Daugelis sodininkų vertina šalotes už malonų, subtilų skonį ir minkštą aromatą. Ši daržovė nesukelia ašarų. Dėl šių savybių, svogūnai netgi vadinami "aristokratija" be kitų svogūnų veislių. Dažnai sodininkai klausia, kaip tinkamai auginti šį svogūną ir kokios sąlygos jam reikalingos.

Šalotesčių svogūnų savybės ir aprašymas

Pavadinimas Alium ascalonicum šis augalas gavo iš nedaugelio žinomų Palestinos mieste - Ascalon. Pirmą kartą ši kultūra yra parašyta 1260 g. Iki šiol šalotes auginamos daugelyje Europos šalių, Azijoje, Amerikoje, daugumoje Rusijos regionų artimiausių šalių.

"Shallot" svogūnai yra įvairūs svogūnai, taip pat jų savybes ir savybes, jie iš esmės nesiskiria nuo jo, be to, kad jis neturi tiek didelių svogūnų, ir jis trunka ilgiau, nededantis bakterijų. Shallot yra daug veislinių svogūnų, 4-25 svogūnėliai gali pasirodyti iš vienos sėklos, kiekvienas iš jų gali turėti 20-50 g svorio. Vaško augalo žalieji taukai yra siauresni ir labiau apvalūs, skirtingai nuo kitų šios daržovių veislių.

Šios rūšies lemputės yra mažos (apie 60 gramų) ir šiek tiek pailgos. Skonis yra minkštas, sultingas ir visiškai ne karstas, net kartais atrodo saldus. Jis naudojamas virti įvairių patiekalų. Dėl didelės sausųjų medžiagų kiekio, ši daržovė tinka džiovinimui, gali būti marinuota arba karamelizuota.

Salotos turi daug vertingų savybių ir privalumų:

  • plunksnos turi savybes, kurios greitai nusileidžia, o tai daro teigiamą poveikį derliaus nokinimo procesui ir supaprastina jo surinkimo procesą;
  • dėl daugybės sėklų iš vienos sėklos derlius visada bus puikus. Bet kurioje vienoje lizdoje gali būti nuo 5 iki 15, dažnai net iki 25 vaisių, kurių bendra masė yra 200-350 gramų;
  • trumpo augimo sezono sąskaita, pirmiausia tai pasėlys. Be to, jis neleidžia paveikti plunksnų periferijos ir peronosporozės;
  • sodinti svogūnus yra gana paprasta, be jokių problemų;
  • derlius yra gerai ir ilgą laiką saugomas beveik visus metus, neatleidžia strėlės ir netinka puvimui.

Veislės svogūnai

Kaip ir kitos svogūnų rūšys, askaloniniai česnakai gali būti pavagię, vidutinio sezono ir ankstyvojo nokinimo. Dažnai sodininkai yra suskirstyti į 2 bendrus tipus:

  • senas laikas - šios rūšies auginimo laikas gali būti arba vėliau, arba anksčiau. Šios rūšies svogūnai turi didelius raudonai geltonos spalvos svogūnus ir rudas lukštas;
  • Krūmai yra ankstyvoji ir daugialypė veislė. Šis tipas apima rūšis su mažais ir tankiais vaisiais su džiovintomis geltonos spalvos atspalvių skalėmis. Veislės sėklų efektyvumas yra gana mažas, tačiau jis būdingas ilgalaikiu saugojimu.

Be to, ši kultūra yra padalinta į saldus, aštrias ir pusiau aštrus rūšis. Šiandien auga daugelis šio augalo veislių, tačiau tarp jų galima išskirti populiariausius.

Ankstyvosios brandintos rūšys:

  • Vitaminas - žalias plunksnas gali būti surinktas praėjus 3 savaites nuo daigumo pradžios. Augalija trunka 3 mėnesius. Atskirame lizde yra iki 15 svogūnų, sveriančių apie 35 gramus;
  • Belozherets - auginimo sezonas trunka 3-4 mėnesius. Daržovės turi ovalią formą, sveriančią iki 35 gramų. Skonis yra aštrus, bet ne karstas. Tai labiausiai auga Kaukaze.

Vidutinio sezono tipai:

  • Andriyka - tinka sodinti priemiesčius. Daržovių pailgos, sveriančios iki 25 gr., Derlius gali būti iki 2 kg nuo vieno metro;
  • Albik - pailgos svogūnėlės, sveriančios iki 35 gramų. kiekvienas iš krūmų gali užtrukti iki 9 vnt. Albikas rodo gerą derlių - iki 30 tonų vienam hektarui. Gerai laikomas, auginimo sezonas trunka 2 mėnesius. Galima pasodinti iki žiemos;
  • Ayrat - tinka sodinti priemiesčių vietovėse. Iš vienos krūmo galite paimti iki 7 apvalių svogūnėlių, sveriančių 17 gramų, ir iš vieno skaitiklio surinkti iki 1,7 kg.

Pavėluojančios rūšys:

  • Sibiro gintaras - auginimo sezonas trunka iki 2 mėnesių. Svogūnai apvalūs, šiek tiek suplakti, sveriantys iki 35 gramų. Ši veislė tinka sodinti sodiniuose sklypuose, jūs galite derliaus nuimti iki 22 tonų hektare, parodyta sodinti daugumoje svogūnų auginimo vietovių;
  • Uralo violetinė - atstovaujama labai didelių lempučių iki 70 gramų. Jis pasižymi padidėjusiu 16 tonų derliumi vienam hektarui ir gerai auga daugelyje svogūnų auginimo vietovių.

Kaip auginti svogūnai?

Ši kultūra dažnai nėra formos strėlės, nes jos auginimas iš sėklos labiau tinka specialistams. Tačiau tai nereiškia, kad, jei pageidaujama, vasarnamiai taip pat negali tai padaryti savo soduose. Sunkiai paimti sėklų gana sunku, bet juos galima įsigyti specializuotuose skyriuose. Ir jei jūs vis dar nusprendėte pats paimti šios svogūninės sėklos, atlikite šiuos veiksmus:

  • Būtina pasirinkti aukščiausios kokybės lemputes, jų laikymo trukmė turi būti bent 3 mėnesiai, kai temperatūra +5 / 11C.
  • Balandžio mėn. Pabaigoje svogūnai pasodinti atviroje vietoje. Po šio vernalizavimo šalotes greitai šaudys strėlės su žiedynų, iš jų bus surinktos sėklos.
  • Pagrindinė šio proceso būklė yra ne šiaudų auginimas aplink kitų rūšių svogūnus, kad nebūtų per daug apdulkinimo.

Svetainės paruošimas ir gruntas

"Shallot" turi tam tikrus auginimo ypatumus, sodinamos paukščiams ir pačioms svogūnėlėms. Norėdami turėti puikų derlių, turite teisingai paimti iškrovimo vietą ir gerai parengti žemę:

  • Daug dėmesio reikia skirti dirvos paruošimui. Šis daržovių yra labiau negu rūgštus ir laisvus derlingos žemės. Srutinis dirvožemis visiškai netinka auginti svogūnus. Jų augalai greitai paryškina geltonas plunksnas, o lemputės išdžiūvo. Vietose, kur požeminis vanduo yra arti žemės, daržoves reikia auginti prieš išleidžiant drenažą.
  • Shallot myli atviras ir gerai apšviestas vietas, ne atspalvius medžių lapija. Nusileidimo vietos pasirinkimas turi būti įskaičiuotas be galo.
  • Prieš sodinimą, žemė turi būti iškasta ir rūpestingai apvaisinta mineralais ir organinėmis medžiagomis.
  • Būtina išsiaiškinti, kurie iš pirmtakų buvo sukurti, o dabar planuojamas šalotes. Geriausia auginti po kokia nors kopūstų, bulvių, pupelių, moliūgų, cukinijų, agurkų ir pomidorų veislių. Negalima sodinti svogūnėlių toje vietoje, kur yra kukurūzai, saulėgrąžos, morkos, runkeliai ir česnakai. Šalia svogūno pageidautina pasiimti bet kokią salotų, morkų, braškių, ridikėlių, agurkų rūšį. Visos šios kultūros padeda viena kitai. Pavyzdžiui, morkas gali išstumti svogūną su kvapu, dėl kurio česnakai bus vienodai padėkoti morkoms - jis neleis morkoms sėdėti ant daržovių.
  • Vienoje vietoje nepageidautina auginti šalotes iš sėklų daugiau nei 3 metus.

Žaliųjų plunksnų sodinti šalotes

Šis daržovelis puikiai tinka sodinti žalias plunksnas dėl jo greitai nokinamo. Plunksnos nėra linkusios formuoti strėles, ilgą laiką jos lieka minkštos ir švelnios. Norėdami surinkti didžiausią žaliosios plunksnų derliaus kiekį, turite atlikti šiuos veiksmus:

  • Svogūnai gali būti pasodinti ant plunksnų ant lauko ar šiltnamiuose, taip pat ant balkonų gėlių puoduose.
  • Jei auginate naminių daržovių, jis turėtų būti pasodintas kovo pradžioje. Galite derliaus nuimti per 30 dienų.
  • Po pjaustymo vėl galite naudoti svogūną. Jis turi būti pašalintas iš žemės, supjaustytas pusę ir vėl įdėti į žemę. Po mėnesio galėsite gauti antrą derlių.
  • Atvirame lauke svogūnai pasodinami gegužės pradžioje. Pirmąjį derlių galima nuimti per 30 dienų, kai plunksnų dydis bus 22-24 cm. Tai ypač pasakytina pavasarį, kai organizme trūksta vitaminų.

Balta sodinti pavasarį

Pavasario svogūnų sodinimas atliekamas tiek žalumynams, tiek pati vaisiai. Visa procedūra turi šiuos žingsnius:

  • Daržovės yra pasėtos trečiąjį balandžio dešimtmetį, tačiau dabar rudenį reikia paruošti žemę sodinimui. Dėl to, ką svetainė išvalo nuo piktžolių, kasti, tada tręšiama - kompostas arba humusas reikės 6 kg vienam kvadratiniam metrui, o superfosfatas - 60 g. už kv.m. Galite išpilti šiek tiek pelenų. Tada reikia formuoti lovas 25 cm atstumu tarp jų, pavasarį juos reikės atsilaisvinti ir dar kartą tręšti 30 g azoto preparatais. už kv.m.
  • Sėklos turi būti iš anksto paruoštos sodinti. Už tai, ką jie dedami į marlę ar tvarsčius, kurie supakuoti ir nuleisti vandens talpykloje. Tara turi būti uždaryta taip, kad sėklos nebūtų džiovinamos. Šioje formoje jie turi būti 21-24 ° C temperatūroje maždaug dvi dienas. Sėklos turi būti plaunamos po vandeniu kas 7 valandas, tada vėl suplakite į indą su grynu vandeniu.
  • Iškart prieš sodinimą sėklos turi būti šiek tiek išdžiovintos grynu oru, paskui sėjamos ant lovos ir padengiamos dirvožemiu. Iš viršaus geriausia užpildyti humuso ar durpių lovas.
  • Lovos su sėklomis turi būti gerai išvalytos.
  • Po mėnesio, su palankiu oru ir tinkama priežiūra, galite gauti pirmąjį plunksnų derlių.
  • Pirmaisiais metais sėklos sudaro svogūną, kurį sudaro 4 maži svogūnai, į kuriuos po džiovinimo jie suskaidys. Šios lemputes ir pasodinus kitą sezoną, norėdami gauti daugybę ir didesnių pasėlių, naujos lemputės bus tinkamos tolesniam dauginimui ne ilgiau kaip 4 metus. Tada sodinamosios medžiagos atnaujinamos dar kartą, kad būtų išlaikyta klasė.

Žiemą sodinti šalotes

Nepaisant to, kad šis pasėlis yra labai atsparus stiprioms šaltims, prieš žiemą jis sodinamas pietų regionuose. Vidurinėje juostoje išeiga bus ne daugiau kaip 55-65%. Rudenį pasodinkite daržovę, kad žiemos plunksnos jau prasidėtų pavasarį ir pradėtumėte šią procedūrą nuo spalio mėnesio, kad svogūnai kietėja žemėje, bet negalės tęstis iki pirmųjų šalčių:

  • Pasirinkta sėjos vieta valoma iš sausos žolės.
  • Pridekite supjaustytą kompostą ar humusą į iškastą žemę ir pastatykite lovelius tarp jų mažiausiai 25 cm atstumu.
  • Sėklos nėra reikalaujama paruošti, jos tiesiog pasėtos pagamintose lovose ir palaidojamos dirvožemiu.
  • Žiemą sėjimo plotas yra padengtas polietilenu, todėl sėklos neužšąla.

Kaip rūpintis svogūnais

Po sodinimo, šioms daržovėms reikia šiek tiek asmeninės priežiūros, susidedančios iš šių etapų:

  • Iš pradžių pasėliams reikia periodiškai laistyti per visą auginimo sezoną. Vieną mėnesį iki derliaus nuėmimo drėgmė gali būti baigta, todėl plunksnos turės laiko išdžiūti ir išdžiūti.
  • Nepakeičiama sąlyga yra nuolatinis žemės plitimas ir plakimas. Piktžolių žolė auga greitai, užsikimšdama svogūnus.
  • Kai kultūra pradeda dygti pirmąsias ūgliai, ją galima tręšti azotu, humusu ar karbamidu. Vaisiai, kurie pradeda formuotis, turės kalio, pelenų ir išmatų.
  • Jei jums reikia auginti didesnį svogūną, jį reikia išplauti. Liepos pradžioje būtina atsargiai pašalinti mažas svogūnėlių su plunksnomis, paliekant 4 skylutes didelių svogūnėlių. Pjovimo plunksnos tinka gaminti.
  • Svogūnai retai apšvitinami ligomis, tačiau tai atsitinka, kai šalta ir drėgna oru trunka ilgą laiką. Tokiais atvejais užkrėstą svogūną paprasčiausiai pašalina, o sveiki krūmai mirkomi su priešgrybeliniais junginiais. Kai svogūnai yra užkrėstos kirminais, vaisius apdoroja sūrymo vandens tirpalu. Jūs galite atsikratyti svogūnų skardos purškiant pelenus per pasėlius.
  • Derliaus nuėmimas vyksta rugpjūčio pradžioje. Iki to laiko svogūnai jau bus baigti.

Šalotes auginimas kiemo teritorijoje yra prieinamas bet kuriam asmeniui, tačiau, deja, šis derlius dar nebuvo įtrauktas į labiausiai ūkininkaujančių šios grupės atstovų sąrašą. Tačiau didelis nokinimo greitis, atsparumas varžtams, dėl kurių galima išsaugoti pasėlių, ir puikus skonis rodo, kad askaloniniai svogūnai tikrai suras savo žinovus tarp entuziastų sodininkų.

Vaisiai, auga ir rūpinasi

Beveik jokių salotų, daržovių troškinių, mėsos ir žuvies patiekalų negalima išsiversti be aromatinio aštrus svogūnas, kuris suteikia ypatingą tonas maistui.

Daugelis vasarnamių ir sodininkų auga svogūnėliais ant jų sklypų, kurių auginimas ir priežiūra neužima daug laiko ir pastangų. Mes sužinojome, kaip šios svogūninės augalų auginamos iš sėjinukų sėjinukais per vieną vasarą, kad būtų pagamintos sveikos, pasirinktos lemputės.

Shallot svogūnų šeima, auganti iš sėklų

Žalieji ir svogūnai šalotini ne tik skanu, bet ir labai naudingi dėl vitaminų ir mineralų kiekio, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina cholesterolio kiekį ir atsikratyti patogenų.

  • Salotos svogūnai, kurie gali būti auginami per vienerius ar dvejus metus pasodinant ar sėkloje, turi puikų konservavimą.
  • Vienos šeimos svoris siekia 500 gramų.

Sėjantis svogūnų seklių sėklas per sodinukus per vieną sezoną gauna visą svogūnėlių.

  • Paprastosios svogūnėlės, priklausomai nuo veislės, yra raudonos, violetinės, auksinės, baltos ir rudos spalvos.
  • Šis svogūnas yra auginamas tiek ropėje, tiek žalumynuose: plunksna ilgą laiką lieka švelni ir sultinga.

Sidabrinės svogūnėlės, turinčios daug ankstyvos brandinimo, vidutinio brandinimo ir vėlyvojo brandinimo, turi aštrų, saldžių ar pusiau aštrų skonį.

  • Dauguma veislių svogūnų nerūdyti pjovimo metu.
  • Trumpas vegetacijos laikotarpis neleidžia infekuotiems smegenims užkrėtimo perinoporos ir gimdos kaklelio puviniu.

Svogūnų lapai greitai nusileidžia, o tai daro gerą poveikį svogūnų brendimui.

Augantis svogūnų askaloniniai sėjinukai iš sėklų leidžia jums gauti stiprią sveiką našą, neapsaugotą ir išvengti šaudymo.

Salotos: sodinti ir rūpintis sodinukais, kaip augti namuose

Salotos: geriausios veislės

Paprikos svogūnai, kurių auginimas ir priežiūra yra paprastas sodinukų ir rupių svogūnų gavimo prasme, turi keletą veislių skirtingų nokinimo laikotarpių.

Ankstyvaus brandinimo veislės

Delikatesas

Gauti šoninių svogūnų veislę "Delicacy", auginant iš sėklų per vasarą: tai yra vienas iš labiausiai nokinančių svogūnų! Tikras prancūzų ir kitų virtuvių radinių, pasižyminčių itin saldaus poskoniu.

Greitai nokintančių svogūnėlių spalva yra rausvos spalvos ruda, derlius gerai išsaugotas.

Vitaminas

Ši veislė yra paruošta pjauti į plunksną per 20-25 dienas po persodinimo, gaunama auginant sėklų svogūnus iš sėklų. Vienoje šeimoje susidaro apie 10 svogūnų, sveriančių apie 30 gramų.

Bulvių svareliai yra aukso spalvos, sultingi kūjai turi aštrų poskonį.

Šeima

Gavusi šeimos svogūnėlių, auga sėklos iš dviejų iki keturių svogūnėlių, sveriančių iki 25 gramų.

Skalės yra violetinės spalvos, o minkštimas yra baltas. Klasė turi atsparų bet kokių ligų imunitetą.

Bananas

Bananų askaloniniai svogūnai, kuriuos galima auginti sėjant per sodinukus ir sevką, išsiskiria saldžiavaisiais svogūnų skonis. Jis nebijo šalčio ir greitai bręsta.

Įvairovė sudaro ilgai dideli greitai nokinami svogūnai ir sultingi kvapieji žalumynai.

Vidutinio nokinimo veislės

Ausies žiedas

Didelio derlingumo laipsnio formavimo šeimos iš penkių - dešimties apvalių svogūnų, sveriančių 20-40 gramų. Sviesto spalva yra auksinė.

Česnakų sėklų sodinimas su sėklomis suteikia gerai saugomą pasėlių, nebijo puvinio.

Rusijos violetinė

Sviestas su saldžiu ar pusiau aštriu skoniu. Viena augalija sudaro 7-15 svogūnų suapvalintos arba plokščios formos šeimą.

Svogūnai skalės rusvai raudonos, viduje svogūnai yra baltai rožinės spalvos, sultingi. Vienos galvos masė 25-40 gramų.

Knjazichas

Iš šoninių svogūnų "Knyazhich", auginamų iš sėklų, vaisiai gabenami su giliomis svogūnais, sveriančiomis 25 gramus (8 vienetai šeimoje), kurios brandina 70 dienų nuo lapų užteršimo. Žalieji yra pasirengę pjauti tris savaites po sodinimo.

Svogūninės žievelės yra spalvos rusvai raudonos, viduje yra šviesiai raudonos svogūnai. Derlius saugomas 9-10 mėnesių.

Pavėluotai brandžios veislės

Sibiro gintaras

Didėjantis svogūnas iš Sibiro gintaro veislių sodinukų suteikia septynias svogūnas su pusiau ūmaus skonio vienoje šeimoje, kurios svoris yra apie 30 gramų.

Veislė yra lengvai auginama bet kurioje Rusijos dalyje ir sudaro plokščias svogūnas su bronzos spalvos skalėmis.

Vonsky

Visiškai nepretenzinga saldžiųjų svogūnų įvairovė, auganti iš chernushka sėklų, kuri yra įmanoma bet kurioje šalies kampoje. Tai sudaro šeimos nuo trijų iki keturių lempučių, sveriančių iki 60 gramų.

Svogūnų skalės pasidaro raudonos, o minkštimas lieka baltas ir tik tamsintas raudonos spalvos. Sultingi svogūnai turi pusiau aštrų aštrų skonį.

Žinoma, tai ne visos skiltelių svogūnų veislės, kurių sėklų auginimas yra įmanomas per sodinukus ar tiesioginį sėją, tačiau rūšių auginimas yra tas pats. Mes mokomės išauginti česnakus iš svogūnų.

Salotos: sodinukų sodinimas ir priežiūra

Kaip auginti svogūnų galvijų auginimo viduryje rudenį? Pirmiausia nusipirkime kokybiškas, o ne senas sėklas, kurios yra ne daugiau kaip vienerių metų, ir pereikite prie kito veiksmų plano.

Sėklų paruošimas sodinimui

Norėdami gauti šalotes svogūnų sodinukus augant namuose, ruošiame sėklas sėjai. Mes įdedame jas į marlės maišelį ir supilame į šiltą vandenį 1,5 dienas, keičiame kas 8 valandas.

Šiltoje vietoje išsklaidykite sėklą drėgnu skudurėliu, padengkite panašią audiniu ir palaukite kelias dienas. Toks paruošimas per savaitę sumažins asilų laiką.

Sėjos sėklos

Balandžio pradžioje sėklų, taip pat kitų veislių svogūnų, auginamų iš šaltų sojos svogūnų subtilumo, sėjamės dėžėse su derlingu substratu.

Gaminame griovelius gyliu 1 cm ir sėklos atsiskleidžia kas 5 cm. Moliūgai atsiranda po 10-15 dienų.

Reguliariai laistydami sodinukus, atlaisvinkite dirvą tarp eilių ir du kartus įpilkite amonio nitratą (10 gramų 10 litrų vandens). Visą laiką mes laikome dėžutes su sodinukais ant šviesos, bet ne saulėtų palangių.

Salotos: sodinukų sodinimas ir priežiūra

Salotos: sodinimo ir priežiūros sode

Išnagrinėjęs, kaip auginti saldžiųjį svogūną iš chernushki, išmokysime auginti sodinukus žemėje ir užtikrinti tinkamą priežiūrą.

Svogūnų sodinukai yra pasirengę sodinti lovose iki gegužės pabaigos - 20-aisiais metais. Prieš porą savaičių prieš sodinant sodinukus, iškasame krevetes pusę лопатки лопатки, pridedant humuso (4 kg), amonio nitrato (20 g), kalio druskos (20 g) ir pelenų (15 g) iki 1 kvadratinio metro.

Augalus auginame vagose 20 cm atstumu kiekvieną 10 cm, kad būtų galima sėklų formavimui. Išvykstant išsirinkite drumstą dieną.

Vanduo sodinukus, pabarstykite du centimetrus durpių ar humuso sluoksniu ir tris dienas truputį geresniam išlikimui.

Rūpinimasis svogūnėliais sode

Prieš pradėdami auginti šalotes, svarbu žinoti, kokią rūpestį jie turi po to, kai jie yra pasodinti gumbuose. Salotų priežiūra vykdoma tokiomis procedūromis:

Įpilkite šalotes

Birželio mėnesį mes reguliariai išleidžiame kraigą vandeniu, kad svogūnai gautų žaliąją masę ir suteiktų gerų svogūnėlių. Per mėnesį iki derliaus nuimame laistymą, kitaip plunksnos nebus nuleidžiamos, o svogūnai pradės pūti.

Mes piktžolėme, atpalaiduokime ir supjaustome svogūnus

Siekiant išvengti piktžolių blokavimo svogūnų, laikas nuo laiko mes piktžolių ir atleisti dirvožemį.

Norint gauti didesnį svogūnų derlių, mes supjaustome per mažas šeimas: pašalinkite iš jų mažų svogūnų, palikdami ne daugiau kaip 5 didelius svogūnus. Atmesti augalai yra valgomi.

Pašarų šalotinas

Geram augimui ir stipraus didelių svogūnų svogūnėlių susidarymui reikia tręšti. Po 14 dienų po sodinimo tręšiame sodo gultą su gvazdikėliais (1 dalis karvių granulių 10 dalių vandens).

Birželio 20 d. Įvedame kalio ir fosforo trąšas, kalio druskos ir superfosfato tirpinimą dešrelių kibire su vandeniu - po 30 gramų. Kartais mes purtame pelenus virš kalnelių: tai bus išsigąsti svogūnai ir bus papildomos trąšos.

Liepos pabaigoje, kai palieka rudenį, derame: askaloniniai žievelės sulaiko daugiau kaip kiti svogūnai.

Dabar jūs galite auginti svogūnėlių savo, auginimo ir priežiūra, kuri sukelia daug problemų. Gaukite puikių šeimos svogūnų derlių, įsigyjant žinomų gamintojų šviežių sėklų, augant sodinukus ir tinkamai prižiūrint sodinukus!

Lašišinių svogūnų sodinimas ir priežiūra atvirame lauke. Auginimas iš sėklų į sevoką ir plunksną.

Salotos svogūnai arba Ascalon svogūnai - rūšis svogūnai. Iš pradžių iš Artimųjų Rytų. Europos šalyse, įvesta XIII a. Tuo metu jis buvo vadinamas Eshkalotu (po to, kai buvo išaugintas miesto biblinis pavadinimas), tada pavadinimas buvo perkeltas į šalotes. Jis taip pat vadinamas kvotu, tuskus, nes vienas augalas formuoja svogūnėlių lizdą (5-30 vnt.). Veiksmingai veisiamos vegetatyvinės priemonės: viena pasodinta svogūnėlė suteikia apie 40 naujų. Sėklų dauginimas yra retai naudojamas.

Šaltai: skirtingai nuo svogūnėlių

Salotos auginamos žalių plunksnų gamybai, nors lemputės taip pat yra valgomos. Ankstyvas brendimas yra savotiškas šio tipo svogūnų bruožas. Jūs galite gauti derlių šiltnamiuose jau vasario mėnesį, o auginus atvirame žemėse, žaliosios plunksnos yra paruoštos pjauti mėnesį po sodinimo. Žiemos svogūnėliai yra gerai saugomi - neišdžiūti, nesušaro.

Salotos gali būti vadinamos gurmaniškomis svogūromis: lapai ilgainiui neauga grubiai, svogūnai turi subtilų pusiau saldų skonį, kultūra neapsiriboja apdorojimu, o po šviežio vartojimo nėra nemalonaus kvapo.

"Shallot" yra pagrindinė žinomos svogūninės srities sudedamoji dalis - po virimo yra unikalaus skonio, o ne išmeta kitus produktus. Salotos sunaudojamos švieži (užkandis, garnyras, salotos), marinuoti, kepti.

Augalas yra daug mineralinių medžiagų, cukrų, askorbo rūgšties, turi gydomųjų savybių.

Kaip auginti šalotes sėklų su sėklomis

Kaip auginti svogūnėlių sėklų nuotraukas

Baltas, kaip svogūnai, bienalė kultūra. Iš pradžių, norint gauti mažus svogūnus - svogūnų rinkinius, būtina sėti kultūrą su chernushka sėklomis.

Svogūnai chernushku sėjama į drėgną nokintą žemę ankstyvą pavasarį (kovo-balandžio mėn.) Arba vėlyvą rudenį žiemą, spalio pabaigoje (taip, kad juodumas nesikauptų iki pavasario).

Norint, kad svogūnų komplektai pasidarytų dideli, jums reikia sėti mažiau ir gerai.

Iš anksto paruoškite lova, atidžiai kasti ir atpalaiduodami žemę. Leisk žemę įsikurti ir pradėti sėti:

  • Sraigtai yra seklūs, todėl pasėliai nėra giliau nei 1-2 cm.
  • Atstumas tarp eilučių yra 15-20 cm.
  • Atstumas tarp sėklų kiek įmanoma mažesnis, kad vėliau būtų lengviau pralaužti.
  • Po sėjos vagos kruopščiai uždaromos su grėblio atgaline pusėne, o tai geriau - jie rankomis išpilami šviesiai laisviose dirvose pusiau su humusu.

Po sėjos lova turi būti laistoma taip, kad nebūtų vandens stagnacijos, kitaip susidariusi žemės pluta, kuri kenkia konkurso nugarai. Gerai pageidautina kiekvieną dieną suvartoti, tik šiek tiek sudrėkinant sodo gulimą. Esant tokiai priežiūrai, greitai pasirodo "svogūnas".

Už sevką

Kai pasirodo ūgliai, jie 2-3 kartus susmulkinti, paliekant 4-5 cm tarp augalų. Toks atstumas yra pakankamas, kad augtų visaverčių svogūnų rinkiniai.

Žiedams ant švirkštimo priemonės

Perpjaukite sodinukus tik 3-4 cm atstumu, to pakanka norint gauti gražią sultingą želdyną. Reikia gausiai vanduo bent kartą per 5 dienas.

Saldžio svogūno sevakos priežiūra

Tolesnė priežiūra yra reguliarus laistymas ir atlaisvinimas dirvožemio. Du kartus per sezoną galite maitinti fermentuota žole ar bet kokia kita azoto trąša.

Kai svogūnų plunksnos pradeda geltonos, laistymas sustabdomas, leidžiant svogūnams nokti. Pateikę viršūnių, svogūnai paimami iš žemės, džiovinami šešėliai, įdedami į dėžes ir laikomi sandėliuojant vėsioje, sausoje patalpoje.

Kada ir kaip sodinti šalotes su sevke žemėje

Kaip sodinti svogūnai nuotrauką

Salotos gali būti sodinamos pavasarį (balandžio mėn.) Arba iki žiemos (spalio vidurio). Vidurinėje juostoje geriau augti pavasarį. Rudenį sodinant, svarbu, kad augalas būtų įsišaknijęs, bet ne aktyviai auga.

  • Pavasario sodinimo svogūnų gylis - apie 6 cm, rudenį - 10 cm.
  • Šaknies kaklas turi būti padengtas 2-3 cm dirvožemio sluoksniu.
  • Tarp atskirų svogūnėlių laikykite apie 10 cm atstumu, tarp eilučių - 20 cm.
  • Žiemą sodindami būtinai sumaišykite su humusu.
  • Didelių dydžių svogūnėliai suteikia daug vaikų, bet norint gauti žaliąją dalį geriau sodinti mažas ir vidutines svogūnėlių.

Dirvožemis turi būti laisvas, derlingas. Kiekvieno m² ploto kasimo metu pridedama 4-6 kg humuso.

Lengvai mylintis kultūra: žemė atvirose vietose su ryškia saulės spinduliais.

Kaip rūpintis svogūnėliais

Laistymas

Visada laikykite dirvą šiek tiek drėgnu, bet neleiskite vandeniui stagnuotis. Nuo gegužės iki liepos vidurio laikotarpiu vanduo 3-4 kartus per savaitę. Nuo vasaros antrosios pusės, sumažinkite laistymą, o 2-3 savaites iki derliaus nuėmimo visiškai sustabdykite.

Reguliariai atsilaisvinkite dirvą, eikite 5-6 cm tarp eilių, bandydami neliesti augalų šaknų.

Svogūnams buvo daug

Norėdami gauti didelių dydžių svogūnėlių, galite išleisti lizdus. Atsargiai nuplaukite žemę, ištraukite mažas lemputes su plunksnomis, palikdami didelius egzempliorius.

Viršutinis padažas

Augimo sezono metu pašarus du kartus. Pristatykite pirmąją viršutinę padažą 2 savaites po svogūnėlių plunksnų regeneracijos, antra - svogūnėlių formavimo pradžioje. Pašarui gali būti naudojamos organinės trąšos (vištienos mėšlas arba daugiagrūdis tirpalas) arba mineralinės trąšos (pirmoji viršutinė padažo dalis - 10 g amonio nitrato, 10-15 g superfosfato, antras aukščiausios rūšies padažas - 10-15 g superfosfato ir kalio chlorido per 1 m²).

Kaip auginti šalotes iš sėklų?

Šalotes - dažniausiai prancūzų virtuvė ir delikatesas iš Mažosios Azijos. Ši aštri daugiametis augalas turi labai maistingus ir liesus lapus, kurie sulaukia labai anksti, ir pačius svogūnus, kurių svoris labai retai viršija 40 gramų. Be puikaus skonio, šis svogūnų darželis turi puikią kokybę, be to, jūs niekada negalėsite verkti, kol pjausite, o tai padidins tik kitas puikus savybes. Šis augalas, kuriame yra keletas įdomių pavadinimų (krūmas, keturiasdešimt dantyta, aškelono svogūnai...) teisingai užima vertingą vietą mūsų soduose, ir šiame straipsnyje jūs išmoksite kaip auginti askaloninius sėklus.

Salotos: lizdas, žydintis rodyklė ir lemputė skiltyje


Shallot: šis pasėlis dažniausiai auginamas vegetatyviniu dauginimu, t. Y., Svogūnėlėmis, nors, nors dauguma veislių auginamos per dvejus metus vykstančius pasėlius, kai kurios jų gali būti auginamos toje pačioje vietoje iki penkerių metų. Tačiau, deja, tokia žemės ūkio technologija iš metų į metus sumažina svogūnėlių dydį. Todėl sėklos reikia sėti ne rečiau kaip kartą per trejus metus, kad būtų galima atnaujinti sėklos, skirtos šiai svogūnai.

Veislės pasirinkimas

Daugybė rūšių svogūnėlių dauginamos sėklomis. Jie skiriasi viena nuo kitos pagal šiuos kriterijus:

  • skonis (aštrūs, pusiau aštrūs ir saldūs veislės);
  • pasėlių nokinimo (ankstyvosios, vidutinės ir vėlyvosios veislės);
  • sėklų ir pačių augalų atsparumas svogūninių daržovių augalų ligoms ir kenkėjams;
  • formos, spalvos ir svogūnėlių skaičius lizde;
  • augimo regionas, kuris bus aptartas toliau.

Šiandien Rusijai skirtų zoninių šluotų veislių pasirinkimas apsiriboja keliomis galimybėmis: pietų regionuose yra sėklų; yra sėklų šaltesnėms vietovėms, įskaitant Sibirą.

Baltažolė: viena iš veislių yra labai derlinga hibridinė Camelot


Kai kurios rūšys šiltesniuose regionuose:

Kunak yra vidutinio sezono veislė su vegetaciniu laikotarpiu apie 100 dienų, turintis aštrų skonį.

Žvaigždutė yra ankstyvoji pietų veislė, kurios auginimo sezonas trunka apie 60 dienų.

Kuschevka Charkovas - mažiau ūminė veislė su augimo sezono metu du mėnesius ir puiki išlaikymo kokybę.

Kai kurios veislės šaltesniuose regionuose:

SIR-7 yra ankstyvoji prinokę produktyvi veislė su aštriais svogūnėlių skoniu ir 50-70 dienų vegetacijos laikotarpiu.

"Sprint" - dar viena ankstyvoji prinokę veislė, tinkanti auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke.

Sibiro geltona - ši vidutinio sezono veislė su vidutiniu skonio aštrumu augina septyniasdešimt penkiasdešimt dienų ir yra auginama daržovių soduose kaip dvejų metų kultūra.

Galite daug sužinoti apie svogūnėlių veislę šiame vaizdo įraše:

Sėjos


Bulvių sėklų dauginimasis beveik nesiskiria nuo svogūnų reprodukcijos:

  • kadangi svogūnėliai turi mažų sėklų, jie yra pasėti 0,4-0,6 gramų vienam kvadratiniam metrui;
  • Norėdami gauti jų sėklų, dalis ant lovos su svogūnais (apie 10%) antroje arba trečioje auginimo metų yra skiriama nuolaužoms;
  • česnakai tinka dirvoms su mažu rūgštingumu;
  • Geriausias prekybinis svogūnai yra ankštiniai.

Svarbu! Dirvožemio priežiūra: prieš sėjant sėklą, dirvožemyje sode reikia tręšti kompostu arba humusu, esant 3 kilogramams kvadratiniam metrui.

Salotos gali būti auginamos ne tik iš sėklų, bet ir vegetatyviai, kaip minėta šio straipsnio pradžioje. Sodinimo lemputes išsamiai aptariamas šiame vaizdo įraše:

Šios rūšies svogūnų priežiūra yra beveik tokia pati kaip ir porų ar ropių svogūnų priežiūra, ty laiku laistyti ir plakti, sulaužyti eilės tarpą, todėl maitinimas tinkamas svogūnams.

Vaikščioti ant sodo lova


Neeksploatuojami sodininkai taiko šviežią mėšlą kaip virtinę, ir tai nerekomenduojama. Dėl nedidelio skilimo laipsnio visa mėšlo azoto vertė liko nepareikšta. Pradiniuose sėklų daigumo etapuose svogūnai negaus būtinos mitybos, tačiau antroje vasaros pusėje dirvožemyje bus perteklinis azotas, o vietoj naudos jis padarys vieną žalą, nes jūsų derliaus išlaikymo kokybė labai sumažės.

Todėl pašarų džiovintuve metu mažas kiekis fosfatų ir kalio trąšų praskiedžiamas vandens kibiru, o šaltu vandeniu drėkinamos šios maistingosios medžiagos tirpalas. Tose vietose, kuriose dažnai lietus, sausos trąšos paprasčiausiai yra uždaromos tarp eilučių.

Dėl kenkėjų kontrolės, žolelių priežiūra apima gydymą priešgrybeliniais preparatais, jei svogūnai sugadina peronosporozą ir kaklo puvinį.

Derliaus nuėmimas

Pasibaigus vasaros sezonui, jūs galite surinkti seklių svogūnėlių iškart po to, kai augalas pradeda plunksną. Lizdai iškasti, džiovinami ir laikomi rūsyje arba rūsyje.

Prieš žiemą

Žiemos sodų žolelių sodinimas atliekamas spalio viduryje.

Sevok česnakai, skirti nusileisti žiemą


Kai podzimny sodinti kitais metais, gausite daug daugiau svogūnų lapų nei pavasarį. Šiuo atveju pirmasis žalumynai pasirodys jūsų lentelėje kovo pabaigoje. Tačiau, nepaisant šaltkrėstų šaltumo, žiemos sodinimas rekomenduojamas tik pietiniuose regionuose, nes pusė svogūnėlių žiemą prarandama vidurinėje juostoje, o šiauriniuose rajonuose praradimas gali būti dar didesnis.

Apibendrinant tai, kas išdėstyta pirmiau, tampa aišku, kad askaloninių sėklų sėklos yra puikus selekcinis variantas šiam augalui nepakenkiant pasėliams.

Baltažolės: augantys šeimos svogūnai iš sėklų ir sėklų

Norint auginti tinkamą šalotuogių derlių, reikia pasirinkti tinkamą veislę, kuri gali augti jūsų regione, taip pat tinkamai paruošti sodinamąsias medžiagas ir atitikti žemės ūkio technologijų sąlygas.

"Shallot" (arba "Aškelono svogūnai") yra svogūnų tipas, kurį išskiria mažesni svogūnai (20-50 g), taip pat geras ankstyvas brandinimas ir kokybė.

Šio tipo svogūnas taip pat vadinamas šeimos svogūnais arba maišais krūmas. Faktas yra tas, kad žemėje esančios lemputės sudaro visą lizdą.

Svogūnėliai ir žalias šalto lapų plunksnas gali būti valgomi ištisus metus. O kai kuriose šalyse iš jo lukšto gaminama net speciali anti senėjimo arbata. Kaip augti tokį populiarią svogūną sau? Pradėkime nuo tinkamų veislių pasirinkimo.

Shallot: veislės įvairovė

Sėklinių svogūnų sodinimo medžiaga yra gana įvairi. Ypač populiarus yra askaloninių veislių granatas, zabava, lira, olbija, sustojimas.

Salotos - auginimas ir priežiūra

Augančių svogūnėlių technologija praktiškai nesiskiria nuo jos "lemputės" agrotechnikos, tačiau ji taip pat turi savo savybes. Ši kultūra yra pakankamai kaprizinga, "šiaurės" veislės veislės gali trūkti dienos šviesos valandų, fotografavimas dažnai yra sunkus, o žydėjimą sunku pasiekti. Todėl visas rekomendacijas auginti reikia labai atidžiai stebėti.

Dirvožemis ir nusileidimo vieta

Salotos reikalauja derlingos dirvos neutralios reakcijos. Dėl rūgščių, sunkių, drėgnų dirvožemių, augalas bus blogas. Tai nepatinka druskingam dirvožemiui. Rudenį (prieš kaulavimą) prastą žemę reikia apvaisinti perpjovus mėšlą ar kompostą 3-4 kg / m2 plote. Lovos, skirtos sodinti šalotes, turėtų būti gerai apšviestos.

Sodinti šalotes

Norėdami gauti svogūnėlių svogūnų sodinamosios medžiagos (mažos lemputės, kurių skersmuo 2-4 cm), gali būti sodinami ankstyvą pavasarį: kovo-balandžio mėn. Šuliniai turėtų būti 5-6 cm gylio, o svogūnėliai turi būti dedami pagal 20 × 10 cm schemą. Sodinti jie neturėtų būti presuojami į žemę arba gruntuojami: jų viršūnės turi būti šiek tiek matomos iš skylių.

Norėdami gaminti plunksną, reikia sodinti didesnę lemputę. Padaryk tai rudenį (spalio mėn.), Kad prieš salotų augalų prasideda laikas įsitvirtinti. Laukelės, kurios turėjo laiko šaknysti, žiemą toleruoja net šiauriniuose regionuose ir ankstyvą pavasarį pradeda kurti žaliosios masės.

Saldžiosios žolelių priežiūra

Saldymedis yra periodiškas laistymas, dirvožemio atpalaidavimas ir piktžolių pašalinimas. Paprastai auginimo sezono metu karštu ir sausu laikotarpiais pakanka svogūnų 3-4 kartus. Po to dirva turi būti atlaisvinta taip, kad jo paviršiuje nebūtų.

Padažas česnakai

Vieną sezoną šeimos svogūnai šeriami 2 kartus. Pirmas maitinimas atliekamas pavasarį, po to augalai auga po 3 lapus. Šiais tikslais piktžolių infuziją galima praskiesti vandeniu santykiu 1: 3, karbamidu arba karbamidu (1 valgomasis šaukštas 10 l vandens), į kurį įpilama ½ šaukšto kalio trąšų.

Antras maitinimas yra būtinas, kai augalai turi 5 lapus. Kadangi šiuo metu ypač reikalingi fosforo ir kalio svogūnai, kalio monofosfatas tinka trąšoms (1 šaukštelis už 10 litrų vandens). Jei oras per drėgnas, trąšos gali būti tiesiog išplėsti tarp eilučių ir įterpti į dirvą.

Svogūnų paruošimas ir saugojimas

Paprastosios saulėlydžio rūšys išauga sausame saulėtame ore, kai žalia masė yra 50-70%. Lemputės turėtų būti iškasti kartu su lapais, po to džiovinamos saulėje 2 savaites.

Norėdami išsiųsti svogūnus laikyti, jie turi nupjauti sausus lapus, paliekant tik ploną kaklą 3-5 cm aukščio. Svogūnai šiuo tašku turėtų būti prinokę ir sausi. Jis turėtų būti laikomas mažose medinėse dėžėse arba kartoninėse dėžėse sausoje patalpos temperatūroje 0-3 ° C arba kambario temperatūroje. Esant aukštesnei temperatūrai, askalonų kokybė mažėja ir jos skonis pablogėja. Individualių svogūnėlių lizdus nereikia suskirstyti.

Sėklos žaliuzės

Gana sunku dauginti svogūną iš sėklų - tai reikalauja rimto parengiamojo darbo. Bet jei turite gerų veisimo įgūdžių, verta pabandyti.

Lovų ruošimas

Salotos yra pasėtos pavasarį, tačiau dirvožemis yra paruoštas iš anksto - net rudenį. Norėdami tai padaryti, žemė yra išlaisvinta nuo piktžolių, iškasta ir apvaisinta organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Tinkamas humusas ar kompostas, kuris prisideda prie 5 kg 1 kvadratinio metro, taip pat superfosfato - 70 g už 1 kvadratinį metrą. Po šėrimo reikia formuoti lovines ir palikti jas iki pavasario. Prieš sėją truputį reikia atsilaisvinti žemę.

Sėklų paruošimas

Kad šeimos svogūnai geriau augtų, jie turėtų būti sušaldyti: suvynioti į marlę arba raugą, įdėti į indą su vandeniu ir laikyti 2 dienas 22-25 ° C temperatūroje. Kas 6-8 valandas, sėkla turėtų būti nuplauta po tekančiu vandeniu, tada vėl supilama į indą su švariu vandeniu. Prieš sodinimą, svogūnų sėklos turi šiek tiek sausas ore.

Sodo sodinimas

Šaltalankių sėklos yra pasėtos balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje rūsyje paruoštos ir padengtos žeme. Sėklos sėjamos grioveliais, kurių gylis yra apie 3 cm. Iš viršaus pageidautina juos padengti durpių sluoksniu ar supuvtu kompostu. Pirmą kartą su salotų svogūnėliais dažnai reikia laistyti.

Derliaus nuėmimas

Pasibaigus 20-25 dienoms, bus galima surinkti pirmąją žalumyną. Pirmaisiais metais sėklos duoda vidutinio dydžio svogūną, kuris po džiovinimo suskaido 5-6 mažus. Kitais metais šie svogūnai dar kartą pasodinami sode, siekiant gauti didesnes lervų svogūnų svogūnų. Šios lemputės bus tinkamos panašiam veisimui 5 metus. Po to, sodinamoji medžiaga turi būti atnaujinta.

Veisimas šalies sąlygomis

Viena iš pagrindinių problemų, su kuria susiduria sodininkai, auginami šalotes yra tai, kad daugelis jo veislių išnyko dėl įvairių ligų. Pavyzdžiui, svogūnai jau kelerius metus iš eilės davė puikų derlių, po kurio jie pradėjo "atsisakyti" augti. Ką daryti? Galite pabandyti tobulinti (ar bent jau išlaikyti) konkrečios veislės veislės savybes.

Svogūnų veisimas remiasi jo biologinėmis savybėmis. Galite pabandyti auginti savo veislę iš sėklų, tačiau tai yra labai sunku. Tačiau yra ir kita galimybė. Iš kiekvieno sodinamo askaloninio svogūno gaunami keli nauji, sujungti į lizdą. Jei gerai žiūrėsite į tą pačią lizdą skirtus svogūnus, pastebėsite, kaip jie skiriasi pagal formą, dydį ir spalvų intensyvumą. Dažniausiai palikuonių pokyčiai atsiranda esant išorės aplinkos veiksnių įtakai ir nėra paveldimi. Bet gali būti ir mutacijos. Todėl, atrenkant medžiagą reprodukcijai, turite atlikti 2 patikrinimus iš sodinamosios medžiagos:

1 etapas. Sureguliuokite skirtingų lizdų eilutes, patikrinkite juos ir nuimkite lizdus su sergančiais, pažeista ar negražiniais egzemplioriais.

2 etapas - iš geriausių lizdų pasirinkite geriausias lizdas ir būsimiems palikuonims pasirinkite vieną vidutinę gimdos spigulę (kartais visos lizdai iš lizdo gali būti tinkamos veisimui).

Atkreipkite dėmesį, kad geras svogūnų augimas ir vystymasis iš esmės priklauso nuo pasirinkto svogūno svorio. Stenkitės pasirinkti to paties dydžio sodinamąsias medžiagas.

Iki pavasario, pasirinktos lemputės turėtų būti laikomos dėžėse sausoje patalpoje, kurioje yra geras vėdinimas. Tuo pačiu metu periodiškai reikia tikrinti sodinamąsias medžiagas ir pašalinti supuvusias svoges.

Ankstyvą pavasarį pasirinktos lemputės turėtų būti iš naujo rūšiuojamos ir kuo greičiau pasodintos į žemę. Grįžęs pavasario šaltis "šeima" nebijo. Taip paprastas vasaros gyventojas gali tapti selekcininku ir išrūgų svogūnai.

Shallot Ligos

Pavojingiausia svogūnų liga yra kaklo puvinys (pilkasis puvinys). Jei laikote svoges drėgnoje patalpoje, labai tikėtina, kad pasėlis bus užkrėstas kaklo puviniu. Ši liga gali pasireikšti net tada, kai svogūnas brandinamas atvirame lauke. Bet jei laikysite svogūnus sausoje patalpoje, paveiktos lemputės išdžius, neleisdamos ligos plisti į likusius pasėlius. Jei drėgnas oras užkrėstų egzempliorių, jis tampa minkštas ir vandeningas.

Piltinio puvinio prevencija atitinka žemės ūkio technologijas, kurios leidžia laiku sumalti svogūnus.

  • Geriausia, kad salotų būtų sodinami toje pačioje vietoje ne anksčiau kaip po 3-4 metų.
  • Ankstyvas sodinimas turėtų būti atliekamas vidutiniškai drėgnose dirvose.
  • Svarbu sodinti svogūnus reikėtų gerai vėdinti.
  • Atiduodant azoto trąšas būtina laikytis šios priemonės.
  • Laistymas turėtų būti sustabdytas 3-4 savaites prieš derlių.

"Shallot" yra labai vertinga daržovė, nes ji yra ne tik naudinga, bet ir suteikia sodrią svogūnėlių ir žalių derlių. Todėl būtinai įdėkite jį į savo svetainę - neprarask!

Augink sodą!

Augantys daržovių sode

Paprastosios sodinukai

Geriausias būdas gauti gerą porai pasėlius yra auginti savo sodinukai. Sėklų sėjinukai iš sėklų yra visai sunku, net namuose. Tam jums reikia puodo, dirvožemio ir plastiko plėvelės.

Augantys porai sodinukai geriausia pradėti ankstyvą pavasarį. Norėdami greičiau auginti jaunus daigai, porų sėklos turėtų būti laikomos šiltame vandenyje maždaug per dieną. Džiovintos sėklos pasodintos į puodą, užpildytą drėgnu dirvožemiu. Sėklos turi būti lengvai apšlakstytos dirvožemiu, o po to uždenkite puodą plastikine plėvele, taip sukurkite palankią atmosferą jų daigumui. Periodiškai reikia išimti plėvelę, leisti augalui kvėpuoti ir sėklos išgerti, kai reikia.

Kai pasirodys pirmieji ūgliai, puodas ištraukiamas iš filmo ir įdėtas į šiltą, be tiesioginių saulės spindulių, bet gerai apšviestoje vietoje. Kai sodinukai auga, būtina užpilti dirvožemį į puodą.

Po maždaug 60 dienų, porų sodinukų auginimas baigėsi, ir jaunus daigus galima sodinti nuolatinėje vietoje. Prieš sodinant jaunus sodinukus, šaknys ir viršutinė kamieno dalis yra šiek tiek pasvirti.

Derlinga žemė, organiniai papildai ir dažnas laistymas gali užtikrinti gerą porų derlių.

Paprastojo skonio ir aromato, kuris nenuilstina kitų produktų, jau seniai laikomi aristokratiškais. Paprastos Prancūzijos virtuvės patiekalai, marinuoti agurkai yra pagaminti iš mažų svogūnų. Skirtingai išsiskiria. Kaip paprastosios svogūnėlės, askaloniniai česnakai turi aštrių ir pusiau aštrių veislių. Pastarosios yra labiausiai paplitusi pietuose.

Aristokratų svogūniams būdingi aukšti derlingumai: žalią galima gauti iki 4-5 kg ​​vienam kvadratiniam metrui. m, o svogūnėliai iki 3-3,5 kg iš tos pačios zonos.

Augantis šalotes

Rudenį iškasamos lovos, taikomos mineralinės ir organinės trąšos. Sodinamosios medžiagos rūšiuojamos prieš išlaipinimą. Svogūnėliai padalinami į "vaikus", pašalinkite kaklą aštriu peiliu. Tada "vaikai" panardinami į vandenį, kurio temperatūra yra apie 30 laipsnių per dieną. Po to jie yra pasodinti į laisvą drėgną dirvą iki 4-5 cm gyliu, atstumu tarp eilučių 20-25 cm.

Pirmasis laistymas atliekamas praėjus 10 dienų po sodinimo, po to pakartojamas 7 dienų dažniu. Siekiant padidinti derlių atsipalaiduoti dirvožemį tarp eilučių, piktžolių išplauti.

Augantys svogūnai daro daug pastangų, o geras derlius pateisins pastangas.

Apie sodą

Shallots - kas tai? Salotos: sėklų auginimas

Pavadinimo istorija

Česnakų sėklos galima sėti tiek žiemą, tiek pavasarį. Žieminis sėjos sezonas vyksta spalio mėnesį prieš šalčius, todėl rudenį sėklos neturi laiko dygti. Regionuose, kuriuose yra šilta žiemos "langai", žiemos sėjai nerekomenduojama, nes žiemą užaugę augalai mirs. Pavasario sėjai yra vykdoma balandžio pirmąją pusę.

Kuo skiriasi askaloniniai česnakai ir svogūnai?

Auginti šalotes sėklų augalus - pagrindinis sunku auginti. Šio tipo svogūnai (skirtingai nei svogūnai) yra labai nenoriai išmesti strėles, o norint, kad jis tai atliktų, turite imtis tam tikrų priemonių. Galite gauti sėklas iš pilno svorio svogūnėlių trečių metų auginimo. Jie gali būti pasodinti iki žiemos, maždaug spalio pirmoje pusėje, kad svogūnėliai galėtų įsitvirtinti, tačiau lapai nėra išleisti. Su užšalimo atsiradimu, liemė su gimdos augalais padengta 4 cm storio humuso.

Ištraukus, paaiškėja, kad tai dviguba nauda - ir papildymas prie stalo, ir retinimo lovos.

Kitame tokia lankas taip pat vadinamas "šeima, krūmas" arba "daugogenezdovoy". Jo priežiūra beveik nesiskiria nuo įprasto svogūno priežiūros.

Šalotes - gurmaniškas produktas

Jūs galite auginti svogūnų seklių rūšis ne tik ant švirkštimo priemonės, bet ir ropės. Tiesa, jo produktyvumas yra daug mažesnis nei lemputė, tačiau jis "padeda", kai svogūnai nepakankamai auga. Didesniems lankams "vaikai" yra pasodinti mažiausiai 10 cm atstumu, o tarp eilučių - mažiausiai 20 cm atstumu. Ši vieta yra pakankamai didelė, kad būtų galima auginti Shallot svogūnus.

Iškasti prinokę svogūnai puikiai laikomi iki pavasario. Ir jau prieš sodinimą jis išskiriamas "vaikams". Mažesni svogūnai sodinami atskirai žalumynams. Jis auga labai sultingas, skanus ir skanus. Didesnės lemputės sodinamos auginant naujus "vaikus". Jie kaitinami 40 laipsnių temperatūroje 12 valandų. Tai suteikia augalų stiprumą, energiją ir padidina atsparumą ligoms.

Augantys svogūnėliai atvirame lauke

Viena iš pagrindinių "Shallot" svogūnų ypatybių yra tai, kad ji subręsta daug greičiau nei svogūnai. Suaugusiesiems brandžios lemputės yra paruoštos derliaus nuėmimo metu per 70-80 dienų, prieš sėjant svogūnus 28-35 paras.

Anksti brendimas yra vienas iš pagrindinių augalo savybių, pavyzdžiui, askaloniniai svogūnai. Iškart po pasodinimo, šis augalas auga labai greitai ir maždaug per mėnesį yra pasirengęs iš jo išpjauti žalius. Po septyniasdešimties dienų yra prinokusių svogūnų, kurie yra priešais svogūnus. Be to, salotų vaisiai yra gana šaltai atsparūs, nes jie gali užšaldyti, o po atšildymo jie gali sudygti be jokios žalos.

Sodinimo procesas ir priežiūra

Pavasarį sodinių gėlių svogūnai yra apie šešis centimetrus, o žiemą - dešimt. Be to, svogūnėlio kaklelis po sodinimo turėtų būti padengtas dviejų ar trijų centimetrų dirvožemio sluoksniu.

Nuo seniausių laikų toks augalas laikomas labai skanu ir labai derlingos sėklos. Skaltos yra teisingai gurmaniški produktai. Tai yra mažai išvaizda paprastų svogūnų, tačiau čia yra siauresnės, be rupių ir kankinių plunksnų. Jo svogūnėliai turi malonų aromatą, šilkmedžio minkštimo tekstūrą ir lengvą pusiau saldų skonį. Ši kultūra neleidžia jums verkti, pjaudami (skirtingai nei svogūnai), taip pat nėra blogo kvapo, taigi daugelis žmonių nori jį pridėti prie įvairių salotų, sudarytų iš šviežių daržovių.

Salotos taip pat vadinamos Ascalon. Tai viena iš kultivuojamų svogūnų veislių, be to, ji nėra egzistuojanti be išankstinio sodinimo. Jis pasirodė nuo seniausių laikų Artimuosiuose Rytuose. Šis augalas turi ne tik daug naudingų savybių, bet ir labai malonų skonį, todėl šiandien jis yra plačiai paplitęs visame pasaulyje.

Svogūnėlių savybės

Baltų sėklos yra pasėtos 10-25 cm pločio juostelėmis 25 cm atstumu. Trys eilutės iš 3 cm gylio yra suduotos juostoje, o jų sėklos yra 3-4 cm tarpusavyje.

Pavasario sodinimo metu gimdos svogūnai laikomi visą žiemą + 4 ° C temperatūroje, o prieš sodinimą jie sušilti dvi savaites kambario, kuriame yra + 20 ° C temperatūra. Tai sukels pagrindines strėlės. Giliai sėjant kauliukus, padidės šaudymo tikimybė - svogūnėlių galas supjaus pusę centimetro.

Kažkur vasaros viduryje lapai pradeda išdžiūti ir guli ant žemės. Tai yra signalas sustabdyti laistymo šalotes. Tai auga beveik viskas. Būtina palaukti, kol visi lapai bus geltonai ir, šiek tiek pakeldami žemei nuo viršaus, ištraukite lemputes iš žemės. Jie saugomi labai gerai. Norėdami tai padaryti, galite juos susieti juostelėmis, pavyzdžiui, svogūnėlių svogūnėliais. Toks "kaklarotas" netgi gali tapti geru virtuvės apdaila.

Atskirtos augalo savybės

Balandžiai, kurių auginimas prasideda nuo sodinamosios medžiagos paruošimo, yra pasodintas lovose balandžio pabaigoje, tačiau taip pat įmanoma viduryje, priklausomai nuo orų. Geriausia iš anksto įpilti humuso į žemę, tuomet ateityje augalams nepriimsite. Priklausomai nuo dydžio, svogūnai supjaustomi 3 - 8 gabalėliais. Sodindami, įsitikinkite, kad atstumas tarp eilučių yra apie trisdešimt centimetrų, o tarp krūmų - 15 cm, bet tai tik tada, jei auginate augalą ant svogūnėlių. Retai sodo vietoje jie augs. Paprikos, auginamos žalumynai, gali būti sodinami dažniau.

Geriau sodinti svogūnus saulėtoje sodo dalyje, pasiruošę šiai lova su laisva žeme. Dirvožemis periodiškai turi būti atsipalaidavęs visą svogūnų auginimo laikotarpį ir tuo pačiu metu užtikrinti, kad piktžolės netrukdytų svogūnėlių augimui. Jie nuolat pašalinami su kiekvienu dirvožemio išsišakojimu. Geras poveikis pelenų ir superfosfato svogūnų derliui.

Paplitimas sėklomis ir svogūnais

Po ilgos žiemos ir ilgo natūralios žalumos nebuvimo visada norite valgyti ją greičiau. Norint gauti ankstyvą žaliųjų plunksnų derlių, prieš sodinimą reikia nulupti svogūnėlių kaklą. Jie pradės augti intensyviau ir per 16-18 dienų gali būti supjaustyti žali.

Nuotraukos šalotes svogūnai. Augimo savybės

Salotos svogūnai nėra pašalinami prieš šalčio atsiradimą, bet tik nupjaunami žalias plunksnas. Pjovimo svogūnai yra paruošti jau 28-30 dienų po sodinimo. Aromatiniai žalumynai naudojami ne tik kaip salotų apdaila, bet ir kaip maistingas produktas. Žalieji svogūnai yra tokie subtilus ir malonūs, kad neužsimena kitų produktų skonio, bet tik padidina skonio efektą.

Kas yra šalotes svogūnai?

Taip pat svarbi tokios kultūros kokybė yra tai, kad ji turi būdingą gebėjimą patogiai saugoti. Salotos neužšals, nebus sudygsta net kambario temperatūroje ir tęsis iki kito derliaus.

Sėklos dydis, kaip taisyklė, tiesiogiai veikia derlių pasėlius, pavyzdžiui, askaloninius česnakus. Kas tai yra, aprašyta išsamiau aukščiau. Taigi, kuo didesnis, kai sodinti bulvę, tuo daugiau palieka, kad jis augs ir vėliau suteiks daugiau derliaus. Tačiau, anksti išstumti iš žalumos, yra daug pelningiau naudoti mažesnes sodinukes ar vidutinį dydį. Todėl, norint gauti kokybiškesnę ir didesnę ropę, geriau sodinti vidutines svogūnėlių ir naudoti maistui skirtas dideles lemputes.

Daugelyje pasaulio virimo receptų yra panašios sudedamosios dalys. Pasibaigus kepimui, jis paprastai įsigyja ypatingą aromatą ir unikalų skonį, kuris neišmeta kitų produktų. Be to, prancūzų virėjai paruoš garsios svogūnų sriubos tik iš askaloninių ropių, o mažieji svogūnai puikiai tinka puikiems marinuotiems marinuotiems patiekalams su mėsa kaip pagardai.

Šalotes - kas tai ir kaip jis valgomas? Tai klausimai, kuriuos klausia daugelis žmonių. Jis atėjo į Europos šalis tryliktame amžiuje, tačiau tada jis buvo vadinamas eshkalotu (po Biblijos miesto Ashkalono), nes čia jis buvo išaugintas. Pasibaigus daugeliui Europos kalbų, šis pavadinimas tapo šalotuoju. Be to, tokio pobūdžio svogūnai tautoje vadinami "kuschevka" arba "quiche". Jis turi šiuos ryškius pravardžius dėl jo sugebėjimo tuo pačiu metu sukurti didelę lizdą, susidedančią iš kelių svogūnų viename krūme. Jų skaičius yra kitoks (nuo penkių iki trisdešimt vienetų). Tai priklauso nuo augalų priežiūros ir tipo. Tačiau pagrindinis skirtumas, kuris yra skiriamas nuo kitų panašių pasėlių, yra vegetatyvinė reprodukcijos būklė. Būtent dėl ​​jo sugebėjimo dauginti gana greitai ir lengvai, kad ši kultūra dabar įgijo didelį populiarumą. Šiandien labai dažnai galima pamatyti skirtingas tokio augalo rūšis kaip šalotes. Tai yra išsamiai aprašyta šiame straipsnyje. Veislių dydis, forma ir spalva svyruoja skirtingai, taip pat pagal jų skonį.

Sėklos sudygsta draugiškai, bet iš pradžių jų ūgliai yra labai silpni ir atrodo kaip plonas stygos. Šiuo metu geriau nepažeisti jų rauginimo ir laistymo, kad nebūtų pakenkta sodinukams. Jei dirvožemis išdžiūsta, laistymą atlieka purkštuvas su mažu vandens difuzoriumi.

Pavasario svogūnai pasodinami kuo anksčiau, pirmojo šilto lango pasirodymas kovo ar balandžio pradžioje. Kuo anksčiau pasodintas lankas, tuo didesnė tikimybė, kad bus išleista sėklų šauliai.

Kaip auginti lapų lapus ir ropeles iš svogūnų

Salotos, kurių auginimas, pavyzdžiui, česnakai, gali būti atliekamas žiemą, yra puikus kaip sodo pasėlių šiauriniuose regionuose. Augalija yra šiek tiek trumpesnė nei svogūninės. Be to, nokinimo laikotarpis gali būti žymiai sumažintas taikant žiemos auginimo metodą.

Atstumas tarp eilučių turėtų būti 18 cm, o tarp pačių augalų - 8 cm. Šios veislės lapai yra tuščiaviduriai, o ne tokie patys kaip lempos.

Augimo metu būtina iškirpti svogūną, kad būtų išvengta tokio linkio strelkovaniy. Po to, kai auga žalias plunksnas, jūs galite ištraukti svogūnų plunksnus su galva, palikdami du svogūnus į lizdą. Tuo pačiu reikia atskirti juos prie šonų, pabarstyti žeme ir kompaktiškos. Taigi per visą augimo periodą galėsite valgyti šviežių svogūnų, o rugpjūtį - ne tik auginti naujus sėklas, bet ir auginamus svogūnus.

Jūs galite auginti askaloninius svogūnus ne tik lovose, bet ir ant palangės ar balkono, sodinti juos patogiuose konteineriuose ar dėžėse. Pakanka pakrauti rudeniu žeme ir taros.

Iš įprastų svogūnų "Shallot" veislė skiriasi biologine sudėtimi. Jame yra daugiau mineralų, cukraus ir askorbo rūgšties. Jis turi dideles mitybos ir gydymo savybes.

Virimo metu, tiek svogūnai, tiek lapai paprastai vartojami įvairiomis formomis (žalias, keptas, supjaustytas, virtas, marinuotas). Augalai yra aštrios veislės, paprastai naudojamos nuoviruose, troškiniuose, sriubose, kepimui, o vis dar yra pridėta prie daugybės mėsos, daržovių ir žuvies patiekalų. Salotos, kurių nuotraukos yra gana dažnos, turi saldų poskonį ir naudojamos šviežios ar marinuotos kaip užkandis ar garnyrą (dažniausiai salotomis).

Šalotesinių svogūnų auginimo ypatumai

Salotos, iš kurių gaunamos subrendusios ir skanios svogūninės sėklos, turi tam tikrą tvarkingumą. Tai lemia tai, kad kai lizdus sudaro daug vaisių, jų dydis yra gana mažas. Todėl galima atlikti sodinukų vertinimą lizdus. Norėdami tai padaryti, atsargiai ištraukite žemę ir pašalinkite tam tikrą vaisių dalį iš besiformuojančio augalo. Paprastai šios lemputės, likusios lizduose, auga.

Auginant tokius pasėlius kaip šalotes: tai, kas tai yra ir koks šis procesas yra, yra gana dažni klausimai. Daugeliu atvejų jos veisimas yra panašus į svogūnų auginimą, tačiau jis taip pat būdingas tam tikrų niuansų buvimu. Pavyzdžiui, norint išvengti nepageidaujamų šaulių, svogūnai nusileidžia šildomame dirvožemyje, o salotos sodinamos gana anksti, kai kuriais atvejais net ir po to, kai sniegas išsilydo, ir atsiranda galimybė patekti į sodą.

Jei neatsižvelgiama į nedidelį svogūnų svogūnų svogūnėlį, tai jis pirmiausia traukia dėmesį, kai jis yra auginamas, yra itin svarbus ir didelis našumas. Dėl didelės atsparumo šalčiui galima pasodinti šį žolę prieš žiemą. Žieminių svogūnų plunksnos auga gana anksti, o derlius gali būti surenkamas praėjus porą savaičių, kol pasirodys ankstyvos sūrelės.

Salotos: auga ir rūpinamasi

Kai daigai taps stipresni, atlikite rankinį vaškavimą, traukdami piktžolių žolę juostelėmis. Liepos mėn. Svogūnų plunksnos pradės vilkti ir atsigulti. Svogūnai yra nuimami, kai stiebai yra išdžiovinami pusiau ir džiovinami prie vainiko, kol plunksnos visiškai išdžiūvo. Po to stiebai pjaunami, o svogūnai laikomi vėsioje vietoje. Norint gauti aukštos kokybės sėklų lukštus, toli nuo sodinimo kitų rūšių svogūnai, įskaitant svogūnus, reikia išvengti per daug apdulkinimo. Erdvinė izoliacija turėtų būti ne mažesnė kaip 600 m, arba tu gali iš anksto atlikti apdulkinimą - net prieš žydėjimą, dėvėti marlių tvarsčius ant telyčių.

Ši veislė privačiame sode bus puikus priedas prie svogūnų. Dėl nepalankių lapų kartais gali būti geriau, nei pastarasis. Ypač todėl, kad jo svogūnėliai yra sveikesni, nes juose yra daugiau vitaminų. Saugojimo metu praktiškai nėra jokių nuostolių. Sodinti svogūnai turi vieną ypatybę. Norint gauti daugogenezdovye augalų, būtina prieš pat perkelti į lovą šildyti sodinamąją medžiagą iki maždaug 50 laipsnių temperatūros. Svogūnėlių vieta gali būti ne tik eilučių forma, bet ir šachmatų schema. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir patogumo.

Sausame ir karštame ore šilto svogūnai yra laistomi, tačiau tai turėtų būti daroma ne dažniau kaip kartą per savaitę. Intensyviai laistyti svogūnai reikalingi tik auginimo sezono pradžioje. Praėjus mėnesiui iki svogūnų nuėmimo, laistymas sustabdomas. Paprastai svogūnai auginami liepos pabaigoje. Jūs neturėtumėte nerimauti dėl derliaus, kitaip mažoji šeima bus suskaidyta, o lemputės vėl pradės augti.

"Shallot" svogūnai turi gilų poilsio laiką, o nuo vasario mėn. Maždaug per 28-30 dienų žaliosios plunksnos yra paruoštos pjaustyti. Taigi, jūs galite aprūpinti savo šeimą vitamino žalumais per visus metus. Šalto svogūnėliai yra labai atsparūs šalčiui. Jei ryto šaltis šiek tiek "sugriebė" žalius svogūnus, jis greitai atšyksta ir toliau auga be pastebimų žalos.

Paprastai auginti svogūnus gaminti didelius galvutes, kurios naudojamos įvairių patiekalų gamybai. Tačiau kai kurie rūšių svogūnai yra specialiai išauginti, kad susidarytų sodri ir subtilūs žalumynai. Šalto svogūnai puikiai tinka šiam tikslui. Jis turi pikantišką ir savotišką skonį. Netgi kai kurie įprasti patiekalai tampa labiau išskirtiniai, jei jų virimo metu paprastieji svogūnai pakeičiami askaloniniais svogūnais.

Galutinis derliaus nuėmimas atliekamas tiesiai po lapų. "Shallot" savaime priklauso nuo sėklų augalų, todėl nereikia palikti ūglių, kurie jau buvo iškasti atvirame saulės spindulyje (skirtingai nuo svogūnų). Norėdami pašalinti deginimą, džiovinkite po tam tikru baldakimu. Salotos gali būti laikomos kambario temperatūroje, ir tai yra nepaisant to, kad jis turi du sluoksnius lukšto, o jei kambarys yra vėsus, tada jis gali būti laikomas daugiau nei metus.

Esant drėgnam ir šaltui dirvožemiui, greitai auga šaknys, o tada atsiranda lapai. Todėl jie dažnai augina šalotes prieš žiemą. Šiuo atveju tai yra galingas augalas su gerai išvystytomis pilnai išaugusiomis svogūnais. Jei sodinimas buvo vėliau, jie yra sausoje šiltoje dirvožemyje ir lapai auga greičiau nei šaknys. Šią padėtį dar labiau apsunkina karštis ir drėgmės trūkumas, dėl ko kultūra gali būti stabdoma. Po to, ne laistymas gali išgelbėti augalą. Lemputės nustoja augti ir auga, o lapai geltonai ir šaknys lieka mažos.

Salotos: sėklų auginimas - augalų magija

Daugeliu atvejų dėl ankstyvos žalumos auginamos tokios pasėlių kaip šalotes (auginamos iš sėklų). Toks augalas turi gana ilgą neveikiančią laikotarpį, tačiau vasarį galite gauti nuostabų derlių iš šiltnamių. Po to, kai svogūnai pašalinami, paprastai agurkai ar pomidorai sodinami šiltnamyje.

Kaip gauti askaloninių sėklų?

Kitais metais stipriausios ir sveikiausios lemputės parenkamos ir sodinamos įprastu būdu, o svogūnai auginami iš netinkamos sodininkystės žaliavos.

Visose skėčių dėžutėse sėklos nėra formuojamos, todėl jas reikia labai atsargiai surinkti, stengdamiesi prarasti kuo mažiau sėklų. Kai tik pirmosios dėžės pradeda įtrūkti, skėčiai išdžiovinami. Testai yra susieti su ryšuliu, marškinius maišus uždėti ant galvų ir pakabinti ant skėčių po baldakimu. Džiovinimas trunka iki trijų savaičių, po kurio sėklos virš pluošto nuplaunamos rankomis, bandant jas išplauti iš svogūnų žievelės.

Daugeliui lieka paslaptis, kokie yra askaloniniai česnakai. Ir tai yra "krūmas" ar "šeima", kas auga ant kiekvieno sodininkės žodžių. Šalotes auga vegetatyviniu metodu - žiemos metu laikomi svogūnai įstrigo į žemę, o jų gyvavimo ciklas kartojamas dar kartą. Senoji lukštai sulūžta, o vietoj vienos lemputės auga keli gabalai, tačiau siekiant išlaikyti veislės gyvybingumą, kartais ji gali būti atnaujinama sėjant citrinos sėklas.

Derliaus nuėmimas

"Shallot" šeima mėgsta gausų laistymo, todėl jūs turite užtikrinti, kad lova ne išdžiūtų. Skirtumas nuo svogūno yra ta, kad viename krūmyje neauga vienas svogūnas, bet keli. Naudokite lapus maiste gali būti pusantros mėnesio po sodinimo. Ir padaryk tai teisingai. Neišskirkite lapo. Geriau ištraukti jį iš žemės su viena iš lempučių. Priešingu atveju, galite gauti daug mažesnį pasėlių. Jei sunaikinsite atskirus lapus iš augalo, svogūnėliai augs maži.

Salotos auginamos mūsų soduose retai. Vakaruose tai yra labiausiai paplitusi ir mėgstama šios šeimos įvairovė. Tai viskas apie jo saldžiarūgščio skonio, nepalankių lapų ir sugebėjimą būti labai gerai išsaugota per visą žiemą.

Sėklos sėklos

Išpjaudę želdyną, lempas galima panaudoti švirkštimo priemonėje. Norėdami tai padaryti, lemputė supjaustoma pusiau, dedama į talpyklą ir padengta žeme. Tokiu būdu sodinami dar kartą apsodinti želdiniai.

Dar viena svarbi "Shallot" svogūnų savybė yra ta, kad ji gali trukti ilgą laiką, kol pasieks naujus pasėlius. Lemputės neišdžiūvo ir neparauga net kambario temperatūroje. Ne kiekviena sviesto veislė gali pasigirti.

Kaip matyti iš nuotraukos, "Shallot" svogūnų galvutė yra mažo dydžio ir susideda iš kelių "vaikų". Kartais jie gali būti iki 8-10 vienetų! Dėl šios priežasties ji dažnai vadinama maža šeima. Viena motinos lemputė sugeba formuoti daugybė kvepiančių ir maistingų žalumynų, kurie ilgainiui negimsta ir lieka sultingi ir naudingi. Dėl šios priežasties "Shallot" svogūnai laikomi labiausiai pelningais augalais augantiems augalams.

Apskritai, svogūnėliai, kurių nuotraukos yra šiame straipsnyje, yra labai vertinami visame pasaulyje. Taip yra dėl savo ankstyvųjų aromatinių žolelių ir mažų skanių svogūnų, iš kurių galite paragauti puikių patiekalų. Jame yra daugiau cukraus, įvairių mineralų ir askorbo rūgšties (palyginti su svogūnais). Be to, askaloniniai česnakai turi didelę mitybinę savybę, o jo vaistų charakteristikos yra daug didesnės nei bulvių augalo.

Salotos, auginamos iš pakankamai veiksmingų sėklų, teikia pirmenybę derlingoms ir purtoms žemėms. Tai gana lengva, o tręšti dirvožemiai sudaro didelę žaliųjų lapų rozetę. Štai kodėl tai reikalauja atviros ir saulėtoje vietovėje, nes joje yra daug didesnis nei augalų maisto plotas. Paprastai jis auginamas, kai atstumas tarp trisdešimties centimetrų ir tarp sėjinukų iš eilės - penkiolika.

Kai šis augalas auginamas ant palangės, panaudotos sėklos gali būti panaudotos antrą kartą. Tuo pačiu metu žalumynai pašalinami su svogūnėlių dalimis, kurios nuleidžiamos žemiau vidurio. Ir tie, kurie liko puodelyje, duoti, savo ruožtu, vėl surinkti. Su tos pačios rūšies rūšimis neveiks.

Kitas Skelbimas Augalams

Bonsai

Pasidalink Su Draugais