Beveik jokių salotų, daržovių troškinių, mėsos ir žuvies patiekalų negalima išsiversti be aromatinio aštrus svogūnas, kuris suteikia ypatingą tonas maistui.

Daugelis vasarnamių ir sodininkų auga svogūnėliais ant jų sklypų, kurių auginimas ir priežiūra neužima daug laiko ir pastangų. Mes sužinojome, kaip šios svogūninės augalų auginamos iš sėjinukų sėjinukais per vieną vasarą, kad būtų pagamintos sveikos, pasirinktos lemputės.

Shallot svogūnų šeima, auganti iš sėklų

Žalieji ir svogūnai šalotini ne tik skanu, bet ir labai naudingi dėl vitaminų ir mineralų kiekio, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina cholesterolio kiekį ir atsikratyti patogenų.

  • Salotos svogūnai, kurie gali būti auginami per vienerius ar dvejus metus pasodinant ar sėkloje, turi puikų konservavimą.
  • Vienos šeimos svoris siekia 500 gramų.

Sėjantis svogūnų seklių sėklas per sodinukus per vieną sezoną gauna visą svogūnėlių.

  • Paprastosios svogūnėlės, priklausomai nuo veislės, yra raudonos, violetinės, auksinės, baltos ir rudos spalvos.
  • Šis svogūnas yra auginamas tiek ropėje, tiek žalumynuose: plunksna ilgą laiką lieka švelni ir sultinga.

Sidabrinės svogūnėlės, turinčios daug ankstyvos brandinimo, vidutinio brandinimo ir vėlyvojo brandinimo, turi aštrų, saldžių ar pusiau aštrų skonį.

  • Dauguma veislių svogūnų nerūdyti pjovimo metu.
  • Trumpas vegetacijos laikotarpis neleidžia infekuotiems smegenims užkrėtimo perinoporos ir gimdos kaklelio puviniu.

Svogūnų lapai greitai nusileidžia, o tai daro gerą poveikį svogūnų brendimui.

Augantis svogūnų askaloniniai sėjinukai iš sėklų leidžia jums gauti stiprią sveiką našą, neapsaugotą ir išvengti šaudymo.

Salotos: sodinti ir rūpintis sodinukais, kaip augti namuose

Salotos: geriausios veislės

Paprikos svogūnai, kurių auginimas ir priežiūra yra paprastas sodinukų ir rupių svogūnų gavimo prasme, turi keletą veislių skirtingų nokinimo laikotarpių.

Ankstyvaus brandinimo veislės

Delikatesas

Gauti šoninių svogūnų veislę "Delicacy", auginant iš sėklų per vasarą: tai yra vienas iš labiausiai nokinančių svogūnų! Tikras prancūzų ir kitų virtuvių radinių, pasižyminčių itin saldaus poskoniu.

Greitai nokintančių svogūnėlių spalva yra rausvos spalvos ruda, derlius gerai išsaugotas.

Vitaminas

Ši veislė yra paruošta pjauti į plunksną per 20-25 dienas po persodinimo, gaunama auginant sėklų svogūnus iš sėklų. Vienoje šeimoje susidaro apie 10 svogūnų, sveriančių apie 30 gramų.

Bulvių svareliai yra aukso spalvos, sultingi kūjai turi aštrų poskonį.

Šeima

Gavusi šeimos svogūnėlių, auga sėklos iš dviejų iki keturių svogūnėlių, sveriančių iki 25 gramų.

Skalės yra violetinės spalvos, o minkštimas yra baltas. Klasė turi atsparų bet kokių ligų imunitetą.

Bananas

Bananų askaloniniai svogūnai, kuriuos galima auginti sėjant per sodinukus ir sevką, išsiskiria saldžiavaisiais svogūnų skonis. Jis nebijo šalčio ir greitai bręsta.

Įvairovė sudaro ilgai dideli greitai nokinami svogūnai ir sultingi kvapieji žalumynai.

Vidutinio nokinimo veislės

Ausies žiedas

Didelio derlingumo laipsnio formavimo šeimos iš penkių - dešimties apvalių svogūnų, sveriančių 20-40 gramų. Sviesto spalva yra auksinė.

Česnakų sėklų sodinimas su sėklomis suteikia gerai saugomą pasėlių, nebijo puvinio.

Rusijos violetinė

Sviestas su saldžiu ar pusiau aštriu skoniu. Viena augalija sudaro 7-15 svogūnų suapvalintos arba plokščios formos šeimą.

Svogūnai skalės rusvai raudonos, viduje svogūnai yra baltai rožinės spalvos, sultingi. Vienos galvos masė 25-40 gramų.

Knjazichas

Iš šoninių svogūnų "Knyazhich", auginamų iš sėklų, vaisiai gabenami su giliomis svogūnais, sveriančiomis 25 gramus (8 vienetai šeimoje), kurios brandina 70 dienų nuo lapų užteršimo. Žalieji yra pasirengę pjauti tris savaites po sodinimo.

Svogūninės žievelės yra spalvos rusvai raudonos, viduje yra šviesiai raudonos svogūnai. Derlius saugomas 9-10 mėnesių.

Pavėluotai brandžios veislės

Sibiro gintaras

Didėjantis svogūnas iš Sibiro gintaro veislių sodinukų suteikia septynias svogūnas su pusiau ūmaus skonio vienoje šeimoje, kurios svoris yra apie 30 gramų.

Veislė yra lengvai auginama bet kurioje Rusijos dalyje ir sudaro plokščias svogūnas su bronzos spalvos skalėmis.

Vonsky

Visiškai nepretenzinga saldžiųjų svogūnų įvairovė, auganti iš chernushka sėklų, kuri yra įmanoma bet kurioje šalies kampoje. Tai sudaro šeimos nuo trijų iki keturių lempučių, sveriančių iki 60 gramų.

Svogūnų skalės pasidaro raudonos, o minkštimas lieka baltas ir tik tamsintas raudonos spalvos. Sultingi svogūnai turi pusiau aštrų aštrų skonį.

Žinoma, tai ne visos skiltelių svogūnų veislės, kurių sėklų auginimas yra įmanomas per sodinukus ar tiesioginį sėją, tačiau rūšių auginimas yra tas pats. Mes mokomės išauginti česnakus iš svogūnų.

Salotos: sodinukų sodinimas ir priežiūra

Kaip auginti svogūnų galvijų auginimo viduryje rudenį? Pirmiausia nusipirkime kokybiškas, o ne senas sėklas, kurios yra ne daugiau kaip vienerių metų, ir pereikite prie kito veiksmų plano.

Sėklų paruošimas sodinimui

Norėdami gauti šalotes svogūnų sodinukus augant namuose, ruošiame sėklas sėjai. Mes įdedame jas į marlės maišelį ir supilame į šiltą vandenį 1,5 dienas, keičiame kas 8 valandas.

Šiltoje vietoje išsklaidykite sėklą drėgnu skudurėliu, padengkite panašią audiniu ir palaukite kelias dienas. Toks paruošimas per savaitę sumažins asilų laiką.

Sėjos sėklos

Balandžio pradžioje sėklų, taip pat kitų veislių svogūnų, auginamų iš šaltų sojos svogūnų subtilumo, sėjamės dėžėse su derlingu substratu.

Gaminame griovelius gyliu 1 cm ir sėklos atsiskleidžia kas 5 cm. Moliūgai atsiranda po 10-15 dienų.

Reguliariai laistydami sodinukus, atlaisvinkite dirvą tarp eilių ir du kartus įpilkite amonio nitratą (10 gramų 10 litrų vandens). Visą laiką mes laikome dėžutes su sodinukais ant šviesos, bet ne saulėtų palangių.

Salotos: sodinukų sodinimas ir priežiūra

Salotos: sodinimo ir priežiūros sode

Išnagrinėjęs, kaip auginti saldžiųjį svogūną iš chernushki, išmokysime auginti sodinukus žemėje ir užtikrinti tinkamą priežiūrą.

Svogūnų sodinukai yra pasirengę sodinti lovose iki gegužės pabaigos - 20-aisiais metais. Prieš porą savaičių prieš sodinant sodinukus, iškasame krevetes pusę лопатки лопатки, pridedant humuso (4 kg), amonio nitrato (20 g), kalio druskos (20 g) ir pelenų (15 g) iki 1 kvadratinio metro.

Augalus auginame vagose 20 cm atstumu kiekvieną 10 cm, kad būtų galima sėklų formavimui. Išvykstant išsirinkite drumstą dieną.

Vanduo sodinukus, pabarstykite du centimetrus durpių ar humuso sluoksniu ir tris dienas truputį geresniam išlikimui.

Rūpinimasis svogūnėliais sode

Prieš pradėdami auginti šalotes, svarbu žinoti, kokią rūpestį jie turi po to, kai jie yra pasodinti gumbuose. Salotų priežiūra vykdoma tokiomis procedūromis:

Įpilkite šalotes

Birželio mėnesį mes reguliariai išleidžiame kraigą vandeniu, kad svogūnai gautų žaliąją masę ir suteiktų gerų svogūnėlių. Per mėnesį iki derliaus nuimame laistymą, kitaip plunksnos nebus nuleidžiamos, o svogūnai pradės pūti.

Mes piktžolėme, atpalaiduokime ir supjaustome svogūnus

Siekiant išvengti piktžolių blokavimo svogūnų, laikas nuo laiko mes piktžolių ir atleisti dirvožemį.

Norint gauti didesnį svogūnų derlių, mes supjaustome per mažas šeimas: pašalinkite iš jų mažų svogūnų, palikdami ne daugiau kaip 5 didelius svogūnus. Atmesti augalai yra valgomi.

Pašarų šalotinas

Geram augimui ir stipraus didelių svogūnų svogūnėlių susidarymui reikia tręšti. Po 14 dienų po sodinimo tręšiame sodo gultą su gvazdikėliais (1 dalis karvių granulių 10 dalių vandens).

Birželio 20 d. Įvedame kalio ir fosforo trąšas, kalio druskos ir superfosfato tirpinimą dešrelių kibire su vandeniu - po 30 gramų. Kartais mes purtame pelenus virš kalnelių: tai bus išsigąsti svogūnai ir bus papildomos trąšos.

Liepos pabaigoje, kai palieka rudenį, derame: askaloniniai žievelės sulaiko daugiau kaip kiti svogūnai.

Dabar jūs galite auginti svogūnėlių savo, auginimo ir priežiūra, kuri sukelia daug problemų. Gaukite puikių šeimos svogūnų derlių, įsigyjant žinomų gamintojų šviežių sėklų, augant sodinukus ir tinkamai prižiūrint sodinukus!

Šalotes: savybės, auginimas ir naudojimas

Gurmanams ypač vertinami skiltelės dėl jų subtilaus, minkšto skonio, sultingumo, stipraus kvapo nebuvimo. Jis aktyviai naudojamas prancūzų virtuvėje. Tačiau česnakai gali būti auginami vidaus klimato sąlygomis, kad ištisus metus mėgautis savo išskirtiniu skoniu.

Kas tai yra

Salotos yra veislių svogūnai, taip pat yra pavadinimų, tokių kaip Aleksandrijos, bulvių, šeimos ir krūmo. Artimieji Rytai laikomi šios rūšies gimtinėmis, o nuo 13 a. Šodžos tapo žinomos Europoje. Rytuose jis iš pradžių buvo auginamas Palestinoje, kur jis vadinamas "eskalotu", vėliau šis vardas buvo pakeistas į esamą.

Augalas yra bienalė, pirmaisiais metais po sėklos sėjos, suformuojami sėkliniai svogūnai, kurie kito sezono metu pasodinami, kad gautų derlių. Viena sėkla sudaro didelę kelių svogūnėlių lizdą, dėl kurios česnakai taip pat vadinami keturiasdešimt dantukais. Priklausomai nuo priežiūros pobūdžio ir savybių, ši lizdas gali būti sudaryta iš 5-20 svogūnėlių.

Daržovių apibūdinimas paprastai nurodo ankstyvą brendimą: derlius nuimamas apie 70 dienų po sodinimo. Jei kalbėsime apie tikslesnes sąlygas, tai yra dėl klimato ir oro sąlygų. Įvairiuose regionuose derliaus laikotarpis gali skirtis per 10-14 dienų.

Optimali temperatūra šios veislės auginimui yra 19-20 ° C, tačiau ji būdinga atsparumui šalčiui ir gali atlaikyti trumpalaikį temperatūros sumažėjimą iki 2-5 ° C. Kita svogūnėlių savybė - aukštas derlius. Tinkamai prižiūrint tinkamai pasodintą tinkamą dirvą, vienas svogūnas duoda pasėlių lizdą, sveriančią 200-300 g. Nuo 1 m2 nuimamas iki 3-4 kg svogūnėlių ir iki 5 kg žalumynų.

Daugiamečių seklių svogūnėliai turi daug vitamino C, taip pat B grupės, PP vitaminų. Jame yra kalio, magnio, geležies, sieros, taip pat eterinių aliejų, skaidulų ir cukrų. Žaliavinių svogūnų galvų kalorijų kiekis yra apie 35 kcal, o maistinė žaliavų vertė - 18 kcal.

Shallot turi ryškius imuniteto stiprinimo, šalčio ir antibakterinius veiksmus. Jis naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai, stimuliuoja virškinimą ir teigiamai veikia kraujo susidarymo procesus. Iš žalumynų kenksmingas yra įmanoma dėl jo neprotingo vartojimo ir kontraindikacijų buvimo. Pastaroji apima atskirą netoleranciją, ūminius gastrito stadijas, opas, pankreatitą.

Kuo skiriasi nuo svogūno?

Kaip minėta pirmiau, svogūnai yra lemputės tipas. Dažniausias "atstovas" yra universalus geltonasis svogūnas. Jei su juo palyginsite askaloninius česnakus, pasirodys, kad keturiasdešimtyje yra daugiau vitaminų (ypač C), mineralinių komponentų ir cukrų. Šiuo požiūriu jo gijimo savybės yra šiek tiek didesnės, o maistinė vertė yra mažesnė.

  • Iš išorės, svogūnėliai yra mažesni ir, skirtingai nuo tradicinės "ropės", turi daugiau pailgos formos. Pirmojo masė siekia 15-45 g, o antrą - vidutiniškai 50-70 g. Šalto yra daugiau šakotosios, taip pat aukso svogūnai yra būdingi geros kokybės.
  • Šeimos svogūnai auga lizdose, o "ropė" visada yra viena svogūnai. Jei iškirskite askaloną, pamatysite keletą zonų su užuominomis, o lemputė demonstruoja koncentrinius žiedus.
  • Išorinėje salotinės bulvių rūšys, auginamos skirtinguose regionuose, gali skirtis. Auginant veisles šiauriniuose regionuose, daržovių minkštimas dažniausiai gauna gelsvą atspalvį, pietinėje - alyvoje. Tuo pačiu metu šiaurinės veislės paprastai būna šiek tiek karčios, nei pietinės.
  • Saldymedis būdingas ir ankstyvam brendimui: pasėlius galima pašalinti praėjus 70 dienų nuo sodinimo. Tuo pačiu metu kultūra nebijo mažesnės temperatūros ir skirtumų, kurie nuo gegužės mėn. Pabaigos iki birželio pradžios visada išlieka tarp dienos ir nakties temperatūros. Skirtingai nuo svogūnų, netgi šiaudeliai, apsodinti nepakankamai šildomame dirvožemyje, nebus pradėti šaudyti ir duos gerą derlių.
  • Drėgnoje ir šaltyje esančiame dirvožemyje šalotes greitai formuoja šaknų sistemą, o tada, kai ant paviršiaus atsiranda pakankamai šilumos, išleidžiama žali. Dėl šios savybės, jūs galite pasodinti žiemą po sniego.
  • Žaliosios askaloninės plunksnos lieka švelniau ilgiau, jie yra plonesni, puikiai tinka karštams patiekalams ir salotoms. Iš askaloninių svogūnėlių beveik nėra nemalonių svogūnų kvapo ir, pjaunant kulinarijos specialistą, ašaros neužsitraukia į mano akis. "Shallot" būdingas subtilus, subtilus, saldintas skonis ir šiek tiek aštrus aromatas. Dėl to plačiai paplitęs šviežias naudojimas - salotomis, užkandžiais, sumuštiniais, mėsa ir žuvimi, gaunant malonią pikantišką pastabą, kai dedama šalotes.

Sorta

Šalotes turi keletą veislių, kurios skiriasi išvaizda ir skonio savybėmis, būdingomis tam tikro regiono brandinimo laikotarpiams.

  • Pvz., "Ayrat" sėklos svogūnai yra vidurio sezono metu ir turi lengvą, bet gana aštrų skonį. Vidutinis derlius yra apie 1,5 kg 1 m2. Lizdas dažniausiai yra ne daugiau kaip 5-7 svogūnėlių, kurių kiekviena yra ne daugiau kaip 20 g. Vaisiai yra apvalūs, padengti aukso luobelėmis.
  • Jei "Ayrat" aštrumas atrodo per didelis, turėtumėte atkreipti dėmesį į "Granatą". Šios veislės pavadinimas atsirado dėl lukšto šešėlio - jis yra rusvai rausvos spalvos su pilka spalva. Ši vidutinio sezono veislė rodo didesnius svogūnus (iki 30 g), kurie surenkami lizduose. Pelningumas yra didesnis ir 2-2,4 kg / m2. Įvertinimas universalumo požiūriu skiriasi - maiste naudojami ir žalumynai, ir galvos.
  • Sibiro gintaro svogūnas, turintis aukso gintaro lukštą, turi panašų pusiau aštrų skonį. Tai reiškia vidurio sezoną. Svogūnėlių svoris - iki 30 g, derlingumas - iki 2 kg už 1 m2.
  • Vidutinio sezono veislė "Krepysh" demonstruoja didesnį atsparumą šautuvams ir puvimui. Jis išsiskiria didesne lemputes, kurios gali siekti 50 g. Atsižvelgiant į tai, kad iki 5-7 svogūnėlių brandinamas lizdas, veislės derlius yra šiek tiek daugiau nei 2 kg 1 m2.
  • Ankstyvasis brandintas "vitaminų krepšelis" skiriasi aštriais skoniais. Svogūnėliai vidutiniškai sveria 30 g. Augaluose yra padidėjęs askorbo rūgšties kiekis. Jame taip pat yra B grupės vitaminų, žalia spalva yra folio rūgštis.
  • Ankstyvasis prinokusių veislių, turinčių aštrų skonį, taip pat yra Cascade, Emerald ir Belozerets 94.
  • Delikateso veislė taip pat turi saldų, subtilų skonį. Pavadinimas pati rodo, kokie yra smulkių auksinių svogūnų skonio su baltos sultingos mėsos skoniu.
  • Knyazhich šeimos lova turi daugiau elipsės formos. Šalotes svoris yra apie 250 g, kuris paskirstomas 7-8 svogūnų lizdams. Įvertinimas priklauso vidurio sezonui, yra minkštimas, kuris yra sniego baltas su alyvuogių atspalviu.
  • Įdomi derlius suteikia askaloną "Primalis". Lizdose yra įvairių dydžių svogūnėliai, jų svoris svyruoja nuo 10 iki 40 mg. Svogūnų minkštimas yra baltos spalvos, purpurinio atspalvio.
  • Tokios veislės kaip "Berezovskio aristokratas", "Snieguolė", "Star", "Sprut", "Uralsky raudona", "Afonya" taip pat populiari sodininkams.
  • Saldiausia yra Banana. Šis ankstyvas brandintas šaltasis atsparumas svogūnas turi labai pagilintą lemputės formą ir auksinį spalvą iš lukšto. Jo skonis ir sultys yra labai vertinami virėjų visame pasaulyje, dažnai naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas, pavyzdžiui, marinuota forma.

Nusileidimas

Paprikos svogūnai pasodinami sėklomis arba augaliniu būdu, tai yra, gilinant į svogūnų lervų pagrindą. Naudojant sėklą, jie turėtų būti sodinami pavasarį, tačiau šis metodas labiau tinka pietų regionams. Daugiau šiauriniuose regionuose sėklų svogūnai dažnai neturi laiko brandinti.

Daug dažniau veisiami askaloniniai česnakai, ankstyvą pavasarį ar rudenį sodinami svogūnai. Dirvožemio temperatūra turi būti bent 8-10 ° C, kai pasodinama pavasarį. Paprastai nusileidimo laikas yra balandžio viduryje - gegužės pradžioje. Ant plunksnos galite pradėti auginti svogūnus anksčiau - šiltnamyje.

Shallot mėgsta derlingą dirvožemį su normalaus rūgštingumo lygiu. Šviesi ir laisvi smėlio ir priemiestiniai dirvožemis. Pakilimo vieta turi būti erdvi ir gerai apšviesta: augalas priklauso nuo šviesos poreikio. Dirvožemio paruošimas turi būti atliekamas rudenį, išbrinkęs teritoriją ir pridedant humusą, esant 5-6 kg už 1 m 2 žemės.

Pavasarį reikia iš naujo iškasti vietą mažame gylyje ir praturtinti dirvožemį mineralais. Šiems tikslams tinka amoniako nitratas (15-20 g 1 m2), kalcio chloridas (15 mg 1 m2), superfosfatai (25 g 1 m2).

Todėl kultūra yra sėjomaina, todėl, siekiant išvengti česnakų degeneracijos, metinis jos sodinimo vietos pakeitimas leidžia. Sėkmingiausi "pirmtakai" ant svogūnėlių svogūnėlių yra ankštiniai, pomidorai, agurkai, pipirai, kopūstai, "kaimynai" - morkos. Jūs neturėtumėte auginti svogūnėlių arti kitų rūšių svogūnų, nes jie bus susimaišę ir išsigimę. Galima grįžti į ankstesnę tūpimo vietą ne daugiau kaip 1 kartą per 4 metus.

Svogūnėliai taip pat turi būti paruošti. Jie turi praeiti, atsisakyti auginti sugadintą, supuvusią, minkštą, per didelį ir mažą. Tai yra optimalus, jei kopūstų masė yra 9-10 mg, o skersmuo yra ne didesnis kaip 3 cm.

Prieš sodinimą, medžiaga turi būti dezinfekuojama mirkant 3-4% kalio permanganato tirpalu. Tai sustiprins kultūros imunitetą ir sumažins infekcijos tikimybę. Mirkymo laikas - 2 val. Prieš jums reikia iškirpti lempučių kaklą.

Dėl didesnio maitinimo srities šio tipo reikalaujama išlaikyti atstumą tarp lovų ne mažiau kaip 30 cm, tarp sodinių - 15 cm. Prieš sodinimą, vagos turi būti padarytos lovose, kurios turi būti gerai sudrėkintos. Galite naudoti silpną kalio permanganato tirpalą.

Sėjant sėklą pavasarį, jis gilinamas 5-6 cm, rudenį - 10-12 cm. Kaip ir visų rūšių svogūnai, svogūnai sodinami žemyn, o dirvožemio sluoksnis turi pakilti 2-3 cm virš lempos kaklelio.

Veislininkystę galima naudoti ne ilgiau kaip 5-6 metus, nes po šio laikotarpio svogūnai pradeda mažėti. Siekiant atkurti ankstesnį derlių, galima atnaujinti derlių sėjos metodu. Gauta derliaus auginimui kitais metais naudojama kaip sėkla.

Pietų zonose rekomenduojama žieminių svogūnėlių sodinimą, spalio mėn. Pabaigoje ir lapkričio pradžioje. Bet kokiu atveju tai turėtų būti padaryta prieš šalčio atsiradimą. Po sodinimo kultūra papildomai šildoma su egliu arba durpiu, kuris paliekamas žiemai ir pašalinamas pavasario atvykimu.

Po 12-15 dienų po sodinimo atsiranda žalias plunksnas. Nuo šio taško augaliui reikia ypatingos priežiūros, ty stebėti drėkinimo tvarkaraštį ir tręšti, raustis ir atsikratyti dirvožemio.

Per auginimo sezoną (ir tai yra apie 2 mėnesius), česnakai vidutiniškai reikalauja 4 papildų. Pirmasis atliekamas po 2,5 savaitės po masinio želdinių augimo, naudojant šiuo tikslu naminių paukščių mėšlą arba pilvą, praskiestą vandeniu (1 dalis organinės medžiagos į 10 dalių gryno vandens). Vartojimas - skiedžiamos kompozicijos litras 10 m2 plotui. Dėl šios procedūros, šaknys yra sustiprintos, šėrimas padidina jų augimą.

Lizdų formavimo pradžioje lizdas atliekamas antrasis šėrimas superfosfatu ir kalio chloridu. Tai leidžia jums padidinti svogūnėlių masę ir dydį, palengvinant jų skonį. Kai svogūnas suformuotas ir pradėjo augti masėje, jis turėtų susilaikyti nuo laistymo ir papildymo, nes tai prisidės prie žaliosios masės augimo, o tai darys žalą vaisių auginimui.

Lengves lemputes taip pat galima gauti pašalinus 2-3 ūglius liepos pradžioje. Palikite būti 3-4 centrinis pabėgimas. Taip pat reikia nuimti strėles, kol pasieks 10 cm aukščio. Augantys svogūnėliai leidžia jums pasirinkti tam tikrą modelį - kuo daugiau svogūnų bus lizdas, tuo mažesnės bus pasėliai. Tačiau į šią sumą gali įtakoti: pakanka šiek tiek otgresti žemės ir pašalinti perteklių griežinėliais.

Teisingai perplėskite šonines gabaliukes, palikdami lizdą ne daugiau kaip 5-7 svogūnėlių. Likusios lemputės sparčiai augs ir ateityje bus didesnės.

Svogūnai nereikalauja dažno laistymo, nes perteklinė drėgmė ir jos sąstingis dirvožemyje yra nepriimtinos. Tai gali išprovokuoti sėklų ir pasėlių puvinį ir didinti ligų plitimo pavojų. Jei yra pakankamai kritulių normos, galima visiškai atsisakyti drėkinimo, daugiau sausų sezonų vandens kartą per savaitę. Papildomas laistymas gali būti reikalingas svogūnų pradžioje, kai atsirado žalias plunksnas. Apskritai savaitė reikalauja ne daugiau kaip 3 drėkinimo. Naudokite ginti šiltą vandenį. 20-25 dienas prieš derliaus nuėmimą laistymas turėtų būti sustabdytas.

Galite auginti šalotes ne tik name ar privačiame sklype, bet ir namuose ant palangės. Derliaus nuėmimo atveju, žinoma, nebus svogūnėlių ir žalumynų. Kaip ir lauko auginimo metu, priežiūra sumažėja iki reguliaraus dirvožemio atpalaidavimo, laikantis tręšimo ir drėkinimo tvarkaraščių.

Paprastai askalonų priežiūros taisyklės daug skiriasi nuo panašių veiksmų bulvių daržovių auginimui. Šios rekomendacijos galioja nepriklausomai nuo to, ar reprodukcija vyksta vegetatyviai ar sėklomis.

Ligos ir kenkėjai

Labai įprasta, kad šalotui užpultas svogūnų skrandis, kuris savo žalias rozetes telpa savo lervas. Tai veda prie plunksnų galūnių balinimo, jų išblukimo, o tada - su svogūnėlių puvimu. Kovos išvaizdos prevencija atlaisvina dirvą, sugadina pjuvenos kvapą, skardines - žolę galima išskaidyti sausoje formoje praėjime. Šampinjonai, sudrėkinti terpentino aktais, panašiai.

Svogūnų nematodas (smulkusis kirminas) taip pat gali palikti sodininką be pasėlių. Apie augalo infekciją rodo lempučių galų kreivumą. Tačiau jį galima išgelbėti, jei valandą laikyti pakankamai karštu (45 ° C) vandeniu po dangčiu.

Sala ala skonio žalia svogūnai. Galite atsikratyti jo purškiant augalą koncentruotais ramunėlių tirpalu, bulvių žievės nuoviru ar specialiais preparatais, praskiestu pagal instrukcijas (Vercillin yra viena iš labiausiai žinomų).

Augantis šeimos svogūnai, apibūdinimas ir nuotraukų įvairovė

Šeimos svogūnai yra mėgstami augalų sodininkai. Tai yra daugybė paprastų svogūnų. Pagrindinis šeimos svogūnų skonio skirtumas yra jo sultingumas ir aromatas. Ši rūšis taip pat turi nedaug kartumo, todėl daugelis tai vertina dėl skonio minkštumo. Šeimos lankas gavo pavadinimą dėl daugiašalių tipų aksesuarų.

Šeimos svogūno savybės

Šeimos lankas turi keletą savybių, išskiriančių jį iš kitų rūšių:

  • Lemputės yra pailgos. Kiekvienos svogūno masė svyruoja nuo 25 iki 50 gramų, kartu jie sudaro tam tikrą lizdą, kuriame gali būti iki 30 svogūnų.
  • Šeimų svogūnų plunksniai yra mažo storio, jie yra mažiau aštrūs ir turi paviršių, panašų į vašką.
  • Svogūnėliai toleruoja ilgalaikį saugojimą.
  • Daugiau subtilaus skonio leidžia plačiai naudoti šeimos svogūną gaminant maistą.
  • Daugialypis svogūnas leidžia jums gerokai padidinti derlių iš to paties ploto.

Auginimas ir priežiūra

Augantis šeimos svogūnų procesas daugeliu atžvilgių panašus į paprastųjų svogūnų auginimą. Tačiau yra keletas mažų funkcijų.

Dirvožemio paruošimas

Šeimos svogūnai mėgsta derlingus dirvožemius, kurie gali būti sunkesni už įprastus svogūnus. Dirvožemis turi turėti gerą drenažo sistemą. Dirvožemio rūgštingumas turėtų būti neutralus. Kaip geriausius pirmtakus galima vadinti bulvėmis, ankštimis, morkomis.

Nuo rudens rekomenduojama pridėti humuso penkių kilogramų, taip pat 25 gramų superfosfato ir 15 gramų kalio druskos vienam kvadratiniam metrui.

Prieš sodinimą, teigiamas vaidmuo tenka tręšti 7 gramų vienam kvadratiniam metrui amonio nitratą.

Nukritimo laikas

Verta paminėti, kad svogūnai yra šaltai atspari augalas. Esant pakankamai žemai temperatūrai, jo šaknis gali intensyviai vystytis, tačiau tai nebus pastebimas lapų augimo.

Šaknies sistema gali augti temperatūroje nuo +2 iki +25 laipsnių. Tuo pačiu metu ji ramiai išgyvens šaltis iki -6 laipsnių. Žalia augalo dalis rodo geriausią augimą esant temperatūrai nuo +15 iki +25 laipsnių, tai netrukdo jam sėkmingai išlaikyti šaltis iki -7 ° C ir šilti iki +35 laipsnių.

Renkant optimalų išlaipinimo laiką, šiuos duomenis reikia atidžiai apsvarstyti.

Jei praleisite laiko ir auginate lempos su pakankamai šilumos dirvožemiu ir oru, nedelsdami pradėkite aktyvų augalų augimą, į kurį bus nukreiptos visos augalo jėgos. Šakninė sistema išliks nepakankamai išvystyta, o tai neigiamai paveiktų derlių ateityje.

Šeimos svogūnai auginami ne tik pavasarį, bet ir prieš žiemą. Tokiu atveju mes galime tikėtis anksčiau derliaus, o žalumynai susidaro 10-12 dienų anksčiau.

Landing modelis

Optimalus atstumas yra 20 centimetrų tarp eilučių ir 10 centimetrų tarp lempučių. Pagal šią schemą vartojimas bus 1-1,5 kg sodinamosios medžiagos vienam kvadratiniam metrui lovos. Geriau naudoti vidutinio dydžio svogūnėlių sodinimui. Maži svogūnai neduos gero derliaus, todėl prasminga auginti juos tik žalumynai.

Neįmanoma neįvertinti atstumo tarp pasodintų svogūnėlių, nes šiuo atveju pasėlių skaičius bus gana mažas.

Sodinimo medžiagos paruošimas

Norėdami gauti didelių svogūnėlių derlių, sodinamoji medžiaga turi būti tinkamai paruošta. Paruošimo procesą galima suskirstyti į kelis etapus:

  1. Valomos sausos svorio sodinimo lempos.
  2. Etching naudojant vario sulfato tirpalą. Norėdami paruošti tirpalą, naudokite 1 šaukštą vitriolio 10 litrų vandens. Po procedūros, svogūnai plaunami švariu vandeniu.
  3. Sumaišymas su kompleksinėmis trąšomis. Šis procesas leidžia svogūnams grąžinti saugojimo metu prarastą drėgmę, taip pat papildyti maistinių medžiagų kiekį. Girtavimas trunka dešimt valandų.
  4. Sprouting. Paruoštos svogūnėlės dedamos į indą ir dengiamos dangčiu. Prieš šaknų formavimąsi penkių milimetrų ilgiu, indą reikia pastatyti į nešildomą patalpą.
  5. Pjovimo lemputes per pusę. Kai kurios šios procedūros nesukuria, tačiau tai labai efektyvi, kad pasėlyje būtų gaunamos didelės lemputės. Kiekvienoje pusėje liko mažiau pumpurų, tačiau dėl to susidaro didesnės lemputės, nes gretimos jų nesulygsta.

Sodinti šeimos lanką

Jei planuojate pavasarį auginti, laukite, kol dirvožemis atšiltų iki +5 laipsnių. Visas iškrovimo procesas gali būti suskirstytas į kelis etapus:

  • Atsipalaidavęs gruntas.
  • Karkaso nusileidimui formavimas.
  • Laistymo vagos.
  • Tręšimas. Kaip taisyklė, galite apriboti medienos pelenų įvedimą.
  • "Hilling" iškrovimai.

Augalų priežiūra

Kol sėjinukai, kurių ilgis yra dešimt centimetrų, negali atsirasti nieko. Laistymo ir kitokios priežiūros nereikia. Su šiuo požiūriu, šaknys pradės ieškoti drėgmės giliai į žemę, kuri ateityje palankiai paveiks augalų mitybą.

Be to, rekomenduojama mulčiuoti dirvožemį. Lengviausia naudoti pluojančias piktžoles kaip mulčias. Jų nudrauti nereikia. Būtina išlaikyti apie dešimt centimetrų sluoksnį. Kai mulčia išdžiūsta, lova bus padengta poringu tankiu sluoksniu. Tai ne tik praturtina dirvą maistinėmis medžiagomis, bet ir apsaugo lovą nuo piktžolių. Mulčiavimas išlaikys drėgmę, reikalingą maitinti svogūnus, taip pat užtikrins gerą oro patekimą ir neleis dirvožemiui perdegti saulėje.

Rekomenduojama vieną kartą per savaitę suvartoti svogūnus, esant 20 litrų kvadratiniam metrui.

Papildomas maitinimas, kai auginti svogūnus, paprastai nereikia. Tačiau, jei lapai tampa maži arba pradeda pasidaryti geltonai ir išblukti, galite 10 gramų amonio nitrato ir 15 gramų kalio druskos tirpalo ištirpinti 10 litrų vandens. Kalio druska gali būti pakeista medžio pelenais. Kaip organines trąšas gali būti rekomenduojama mėšlas, vyresnis nei trejus metus, arba paukščių mėšlas. Mėšlas praskiedžiamas vandeniu santykiu 1-10, o paukščių mėšlas - nuo 1 iki 15. Jei svogūnai auginami prastai dirvožemyje, tada panašų pašarą galima atlikti du kartus. Pirmą kartą trąšos naudojamos intensyvios žaliosios plėtros laikotarpiu, o antrasis - svogūnėlių formavimo pradžioje.

Jei žala augalams ar kenkėjams turi būti purškiama 1% Bordeaux mišinio tirpalu. Svarbu prisiminti, kad šiuo atveju žalumynai negalima valgyti. Perdirbimas turi būti sustabdytas dešimt dienų iki derliaus nuėmimo.

Derliaus nuėmimas

Galite pradėti derliaus nuėmimą, kai pusė plunksnų. Dažniausiai tai įvyksta liepos pabaigoje. Pritraukimas valant nėra vertas, nes svogūnai sugeria drėgmę per dirvą, kuris gali suaktyvinti augimo procesą, pažeidžiant saugojimui reikalingą poilsio laiką. Netrukus prieš valymą reikia nustoti laistyti.

Išvalyti svogūnai visiškai iškasti po riebalų džiovinimo. Kolekcija yra puiki saulėtą dieną. Per dieną svogūnėliai turėtų būti ant saulės sodo, tai leis jiems gerai išdžiūti. Vakare svogūnai turi būti pašalinti tamsioje, vėsioje vietoje, kurioje yra žemas drėgmės lygis, išklotas viename sluoksnyje. Nuo šio momento prasideda džiovinimo procesas, kuris trunka iki 15 dienų.

Nustatykite, kad svogūnų pasirengimas gali būti ant lempos kaklo, jis turėtų būti gana sausas. Kai svogūnai gerai išdžiovinami, galite pjauti plunksną. Norėdami saugoti, pasirinkite geras lemputes be žalos.

Šeimos svogūnai gali būti laikomi dėžėse, įterpti į vidutiniškai šiltus kambarius su mažu drėgniu.

Šeimos svogūnų veislės

Pažymėkime populiariausias šeimos svogūnų veisles sodininkams:

  • Sentikiai. Paimta Vologdos regione. Šios veislės svogūnai yra vario rožinės atspalvio. Jis turi daug naudingų daiktų. Klasė gavo pavadinimą dėl senų tikinčiųjų prašymo medicinos tikslais. Jis turi palyginti aštrų skonį.
  • Veliky Ustyug Šiai veislei būdingos gana didelės lemputės suapvalintos. Jis turi vidutinį ryškumą.
  • Knjazichas. Šiai veislei būdingos pailgos svogūnėlės su rausva mėsa. Tinka ilgalaikiam sandėliavimui.
  • Prometėjas Didelė veislė su labai lengvu skoniu. Skirtingai padidėjęs našumas.
  • Auskarai Skiriasi geltonos lemputės. Ji turi tankią struktūrą ir deginant skonį.
  • Albik Svogūnėliai šiek tiek lygūs. Turite silpną aštrumą. Šiai veislei būdingas didelis žalumos derlius.
  • Grant. Šios veislės svogūnėliai yra ryškiai geltoni, vidutinio ryškumo.

Žiurkėnas ir šeimos svogūnai

Dažnai kyla klausimas, ar yra skirtumo tarp šeimos svogūnų ir svogūnų, vadinamų sekliais. Tie, kurie tarp šių dviejų sąvokų pateikia vienodą požiūrį, yra klaidingi.

"Shallot" yra ypatinga daugiamečių svogūnų įvairovė, kuriai būdinga žemės ūkio technologija. Per pirmuosius metus, svogūnėlių formavimas iš sėklų. Šašliu svogūnėlė primena česnako galvą, kurią sudaro struktūra, susideda iš individualių gvazdikėlių. Po to, kai džiovinamas šalotes yra, žėruoklės suskaidomos, antraisiais metais jie yra pasodinti. Jau iš šių mažų skiltelių svogūnų auga didesni lizdai su daugiau svogūnėlių. Tolesnis dauginimas vyksta vegetatyviniu būdu kelerius metus. Tokios savybės būdingos tik askaloniniams svogūnams.

Šeimos svogūnai, skirtingai nei svogūnėliai, yra labiau panašūs į įprastus svogūnus. Tai sudaro strėlės, suteikia sėklų, kurios dauginasi.

Todėl šių visiškai skirtingų tipų negalima supainioti. Prabangus skonis, kuris buvo vertinamas viso pasaulio gurmanų, suteikia šalotes patiekalams.

Teisingai vadovaudamiesi visais šeimos svogūnėlių auginimo patarimais, galite gauti ne tik gerą svogūnėlių derlių žiemos saugojimui, bet ir vitaminus, turtingus vitaminais. Išsamus žemės ūkio technologijos aprašymas padės pasiekti geriausius rezultatus, o sėkmingiausių sodininkų nuotraukos bus paskatinti vietoj tradicinių svogūnų auginti šeimos svogūnus.

"Shallot" - šeimos svogūnai jūsų sode

Svogūnai - vienas iš labiausiai paplitusių sodo augalų. Kai auga, daugelis sodininkų vengia sodinti šeimos svogūnus, tvirtindami, kad jis negali gero derliaus. Tačiau ši rūšis turi daug privalumų, kurie gali būti lemiami, kai renkami įvairius svogūnus sodinimui. Pažvelkime į kultūros ypatumus, veisles, auginimo taisykles, reprodukciją ir saugojimą.

Skirtingų šeimos svogūnų savybės

Salotos yra populiarios daugelyje šalių. Jo tėvynė yra Mažoji Azija, iš kur jis atvyko į Viduržemio jūrą. Dabar svogūnėliai sėkmingai auginami Vakarų Europoje, Ukrainoje ir Moldovoje, Kaukaze ir Užkaukazijoje.

Skirtingose ​​šalyse ir regionuose svogūnai vadinami skirtingais būdais: įdėtais svogūnais, šeimos svogūnais, skutikliais, keturiasdešimt dantukais. Visi pavadinimai yra taikomi.

Shallot priklauso rūšiai Svogūnai, tačiau skiriasi nuo jo tiek skonio, tiek lempos formos. Šeimos svogūno ypatumas yra daugialypis zoologijos sodas, ty vienoje lizdoje yra nuo 3 iki 20 galvų, taip pat plonesnės, nei plunksnos, turinčios silpną vaško dangą. Tarp pagrindinių sekliškų privalumų yra šie:

  • sugebėjimas sudaryti kelias prekių žibintus vienoje lizdoje;
  • didelis atsparumas puvinio ir grybelinėms ligoms;
  • trumpas auginimo sezonas;
  • geros sausros tolerancija;
  • aukšti skonio žaliųjų ir galvų indikatoriai;
  • puikus gabenamumas ir saugojimo trukmė.

Iš lošimo lizdų sudaro nuo 3 iki 20 galvų

Geriausios šeimos svogūnai

Rusijos Federacijoje patvirtintas veislės pasiekimų valstybinis registras apima daugiau nei 50 seklių veislių. Jie skiriasi brandinimo, skonio, dydžio ir formos svogūnėlių, kitų parametrų.

Lentelė: populiariausias svogūnų rūšis apibūdinimas ir charakteristikos

Nuotraukų galerija: "Shallot" veislės

Augimo savybės

Šeimos svogūnai - kultūra nėra reikalaujanti, bet be tam tikro dėmesio ir nėra laikomasi kai kurių gero derliaus taisyklių.

Dirvožemio paruošimas

Salotos paprastai yra sodinamos derlingose ​​žemėse, kuriose yra neutralus rūgštingumas. Sėjomainos laikymasis yra būtina sąlyga geram derliui ir svogūnų ligų prevencijai. Geriausi kultūros pirmtakai bus ankštiniai, morkos, burokėliai, kopūstai ir bulvės. Rudenį kasimo metu į svogūnų sodinimo vietoves reikia pridėti humuso (pusės kibiras už m 2), superfosfato (1 šaukštas m 2) ir kalio druskos (0,5 šaukštai už m 2). Svogūnai gerai reaguoja į amonio nitrato įdėjimą prieš pašarą (1 šaukštą m 2).

Nukritimo laikas

Šalotas - šaltai atsparus augalas. Grįžti pavasario šalnų iki -6 ° C nebijo. Šeimos svogūnų šaknis pradeda intensyviai vystytis + 2 ° C temperatūroje. Aktyviam švirkštimo priemonės augimui pageidautina temperatūra yra nuo + 15 ° C.

Renkantis sodinimo laiką, reikėtų atsižvelgti į palankių temperatūros sąlygų duomenis. Geriausias auginti svogūnus balandžio mėnesį kartu su morkų sėjimu. Jei praleidai terminus ir sodinti, kai dirvožemis yra per šiltas, nedelsiant aktyvus augalinės žaliosios dalies augimas atsiras nepakankamai šaknų sistemos vystymuisi. Ir tai turės neigiamos įtakos būsimam derliui.

Ekspertai nerekomenduoja rudens šeimos svogūnų sodinimo, nes tai dažniausiai sukelia jo šaudymą.

Paruošimas svogūnams sodinti

Sodinimas daromas vidutinio dydžio svogūnais. Norėdami gauti didelių šeimos svogūnų derlių, turėtų būti rimtai artėjama prie sodinamosios medžiagos paruošimo. Jame yra šie žingsniai:

  1. Sodinimo svogūnėliai valomi iš viršutinių skalių, nes pagal juos gali būti įvairių patogenų.
  2. 20 minučių išgraviruotas vario sulfato tirpale (1 šaukštas už kibirą vandens) arba rožine kalio permanganato tirpale. Tada praskalaukite svogūnus švariu vandeniu.

Apdoroti svogūnus kalio permanganato tirpale prieš sodinant pavasarį padeda apsaugoti augalus nuo ligų ir kenkėjų.

Sumaišytas 10 valandų sudėtingų trąšų tirpale. Tai leis svogūnams grąžinti iš dalies prarastą drėgmę saugojimo metu ir papildyti maistinių medžiagų atsargas. Prieš mirkant rekomenduojama nuplauti sausą kaklą ir lemputės dugną, kad valytumėte baltas skales.

Dugninė ir sausa svogūnėlių kaklelis supjaustoma į švarias baltas skales.

  • Iškirpkite sodinimo lemputes per pusę. Kiekvienoje pusėje bus mažiau primordijų, o dėl to lizdai lizduose augs.

    Lempos centre padarytas pjūvis, kad sodinamosios medžiagos būtų mažiau pumpurų.

    Vaizdo įrašas: apipjaustymas apačia ir pjaustymas sodinimo lempučių

    Landing modelis

    Sodinimo medžiaga sodinama 5 cm gylio vagose. Atstumas tarp jų yra 20 cm. Vagos yra padengtos humuso, miltelių pavidalo pelenais, paduotos vandeniu, o svogūnai pasodinami 15-30 cm atstumu vienas nuo kito. Atstumo tarp svogūnėlių pasirinkimas priklauso nuo veislės. Didžiųjų vaisių veislės (Debut, Jasper, Berezovsky aristokratas) reikalauja maksimalaus atstumo, sodinant vidutinio dydžio šeimos svogūną, jis gali būti sumažintas.

    Mažas atstumas tarp svogūnėlių paskatins seklią derlių.

    Švelniai spardoma, stengdamiesi nepažeisti sprogusių šaknų, žemė palaidota taip, kad jo viršutinis kraštas apibarstų žeme apie 2 cm. Svogūnai yra mulčiuoti su pjautine žole, lapais, pjuvenomis. Mulčiavimas užkerta kelią piktžolių auginimui, prisideda prie drėgmės išsaugojimo.

    Vaizdo įrašas: efektyvus sodinimo šeimos lankas

    Šeimos lanko priežiūra

    Geras šalotuogių derlius galima gauti laiku laistyti, atsikratyti dirvožemio, tinkamai maitinti ir formuoti lizdą.

    Laistymas ir atsipalaidavimas

    Jei sodinimas atliekamas optimaliu laiku, tada nenaudokite svogūnų tol, kol plunksnas nepasieks 10 centimetrų. Tokiomis sąlygomis augalas šaknų sistema gerai vystosi. Tada dirvožemis sudrėkinamas kartą per savaitę (15 litrų vandens m 2). Laistymas liepos mėnesį sustabdomas maždaug prieš mėnesį prieš derliaus nuėmimą, nes drėgmės pertekliumi sukelia naujų lapų augimą, o ne jų džiovinimą ir sausųjų svogūnėlių susidarymą ant svogūnėlių.

    Po dirvožemio drėgnumo dirvožemio atsiliejimas po svogūnų sodinimo atliekamas.

    Viršutinis padažas

    Jei rudenį kasimo metu svogūnai buvo kokybiškai užpildyti humuso ir mineralinėmis trąšomis, vasaros maitinimas gali būti nevykdomas. Šiuo atveju ekspertai rekomenduoja į vandenį drėkinti (kartą per dvi savaites) amoniaką (30 g vienam kibiras vandens). Jo kvapas atremtų svogūnų muses ir kitus kenkėjus, tarnauja kaip papildomas augalo maistas. Iškraunant nuskurdintus dirvožemius, reikia naudoti šiuos tvarsčius:

    1. Karbamidas arba karbamidas (30 g 10 litrų vandens) + kalio trąšos (15 g 10 litrų vandens). Šis šėrimas atliekamas 3 lapų stadijoje.
    2. Kalio monofosfatas (15 g 10 litrų vandens). Viršutinis padažas išauga po 5 lapų augalo.

    Remiantis organinėmis trąšomis, rekomenduojama naudoti srutas (1 puodelis kibiras vandens), žolelių infuzija (1 litras infuzijos vienam kibiras vandens) ir medžio pelenai, kurie gali būti apdulkinami sodinti.

    Visi padažai turėtų būti atlikti drumzliniu oru, laistyti sodinimą prie šaknies, atsargiai nesulaukti lapų sprendimų. Kitą dieną po apsodinimo augalais laistyti švariu vandeniu.

    Nest formacija

    Iki birželio vidurio jūs galite aiškiai matyti lizdų, sudarančių lizdą, skaičių. Tai yra optimalus laikas įtakoti galvų dydį. Didžiausia ropė gaunama iš 3-5 svogūnėlių lizdo, todėl rekomenduojama atsargiai pašalinti perteklinius svogūnus. Jie tai daro atsargiai: jie palaiko lizdą viena ranka, o su kitu jie atskirai ir pašalina vidurinius pumpurus iš žemės. Jie gali būti valgyti, konservuoti ir sušaldyti.

    Didžiausios svogūnėlių galvos gaunamos iš 3-5 svogūnėlių.

    Vaizdo įrašas: žemės skiltelių svogūnai iš sodinimo į saugyklą

    Kenkėjų ir ligų apsauga

    Savitas svogūnų savybes yra jos atsparumas puvinio ir grybelinėms ligoms. Sodo kenkėjai, tokie kaip svogūnai, svogūnai, svogūnai ir lokys yra daug pavojingesni.

    Svogūnai

    Didžiausias pavojus kultūrai - svogūnai. Kenkėjų išvykimas prasideda gegužės antroje pusėje. Skriskite kiaušinius tarp svogūnų lapų ar dirvožemio plyšių šalia augalų. Lervos atsiranda apie savaitę po kiaušinių dėjimo. Jie prasiskverbia per lemputes per lapus arba apačioje ir gvajau per dideles ertmes. Galvijų puvinys, svogūnų plunksnos pasidaro geltonos ir nulupusios. Jei tokį svogūną pateksite iš žemės, jis bus nemalonus kvapas ir jo vidury bus balta lerva.

    Apsaugos nuo kenkėjų prevencijos priemonės yra sėjomaina, sodinamos šalotes, šalia morkos, kuri gamina lakiuosius, baisius svogūnų muses. Atsparumas šiam kenkėjui pasiekiamas ankstyvuoju sodinimu: iki vabzdžių išvežimo pradžios svogūnai taps pakankamai stiprūs, sukietės ir dėl to bus mažiau pažeidžiami.

    Rekomenduojama mulčias su svogūnais, durpėmis, tabako dulkėmis ar pelenais. Ši procedūra turėtų būti atliekama skristi išvykimo pradžioje ir pakartoti per 7-8 dienas. Po derliaus nuėmimo, viršūnių likučiai, sugadintos lemputės turi būti sunaikintos.

    Tos pačios priemonės yra naudojamos kovojant su tokiais kenkėjais, kaip svogūnų drebėjimas ir svogūnų kandis.

    Medvedka

    Medvedka gali padaryti didelę žalą pasėliams. Kiaušinėlių judėjimas šalia dirvožemio paviršiaus, šis vabzdys žaloja augalo šaknis. Jis greitai virsta ir, jei laiku nesiimama jokių veiksmų, jis gali plisti visoje svetainėje.

    Kovoti su ja su spąstus. Tai gali būti mėšlo krūvos, išdėstytos lentomis ar faneros gabalais. Medvedka pakyla į juos, išlaiko kiaušinius. Periodiškai (kartą per 2 savaites) masalas sudeginamas, pakeičiant juos naujais. Medvotoks yra veiksmingas. Granulės yra išdėstytos sekliose grioveliuose aplink lovą. Jie apibarstyti žeme ir gausiai laistyti. Vaisto kvapas pritraukia vabzdžius, kurie miršta praėjus kelioms valandoms po granulių valgymo.

    Nuotraukų galerija: svogūnų kenkėjai

    Derliaus nuėmimas

    Norėdami surinkti šeimos svogūną, galite pradėti maždaug po pusės plunksnų. Tai atsitinka iki liepos pabaigos. Jei praleisite derliaus nuėmimo laiką, jau subrandinti svogūnai prasiskverbs per drėgmę iš dirvožemio, jų augimo procesas bus aktyvuotas, atitinkamai poilsio laikas bus sutrikdytas. Ir tai yra blogai dėl pasėlių saugojimo.

    Šalto valymo geriausia padaryti saulėtą dieną. Išvalyti svogūnai paliekami saulėje, kad gerai išdžiūtų. Vakare jie valomi vėsioje, sausoje, tamsioje patalpoje ir paliekami 2 savaites išdžiūti. Per šį laiką svogūnėlių kaklelis turi būti sausas. Norint išlaikyti svogūną gerai, geriau nepatirti plunksnų ir šaknų, bet suteikti jiems laiko natūraliam džiūvimui.

    Laikykite salotų šaukštus vėsiuose, drėgnuose kambariuose. Dėžutės, pintinės krepšeliai, audinių maišeliai, daržovių tinklai, nailono kojinės yra naudojamos kaip sandėliavimo talpos. Patogiai laikyti svogūnus ryšuliuose ar svogūnų pynėse. Šis metodas yra veiksmingas, nes jis užtikrina oro prieigą prie kiekvienos lemputės. Jie yra ventiliuojami ir beveik nesusieja vienas su kitu, todėl žymiai sumažėja puvimo pavojus. Svogūnėlių juostelės užima mažai vietos, jas lengva patikrinti ir laiku pašalinti pradėjusį blogėti svogūną. Gražiai austi paketai taip pat gali būti naudojami kaip kambario dekoras.

    Vaizdo įrašas: kaip megzti lanką

    Veisimo šeimos svogūnai

    Šeimos svogūnai dažniausiai veisiami - svogūnėliai. Tačiau ilgesnis šio metodo naudojimas sukelia įvairovės degeneraciją. Todėl periodiškai, kartą per penkerius ar šešerius metus, turite atnaujinti sodinimo medžiagą, auginti sėklų svogūnus.

    Aukščiausios kokybės sėklų formavimas šakniastiebyje trunka nuo 40 iki 60 dienų

    Gana sunku gauti aukštos kokybės svogūnų sėklas namuose, todėl juos geriausiai galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Sėklinių svogūnėlių iš sėklų sudarymą sudaro šie žingsniai:

    1. Sėklos sėklos. Norėdami tai padaryti, jie dedami į audinio maišelį ir panardinami į indą su vandeniu kambario temperatūroje. Įmirkykite vandenyje apie 2 dienas, periodiškai (3-4 kartus per dieną), paimkite ir praplaukite tekančiu vandeniu.
    2. Sausos sėklos prieš sodinimą.
    3. Sėjos sėklos, pagamintos balandžio mėn. Pabaigoje - gegužės pradžioje sekliuose (iki 3 cm) grioveliuose. Viršutinės sėklos apibarstos durpėmis arba kompostu. Su sėjamaisiais sėklomis reikia kruopštaus ir nuolatinio laistymo.
    4. Rugpjūtį brandins vidutinio dydžio svogūnai, kurie, džiovinant, suskaidys į keletą nedidelių.
    5. Kitais metais nedideli svogūnai pasodinami vegetatyviniam dauginimui.

    Sėklinių svogūnų auginimo skirtinguose regionuose bruožai

    Skirtingai nuo svogūnų svogūnų, visos Šalotes veislės, įtrauktos į Valstybių veisimo pasiekimų registrą, neturi prieigos vietos. Todėl skirtingų regionų auginamų šeimos svogūnų savybės pirmiausia turėtų būti siejamos su sodinimo laikotarpiu. Balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje centrinei Rusijai rekomenduojama pavasarį sodinti, o vakarų sibiro, Rytų Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionams šie laikotarpiai gali būti perkelti į antrąją gegužės pusę, o pietų regionams - kovo-balandžio pradžioje.

    Be to, renkantis veislę svarbu atsižvelgti į nokinimo laiką. Pavyzdžiui, latentinės ir vidutinės vėlos šeimos svogūnų veislės šiauriniuose regionuose gali nebūti aukštos kokybės.

    Patarimai ir atsiliepimai sodininkai

    Aš buvau mokomas auginti didelį šeimos svogūną. Svogūnai suteikia daug svogūnų. Jie glaudžiai kartu yra prie lizdo ir mažėja. Ant žalumynų reikia iš vidutinio dydžio lizdų paimti vidutines lempas, kad 4-5 lemputės liktų senėjančios. Kaip rezultatas, jūs būsite su žaliomis ir didelėmis lemputėmis.

    Sveta

    http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122i=31681t=31681

    Jei tiesiog bandai auginti svogūnus griežinėliais svogūnais, nebenorite grįžti prie senojo sodinimo metodo. Šis metodas ne tik taupo sodinamąsias medžiagas, bet ir suteikia daugiau derliaus. Prieš sodinimą tik susmulkintus svogūnus reikia išvalyti Bordeaux skystyje. Išbandykite, jums patiks rezultatas.

    geniusik

    http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=56t=2775

    Aš nerūšiu svogūnų, auga paviršutiniškai nuo manęs, o prieš mėnesį iki derliaus nuvalau dirvožemį iš svogūnų ir jie lieka žemėje tik šaknyse. Kai plunksnos pradeda prarasti spalvą, o antgaliai sausi, aš einu su savo kojomis per sodą ir nuspaudžia plunksną - po to kaklas pradeda išdžiūti per laužimo tašką. Kai kaklas yra visiškai sausas, svogūnai tiesiog surenkami. Aš išdžiūviau mansardoje, tada išpjaudau sausas plunksnas ir laikyti svogūnus rūsyje didelėse kartono dėžėse.

    Zosia

    http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=56t=2781

    Kai pastebėsite, kad žalios spalvos plunksnos pradeda geltonos spalvos, reikia nedelsiant pamaitinti. Norint tręšti, mums reikia: amonio nitrato (parduodamo bet kurioje parduotuvėje ar namų ūkio skyriuje), druskos, kalio permanganato. Pagrindinis svogūno priešas yra svogūnų skristi, baltas kirminas, kuris nusėda rąsto viduje. Jei jis tai nurodys, jis neturės pasikliauti geru derliumi. "Saltpeter" sukuria rūgščią aplinką, kuriai skonis nemėgsta. Be to, jis tiekia svogūnus mikroelementus, kurie skatina augimą. Kalio permanganatas - dezinfekuoja. Druska taip pat nemėgsta skraidyti. Aš galiu būti klaidingas dėl kažko, bet būtent taip mes komentuojame tokio mišinio poveikį. Viskas yra veisiami tokia proporcija: šaukštelis druskos rūgšties (ar dėžutės) šaltame vandenyje, tokio paties kiekio druskos ir kalio permanganato, kad vanduo pasidarys šiek tiek rožinis. Visi gerai sumaišykite ir gausiai padaukite svogūnų. Tai geriau tai padaryti šiltame ir sausame ore dieną prieš lietų (čia jūs turite atspėti). Po 1-2 savaičių kartojame šėrimo procedūrą, tačiau tai yra šiek tiek kitoks kitas receptas. Antrojo šėrimo metu mums reikia sūrio. Taigi mes vadiname karvių mėšlą, praskiestu vandeniu 1: 1 (mėšlo kibiras, vandens kibiras). Jis turi tvirtinti savaitę. Mėšlas gali būti naudojamas bet kokia. Aš turėjau paukštį. Aš turiu tokį "mullein", kuris pakankamai maitina visą sodą, nes kiekvieną kartą įpilama vandens. Aš turiu tokį sultinį iki rudens. Taigi antrojo šėrimo etapo metu kibirą užsiimame vandens kibiru, 1 šaukštu druskos, sumaišykite ir supilkite. Tik du kartus anksčiau su padažu, periodiškai piktžolėmis ir visais rūpesčiais.

    Eva Brown

    http://otzovik.com/review_267608.html

    Mes jau daugiau nei 10 metų auginame šeimos svogūnus. Ką aš nežinau. Mes tai vadiname "auksu". Tikriausiai dėl dengiančių svarstyklių spalvos. Iškirpkite ne įpjovą, bet sėklų mėginys ir "papildomo" svogūno pasukimas. Neabejotinas plius trumpas augmenijos laikotarpis (mums pavyko pašalinti iki rugpjūčio lietų).

    Mila

    http://sadisibiri.ru/telep-luk-semey.html

    Aš asmeniškai auginu tokius svogūnus, o ne ropių (svogūnėlių) labui, bet dėl ​​žalumos. Šių svogūnų plunksnos yra skaniau nei svogūnai, minkštesni pagal skonį. Ir tai neužkietėja iki svogūno formavimo. Tačiau bulbs gali būti auginami. Be to, jie yra labai gerai saugomi. Tačiau vis tiek magija nereikia laukti. Vienoje lizdoje 8-10 svogūnėlių negali augti didelės, labai didelės. Tačiau jei auginant atskiras svogūnus iš lizdo ištraukiamas į žalumynus ir dėl to 3-4 lizdai lieka lizde, tada geromis žemės ūkio technologijomis galima auginti didelių svogūnėlių. Tokių svogūnų dauginimasis ir išlaipinimas kitam sezonui nebūtina nulupti lizdus. Mes auginame tokius svogūnus mažose svogūnėlėse. Negalima sodinti kiaušinio dydžio lemputės. Tokios lemputes pelningiau valgyti.

    Elena

    http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354start=3640

    Pagal patarimus apie žemės ūkio technologijas, augančias šeimos svogūnus, galėsite gauti daug vitaminų žalumynų ir puikų ryklių derlių žiemos saugojimui.

  • Kitas Skelbimas Augalams

    Bonsai

    Pasidalink Su Draugais