pastą. Norėdami tai padaryti, išspauskite lapus iš lapų, šlifuokite juos maišikliu, sumaišykite su kepimo soda ir vandenilio peroksidu. Verta žinoti, kad mėtos dantų pasta su peroksidu draudžiama žmonėms su jautria danties emaliu.

Pipirmėčių aliejus

Pipirmėtojo eterinio aliejaus naudingų savybių sąrašas nesibaigia raminančiu ir priešuždegiminiu poveikiu. Medicinos srityje šis ekstraktas yra skirtas asteninių sutrikimų, galinčių sukelti galvos svaigimą, dantų skausmą, rėmens išpuolius, širdies spazmus, fizinį krūvį ir judesio ligos požymius transporte.

Kitas naudingas aliejaus savybes - antibakterinis. Jei nėra kontraindikacijų, ši dozavimo forma yra naudojama gleivinės valymui, aromatinis aliejus puikiai susidoroja su rosacea, normalizuoja kraujotaką. Eteris padės pašalinti kraujagyslių tinklą nuo odos paviršiaus, spuogų, spuogų. Yra daug būdų, kaip naudoti alyvą:

  • Jis gali būti pridedamas prie alyvos degiklio. Malonus kvapas padės atsipalaiduoti, atpalaiduoti galvos skausmą, nusiraminti.
  • Paruoškite atpalaiduojančią mėtų vonią. Tuo tikslu emulsiklis skiedžiamas 7 lašų per 100 litrų vandens kiekiu.
  • Jis pridedamas prie kosmetikos, sumaišant lygiomis dalimis su bet kuriuo kitu tirpikliu. Šampūnai ir plaukų kaukės prisideda prie pleiskanų išnykimo, maitina galvos odą. Pipirmėtės losjonas ar kremas tinka laikei oda. Reguliariai naudojant, jis tampa elastingas ir įtemptas, išnyksta raukšlės. Tos pačios kompozicijos naudojamos kompresams, trinčiai, masažui.
  • Aliejus padeda pašalinti dantenų uždegimą. Šiuo atveju naudokite metodą: medvilnės tamponu promakivayut mišinys mėtų ir augalinio aliejaus, imamas vienodomis dalimis.
  • Valgio metu emulsiklis naudojamas vynui, garbanotiems vynams, arbatui, limonadui, desertiniams aromatams.

Ekstraktas

Jis parduodamas vaistinių lentynose alkoholinių tinktukų pavidalu. Maltos ekstraktas dažnai įtraukiamas į širdies lašų ir tablečių sudėtį (pavyzdžiui, Validol sudėtyje yra veikliosios medžiagos, tokios kaip mentolio ekstraktas). Dėl kosulio ir brošiūrų spazmų tinktūros jie įkvepia; tokio tipo vaistus rekomenduoja gydytojai komplikuotų kvėpavimo takų virusų ligų gydymo metu. Išorinis tinktūros naudojimas padės atsikratyti stipraus galvos skausmo. Norėdami tai padaryti, keli lašai mėtų ekstrakto turi būti trinamas į laikiną regioną.

Kosmetologijoje aktyviai naudojamos mėtų ekstrakto naudingos savybės, išreikštos dezinfekavimo priemonėmis ir džiovinantis poveikis odai. Mėtų šampūnai atnaujinami, padeda atsikratyti pleiskanų. Gelis dažniausiai įpilamas tinktūros, kuri padeda pašalinti minkštųjų audinių uždegimą ir mažina nuovargį. Šio pagrindo losjonai normalizuoja riebalinių liaukų darbą, pašalina riebios odos blizgesį.

Džiovintos mėtų

Džiovinti mėtų lapai, žiedynai ir stiebai daugiausia naudojami alkoholinių arba vandeninių užpilų pavidalu, skirtiems išmaišyti ar arbatai. Jie gali būti paruošti vasarą savarankiškai, surinkę augalo dalis prieš žydėjimą ir džiovinant atspalvį, arba įsigyti gatavą kolekciją vaistinėje. Džiovintos gėlės yra naudojamos virškinimo trakto ligose su arbata. Šis gėrimas turės priešuždegiminių, dezinfekuojančių, antispazminių savybių.

Jei yra tulžies pūslės, skrandžio rūgštingumo ar plaučių kraujavimo problemų, iš dedeklių gaminami iš džiovintų žaliavų. Išoriškai jie yra naudojami žaizdoms ir įbrėžimams gydyti, kaip dantenų uždegimo ar danties skausmo skrandį. Mėtų gėrimas atpalaidos vidutinio sunkumo ir lengvas galvos skausmas, kvėpavimas gaivinantis, naudingas, kai reikia sustabdyti gagging urge.

Liaudies receptai

Neformalioje medicinoje naudojama ne tik pipirmėčių, bet ir kitų rūšių - lauko, vandens, garbanoti. Paruošti vaistus, naudojant džiovintus ir šviežius lapus, eterinius aliejus. Naudingos šios žolės savybės yra visiškai parodytos alkoholikų, nuovirų, vandens tinktūros. Šis augalas yra daugelio mokesčių, įskaitant priešvėžus, dalis. Išoriškai pipirinė degtinė naudojama raminančių ar atpalaiduojančių vonių, neuralgijos kompozicijų, radikulito, žaizdų plovimui ar gydymui.

Tinktūra

Gydant nervų sistemos ligas, paruošiamos vandens infuzijos. Jie taip pat yra naudojami kosmetikos tikslais, siekiant pagerinti veido spalvą, gydyti probleminę odą, pašalinti veido raukšles ir didinti elastingumą epidermio. Vandens infuzijos paruošimo būdas:

  1. 1 valgomasis šaukštas l sausas mėtų lapai suglebę, užpilkite 200 ml verdančio vandens.
  2. Sultinys primygtinai reikalauja termoso arba supakuoti konteinerį su skysčiu rankšluosčiu.
  3. Po maždaug valandos, gėrimas filtruojamas per keletą sluoksnių marlės.
  4. Virškinimo trakto, virškinimo sutrikimų ir neurozinių ligų atveju vaisto vartokite vieną kartą 3-4 kartus per dieną 10 dienų.
  5. Naudoti lauke sultinyje, sudrėkintame medvilniniu tamponu. Kosmetinės procedūros atliekamos prieš miegą. Jei nėra kontraindikacijų, galite reguliariai naudoti mėtų kosmetiką.

Alkoholio tinktūra naudojama skausmo sindromams, skirtiems reumatui, mėlynėms, odos ligoms arba migrenai trintis, palengvinti. Vaisto vartojimas vyksta menopauzės laikotarpiu, kai vyksta menstruaciniai periodai, kaip prevencinė priemonė kvėpavimo takų virusinės epidemijos metu. Norėdami gauti alkoholio tinktūras, jums reikia:

  1. Sumaišykite 1 dalį sausų žaliavų su 5 dalimis 40 laipsnių degtinės.
  2. Tara tvirtai užkimšta, apvyniota folija.
  3. Nuimkite tamsioje vietoje, kad įpuršktumėte 2 savaites.
  4. Baigta tinktūra turi būti filtruojama.
  5. Jūs turite vartoti vaistą, skiedžiant 15 lašų vandens du ar tris kartus per dieną vandeniu.
  6. Gydymo kursas yra pasirinktas atskirai, tačiau neturi viršyti 30 dienų.
  7. Alkoholio tinktūros kategoriškai draudžiama kepenų ligoms, opoms, hipertenzijai.

Mėtų skonis

Vandens infuzija yra naudojama ruošiant vonelius dermatito gydymui, gerti širdies ritmo sutrikimus, pykinimą, pašalinti blogą kvapą. Mėtų skrotelės taip pat naudojamos kosmetikos reikmėms kaip plaukų skalavimas. Šis įrankis padeda atsikratyti plaukų riebalų, stiprina šaknis, neleidžia atsiskirti galus. Atkreipkite dėmesį į šiuos receptus:

  • Pykinimas, širdies plakimas, užpilkite 1 valgomasis šaukštas. l džiovintas mėtos palieka 500 ml šilto vandens. Virinama 15 minučių mišiniu žemoje temperatūroje. Uždenkite, leiskite atvėsti ir užvirkite 5-10 minučių. Dalyvaukite 100 ml du kartus ryte ir prieš miegą. Gėrimas gali būti saldintas šaukšteliu medaus. Terapijos kursas yra 7-14 dienų.
  • Norėdami užauginti choleretic agentą, užvirkite ½ šaukšto. l mėtų lapai su stikline verdančio vandens. Šį mišinį įkaitinkite garų vonioje 3-5 minutes, dažnai maišydami. Leisk atvėsti, išspauskite tortą. Valgomas sultinys 2-3 kartus ryte ir vakare, 100 ml 15 minučių prieš valgį 10 dienų, tada paimkite pertrauką.
  • Kai gastritas verda 1 šaukštą. l džiovintas mėta palieka 250 ml verdančio vandens. 15 minučių kaitinkite garu, štampu. Imtis vaisto iki keturių kartų per dieną ¼ puodelio, 10 dienų.
  • Su depresija 1 valgomasis šaukštas. l Mėtų lapai užvirinami 200 ml verdančio vandens. Uždenkite dangčiu, leiskite užvirinti 7-10 minučių. 2 savaites paimkite pusę puodelio du kartus - ryte ir prieš miegą.

Kontraindikacijos

Naudojant vaistus, atitinkančius augalo dozes, organizmas gerai toleruoja. Būtina griežtai laikytis rekomendacijų, nurodytų vartojimo instrukcijose arba recepto. Nukrypimai nuo normos gali sukelti alergines reakcijas ir kitus šalutinius poveikius, kurie yra išreikšti:

  • stiprus galvos skausmas;
  • pykinimas;
  • bronchospazmas;
  • bėrimas ant kūno;
  • niežulys;
  • nemiga

Be to, augalas turi savo kontraindikacijas. Ypač žala pastebima nekontroliuojamu liaudies gynimo priemonių naudojimu. Būtina apriboti minkštųjų tinktulių, arbatų ir kitų gėrimų vartojimą vyrams, nėščioms moterims ir moterims žindymo laikotarpiu. Kategorinės kontraindikacijos kalciui yra šios ligos ir kūno sąlygos:

  • vaikai iki 6 metų;
  • sunkios kepenų ligos - cirozė, hepatitas, kepenų kraujospūdis;
  • hipotenzija;
  • per didelis nervų irzlumas;
  • epilepsija;
  • individuali netolerancija;
  • sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Kadangi žolelė turi ryškiai raminančią savybę, gydymo metu verta atsisakyti kontroliuoti transporto priemones ir atlikti darbą, susijusį su padidėjusia dėmesio ir sveikatos rizikos koncentracija. Nepamirškite, kad augale yra mentolio, todėl neturėtumėte vengti narkotinių medžiagų į akių gleivinę ir atviras žaizdas.

Pipirmėčių

Pipirmėlis yra daugiametis augalas. Tai hibridas, kuris neauga lauke. Pipirmėčių kultivuojama terapiniam vartojimui gaminant maistą ir kosmetologiją.

Išvaizda

Augalų šakniastiebis yra horizontalus, pluoštinis, iš kurio pavasaryje atsiranda keli ūgliai. Stiebai - tiesūs, tetraedriniai ir padengti trumpomis tamsiai violetinėmis plaukais. Priešingi, o dideli lapai yra tamsiai žalios spalvos ant viršaus ir šviesesni viduje. Viršutinė jų dalis yra lygi, o apatinė dalis yra šiek tiek lazda. Lapų forma atrodo kaip ovalo formos, nukreipta į kraštus. Lakšto ilgis yra apie 8 cm, plotis - 3 cm.

Per žydėjimo laikotarpį augalo viršuje atsiranda mažos šviesiai violetinės spalvos gėlės, kurios renkamos žiedynuose. Žydėjimo laikotarpis trunka apie tris mėnesius (birželio pabaigoje - rugsėjį).

Pipirmėtės vaisiai yra sausa rusvoji riešutai. Paprikos vaisiai susiformuoja retai, nes pats augalas yra dviejų tipų hibridas: sodas ir vandens mesti. Todėl mėta gali būti dauginama sluoksniais ir šaknimis.

Augalų aukštis gali būti nuo 30 iki 100 cm.

Pipirmėčių yra juodos ir baltos spalvos. Juos išskiria jų išoriniai bruožai: juodos mėtų stiebai ir lapai pilami raudonai ir violetiniams. Balta mėta neturi šios perpildymo, jos lapai ir stiebai yra žalia. Balto mėtos kvapas yra subtilus, o ne toks ryškus kaip juodos spalvos. Taip, ir jie turi skirtingus žydėjimo laikotarpius. Juodoji mėtų žydi daug vėliau.

Kur auga?

Lauke, norint patenkinti pipirmėtę, beveik neįmanoma. Ji žinoma tik kultūroje. Regionai, kuriuose auginami ir auginami: Ukraina, Kaukazo pakraštys, Baltarusija, Voronežo regionas, Centrinė Azija, Moldova.

Prieskonių priėmimo būdas

Visos vertingos augalo savybės yra įtrauktos į lapus ir gėles, kurios turi labai stiprų aromatą ir gaivinantį poveikį. Jie gali būti išdžiovinti šešėlyje.

Lapų džiūvimas orkaitėje nerekomenduojamas, nes visi augaluose esančios vertingos medžiagos praranda savybes.

Charakteristikos

Pipirmėtė turi aštrų ir šviežią aromatą.

Maistinė vertė ir kalorijų

100 g šviežių žaliavų yra šie komponentai:

  • Vanduo (79 g).
  • Celiuliozė (8 g).
  • Angliavandeniai (15 g).
  • Baltymai (3,8 g).
  • Riebalai (0,9 g).
  • Prisotintos riebalų rūgštys (0,2 g).
  • Mikroelementai (K - 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
  • Vitaminai (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, B1 - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg).

Kalorijų kiekis - 70 kcal.

Sužinokite daugiau informacijos apie pipirmėtės naudą galite iš vaizdo įrašo ištraukos iš programos "Live is great!"

Cheminė sudėtis

Lapai:

  • Likosid Trespolin
  • Sieros turintis eterinis aliejus (2,5-3%).
  • Kalio sulfatas.
  • Fitosterolis.
  • Fermentas mirozinas.
  • Askorbo rūgštis.
  • Cukrus.
  • Krakmolas
  • Pektinas.
  • Pigmentas sorbuzinas.

Žiedynai:

Sėklos:

Pipirinė aliejus:

  • Mentolis ir jo esteriai su rūgštimis (acto rūgštimi ir kalcio rūgštimi).
  • Limonen.
  • Dipenten.
  • Citralas.
  • Karvonas.

Naudingos savybės

  • Sumažina skausmą.
  • Išplečia kraujagysles.
  • Stiprus antibiotikas.
  • Tai turi tonizmo savybes.
  • Choleretic ir diuretikas.
  • Sedatyvus
  • Per daug dažniausiai pipirmėtės mėtų negalima sunaudoti, nes tai gali sukelti rėmuo ar sukelti priklausomybę nuo organizmo, ir jis bus imuninis nuo jo teigiamo poveikio. Jei ilgą laiką geriate mėtų arbatą nemiga, ji nustos veikti.
  • Mažina kraujospūdį.
  • Nenaudokite vaikų, nes tai gali sukelti alergijos atsiradimą.
  • Mėtų arbata sumažina vyrų seksualinį troškimą.

Kontraindikacijos

  • Individuali netolerancija augalo komponentams, alergijos.
  • Vaikai iki 3 metų.
  • Mieguistas būklė.
  • Hipotenzija.
  • Įkvėpimas didelėmis dozėmis yra pavojingas.
  • Nenaudokite per didelės koncentracijos infuzijos.
  • Žindymo laikotarpis.

Aliejus

Žaliavos, skirtos pipirmėčių aliejui gauti, renkamos tik kartą per metus visą augalų žydėjimo laikotarpį. Būtent šis pipirmėtės gyvenimas yra palankiausias, o aliejus yra aukščiausios kokybės.

Gėlės ir lapai yra medžiaga aukščiausios rūšies alyvai gauti, o stiebai yra mažiausi. Vandens ar garo distiliavimas yra aliejaus gavimo būdas. Naudojamas džiovintas arba šviežias augalas. Alyva gryninama ištaisant. Taigi iš jo sudėties pašalinami lakieji sieros junginiai. Aliejus turi senėjimą. Tai suteiks jai unikalų subtilų aromatą, kurio nesudaro šviežiai paruoštas aliejus. Alyva turi šviesiai gelsvai žalsvos spalvos. Jis lengvai ištirpsta alkoholyje. Jo skonis yra gana stiprus. Aliejus degina ir apibūdina skonį.

Alyvą reikia laikyti tamsioje vietoje, nes šviesa ir oras labiausiai neigiamai veikia ją: ji gali tamsėti ir susilpnėti.

Paraiška

Virimo metu

Pipirmėtė yra naudojama įvairiuose pasaulio virtuviuose. Tai turbūt yra viena dažniausiai naudojamų prieskonių. Ypač myli savo rytų gyventojus.

  • Pipirmėtė dedama į kompotus, vaisių gėrimus, gaiviuosius gėrimus. Vienas garsiausių yra mojito. Citrinų ir mėtų derinys suteikia nuostabų efektą.
  • Kitas kulinarinio naudojimo sritis - salotos.
  • Kulinarinius patiekalus puošia pipirmėtės lapai.
  • Priedas prie desertų, želė ir konservai.
  • Taikoma alkoholinių gėrimų gamybai.

"Apple Mint Jelly"

Norėdami jį paruošti, jums reikės kilogramo žalių obuolių. Jie turėtų būti išvalyti iš šerdies ir supjaustyti dideliais griežinėliais. Mėtų lapai taip pat turėtų būti supjaustyti į didelius gabalus. Įpilkite visą šį baltojo vyno actą - 375 ml. Įdėkite lėtą ugnį ir virkite iki minkštųjų obuolių būklės. Panaudoję duoną, padėkite į pusę cukraus svaro ir supilkite į granuliuotą želatiną. Vėl pakartotinai uždenkite 10 minučių. Pašalinus iš karščio, smulkiai pjaustytų mėtų lapų - 15 g. Tada mišinys supilamas į specialias formas ir atšaldomas.

Pipirmėčių medus

Pipirmėčių pjaustoma po stuburo. Sausi ir pažeisti lapai pašalinami iš stiebo. Kitas lapų stiebas supjaustyti į 10 cm ilgio gabaliukus. Paruošta žaliavinė medžiaga sulankstyta į puodą ir užpildoma vandeniu, kad jis būtų 4-5 cm aukščiau supjaustytų gabalėlių. Mišinys virinamas per mažą ugnį 10 minučių. Tada reikalauja dienos. Tada į filtruotą infuziją įpilama cukraus, kurio norma yra: kilogramais už 1 litrą. Po 10 minučių virimo, mėtų medus yra pasirengusi. Jis gali būti pilamas į stiklainius ir suvyniotas geležies dangčiais. Medaus spalva bus vyšninė.

Vaistų monetų kalykla

Vaistinių augalų mėtų yra plačiai paplitęs vaistas, naudojamas žolelių gydytojams įvairiais tikslais. Minko naudingos savybės yra dėl specifinės augalų struktūrinių dalių cheminės sudėties. Juose yra daug mineralinių medžiagų, vitaminų, eterinių aliejų, flavonoidų ir daug daugiau. Tai natūralios medicinos kabinetas - tikra sveikata sandėliukas. Mes siūlome Jums straipsnį, kuriame aprašoma vaistinių augalų mėtų savybės ir metodai.

Mint istorija

Peppermint yra medicininė augalija, žinoma žmonėms nuo seniausių laikų. Mėtų istorija, kaip vaistinis augalas, praeina senovėje. Pirmasis paminėjimas priklauso Asirijos ir Senovės Egipto kultūrai. Hipokratas ir Avicenna savo raštuose išsamiai apibūdino mėtų tradicines savybes. Senovės Romoje buvo manoma, kad mėtų kvapas išryškina nuotaiką ir skatina gyvą pokalbį: kambariai, kuriuose vyksta vakarėliai, apibarstyti mėtų vandeniu, staleliai trinamas mėtų lapais. Buvo manoma, kad šio augalo aromatas sujaudina minties darbą, todėl romėnų istorikas Plinijus Eldaras nuolat valdo šviežios žalios mėtos ant jo galvą, rekomenduodamas savo mokinius tai padaryti. Šis paprotis praėjo viduramžiais. Pipirmėtė plačiai naudojama medicininiais tikslais arabų, kinų, japonų medicinoje. Rusijoje mintyje, surinktoje Trejybės dienoje, mergaitės ir jauni vyrai, padėję pagal pagalvę, svajoja pamatyti būsimą jaunikį ar nuotaką.

Modernus augalo pavadinimas buvo suteiktas senovės graikai garbei nimfos Mingfu (arba rudagalves), kalnų gyventojas iš Elis, kuris pamilo Hado, Viešpatie požemio. Kai jo žmona Persefonas sužinojo apie tai, ji pasuko nimfą į augalą, kad išvengtų tolesnių pagundų. Viskas, ką nelaimingas gerbėjas gali padėti mylintiems, - suteikti augalui malonų aromatą.

Kaip naudoti pipirmėtę: taikymas farmakologijoje, aromaterapijoje ir kosmetologijoje

Mėtų aliejus yra prieinamas kiekvienam šiuolaikiniam žmogui. Bet kuriuo metų laiku džiovintus augalinės dalies ir pipirmėčių aliejaus galima įsigyti vaistinėse. Vasarą prieš naudodami mėtų galite eiti į artimiausią mišką ir surinkti gana tinkamas žaliavas.

Sode auginami keli mėtų tipai:

  • Pipirmėtis (Mentha piperita);
  • Japonijos mėtos (Mentha japonica);
  • vandens mėtų (Mentha aquatica);
  • Pušmedžio mėtų (Mentos pulegija).

Pipirmėtė daugiausia naudojama farmakologijoje, aromaterapijoje ir kosmetologijoje. Maltos augalo dalys yra lakiųjų aliejų, taninų, Hesperidino, askorbo rūgšties, rūgšties chlorogenowego ir kavos rūgšties, rutinas, betaino, arginino, neutralios saponinų, mikroelementų.

Naudingos ir gydomųjų savybių mėtų

Minko naudingumo savybes sukelia struktūrinės medžiagos, kurios yra jos dalis. Ji turi raminamųjų, choleretic, skausmą, antiseptinių ir kraujagyslių plėtimo veiksmų, randamas daugelyje vaistų: pipirmėčių lašai nuo pykinimas, anti-spazmas stimuliuojančio apetitą ir sekreciją virškinimo liaukų, kuriuose deginamas priemones.

Kitos gydomosios kalcio savybės yra susijusios su mentoliu jo sudėtyje. Ši medžiaga, gaunama iš mėtų aliejaus, yra naudojama meteorizma, angina, ji yra dalis validol, valocordin, lašai ir tepalai dėl šalčio, galvos skausmo pieštukų ir kitų vaistų. Įdomu tai, kad mėtų yra saugoma visuose 10 vidaus farmakopėjos leidimuose, t. Y. buvo patvirtintas medicinos reikmėms 100 metų.

Liaudies medicinoje, gydomųjų savybių mėtų naudojamas išoriniam naudojimui į neuralgija, ir kaip antiseptiko agentas uždegiminių procesų, nudegimų, ligų, viršutinių kvėpavimo takų, bronchitas, laringitas, užkimimas, ir užkimimas ir dantų skausmas. Viduje taikomas skrandžio spazmai, žarnyno ir kepenų diegliais, taip pat pykinimas, viduriavimas, rėmuo, ir kaip sutraukiantis, antitussive ir raminamųjų.

Pipirmėčių aliejus

Vaistinėje neleiskite pipirmėtės eterinio aliejaus. Tai palengvina dantis, ir skausmą menstruacijų metu, pašalina nervinę įspūdžių, nervingumas dėl miego trūkumo, sumažina odos nervų susijaudinimo ar kontakto su dirginančių medžiagų reakciją, stiprina apsauginę funkciją epidermio, išlygina odos tonusą, padeda su galvos sukimasis, pykinimas, vėmimas, pykinimą, optimizuoja smegenų cirkuliaciją, turi antivirusinį aktyvumą. Be to, mėtų eterinis aliejus potencialiai intelektinę veiklą moterims, šis aliejus tradiciškai laikomas moteriu. Pipirmėčių aliejaus vartojimas gali būti ilgesnis už kosulį, pernelyg nervingą įtampą.

Kalta: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Jei naudojate dideliais kiekiais, mėtų gali pablogėti miegas, širdies skausmas ir sumažėti lytinis potraukis vyrams. Tai yra draudžiama atskirai netoleruotis nėštumo ir žindymo laikotarpiu, taip pat vaikams iki 5 metų amžiaus. Mes apžvelgėme naudingas mėtų vertes pirmiau: jūs taip pat žinote kontraindikacijas. Patyręs žolininkas padės jums nuspręsti, kaip naudoti šį nuostabų augalą.

Mėtų receptai

Virimo metu naudokite mėtos lapus ir daigas šviežiai ir džiovintoje formoje. Šviežios pipirai pagardintos salotos, sriubos, mėsos ir žuvies patiekalai, kokteiliai. Taikyti gėrimų, padažų, konditerijos gaminių gamybai. Mėtų receptai yra žinomi dėl jų įvairovės ir nuostabių ingredientų derinių. Siūlome keletą populiariausių mėtų receptų.

Receptai "Arbata su mėtų"

Mėtų arbatos receptas yra labiausiai prieinamas būdas išlaikyti savo kūną beriberio ir nuovargio laikotarpiu. Džiovinti mėtų, raudonėlio, jonažolių lapai lygiomis dalimis sumaišomi. 1 šaukštelis mišinio supilkite 250 ml verdančio vandens, tegul jį užvirkite. Gerkite cukrumi, uogiene, medumi.

Uogų kokteilis su mėtų. Praskiesti 25 g uogų sirupo 100 ml atšaldyto virinto vandens, įpilkite 100 g ledų, supjaustykite. Į stiklinę nuleiskite mėtų altinę. Obuolių-morkų gėrimas su mėtų. 200 g supjaustytų obuolių įdedama į 500 ml verdančio vandens, įpilama keletas vynuogių mėtų, 1,5-2 valandas paliekama užplombuotoje talpyklėje, po to įpilama 100 ml morkų sulčių ir įpilama cukraus pagal skonį.

Mėtų gėrimas su mėlynių sultimis. 1 šaukštą mėtų alaus 200 ml verdančio vandens, atvėsinkite, sumaišykite su 400 ml mėlynių sulčių ir įmaišykite cukraus pagal skonį.

Mėtų auginimas

Sodo mėtos auginimas yra lengvas, o jei norite, jūs visada turėsite šio naudingojo augalo tiekimą. Papuoškite šią augalo sodinuką ar šakniastiebius. Pipirmėčių drėgmę mylinanti, ją galima auginti užtvindymo vietose. Saulės spinduliai labai švelni, šiauriniuose šaltiniuose šalta vasara, lapuose esančio eterinio aliejaus kiekis yra žemesnis nei šiltos vasaros pietiniuose rajonuose. Surinkite mintą pradžioje arba žydėjimo metu. Surinkti stiebai su lapais džiovinami ir laikomi uždarytame stikliniame arba porceliano indelyje tamsioje ir sausoje vietoje.

Pipirmėtis: naudingos terapijos savybės ir kontraindikacijos

Dėl stebėtinai šviežio aromato, mėtų yra laikomas vienu iš žymiausių augalų, naudojamų ne tik maisto ruošimui ir kosmetologijai, bet ir medicinoje. Norint naudoti augalą suteikta tikroji nauda, ​​būtina atsižvelgti į gydomųjų savybių ir kalcio kontraindikacijas.

Skirtingi mėtų tipai skiriasi biologiškai aktyvių medžiagų lygiu, todėl jų farmakologinė vertė taip pat skiriasi. Turtingiausias pipirmėtės gydymo potencialas.

Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Pipirmėtė yra daugiametis augalas su alyvmedžių žiedynų, kurio sudėtyje yra aštraus mentolio kvapas ir lengvas gaivus skonis. Lapų forma skirtingose ​​augalų rūšys skiriasi nuo puslankiu iki pailgos.

Būdingas "mėtos" kvapas augalui yra įpareigojamas į eterinį aliejų, esantį mėtos lapuose. Pipirmėtės aliejuje gali būti iki 60% mentolio - organinės medžiagos su gydomosiomis savybėmis. Dėl didelio skaičiaus mentolio, mėtų yra plačiai paplitusi ir paklausa įvairiose žmogaus veiklos srityse.

Augalo sudėtyje yra:

  • vitaminai A, C, grupės B, PP;
  • mikroelementai - manganas, cinkas, varis, geležis;
  • makroelementai - kalis, kalcis, natris, magnis, fosforas;
  • taninai;
  • galo rūgštis;
  • apibeninas iš flavonoidų grupės;
  • kartumas

Maistinė vertė: 100 g mėtų yra 3,75 g baltymų, 0,94 g riebalų, 6,89 g angliavandenių, 8 g dietos pluošto, 78,65 g vandens.

Dėl savo turtingos cheminės sudėties ir vertingų gydomųjų savybių pipirmėtė yra oficialiai pripažinta vaistine augalu ir auginama pramoniniu mastu.

Pipirmėtis: gijimas ir naudingos savybės

Pipirmėtės farmakologinis potencialas yra esterinio aliejaus ir turtingos cheminės sudėties buvimas.

Augalų vaistinių savybių sąrašas įtakoja poveikio įvairovę ir išsamumą:

  • turi antioksidacinę veiklą;
  • ramina nervų sistemą;
  • sumažina skausmą;
  • skatina tulžies srautą;
  • pašalina vandens perteklių iš organizmo, sumažina patinimą;
  • padidina smegenų intensyvumą;
  • sustoja uždegiminius procesus;
  • mažina galvos skausmą ir migreną;
  • gerina virškinimą;
  • padeda su vidurių pūtimu, viduriavimu ir vėmimu;
  • sumažina kepenų koliką;
  • palengvina kvėpavimą kvėpavimo takų ligų ir kosulio metu;
  • mažina dantų skausmą;
  • suteikia diuretiko efektą;
  • sumažina krūtinės anginas, stimuliuoja širdies veiklą;
  • turi tonizuojantį ir tonizuojantį poveikį kūnui.

Be to, minko dezinfekavimo ir gaivinimo savybės yra naudojamos pašalinti blogą kvapą.

Garsus terapinis poveikis pastebimas tik naudojant natūralią žolę, sintetinių pakaitalų naudojimas mėtų ar mentolo gali sukelti nepageidaujamas reakcijas organizme.

Reguliarios ir pipirmėtės nauda

Skirtingai nuo kitų rūšių, pipirmėtės ir pievų mėtų (japonų) yra rekordinis kiekis mentolio. Šarminį gaivinantį skonį ir jo aušinimo savybes galima rasti dantų pasta, kosmetikos gaminiai ar įvairūs konditerijos gaminiai.

Be to, mentolis yra naudojamas farmacinių preparatų gamyboje, nes jis turi antiseptinių ir baktericidinių savybių, skatina vazodilataciją ir taip pat suteikia raminančią poveikį.

Terapiniais tikslais naudokite:

  • kaip antispazminis, sustojant konvulsinis būsenas ir skrandžio spazmus;
  • pašalinti pykinimą. Mentolio medžiagos efektyviai veikia žarnyno peristaltiką, sudirgina gleivinę ir sustiprina susitraukimus;
  • nustoti kosėti;
  • sušvelninti raumenų skausmą;
  • iš išorės - uždegimo procesuose ir grybelinės odos pažeidimuose.

Susilietus su oda, mentolis dirgina nervinius galus ir prisideda prie jų aktyvacijos, sukelia dilgčiojimą ir šiek tiek šalta. Dėl šaltų receptorių sužadinimo kapiliarai ir mažieji indai, esantys viršutinėse epidermio sluoksniuose, yra siaurūs, todėl indai plinta giliuose audiniuose.

Medžiaga taip pat turi nedidelį anestezijos poveikį.

Paprastai eteriniai aliejai, gauti iš kitų rūšių mėtų, turi mažą mentolio kiekį.

Naudokite tradicinėje medicinoje

Liaudies receptai suteikia įvairių būdų, kaip naudoti mėtų ar jo pagrindu pagamintų priemonių - arbatos ir nuojaustų, užpilų ir sulčių, aliejaus ir tinktūros.

Augalinių medžiagų kolekcija vyksta sausajame ore birželio-liepos mėnesiais. Per šį laikotarpį mėtų pradeda žydi, o vaistinės savybės pasiekia didžiausią. Augalai neplaukite ir nedelsdami džiovinkite. Svarbu užkirsti kelią tiesioginei saulės šviesai, sumažinant jo gijimo galią.

Baigus džiovinimą, mintą galima laikyti stiklo ar lino maiše dvejus metus.

Mėtų arbata

Lengviausias būdas ne tik mėgautis gaivinančiu mėtos skoniu, bet ir palaikyti kūną - pagaminti arbatą mėtų. Gėrimo paruošimas trunka mažiausiai laiko, jis suteikia maksimalų malonumą ir gijimo efektą.

Keletas mėtos lapų verdamos verdančiu vandeniu ir reikalauti penkių minučių. Tada filtruokite ir įpilkite cukraus arba medaus, citrinų, uogų ar prieskonių. Arbata su mėta gali būti pagaminta iš juodos ar žaliosios arbatos, paruoštos įprastai proporcingai, arba su žolelių arbata su ramunėlėmis, liepu, medžiotoju, rožes, čiobreliais.

Šaltuoju metų laiku kvepiantis geriamasis gėrimas karštas. Kadangi vasaros karštyje tokia arbata yra tinkama atvėsinti ir tarnauti ledu.

Mėtų arbata turi raminančią efektą, gerai numalšina troškulį ir padeda atsigauti po fizinio ir psichinio streso.

Moterims rekomenduojama gerti mėtų arbatą menstruacijų ir menopauzės metu. Mėtyta susiduria su būdingu mėnesiniu skausmu, reguliuoja menstruacinį ciklą ir atleidžia nemalonus menopauzės simptomus.

Infuzija ir nuoviru

Mėtų infuzija yra universali priemonė virškinimo trakto, kvėpavimo sistemos ir širdies priepuolių gydymui. Be to, vaistažolių nuojauta yra naudojama skalavimui, įkvėpimui ir maudymui.

Norėdami paruošti paros dozę, išgerkite du šaukštelius augalo lapų ir užpilkite stikline verdančio vandens. Tada reikalaujate valandą. Šis infuzijos kiekis imamas šilumos pavidalu du kartus per dieną - ryte ir vakare.

Klepus gydant sultiniu pridėkite medaus.

Terapinių vonių gamybai dedama iš 50 g mėtų ir 8 litrų vandens. Po infuzijos pridėkite prie vonios. Ši priemonė yra tinkama raichitui, skroflei ir sąnarių skausmui.

Pipirmėtės eterinis aliejus

Mėtų aliejus turi galingas gijimo savybes. Augalinis eterinis aliejus turi ryškų gydomąjį poveikį peršalimo, balso praradimo, kosulio, žarnyno kolių ir spazmų gydymui, padidėjusiam nervų sužadinimo lygiui, taip pat yra labiausiai paplitusių širdies vaistų - Valocordin, Validola.

Pramoninėse sąlygose eterinis aliejus gaunamas distiliuojant pipirmėtės ir pievinės mėtų aliejaus žaliavas.

Eteriniai aliejai naudojami populiariuose receptuose:

  • su peršalimu. Įkv ÷ pimas - stiklinis vandens ir du lašai fondų. Prieš miegą praplauti - sumaišykite du lašus aliejaus su kūdikių kremu arba bet kokiu augaliniu aliejumi. Su šaltuoju, patraukite svarbiausių medžiagų lašą tarp pirštų ir pritvirtinkite prie nosies sparnų;
  • su skausmu. Dėl galvos skausmo - įdėti lašą pinigų viskio. Dėl pilvo skausmo pilkite keletą lašelių į pilvą ir masažuojate sukamaisiais judesiais pagal laikrodžio rodyklę. Nuo artrito - dešimt lašų narkotiko, ištirpinto piene, ir įpilkite į vonią ne per karštą vandenį. Paimkite 15 minučių vonią;
  • su sutrikimais, susijusiais su virškinamojo trakto. Kepenų skausmui - įlašinkite du lašus preparato į kefyro arbatinį šaukštelį ir gerkite.

Norint pagerinti gerovę ne namie, galite naudoti nosinę, įmirkytą nedideliu kiekiu eterinio aliejaus. Keletas kvėpavimų sumažins galvos svaigimą ar pykinimą, susilpnins nervingumą ir dirglumą, padės susirgti judesiu viešajame transporte ir kvėpins kosulį.

Alkoholio tinktūra

Nepaisant alkoholio kiekio, mėtų tinktūros turi daug naudingų savybių, būdingų šviežiai mėta.

Per 100 g augalų imamas 500 ml alkoholio. Laikykite tamsioje vietoje dvi savaites. Po šio laiko tinktūra laikoma baigta.

Mėtų tinktūra turi analgezinį ir atpalaiduojantį poveikį, todėl rekomenduojama vartoti žarnyno mėšlungį, dantų skausmą, migreną ir neuralgiją.

Vidiniam naudojimui pakanka praskiesti 15 lašelių tinktūros per ketvirtadalį geriamojo vandens ir gerti prieš valgį.

Išoriniam vartojimui tris lašus tinktūros įtrinami į odą arba dengiami skausmingoje vietoje losjono ar kompreso pavidalu.

Taikymo sritis

Dėl unikalių aromatų ir gydomųjų savybių mėtų rado ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje, ir virtuvėje.

Virimo metu

Pridedant mėtų į maistą ir gėrimus, galite pabrėžti ir pagerinti skonį patiekalų, suteikti jiems piquancy ir tobulinimo.

Džiovintas mėtos yra nepakeičiama provanso žolių prieskonių, naudojamų mėsos ir daržovių patiekalų, sriubų, padažų ir konservų gamybai, komplekto sudedamoji dalis. Gaivieji mėtų lapai naudojami mėsos patiekalų ir desertų dekoravimui. Mėtų aliejus ir mentolis laikomi geriausiais alkoholinių gėrimų aromatais.

Kosmetologijoje

Kosmetologijai ypatingas dėmesys skiriamas antiseptinėms, priešuždegiminėms ir dezinfekuojančioms bei raminančioms mėtų savybėms. Išskirtiniai augalai yra pripažįstami kaip veiksmingas būdas kovoti su odos pažeidimais, kuriuos sukelia dirginimas, bėrimas, spuogai.

Jei jūs išvalote veidą nuo ledo kubelių iš mėtos dedeklių, galite ne tik lengvai pašalinti odos uždegimą, bet ir pagerinti odos tonusą ir elastingumą, pagerinti kraujo apytaką ir veido spalvą, pašalinti gražius raukšles ir pigmentines dėmeles.

Kramtymas su masažo šepetėliu, naudojant lašus mėtos aliejaus, padeda sustiprinti ir auginti plaukus. Po masažo procedūros plaukus reikia nuplauti.

O jei į dantų pastą pridedate kelis lašus eterinio aliejaus, galite greitai ir saugiai balinti dantis ir tuo pačiu metu atsipalaiduoti burnos ertmėje.

Mėtų nėštumo ir žindymo metu

Mėtų vartojimas vaiko laukimo laikotarpiu nedraudžiamas, nes augalas turi teigiamą poveikį moters kūnui:

  • raumenų nervus, sumažina dirglumą ir dirglumą;
  • gerina miegą;
  • atpalaiduoja vertigo;
  • pašalina niežėjimą;
  • padeda susidoroti su toksiškumu;
  • šalto metu - sumažina temperatūrą, kovoja su kosuliu.

Tačiau nėščios moterys neturėtų piktnaudžiauti mėtų gėrimais, nes augalas gali sukelti alergijos, sumažėjusio slėgio ir inkstų funkcijos sutrikimą.

Prieš pradedant vartoti nėštumo mėtų arbatą, geriau pasitarti su gydytoju.

Kontraindikacijos ir galimos žalos

Nepaisant didžiulio mėtų normų naudojimo rodiklių sąrašo, yra apribojimų, kurių nesilaikymas gali sukelti šalutinį poveikį.

Visų pirma, mėta draudžiama vartoti žmonėms su mažu skrandžio rūgštingumu - žolelių savybė yra sumažinti skrandžio sulčių gamybą ir gali sukelti virškinamojo trakto disfunkciją.

Be to, mėtų yra draudžiama:

  • maži vaikai;
  • vyrai - kaip augalas, mažinantis seksualinį troškimą;
  • su nevaisingumu;
  • su venų išsiplėtimu;
  • vairuotojai;
  • hipotenzija;
  • alergija sergantiems asmenims.

Geras gydomasis monetų naudojimo poveikis yra jo vidutinio ir kompetentingo jo savybių panaudojimas. Kadangi piktnaudžiavimas augalais nebus naudingas ir gali pablogėti.

Kitas Skelbimas Augalams

Bonsai

Pasidalink Su Draugais