Juodųjų serbentų uogose yra daug vitaminų. Krūmai randami ant kiekvieno namų ūkio sklypo, okas yra teisingai populiarus. Yra tiek daug veislių, kad kiekvienam klimato regionui parenkamas tinkamas pagal jo charakteristikas. Pabandykime kartu išsiaiškinti, kokia yra geriausia veislė: juodųjų serbentų - 15 veislių - didelio vaisiaus, aukštos derlingos.

Kiekviena veislė turi ypatingų savybių. Ir tik lyginant juos, tampa įmanoma apsispręsti dėl tinkamo pasirinkimo, nustatydamas vieną ar kitą rūšį uogos veisimui savo sode. Čia atsižvelgiama į visuomenės senėjimo laiką, tai skonio, tirštas uogų odos skirtumo, į karščiausią laikotarpį stabilumo, gebėjimas toleruoti šaltomis žiemomis, pasipriešinimą ligoms ir kenksmingų parazitų.

Šiandien daugiau nei du šimtai veislių, žinomų auginimui skirtinguose Rusijos regionuose, yra žinomi. Visada yra sunku pasirinkti tinkamiausią veislę auginimui, nes jų yra daug. Šiuo atveju rekomenduojama auginti tris ar keturias rūšis, kurios skiriasi brandos laipsniais. Tai padidins vaisių derliaus laiką ir nuspręstų, kokios rūšys yra labiau skanu ir kokybiškesnės jūsų sode.

Skirtingų serbentų veislių ypatumai

Pirmas įspūdis rodo, kad visi juodųjų serbentų rūšių krūmai yra panašūs. Bet tai tik pirmas įspūdis. Iš tiesų, labai daug veislių žinomų ir veisėjų toliau duoti naują vidy.Glavnym kelią kerta krupnoyagodnye selekcinių veislių, jis padeda augti gausiai derlių, kurie yra lengva surinkti.

Tačiau derliaus sėkmė priklauso ne tik nuo to. Gardenerio veiksmai turėtų būti atskirti, nes juose nėra klaidų. Veislių pasirinkimas turi būti teisingas, krūmų išdėstymas svetainėje - laikantis reikalavimų, rūpestingai - organizuotai. Jei sąlygos bus įvykdytos, serbentai, laimei, atsakys į rūpestį, kurį parodė puikus derlius.

Anksti

Yra daugybė juodųjų serbentų veislių, kurios brandina anksti. Manoma, kad yra daug perspektyvių:

  • Selechinskaya 2 - veislė labai skiriasi nuo visiems žinomos serbentų uogos, derinant geriausius laukinių serbentų ir agrastų skirtumus. Krūmai be jokių problemų išgyja sausą laikotarpį. Šios ankstyvosios veislės uogos skiriasi nuo paskirties universalumo, jų derlius yra apytiksliai didelis ir svyruoja nuo keturių iki penkių kilogramų nuo kiekvieno krūmo. Uogos dydis yra didelis, formos yra suapvalintos. Spalva juoda, puikus. Vienos svoris yra nuo trijų iki penkių su puse gramų, skonis yra nuostabus. Kiekviename šimte gramų produkto yra 161 mg vitamino C. Ši veislė gali vystytis gerai bet kuriame Rusijos regione. Berry krūmai išsiskiria stipriomis tiesiomis šakomis, nereikia susieti.
  • Dachnitsa labiau tinka Europos regionams Rusijoje. Šios serbentų rūšys skiriasi dėl didelių derlių, didelės apimties uogų (nuo dviejų iki trijų su puse gramų) ir trumpo nokinimo laikotarpiais. Krūmai yra tokie apsvaigę, kad su daugybe pasėlių, šakos yra greta žemės. Uogos turi gerą skonį, be būdingo rūgštumo. Jų nokinimas yra netolygus, todėl ilgą laiką galima derliaus nuimti. Ši veislė yra žinoma dėl jos atsparumo miltligėms ir antrakūnams, taip pat rūdims ir inkstų erkėms.
  • Egzotiška - tai veislės, kuriose yra didelių dydžių uogos, visiškai subrendusios viduriniosios zonos vietose. Šios veislės yra auginamos dėl "Blueberry Seedling" ir "Bredthorpe" kirtimo. Uogų svoris siekia tris gramus, skonis yra gaivaus saldus, žievė turi blizgančią spalvą. Uogos, atsiskyrusios nuo šakų, išdžiūvusios, surenkamos greitai ir lengvai, ir gali palikti šaldytuvą keletą dienų. Krūmas suteikia didelį derlių, būdingas vidutinio augimo ir tiesių formų šakų, ne per stora. Lapija yra didelė, uogų uodegos ašis yra tiesi. Tai susieta iki dešimties uogų. Jis prieštarauja miltligei, bet yra paveikta antrnozės. Rūšis toleruoja žiemą šalčio. Pelningumas nėra labai didelis - vienas krūmas suteikia iki kilogramo uogų, kurios yra skirtingos perdirbimo galimybės.
  • Marijos Kijevas - suteikia stabilų derlingumą vidutinių apimčių. Kriaušės yra atsparios koloninėms rūdims ir miltligei. Jų vidutinio aukščio formos ir mažo plitimo. Uogos yra ne daugiau kaip keturi gramai saldūs ir rūgšti, naudojami perdirbimui arba užšaldymui.
  • Nestorius Kozinas - dar viena ankstyvoji įvairovė. Uogos yra gana dideli (nuo trijų iki keturių gramų), saldus skonio. Kompaktiški krūmai pasiekia pusantro metro. Ši veislė duoda gerą derlių nuo antrojo vystymosi sezono. Augalas puikiai tinka anthracnoze ir miltligei, toleruoja žiemą ir sausas sezonas.
  • Perun - ši veislė turi malonų kvapą, laikoma desertu. Uogos sveria apie du gramus, yra daug cukraus. Augalai yra vidutinio dydžio, iki vienos su puse kilogramų už krūmą. Augalas toleruoja šalnius, nekenčia nuo sausų sezonų. Pagrindinis šios rūšies trūkumas laikomas pernelyg jautria miltligei.

Vidurkis

Sodininkai nori auginti šias veisles dėl didelių uogų dydžio ir jų nokinimo laiko:

  • Dubrovskaya - puikiai toleruoja žiemos sezoną, atsparus erkėms ir antraknozei, nereaguoja į sauskelnes. Produktyvumas siekia tris kilogramus nuo kiekvieno krūmo, kuris skiriasi dėl mažo augimo ir kompaktiškų dydžių. Obu yra vidutinio dydžio.
  • Dobrynya - puikiai toleruoja sausą laikotarpį ir pavasario šalnius. Neatsilaiko nuo miltligės, gerai priešinasi antrakenu ir erku. Krūmas yra mažai augantis ir vertikalus, tačiau jis būdingas didelės apimties uogomis, duoda iki dviejų su puse kilogramų.
  • Razin - desertinių veislių, kurių vidutinis nokinimo laikas. Įvairių dydžių uogos, nuo vidutinio iki didžiausio, jų vidutinis svoris yra apie 3 gramus, jų aromatas yra gaivus, 100 gramų produkto vitamino C kiekis siekia šimtą septyniasdešimt gramų. Augalas turi didelį derlių, atsparus miltligei, pavasario šalčiams ir žiemos šalčiui. Uogos yra viena iš saldiausiųjų tarp kitų veislių serbentų. Jie neužšąla ant šakų, kai prinokę nešlapuoja.
  • Energingas - dar vienas vidutiniškai augančių veislių atstovas. Uogos yra vienmačiai, gana dideli (apie penkis gramus), skiriasi slyvų formos forma. Skonis yra šiek tiek gaivus, rūgštus. Pelnas yra didelis, pasiekiantis dvylika tonų viename hektare. Krūmai puikiai toleruoja šalną, atsparūs įvairiems kenkėjams, miltligės ir rūdys. Pagrindinis trūkumas yra labai greitas krūmų senėjimas, kuris atsiranda dėl jaunų ūglių augimo mažėjimo. Ši veislė labiau tinka Vakarų Sibire. Jo augimas vidurinėje juostoje lemia mažesnį derlių ir uogų dydį.

Vėlyvas

  • Venus - uogų svoris siekia 6 gramus, oda yra plona. Malonus skonis. Uoga yra saldus, tinka šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Veislės derlius yra didelis, atsparumas žiemos laikotarpiui yra geras. Veislė toleruoja miltligę, priešinasi kenksmingiems parazitams, negyva sausame sezone. Vidutinio aukščio krūmai, stiprūs ir plintantys. Auginimas prasideda anksti.
  • Vologda - stiprios serbentų krūmo žiemos gerai, atlaiko miltligę ir inkstų erkę rasa, tačiau yra jautri rūdžių. Didžiųjų uogų derlius yra apie keturis kilogramus vienam krūmui, o jų nokinimas yra netolygus.
  • Katyusha - žiemos be problemų, atsparios antraknozei ir miltligei, jautrios pažeidimui inksto erkre. Bušas aukštas, silpnas. Uogos didelės formos, jų oda yra tanki.
  • Mermaid - pradeda vaisius anksti, puikiai toleruoja žiemą šalčio. Produktyvumas siekia tris su puse kilogramus. Energingas krūmas turi vidutinį plitimą ir didelės apimties uogas. Augalas priešinasi miltligei ir inkstų erkėms, Septoria ir antracenozei.
  • "Bagheera" - vidutinis šios veislės derlius pasiekia dvylika tonų uogų vidutinio dydžio hektaruose, saldžiarūgščiam pagal skonį. Veislė puikiai toleruoja žiemą šalčio, negali būti miltligės ir pumpurų erkės. Pagrindinis "Bagira" uogų skirtumas yra puikus gabenamumas ir gebėjimas taikyti mechanizuotas technologijas auginimui.

Įvairių klasių ypatybės

  • Maistui rekomenduojama veisles, kurių uogos turi deserto skonį. Jei oda yra plona, ​​tuomet uogos geriau tinka vartoti su cukrumi. Plonesni žmonės toleruoja gerai užšaldyti, išsaugodami savo savybes.
  • Su esamais drėkinimo problemomis nustokite veisti sausringus veisles. "Currant" rūšys yra suskirstytos pagal vitamino C kiekį uogose, augalų atsparumą grįžtantiems pavasario šalčiams. Labai svarbu atsižvelgti į augalų paprastumą - atsparumą žiemos šalčiui, ligoms ir kenkėjams.
  • Kiekvienos vietos individualios sąlygos, klimatas ir priežiūros organizavimas gali turėti įtakos uogų skoniui, derliui ir kitiems parametrams.
  • Ilgalaikių stebimųjų tyrimų rezultatai rodo, kad beveik visi jie gali atlaikyti žiemos sąlygas. Sušaldyti ūgliai sunkiausioje šaltoje kartais gali atsirasti.
  • Paprastai juodųjų serbentų vegetacijos laikotarpis prasideda nuo balandžio vidurio arba gegužės pradžioje. Nuo pradžios iki žydėjimo pradžios trunka nuo dviejų savaičių iki vieno mėnesio.
    Žydintis augalas antroje gegužės pusėje. Šiuo atveju ankstesnės veislės žydi kelias dienas greičiau nei viduryje ir vėlyvose. Žydėjimo laikotarpis trunka nuo trijų iki keturių savaičių.
    Juodųjų serbentų vaisiai mišriuose ūgliuose, kurių kasmetinis padidėjimas yra iki 25 cm. Vienas iš pagrindinių veislės vertės rodiklių yra uogų svoris, jų saldumas ir aromatas.

Augalų priežiūra

  1. Juodieji serbentai myli apšviečiamus plotus, bet gali augti šešėlinėse vietose. Rekomenduojama pastatyti iškrovimus pietvakarių pastatų sienomis.
  2. Augalas yra drėgmę mylinantis. Dėl šios priežasties rekomenduojama drėkinti sausu laikotarpiu birželio, liepos ir rugpjūčio viduryje. Drėkinimo metodas - purkštuvų drėkinimas.
  3. Juodųjų serbentų krūmai netoleruoja per daug drėgnų vietų. Požeminis vanduo neturėtų būti arčiau nei pusantro metro nuo serbentų šaknų. Trečiaisiais augimo metais rekomenduojama naudoti kiekvieno krūmo organinių trąšų junginius kaip humusą ar kompostą. Jų norma yra pusė kibiro krūmo. Tuo pačiu tikslu naudojami superfosfatai ir kalio sulfatas. Azoto turinčios medžiagos kasmet naudojamos. Pagal krūmą dedama aštuoniasdešimt gramų nitratų.
    Veršių šaknų sistema yra arti žemės paviršiaus, todėl rekomenduojame atidžiai jį atleisti.
  4. Pasodinti serbentus iki pumpurų pertraukos, pradžioje pavasarį. Tačiau rudens laikotarpis geriausiai tinka šiai procedūrai. Landing atliekamas pagal schemą du metrai su puse. Korintų reprodukcija atliekama pjaustant ir sluoksniuojant. Pasiruošimas sodinti pusę metro, rekomenduojama sodinti dešimt centimetrų pušies, išlaikant nedidelį nuolydį. Sodinimas baigiamas nuimant ūglius ant antrojo ar trečiojo pumpurų.
  5. Augimo laikotarpiu krūmas turi būti sudarytas iš penkiolikos iki dvidešimties skirtingų amžiaus grupių. Ankstyvą pavasarį rekomenduojama prikabinti serbentų krūmus, kol pradeda žydėti pumpurai. Tas pats metodas atliekamas rudenį, po to, kai lapijos nugriovimas yra baigtas. Tuo pačiu metu, krūmų pluošimas yra atliekamas dėl penkių metų filialų, kurių būdingas silpnas augimas, pašalinimo.

Naudingos uogų savybės

  • Jie laikomi naudingais organizmui. Uogos naudojamos tradicinės medicinos kaip terapijos ir profilaktikos tikslais.
    Juodieji serbentai apsaugo nuo vėžio ligų, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.
  • Vyresnio amžiaus žmonėms rekomenduojama naudoti serbentų uogas, kad būtų išvengta psichinių gebėjimų sutrikimo.
  • Serbentų uogos užkerta kelią diabetui. Tuo tikslu jie įvedami į dietą, siekiant sustiprinti ir išgydyti kūną esant įvairioms ligoms.
  • Veršių vaisių pagalba inkstų akmenų, kepenų ir kvėpavimo organų gydymui. Jų vitamino C turinys yra svarbus viso kūno aktyvumo veiksnys.

Juodieji serbentai yra naudinga augalas. Berry krūmai auginami lengvai. Liko pasirinkti tik tas veisles, kurios puikiai jausitės sode. Šios nuostabios uogos naudingos savybės saugomos jame su visais žinomais perdirbimo metodais ir laikymo sąlygomis.

Minkštas gazuotas gėrimas "Deka AO LeSok" juodųjų serbentų su taiga žolelėmis - apžvalga

Tai nuostabu, kad kol kas nėra jokių atsiliepimų. Gazuotas sultys su žalumynų krūva - patogumas, skonis, stiprumas?

Šiandien "Pyaterochka" veiksmas.

Galite nusipirkti gaiviųjų gėrimų galią už 27 rublius.

Aš nežinau, kodėl ji nukrito į akis, arba praleidau bankus, arba juodųjų serbentų vilioja, kuri myliu. Bet apskritai norėjau gerti kažką saldaus, limonado ir skanu.

Pilnas pavadinimas - juodųjų serbentų gėrimas su LeSok taiga žolelėmis.

✔️ Vidutinė dega. Pasterizuotas.

✔️ Sudėtis:

Išgrynintas vanduo, cukrus, obuolių sulčių koncentratas, citrinų rūgštis, karamelės spalvos, natūralūs skoniai Borealiniai žolės bazė (vaistažolių ekstraktai: Melissa, kalkių gėlės, ramunėlių, šalavijų, kiaulpienės, ženšenis, ąžuolo žievės, imbiero, saldymedžio, kadagių), ekstraktas juodos serbentės, natūralios skonio bazės juodieji serbentai, konservantas natrio benzonatas.

Aš bandžiau fotografuoti kompoziciją, bet ji buvo išspausdinta tokia - balta ir balta, todėl ją sunku nuskaityti ir daug mažiau fotografuoti.

Gamintojas: UAB "Deka", Rusija.

Pirmą kartą mačiau šį gamintoją, gerai, pabandykime tai, ko mes paruošėme (a) Deka.

Čia parašyta informacija apie gamintoją, nepralaužkite akių.

Beje, aš beveik praleidau svarbiausią informaciją!

Al Caloric: 35 kcal.

Mes visi mėgsta būti ploni ir 35 kalorijos 100 gramų, ar tai yra daug ar mažai?

Per dieną aš išgeriau visą šią tara, tai yra, aš suvartojau 175 kalorijas. Jei ne Makaronai su šonine tą dieną, jis būtų koneveikti save už ekstravagancija dienos kalorijų tiekimo.

Aš tikėjausi, kad "LeSoc" bus kažkas panašaus į Baikalą.

✔️ Spalva - atrodo. Atrodo, kad kompozicija jau neveikia, tačiau čia vis tiek rašoma tiek daug.

Kiaulpienis, ramuneliai, šalavijas. Ir netgi ąžuolo žievė! Galbūt tai suteikia tokios turtingos rudos spalvos.

✔️ Vidutinės gazuotų gėrimų. Aš norėčiau pasakyti gana gazuotą. Po vyskrytiya burbulus šnypšti, bet netrukus jie išsiveržė ir gėrimas labiau tinka sultims.

✔️✔️✔️Taste

Čia atvyksime į svarbiausią dalyką.

Gėrimo skonis neatitiko mano laukinių lūkesčių.

Skonis yra kažkas saldžiai rūgštus-kartūs, nusėda ant liežuvio kartaus poskonis, tačiau nesitikima, serbentai.

Tai nėra skanu. Jis yra paprastas. Ne bjaurus, bet.

Geriau gerti atšaldytą! Šiltas šis gėrimas visais siaubais. Aš jaučiu tik citrina su melasa, atleisk man, Deca. Bet atvėsintas gėrimas yra gana malonus ir netgi panašus į Baikalą, kurį labai myliu. Labai atšaldau mane Bet tai netraukia pirkti antrą kartą. Kita vertus, prisimenu Cola arba Fanta - šiluma gali nuodyti priešus, bet kolos iš šaldytuvo - geras draugas! Nors aš tai gėriau tik tada, kai man reikia atsigaivinti - jis puikiai kelia toną. Kažkur kartą per mėnesį ar du.

Beje, "LeSok" šiek tiek paskatino. Ryte miego nepakankamai, bet po to, kai gėriau šį gazuotą gėrimą, greitai atsigavo.

✔️ kvepia gerti juodųjų serbentų su Taiga žolelėmis "mišką" labai gražus, šviežias aromatas su vos pastebimu rūgštingumo.

Kvapas yra malonus ir gali netgi kažkur panašus į juodųjų serbentų.

✔️ skardinės talpa - 0,5 l. Tiesą sakant, aš myliu gėrimus geležies skardinėse ir, žinoma, stiklinėje. Ir nesvarbu, kaip sako gamintojai ir pakuotojai, gėrimas geležies ir stiklo bus skanesnis nei gėrimas iš plastiko.

Jar viskas gerai. Bet mano atveju ši tara nėra tinkama. Negaliu gerti pusės litro sulčių vienu metu! Ir jūs negalite uždaryti šio banko. Nei įpilkite maišelį, nei palikite ant stalo - gazuotas gėrimas greitai tampa neganguojamas. Jūs turite nešioti jarą į savo rankas arba išmesti pusę.

Aš taip pat nemanau labai patogiai gerti iš stiklainio, vis tiek jį išpilau į stiklinę. Ir gatvėje, kas vadinama

Ūsai, įkritusi į burną, nepakilo

Mano atveju - skraidė barzda, balta palaidinė kažkuo, ką kažkas įdėjo, oblyapalo.

Apskritai, gėrimas yra įdomus. Galite pabandyti, ypač dėl veiksmų. Labiausiai tikėtina, kad nebesielgsiu šio banko.

Dėkojame, kad esate su mumis. Sveiki atvykę!

6 geriausios varškės juodųjų serbentų

Juodoji serbentė yra uogų krūmas, auginamas visur Rusijoje. Vietos pusiau laukinės formos yra gerai pritaikytos, tačiau jos nuvilia iš uogų derliaus, dydžio ir skonio. Vaisingo atrankos darbų pristatė sodininkai, turintys 224 veisles (iš 2018 m. Valstybinio registro). Pagal veislių juodųjų serbentų skaičius užima 2 vietą, antrasis - tik obuolių.

Juodųjų serbentų veislės suskirstytos į dvi dideles grupes: mėgėjišką ir pramoninę. Pirmąją grupę skiria uogų desertinis skonis ir tinkamas valgyti iš krūmo per visą sezoną. Antrui grupei būdingas brandinimas ir tinkamumas mechaniškai surinkti (stora oda, sausa žievelė, atsparumas smulkinimui). Vasaros name gali būti auginami pramoniniai veisliai, tiesiog reikia suvokti tikslą, kuriam buvo išauginta tam tikra veislė, o ne rūgštus veisėjas.

Juodieji serbentai yra jautrūs auginimo sąlygoms. Vienas iš skirtingų regionų veislių atsiranda skirtingai. Norėdami gauti tikslią atitiktį veislės aprašymui, turite įsigyti veislių, išaugintų jūsų vietovėje. Krūmai prasideda nuo antrųjų metų - toks ankstyvumas supaprastina jūsų svetainės veislių pasirinkimo procesą.

Geriausių veislių juodųjų serbentų reitingas apima tik populiariausias veisles, kurios gerai atitiko parametrų rinkinį skirtinguose auginimo regionuose. Be to, kurie yra mūsų reitinge, domina juodųjų serbentų veislės, tokios kaip Bagheera, Pygmy, Yadrennaya, Velaya, Raisin, Slastena, Exotica, Green Haze, kurios gavo daug teigiamų atsiliepimų ir sodininkų rekomendacijų.

Saldžios ir didelės juodos serbentės: unikalios veislės paslaptys

Sunku surasti tokį sodininką, kuris savo sklype nebūtų auginęs juodųjų serbentų. Šis produktas yra labai naudingas ir turi puikų skonį. Tačiau ne kiekvienas vasaros gyventojas gali pasigirti didelėmis ir saldomis uogomis. Žinoma, juodųjų serbentų veislės vaidina didelį vaidmenį, tačiau yra ir niuansų, susijusių su krūmo augimo procesu.

Juodoji serbentė - istorinis gydytojas

Nuo Kijevo rusų laikų juodųjų serbentų veislės buvo gerbiamos ne tik dėl jo skonio, bet ir dėl jo teigiamo poveikio žmogaus kūnui. Krūmo unikalumas yra tas, kad ne tik vaisių vaisiai naudojami kaip vaistas, bet ir šakos ir net lapai.

Šiandien daugelis juodųjų serbentų veislių yra neatšaukiamai prarastos. Šiuolaikiniai juodieji serbentai yra suskirstyti į tris bendras grupes, kurių kiekviena turi tik atskiras savybes ir savybes:

Žinoma, kiekvienoje grupėje yra daugybė veislių, tiek mažų, tiek didelių juodųjų serbentų. Paprastai didelės uogos yra laikomos, kai jų svoris yra ne mažiau kaip 1,5 g. Šiuolaikiniai mokslininkai sukūrė daugybę juodųjų serbentų veislių, kurių uogos stebina ne tik jų kiekį ir "pristatymą", bet ir jų skonį.

Geriausios veislės juodųjų serbentų

Nedelsiant reikia pastebėti, kad labai didelė juodųjų serbentų dalis iš esmės yra skirtingų veislių kirtimo rezultatas, nors kai kuriose rūšyse yra didelės uogos iš gamtos.

Tarp sodininkų yra labai populiarios šios augalų rūšys:

  1. Grožis Lvove ir Добриня.
  2. Komfortas ir Sanyuta.
  3. Vyšnia ir Jubiliejus.

Svarbu suprasti, kad net ir tarp didžiųjų juodųjų serbentų veislių yra keletas veislių, kurios skiriasi nuo uogų tūrio ir svorio. Didžiausiomis bulvytomis serbentėmis, kurios, be šio pranašumo, taip pat yra labai skanu, yra šios:

  • Yadrenya, Pygmy ir Sibylla;
  • Globus ir Romance;
  • Selechenskaya ir Добриня.

Pirmiau minėti tipai yra labai populiarus tarp vasaros gyventojų ir sodininkų. Faktas yra tas, kad šios juodųjų serbentų veislės visiškai nereikalauja ypatingo dėmesio ir tam tikro specialaus apdorojimo. Elegantiška priežiūra suteiks sodininkui puikių, didelių ir saldžiųjų uogų.

Didžiųjų ir saldžiųjų serbentų savybės

Juodųjų serbentų naudojimas yra labai naudingas, ir šį faktą jau seniai pripažino ne tik populiarūs teisėjai, bet ir medicinos žibintai. Tačiau yra niuansų. Pavyzdžiui, žmonės, serganti skrandžio ligomis, negali naudoti visų tipų juodųjų serbentų. Geras poveikis pasiekiamas tik tuomet, kai yra įprastos kūno tolerancijos rūgštims, kurios yra labai turtingos juodųjų serbentų. Didelis rūgštingumas gali sukelti problemų.

Sprendžiant pirmiau minėtas problemas, mokslininkai išrado tiesiog puikią didelių vaisių juodųjų serbentų įvairovę, kurioje yra minimalus rūgščių kiekis ir yra labai prisotintas naudingais mikroelementais. Veislė "Baltarusijos saldus" yra gana retas ir nepažįstamas net patyrusiems vasaros gyventojams, bet taip pat verta jį pirkti.

Šios juodųjų serbentų veislės gali pasigirti puikiu vitaminų kompozicija:

  • Muravushka ir Exotica;
  • Sibilas ir Venera;
  • Razin and Wizard.

Kiekviena iš šių rūšių buvo veisiama talentingų veisėjų ir visiškai atitinka natūralias sąlygas, iš kurių buvo paimtas tam tikras augalas.

Geriausių veislių didžiųjų serbentų savybės

Kiekvieno vasaros gyventojo ar sodininko svajonė yra augalas, įsišaknijęs konkrečioje gamtinėje aplinkoje ir neturintis daugybės dėmesio. Šios rūšys, kurias augintojai mėgina kurti, palengvina sodininkų darbą ir pateikia juos geriausiu būdu, kurį galima gauti iš serbentų - didelio vaisiaus produkto ir puikaus skonio.

Pavyzdžiui, "Muravushka" veislė labai gaus vaisių, net jei nėra jokios priežiūros. Be to, augalo lapai lieka žali, kol užšalimas. Ši serbentų veislė yra labai populiari tarp tų žmonių, kurie yra "gyvo" dizaino mėgėjai. Murauvos bukas, pasodintas prie tvoros, sukuria natūralios tvoros įspūdį, kuris yra labai grazus ir elegantiškas.

Toks platus saldžiųjų serbentų, tokių kaip Exotica, veislių vaisiai, kurių svoris ne mažesnis kaip 3,5 g. Neabejotinas augalo pranašumas yra jo atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjams. Egzotinės uogos yra labai geros kompotai ir konservai.

Pergalę veisimo srityje galima pavadinti "Sybil" įvairove. Šios veislės krūmas paprasčiausiai pasižymi jo augimumu, todėl didelės ir saldžiosios uogos, kurių kiekvieno svoris ne mažesnis kaip 5 g. Tokie vaisiai yra nuostabiai skanūs ir puikiai pritaikomi įvairiems perdirbimo būdams. Be to, Uralo augintojai, kurie pagimdė šį augalą, atsižvelgė į gamtos ypatybes regione. Sibilas nėra lengvas ir nepretenzingas, bet net toleruoja net mažas šaltis.

Didžiosios ir saldžiosios varantai vaikams ir suaugusiems

Nepaisant puikių skonio savybių, dėl to, kad stora arba stora produkto oda, gali būti naudojama ne kiekviena veislė. Yra specialios juodųjų serbentų veislės, kurios yra ne tik didelės ir saldžios, bet ir labai subtilus. Tokias uogas maloniai sugeria vaikai, pagyvenę žmonės, taip pat tie asmenys, kurie turi problemų su dantimis.

Tarp didžiulio tokių veislių skaičiaus reikėtų atkreipti dėmesį į Venusą ir Raziną. Obuolių oda yra labai plona ir puikiai kramtoma. Tuo pačiu metu produktai turi fantastinį skonį ir mažiausią rūgščių kiekį. Atsižvelgiant į turtingą šių uogų vitaminų kiekį, šios veislės neįkainojamos žmogaus organizmui, ypač vaikams.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tokiai įvairovei kaip "nesuderinama". Įrašydamas įmonės privalumus, svarbu atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • uogos yra didelės ir gali siekti iki 7 g svorio;
  • serbentų yra ne tik didelės, bet ir saldžios. Tai labai sultinga, todėl didelėse įmonėse ji turi didelę paklausą;
  • Šis produktas turi labai teigiamą poveikį iš tikrųjų visiems žmogaus vidaus organams, taip pat stiprina smegenų veiklą.

Tokios įspūdingos ypatybės daro juodųjų serbentų uogas nepakeičiamas jauno kūno vystymuisi, prevencinėms priemonėms arba visų rūšių peršalimo ligų gydymui.

Apdorojimo duomenys: kas svarbu žinoti?

Vietinių veisėjų profesionalumas yra labai didelis. Mokslininkai išskiria tokias veisles, kurioms reikalingas minimalus dėmesys. Galų gale bet koks augalas turi rūpintis. Juodos ir didelės serbentės reikalauja sistemingo laistymo, tai turi būti prisimenama.

Na, žinoma, jei periodiškai veisiamos ar laistomos mėšlu, praskiestu vandeniu. Pavyzdžiui, Maskvos regione klimatas yra toks, kad mėšlas bus labai palankus augalui, kuris ne tik "šildo" augalo šaknis, bet ir praturtina dirvą naudingais mikroelementais ir mineralais. Geriausios rūšys juodųjų serbentų Maskvos regione yra laikomos:

  1. Nara, Perunas ar Dobrynya.
  2. Razinas arba Guliveris.

Šios veislės puikiai jausitės tose vietose, kuriose drėgnumas yra vidutiniškas ir reikalauja papildomos atsargos sausuose regionuose. Priemiestis negali būti laikoma vieta, kur sausra yra siaučiantis, todėl šios veislės, kurios malonins sodininką su didelėmis, saldomis ir sultingomis uogomis.

Labai svarbu sistemingai pažvelgti į serbentų krūmų lapus. Tai yra natūralus augalo lakmuso testas. Jei lapai yra žalia ir dideli - augalas yra sveikas ir galite tikėtis gero derliaus. Yra daug kenkėjų ir ligų, kurios gali palaipsniui sunaikinti krūmus. Su šiuo negalavimu reikia kovoti purškiant krūmą visais sprendimais.

Idealiai būtų natūralūs sprendimai, kurie parduodami bet kurioje parduotuvėje. Žinoma, yra labai veiksmingų cheminių junginių, tačiau neturėtume pamiršti, kad vaikas gali pasirinkti uogas, o tai sukels apsinuodijimą.

Renkantis didelį juodųjų serbentų krūmą savo teritorijai, svarbu kruopščiai pasikonsultuoti ne tik apie tai, kas bus derlius, bet ir apie pačios gamtos "gamtą". Svarbu suvokti, ar šia veisle įsitvirtins klimato sąlygomis, kuriose bus auginamos serbentės, kaip toleruojama per didelė drėgmė ar sausra.

Pasverdamas visus privalumus ir trūkumus, galite įsigyti tinkamą veislę didelių juodųjų serbentų, efektyviai atlikti veiksmus, reikalingus sodinti, ir mėgaudamiesi stebėti, kaip didelės, saldžios ir sultingos uogos auga palaipsniui, kad suteiktų neprilygstamą džiaugsmą ir naudos jų šeimininkui..

Top 7 saldžiųjų juodųjų serbentų veislės

Straipsnio pridėjimas prie naujos kolekcijos

Šiuolaikinį sodą sunku įsivaizduoti be juodųjų serbentų. Mes vertiname ją už turtingą vitamino C kiekį. Manoma, kad jis suteikia serbentų rūgštumą. Tačiau taip nėra! Kai kurių veislių uogos skiriasi dėl jų turtingo skonio ir nepaprasto saldumo.

Per savo egzistavimą juodųjų serbentų "išsivystė" nuo laukinių augalų iki uogų, populiari tarp vasaros gyventojų. Subalansuota vitaminų (ir ypač vitamino C) sudėtis yra kelis kartus didesnė už tas pačias, kurios nustatytos kitose uogose ir vaisiuose. Sergančiose esančiose alyvuogėse yra unikalus aromatas, kurį namų šeimininkės įvairiais būdais "traukia", ruošdami uogienes, konservus, sultys ir tinktūros. Ir vis dėlto, juodųjų serbentų vertė yra kompetentinga "nustatyti" cukraus, pektino medžiagų, organinių rūgščių ir mineralų. Kokios yra juodųjų serbentų veislės yra labiausiai "cukraus"?

Puikus

Remiantis daugiamečių tyrimų rezultatais, kuriuos atliko visų Rusijos vaismedžių veislių mokslinio tyrimo instituto ekspertai, šios veislės užima didžiausią trąšų dalį cukraus kiekiui uogose (11,1%). Kapsčiai yra gana aukšti, plintantys ir stori. Uogos yra medžio anglys juodos, didelės, šiek tiek rūgščios. Veislė yra vidutinio atsparumo, atspari grįžtamiesiems pavasario šalčiams. Tačiau jo gebėjimas atsispirti ligoms ir kenkėjams yra vidutinis.

Juodųjų serbentų veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Currant yra skanus ir labai sveikas uogas, nepretenzingas auginant ir skirstant. Auginti vaisiuką yra lengva, tačiau norint rinkti stabilų, gerą derlių laiku, jums reikia pasirinkti tinkamą veislę.

Pažvelkime į šiuolaikinio veisimo galimybes ir susipažinkite su veislių įstaigų siūlomomis veislėmis. Mes pristatome skirtingų veislių serbentų su nuotraukomis ir aprašymais charakteristikas.

Veislės juodųjų serbentų su didelėmis uogomis

Didžiosios serbentų veislės pritraukia didelį derlių. Dažnai šių veislių uogos formuoja šepečius, panašius į vynuoges. Vietoj to jie reikalauja aukštos kokybės auginimo, trąšų, laistymo, dėmesio ir priežiūros.

Dauguma didžiųjų vaisių veislių be drėkinimo sudaro nepakankamai didelių uogų, todėl sumažėja derlingumas.

Be to, dėl didelio dydžio kyla klausimas dėl viso uogų saugumo. Žievelių tvirtumas ir tankis turi būti atsparūs sultų slėgiui, kai išlietos uogos, taip pat užtikrinamas jo stabilumas transportavimo ir laikymo metu.

Didžiųjų krūmų auginimas yra svarbus agronominis. Po sezono krūmų dirvožemio dirvožemis žymiai praleidžia maistinių medžiagų pasiūlą auginti pasėlius.

Be to, tai svarbu didelės apimties veislėms - kad šakelių vagonų augimas atsilieka nuo vaisių auginimo.

Norint, kad derlius būtų stabilus ir metinis, būtina laiku pakeisti krūmo šakos. Serbentų vaisiai gerai tuose ūgliuose, kurių kasmetinis padidėjimas buvo ne mažesnis kaip 25 cm. Todėl reikia šluoti silpnai augančius šakas, kurių amžius viršija 4-5 metus.

Didžiųjų vaisių veislių parinkimas taip pat turi atsižvelgti į brandinimo ir derliaus nuėmimo laiką Anksti vaisiai liepos mėnesio pradžioje. Vidutinis - po mėnesio vidurio, o vėliau - rugpjūčio mėn.

Ir dabar, pagal veislių sąrašą ir jų aprašymą, pažiūrėkime, kokia juodųjų serbentų veislė yra didžiausia ir saldiausia?

Pastaba: visos toliau apibūdintos veislės yra žiemos atsparios. Jie gerai toleruojasi šalčiu ir ilgai šalta, susidoroja su grįžtančiomis pavasario šalimis. Todėl kiekvienai klasei mes nenurodysime atsparumo žiemai charakteristikų.

Yadrennaya veislė - juodos serbentės

Rūšys su didelėmis uogomis, sveriančiomis iki 6 g. Obuoliai surenkami 8-10 vnt. Šepečiais. Taigi, vieno šepetėlio svoris gali siekti 60 g, o 20 gerų šepečių gali sudaryti daugiau nei 1 kilogramą pasėlių.

Išeiga yra 6 kg uogų iš krūmo per metus. Jų skonis yra saldus ir rūgštus (jų sudėtyje yra 9% cukraus ir tik 3,5% rūgšties - palyginimui, saldžiųjų cukraus rūšių - beveik tiek pat - nuo 10%), minkštimas yra tankus. Kriaušės auga 1,5 m aukštyje.

Branduolys - garbingas rekordinis turėtojas tarp didelių juodųjų serbentų veislių. Ji turi kasmet atnaujinti. Šakos yra labai išeikvotos vaisių sezono metu, todėl jas reikia pjaustyti ir pakeisti naujais pagonais.

Ką reikia žinoti apie trūkumus: raznorazmernost uogos, jų dydis gali skirtis. Kitas trūkumas - krūmas senėja, todėl keletą metų reikia pakeisti. Gerų derliaus metų skaičius priklauso nuo priežiūros kokybės. Su geru dirvožemiu ir pakankamu laistymu krūmai gali išlaikyti 6-7 metų derlių.

Juodasis perlas arba perlas - vidutiniškai anksti dideli vaisiai

Kitas įrašų savininkas gavo "Rusijos atrankos meistriškumo" titulą. Veisiami VNIIS Mihurin. Vaisiai uogos sveriančios iki 6 g. Skonis - saldus su nedideliu rūgštingumu (yra 9,5% cukraus). Suteikia iki 5 kg uogų iš kiekvieno krūmo.

Veislės pavadinimas yra susijęs su būdingu "perlo" blizgesiu. Tanki žievelė suteikia šluota ir vadinamą "sausą" ašarą. Juodųjų perlų uogos yra gerai gabenamos.

Krūmų veislės skiriamos vertikaliai augančios šakos, krūmų aukštis yra iki 1,3 m. Be snieguolių, nepažeidžiant ateities pasėlių, jis gali toleruoti šaltes iki -42 ° C. Tuo pačiu metu, be šešėlio, jis perduoda šilumą ir saulę iki +40.

Šios veislės privalumai yra geras derlius bet kuriais metais, atsparumas erkėms.

Trūksta veislės - rūgšties skonio įvairovė, ne visada atspari kenkėjams, grybelinės ligos.

Selechenskaya-2 - ankstyvasis vaisius

Uogų svoris siekia ne daugiau kaip 6 gramus, jie turi saldžiųjų rūgščių skonį (7% cukraus uogose) ir tankią žievelę (suteikia vadinamąją sausą žievelę ir lapus). Stiprus skonis.

Išauginkite 10-15 uogas teptuku. Labai aukšti tankūs krūmai - iki 2 m, suteikiant iki 5 kg uogų už vaisių sezoną.

Privalumai: atsparumas šalčiui ir šilumai bei drėgmės trūkumas. Neveikia rasa.

Trūkumai - veislės reikalauja geros priežiūros, tręšiamas dirvožemis, pakankamas maistinių medžiagų kiekis. Blogai pasisako kenkėjai.

Juodasis bumeras - ankstyvas derlius iš Charkovo

Uogų svoris yra didelis, iki 7 g. Surenkamas šepečiais, primenančiais vynuoges, iki 10 uogų kiekviename šepetėlyje. Krūmas yra tiesus augimas ir kompaktiškas, per metus išaugina iki 4 kg uogų.

Privalumai: vienodos nokinimo ir viengubos uogos. Neišskirkite po nokinimo. Stabilus vaisius kiekvienais metais. Atsparumas grybelinėms ir kitoms ligoms.

Trūkumai: sunkių liūčių metu ir daug drėgmės uogos gali įtrūkti. Atskirimas skinti ne visada yra sausas.

"Big Ben" - ankstyva veislė, super produktyvi

Kita veislė, kurios pavadinimas kalba pats už save.

Vidutinis uogų svoris yra iki 4 g. Vieno krūmo išeiga gali siekti 10 kg (gerai prižiūrint). Skonis yra saldus ir šiek tiek rūgštus, o saldumas vyrauja virš rūgšties.

Privalumai: po nokinimo, uogos nulupti. Atsparumas šalčiui ir miltine rasa.

Trūkumai: reikalaujanti priežiūra - privaloma genėjimo, trąšų, laistymo.

Pygmy - vidutiniškai anksti

Uogų svoris iki 8 g, kiekiu iki 10 vnt. Ant teptuko. Netgi laikui bėgant, kai šakos senstančios, uogos išlaiko didelį dydį. Skonis yra labai saldus, jo sudėtyje yra 9,5% cukraus. Kriaušės auga iki 2 m aukščio, tačiau filialai yra kompaktiški, todėl neužima daug vietos.

Veislė sezonui suteikia iki 7 kg uogų krūmo.

Privalumai: veislė gali savarankiškai apdulkinti ir gauti didelį derlių. Krūmai, atsparūs miltligei. Jų žiemos atsparumą lemia stori stiebai ir didelis maistingųjų medžiagų kiekis, kuris yra -35 ° C.

Trūkumai: mažas atsparumas erkių ir septorijų infekcijai.

Razinas - ankstyvoji veislė

Krūmo pavadinimas yra susijęs su tuo, kad po nokinimo uogos nesudrauja nuo krūmo, jie lieka šakose, nudžiūvę ir tampa razinomis. Tai - išskirtinės razinų veislių savybės.

Uogos skiriasi vidutiniu svoriu - iki 4 g, teptuku gali būti 10-12 saldžiųjų uogų, kurių sudėtyje yra iki 9% cukraus. Produktyvumas - vidutiniškai 3,5 kg nuo krūmo. Pagonių augimo kryptis yra aukštyn. Dėl šios savybės, krūmus galima sodinti tankesni nei įprastai.

Sausmingas laikotarpis yra anksti. Skonis yra saldus.

Privalumai: atsparumas žiemai ir atsparumas karščiui, grybelinės infekcijos, erkės.

Trūkumai: prastai įsišaknijusi, šios veislės krūmai yra sunkiau daugintis iš kirtimų, skirtingai nei dauguma tradicinių juodųjų serbentų veislių.

Gulliver - ankstyvasis prinokimas

"Gulliver" veislių svoris siekia 5 g. Atsižvelgiant į tai, kad šios veislės šepetėliu gali būti 20 uogų, svoris svyruoja nuo 100 g. Uogų skonis yra sočiųjų, gerai išreikštas rūgštumas. Cukrus uogose - 6,5%. Krūmas yra aukštas ir lapuotis, jis per metus pagamina iki 2 kg.

Privalumai: veislė yra atspari labai šaltu oru ir ilgomis pavasario šalimis. Jis atsparus inkstų erkėms.

Trūkumai: reikalaujantys šviesos, vaisiai gerai atviriose saulėtoje vietoje, kai laistyti. Vandens trūkumas atsispindi derliaus sumažėjime.

Dachnitsa - ankstyvoji brandos klasė

Uogų dydis yra gana didelis - iki 5 g, labai saldus, yra 9,3% cukraus. Bendras krūmų derlius yra vidutiniškai, iki 1,5 kg uogų per metus. Krūmas trumpas, atlaikantis temperatūrą iki -35 ° C.

Privalumai: didelis savarankiškumas (daugiau kaip 70%, daugumoje veislių - apie 50%, ir tai laikoma geru rodikliu).

Trūkumai: dėl nedidelio šakos augimo pasėliuose pasėliuose gali būti žemas nuolydis iki žemės ir liestis su žeme. Todėl reikalingi rekvizitai ir savalaikis derliaus nuėmimas. Uogos, kurios nėra laiku pakraunamos, yra apipurškiamos. Vaisiai sunoksta netolygiai.

"Titania" - vidutinio sezono veislė

Nepaisant pavadinimo, veislei būdingi vidutinio dydžio vaisiai. Kiekvienos uogos svoris neviršija 4 g. Tačiau su daugybe uogų rankoje (iki 25 vnt.) Veislės derlius yra gana didelis - 4 kg vienam krūmui už vaismedžių sezoną.

Skonis yra tradiciškai saldus rūgštis (ne tiek cukraus, kiek tik 6,5%). Kita veislės ypatybė - uogos trunka 3 savaites. Kas yra patogus namų montavimui ir nepatogu mechaniškai.

Ribos privalumai: atsparumas šaltam klimatui ir ligoms, peršalimai iki -24 ° C temperatūroje, be nuostolių pasėliuose, neužblokuodami renkant.

Trūkumas: veislei reikia rūpestingos priežiūros - trąšų, drėkinimo, genėjimo, laiku keisti krūmus.

Dobrynya - vidutinio sezono veislė

Gana didelė veislė su kiekvienos uogos masė iki 7 g. Kiekviename šepetėlyje yra 8-10 uogų. Iš kiekvieno krūmo išauginama iki 3 kg pasėlių. Saldžiarūgštis skonis su vidutiniu cukraus kiekiu - 7%, o stora žievelė užtikrina transportavimą ir kokybę.

Krūvos aukštis yra iki 1,7 m, o kompaktiškas nerūpestingas karūnas. Tai daro populiarią veislę, skirtą šalies iškrovimui mažuose, ribotuose plotuose.

Privalumai: aukšta žiemos atsparumas, nebijo ilgų ir stiprių šalčių, atsparumas neigiamiems veiksniams - sausra, miltligė, be nuostolio derlingumo.

Trūkumai: raznorazmernost uogos, reikalaujanti priežiūra, mažas atsparumas grybelinėms ligoms.

Bagheera - mid sezonas

Uogos, sveriančios iki 7 g, 7 vienetais teptuku. Labai saldus, yra 12% cukraus. Kriaušės yra aukšti, pasiekia 2 m. Su kiekvienu krūmu atsargiai renkasi 4,5 kg uogų.

Privalumai: veislė vienodai pritaikyta šalčiui ir karščiui, šalčiams ir sausroms, tinka auginti ryškiai žemyniniame klimate. Taip pat atsparus kenkėjams.

Saldūs veisliai juodųjų serbentų

Saldūs veisliai korintiečių sudėtyje yra daugiau kaip 10% cukraus. Tuo pat metu jie taip pat turi vitamino C (askorbo rūgštį). Vitamino C kiekis lemia šios veislės rūgštingumą - ar jis taps stiprus, ar bus silpnas, vos pastebimas.

Paprastai saldžiųjų juodųjų serbentų veislių beveik nėra skonio. Todėl jie yra skanus lapuočių grobis. Kad tokių veislių branda reikia natūralios apsaugos - tankus odos ant uogų. Priešingu atveju pasėliai bus sunaikinti lapai.

Saldžiausiose juodųjų serbentų veislėse yra daugiau kaip 12% cukraus. Jų skonis primena vynuoges, o saldumas suteikia veislių pavadinimą - desertą. Apie kokias juodųjų serbentų savybes (skirtingos veislės: labai didelės, saldžios ir vaisingos) - žr. Toliau aprašymą ir nuotrauką.

Juodoji serbentė yra saldžiausias - žalios miglos

Žemas krūmas, kurių uogose yra iki 13% cukraus. Askorbinki juose - 200 mg 100 g

Uogos dydis yra vidutiniškas, iki 2,5 g. Didelis uolienų derlius - iki 7 kg uogų sezono metu.

Trūkumas: blogai atsparus erkėms.

Nina - ankstyva saldus veislė

Veislė, kurioje uogos sudaro iki 11% cukraus ir iki 270 mg / 100 g vitamino C. Obuoliai iki 4 g, o krūmai pastoviai gamina iki 4 kg per vasarą. Reikalingas drėkinimas, kuriame jis augina uogas dvigubai daugiau - iki 8 g kiekviena. Tuo pačiu metu visos uogos yra vienodos. Lengvai padauginta iš auginių.

Trūkumas: bloga transporto spyna.

Bagheera - vidutinio sezono saldus veislė

Veislė, kurioje yra iki 12% cukraus ir iki 190 mg / 100 g askorbo rūgšties. Veislės ypatybės pateikiamos aukščiau, mes kartojame juos. Uogos, sveriančios iki 7, krūmo derlingumas iki 4,5 kg. Vienodai subrendęs, tinkamas ūkininkavimui.

Trūkumas: mažas atsparumas rasėms ir kenkėjams.

Constellation - ankstyvoji brandos klasė

Uogų svoris yra mažas, iki 1,5-2 g, minkštimo sudėtyje yra 11% cukraus. Bendras derlius taip pat yra vidutinis - apie 2,5-3 kg vienam krūmynui.

Kriaušės sredneroslye ir šiek tiek išsiskleidžiančios. Šakos yra vidutinio storio.

Privalumai: gebėjimas vaisius net ir be laistymo. Krūmai suteikia 3 kg uogų, netgi "blogiausiu" auginimu, sausais sezonais. Taip pat svarbu: savarankiškumas, žiemos atsparumas, atsparumas kenkėjams ir ligoms.

Trūkumai: silpnas atsparumas inkstų erkėms.

Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės

Jie suteikia prinokusių uogų liepos pradžioje, o pietuose - birželio viduryje ir antroje pusėje. Dėl ankstyvųjų veislių svarbu atsparumas pavasario šalčiams. Jie prabunda anksti (bent jau balandžio mėn.), Žydi (dažniausiai gegužės mėn.) Ir daugiau nei kitos viduriniosios ir vėlyvos veislės kenčia nuo grįžtančių šalčių ar spyruoklinių šaltkalvių.

Ankstyvosios brandinimo veislės Dachnitsa ir Selechinskaya buvo aprašytos aukščiau. Čia pateikiame kitų veislių savybes.

Marija Kijeve

Uogos iki 4 g, saldus ir rūgštus. Naudojamas perdirbimui ir užšaldymui. Vidutinės sprawling krūmai.

Privalumai: atsparumas vienai iš dažniausiai pasitaikančių krūmų ligų - rūdys, atsparumas miltligei.

Nestorius Kozinas

Uogos iki 4 g, saldus. Krūmo aukštis iki 1,5 m.

Privalumai: atsparus šalčiui, šiluma, miltligė.

Egzotiškas

Uogos iki 3 g, saldžiųjų rūgščių skonio. Augti vidutinio dydžio krūmams, kurių derlius 1,5-2 kg per metus.

Privalumai: krūmai nėra linkę sustorėti.

Privalumai: atsparumas miltligei, atsparumas žiemos šalčiui. Uogos pajėgumas po surinkimo.

Trūkumai: santykinai nedidelis derlius - iki 1 kg vienam krūms.

Perunas

Obuolių svoris iki 2 g. Surinkti 10-14 uogų šepečiai. Derlių iš krūmo - iki 2 kg. Skonis yra malonus, šiek tiek rūgštus, 9,5% cukraus ir labai stiprus aromatas.

Privalumai: atsparumas žiemos ir grįžimo šalčiams, šiluma.

Trūkumas: kenčia miltligė, reikalinga šakelės šakelė.

Vidutinės veislės juodųjų serbentų

Vidutinės veislės brandina birželio pabaigoje ir liepos pradžioje. Vidurio Late - antrasis liepos dešimtmetis. Populiarus dėl daugelio maistinių medžiagų turinio. Tarp vidutinio brandumo veislių atstovų yra "Yadrenaya", "Dobrynya", "Izyumnaya" bestseleriai.

Mes suteikiame keletą vidutinio sezono veislių.

Дубровская

Veislė, kuri derina didelį derlių viename krūmyje (iki 3 kg) ir jo mažą kompaktišką dydį. Todėl idealiai tinka mažoms vasarnamiai. Uogų svoris ant krūmo siekia 2,5 g, o uogų skonis yra saldžiarūgštis (juose yra 7% cukraus).

Privalumai: atsparūs šalčiui, erkėms ir fiksavimui.

Trūkumai: krūmai linkę sustorėti, dažnai paveikti miltligės.

Kranas

Vidutinio dydžio uogos (iki 1,5 g kiekvieno), pakankamai saldūs skonio (turi iki 10,5% cukraus). Sprawling krūmai, derlius iki 4 kg per metus.

Privalumai: uogos tankus, gabenamas, tinkamas mechaniniam derliaus nuėmimui.

Venera

Uogos iki 6 g, teptuku iki 10 uogų, yra apie 7% cukraus - skonio saldus rūgštis. Iš krūmo surinkti iki 5 kg. Geras atsparumas karščiui ir sausrai. Ne blogai augantis ir vaisius dalinis atspalvis.

Veislės privalumai: pradeda vaisius anksti ir ilgina derliaus laiką iki rugpjūčio.

Trūkumas: mažas atsparumas erkėms, septorijoms ir ryabuha. Prastas transporto spyna.

Vėlyvosios klasės juodųjų serbentų

Ripen rugpjūčio pradžioje. Dažnai pasireiškia grybais, kenkėjais dėl ilgalaikio senėjimo. Todėl, atsižvelgiant į vėlesnes veisles, svarbu pasipriešinti ligoms, kenkėjams, atsparumui šilumai ir vandens trūkumui dirvožemyje.

Ilgam senėjimo laikui, visam sezonui, krūmams yra taikomos įvairios "nelaimės". Jie turi sėkmingai išgyventi dėl drėgmės trūkumo, išlaisvinti naujus pagonius ir nuolat augti uogų derlių.

Taip pat svarbu: ilgai brandinti, uogoms reikia tankios žievelės. Tai neturėtų įtrūkti. Tokios uogos puikiai tinka transportuoti, mechanizuoto surinkimo metu jos nėra pažeistos. Jie taip pat patogu užšaldyti. Suteikiame populiarių vėlyvųjų brendimo savybių.

Lazy - vėlyvoji brandinta veislė

Javai iki 3 g, saldūs (daugiau kaip 9% cukraus), renkami vidutinio dydžio šepetėliais, kiekviena 8-10 uogų. Vidutinis derlius yra 2.2 kg prinokusių uogų iš serbentų krūmo per sezoną. Jie patys aukšti, stori, vidutinio dydžio.

Savybės agrotehnika - tinka mechaniniam surinkimui.

Privalumai: atsparumas šalčiui ir atsparumas kenkėjams, grybelinės ligos, išskyrus rasą.

Trūkumai: nestabilumas miltligei, palaipsninis brandinimas, nestabilus derlius.

Arcadia

Veislė su gana didelėmis saldžiųjų rūgščių uogų, kurių svoris siekia 5 g. Vidutinis derlius vienam krūminiui yra 2,5 kg. Bušas - 1-1,2 m su išlenktomis šakomis.

Ši veislė turi tradicinį trūkumą krūmams: pagal pasėlio svorį, šakos nukrenta žeme.

Vologda

Produktyvumo lyderis tarp vėlyvųjų klasių. Tai suteikia 5 kg uogų iš krūmo, kurios svoris yra didesnis nei 2,2 g. Uogos auga rankose po 40 vienetų, o tai palengvina derliaus nuėmimą. Paskirsto krūmas, atsparus šalčiui iki -35 ir šilumos iki +45.

Trūkumas: atsparus rūdijimui, netolygus brendimas, reikalingas šlepetė.

Altajaus vėlyvas

Tai suteikia vidutinio dydžio uogas - iki 1,2 g svorio, surinkta 10-14 vienetų ant šepetėlio. Skonio saldumas suteikia 8% cukraus.

Ši veislė yra atspari įvairiems grybams ir kenkėjams, išskyrus miltinius miltus.

Tatjana diena

Pakankamai saldus (9,5% cukraus) ir mažos (iki 1,5 g) uogų. Ant krūmų subręsta iki 3 kg pasėlių. Tinka mechaniniam surinkimui.

Trūkumas: prastai atspari vorinių erkių ir miltligės.

Geriausių juodųjų serbentų veislių aprašymas

Veislių klasifikavimas

Yra daug juodųjų serbentų rūšių (apie 150) ir yra dar daugiau hibridinių veislių, o tam, kad kažkaip sutvarkytų šį ilgą sąrašą, kultūra turėtų būti suskirstyta į šias kategorijas:

  • pagal brandą (ankstyvasis, vidutinio brandinimo, pavėluotai, labai vėlai);
  • vaisiaus dydis (didelis, vidutinio ir mažo derlingumo);
  • atsparumas ligoms ir išoriniai veiksniai (atsparūs, vidutinio atsparumo ir mažai atsparūs);
  • derlius (veislės su dideliu derlingumu, vidutinio derlingumo ir nedidelio derlingumo);
  • uogų cukraus kiekis arba saldumas (rūgštus, vidutiniškai rūgštus ir saldus);
  • pagal apdulkinimo metodą.

Geriausia

Akivaizdu, kad sunku pasirinkti vieną iš geriausių juodųjų serbentų veislių. Reikėtų pažymėti, kad bet kokios rūšies uogos turi maždaug tokios pat sudėties vitaminų, mikroelementų, turi puikių terapinių ir profilaktinių savybių. Vienintelis sudėties skirtumas yra gliukozės lygis: kuo saldesnės uogos, tuo didesnė jų gliukozė.

Kalbant apie pagrindines savybes, kiekvienas sodininkas turi pasirinkti korinti veislę, atsižvelgdamas į savo pageidavimus ir klimato sąlygas. Klimatas ir dirvožemis yra labai svarbūs, pavyzdžiui, iš beveik dviejų šimtų veislių šios kultūros, tik 50 centrinės zonos ir Maskvos regiono klimato sąlygomis sėkmingai auginami. Svarbu ir kultūros gyvybingumas: atsparumas ligoms, šaltas atsparumas.

Akivaizdu, kad sodininkams labiausiai domina ankstyvos brandos augalai su dideliais (3-6 g) ir saldžiųjų uogų. Be to, neseniai buvo sukurtos naujos aukštos derlingos veislės, kurios nereikalauja kryžminio apvaisinimo, taip pat hibridai, pvz., Kraujuotos kruopos su agrais - tai didelis vitamino produktas, kuris atrodo kaip juodųjų serbentų, bet daug skanesnis ir sveikesnis.

Pasak sodininkų, labiausiai auganti Maskvos regiono klimatas yra tokios ankstyvos ir didelės derliaus veislės kaip "Black Boomer", "Pearl". Legenda yra labai aukštos derlingos ankstyvosios veislės su saldžių, nors ir vidutinio dydžio uogomis (3-4 g). Taip pat yra įdomių desertinių veislių, kurių sudėtyje yra daug gliukozės ir pektino: Lydia, Temptation, Isolde, Minusinskaya saldus, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Charm. Reikėtų pažymėti, kad pastaraisiais metais Ukrainos veisėjai taip pat veisiasi naujomis veislėmis, kurios tapo labai populiarios Ukrainoje, ir yra tinkamos auginti Maskvos regiono platumams: Sophia, Vernissage, Suite Kijevas, kazokas, Ametistas, Chereshnevaya, Krasa Lvova.

Vaizdo įrašas "Miežių priežiūros ir auginimo patarimai"

Iliustracinis vaizdo įrašas su naudingomis rekomendacijomis sodininkams už serbentų priežiūra ir auginimą.

Didelis vaisius

Veislės su didelėmis uogomis yra šios:

  • Stiprus - aukštos derliaus kultūra su labai dideliu (putpelių kiaušinio dydžio) ir saldžiųjų vaisių, tinkamai prižiūrint, iš krūmo suteikia iki 10 kg uogų ir jau sulenkiamos kekių svorio šakos;
  • Ariadne yra aukštos derlingos sredneranny įvairovė su saldžių didžiųjų vaisių, kultūra yra labai atspari šalčiui, o saulėtas sklypas, pasodintas saulėtuose sklypuose, gali pagaminti 7-8 kg pasėlių iš krūmo, sako sodininkai, gerai auga Maskvos regiono dirvožemiuose;
  • Gross - vidutinio sezono veislė, atspari ligoms ir šalčiui, didelis derlius, uogos yra didelės, kvapios, su lygiomis odos spalvomis, esančios 8-10 vnt. Ant teptuko;
  • Baltarusijos saldus - tai šalta kultūra ir geros uogos skonio ligos, tinkamos auginti pramoniniais tikslais ne juodosios žemės zonoje daugelyje Rusijos regionų, įskaitant Maskvos kraštą;
  • Venera - ankstyva žiemos ištvermė, savaeigi veislė, didelis derlius, vaisiai yra lygūs, dideli (5-6 g), kurių sudėtyje yra didelis cukraus kiekis;
  • Dobrynya yra aukštos derlingos ligos, atsparios kultūra su lygiomis didelėmis (5-7 g) uogomis, yra sėkmingiausia vietinių veisėjų, tinkamų auginti įvairiuose Rusijos regionuose, vystymas: vidurinėje juostoje, pietuose ir klimatui Maskvos regione;
  • "Gulliver" - vidutinio sezono aukštos derlingos veislės kultūra su didelėmis uogomis po 10-17 vienetų kiekvienoje rankoje, atspari ligoms ir šalčiui;
  • "Exotica" yra ankstyvoji savarankiška veislė su gera žiemos atsparumu, dideli vaisiai kartais viršija vyšnių dydį, o stora ir sklandi oda ilgai leidžia laikyti ir transportuoti uogas;
  • Kazakė - vidutiniškai nokinami aukštos derlingos veislės, nepaliekančios dirvožemiui, klimatas, atsparios ligoms, vaisių masė 5-7 g;
  • Poveikis yra aukštos derlingos ir gana ištvermingos vidutinio nokinimo kultūra su didelėmis rūgštusios saldžiosios uogos, atsparios ligoms, šalčiui ir sausrai.

Žinoma, tai ne visos veislės serbentų su didelėmis uogomis. Šis sąrašas gali būti keliasdešimt daugiau, bet teisingai pastebėti, kad kai kurios didžiųjų vaisių veislės nėra labai skanios, o kitos netinkamos auginti vidutinės ir centrinės zonos aplinkoje.

Supersweet

Jei serbentai auginami ne pramoniniais tikslais, o patiems ir jų šeimoms, tikslinga pasirinkti ne tik didelės, bet ir saldžios veisles. Saldžiosios uogos yra uogos, kurių cukraus kiekis viršija 10% - tai vaisiai, kurie idealiai tinka džemui gaminti ir valgyti kaip desertą. Remiantis tyrimų metais, "deserto" aprašyme apibūdintos šios serbentų veislės:

  • Kompetencija (cukraus kiekis 11,1%) - vidutinio sezono ir šalčiui atsparios kultūros, vaisiai yra vidutiniai, labai kvapūs, 4-5 kg ​​gali būti derinami iš vieno krūmo;
  • Nina (11% cukraus) - vidutinio sezono veislės altajaus biologai, vidutinio dydžio vaisiai, labai sultingi ir kvepiantys;
  • Bagheera (10.8% cukraus) - vidutinio sezono pasėlių žiemos kietumas, uogos yra didelės ir labai kvapios, derlius yra didelis - nuo krūmo iki 5 kg;
  • Tritonas (10,6% cukraus) yra vidutinio sezono, savarankiškos veislės, atsparios šalčiams ir ligoms, vertinamos dėl aukšto ir stabilaus derlingumo, yra universali auginimui dirvose viduryje, centrinėje zonoje, įskaitant Maskvos kraštą;
  • Žalioji migla (10,1%) - desertinė aukštos derliaus kultūra, pagaminta VNIIS. Mičurinas yra labai atsparus ligoms, nėra griežtas dirvoje, todėl jis yra įtrauktas į Valstybinį registrą ir rekomenduojamas auginti daugumoje Rusijos regionų;
  • "Selechenskaya" (10.01%) yra ankstyvoji nokinimo kultūra su didelėmis (4-5 g), kvepiančiomis uogomis, atspari šalčiui ir ligoms, yra universali daugeliui regionų.

Šį įvertinimą sudarė Vaisinių kultūrų Visuomeninio mokslinio tyrimo instituto ekspertai. Tačiau yra kitų duomenų, pagal kuriuos saldžių veislių sąrašas yra daug platesnis. Taigi, daugiau kaip 10% cukraus yra šių veislių: Laduška (10,5%), Labilna (10,4%), Atmintis Bordova ir Vernissage (10,3%), Didinga ir Vladimirskaya (10,2%), Atmintingas ir juodas gandras (10,1%).

Anksti

Tie, kurie nori mėgautis sveikomis uogomis nuo birželio pradžios, kai kai kurių rūšių korintojai tik žydi, turėtų atkreipti dėmesį į ankstyvąsias prinokusias veisles:

  • Exotica yra viena iš seniausių pasėlių, kurių aprašymas pateikiamas aukščiau, nokinimo laikas yra birželio pradžioje, atsparus šaltu oru, jis lengvai išgyvena pavasario šalnomis, reguliarus laistymas yra būtinas norint gauti gausų ankstyvą derlių;
  • Dovinka - serbentų ankstyvoji brandinimas (birželio viduryje) su dideliais ir skaniais vaisiais, savaime derlinga, atspari šalčiui, tačiau jautri inkstų erkėms;
  • Energinga - labai atsparus šalčiui ir aukštos derliaus kultūra, kurios aprašymas taip pat buvo pateiktas aukščiau, vaisių prinokimas ateina birželio mėn. Viduryje, suteikia gausų derlių, tačiau tam tikru mastu yra jautrus grybelinėms ligoms, kuris dažnai daro įtaką derliaus kokybei;
  • Mažasis princas - šaltai atspari upėtakis ankstyvojo nokinimo (birželio mėn. Viduryje), nedideli vaisiai (2-3 g), gana skanus (cukraus kiekis yra 10,7%), atsparus ligoms, bet gali turėti įtakos inkstų erkė;
  • Overture - labai ankstyvo brandinimo laikotarpio (birželio pradžioje) serbentai, jie yra tankūs, susidedantys iš 10-15 mažų vaisių (iki 2 g), atsparūs šalčiui ir ligoms, pagaminti VNIIR. Vavilova kaip visuotinė labai produktyvi kultūra, tinkama auginti ne juodosios žemės zonoje;
  • Nara - visiško nokinimo laikas vyksta birželio viduryje, atsparus šalčiui, sausrai, grybelinėms ligoms, erkėms, vidutinio dydžio vaisiams (2-3 g), sultingai saldžiarūgščiam skoniui.

Kad ir kokia būtų serbentų pasirinkta, svarbu žinoti, kad didžiausias našumas išlieka pirmaisiais 7-10 metų. Tada vaisiai tampa maži, o pati krūmas palaipsniui išnykęs. Norint kasmet gauti naudingos produkcijos gausų derlių, būtina reguliariai pjauti šakas, vyresnes nei treji metai Taigi, ūgliai bus reguliariai atnaujinami ir duos didelį derlių.

Kitas Skelbimas Augalams

Bonsai

Pasidalink Su Draugais